abc26
A Beloboka znači da je DD2 normalno uključen, a ne nužno XL model?
Sedne
Andreje, nije potrebno
Ali ako volite meso od želea, po mogućnosti imam XL, ali ponekad mi nije dovoljno
abc26
Sedne, razumljivo.
Nažalost, takve akcije više nema.
Sedne
Andreje, 🔗 kako ne?
abc26
Sedne, Oh. Točno, previdjeti ...
abc26
Pa, općenito, dok je prioritet u brzini kuhanja i moguć je malo drugačiji okus.
Hvala vam! Razmislimo još o tome.
abc26
Posljednje pitanje - ako prilagodite recepte iz druge multivarke, čime se onda treba voditi?
Na primjer, naše gašenje je 1 sat i 20 minuta (prema zadanim postavkama), vlastiti temperaturni režim.
Prema receptima, ponekad napišu da kuhamo u takvom i onakvom načinu rada - na primjer 2 sata.
Pa i ja želim dobiti gotov proizvod po tom receptu, ali u Stebi.
Samo metodom pokušaja i pogrešaka? Ili postoje neki principi?
Natalia K.
Citat: abc26
Na primjer, naše gašenje je 1 sat i 20 minuta (prema zadanim postavkama), vlastiti temperaturni režim.
Andreje, Napisat ću kako sam to učinio. Stvarno imam DD1. Hitno sam trebao za kratko vrijeme skuhati noge. Pa sam ih izvadio iz zamrzivača i oprao. Zatim sam stavio sol i papar u Stebu DD1, poprskao 50 grama vode. Zatvorite poklopac i pritisnite pod pritiskom Meso na tlaku od 0,7 kuhati 35 minuta. Ispalo je da su noge vrlo ukusne.
Ovdje sve ispada brže. Nadara se ne naziva lonac pod pritiskom.
gala10
Citat: abc26
Želim dobiti gotov proizvod prema tom receptu, ali u Stebi
Andreje, ako kuhate pod pritiskom, vrijeme treba prepoloviti. I za početak, možete samo uzeti ono što je zadano postavljeno u određenom načinu.
abc26
Hvala na odgovorima!
abc26
Prokletstvo, već sam slomio mozak.
Dva sata čitam kritike, kritike, ovdje je forum + drugi.
Intelektualno razumijem da će Redmond vjerojatno biti dovoljan, ali mnogi hvale Shtebu.
Štoviše, ovdje pišu s tim ventilima - jedan otvoren, pa zatvoren. Ne možete to shvatiti naglo.

Glavna stvar, naravno, je okus jela. Pa, ne mogu shvatiti hoće li biti napretka u odnosu na konvencionalnu multivarku.
Ne vidim smisla pržiti u njemu, jer je promjer dna i dalje premalen za posuđe, za 4 osobe. U tavi je lakše. Ali što je s pilavima, juhama, samo mesom (poput azua, gulaša itd.)? Kao ovdje?
Pa, možda netko ima običan crtić (ili je bio), a sada Shteba.

Na drugom su forumu rekli da je minus Shtebe u tome što ga ne možete otvoriti do kraja programa, ne možete vidjeti što je tamo ili možete dodati dodatak začina ako ste odmah propustili. Ne znam je li ovo minus ili plus ..
Venera007
Citat: abc26

Što je s MESOM? ja sam muškarac
Kao korisnik redmonda m90 (već 2 godine) mogu reći da je okus mesa drugačiji! Tako sam u Redmondu napravio varivo, dinstao 5 sati, ispalo je dobro, samo varivo ... Napravio sam ga u sjedištu pod pritiskom na program Meso za 1 sat, a po ukusu, dobro, natočio varivo .. .
Ali parni kotleti su jednako nježni)
Još nisam puno pokušao, nedavno koristim osoblje. Sretan sam. Redmond je mekan u usporedbi sa Shtebom, iako i to dobro djeluje. Ali spojio sam ga s dačom, u kuhinji nema mjesta za dvije jedinice. Inače bih otišao.
Venera007
abc26, da, ispravno pišu da ga ne možeš otvoriti, često sam otvarao poklopac u Redmondu, a sada se male ruke protežu, ali ne možeš ga otvoriti i pogledati. a poklopac je velik. Nema spremnika za skupljanje kondenzata u glavi, ima ga u Redmondu. Ali oprat ćete joj smokve ... Vrlo uske.
Sviđa mi se što se temperatura u osoblju mijenja u intervalima od 1 stupnja, u Redmondu samo u koracima od 5 stupnjeva. Inače, poklopac se ne može otvoriti ako kuhate na programima pod pritiskom, a na programu tromosti + zagrijavanja uopće ga ne možete zatvoriti.
Sedne
Andreje, Imam i uobičajeni crtić Phillips i šporete pod pritiskom, sviđa mi se to i to, kuham tu i tamo. I od Shtebe sam oduševljen, Shteba je dobar prema svima
U bilo kojem loncu pod pritiskom ne možete otvoriti poklopac pod pritiskom, zaštita je ista.
abc26
Sedne, ali postoji li neka osobenost na kojoj Shteba pravi Phillips, osim vremena kuhanja?

Prokletstvo, sad ćete pomisliti da sam ovdje proslijedio Redmond Cossack)
Ali Steb to stvarno želi, ali postoje nijanse.

Pa, ovdje uspoređujem mogućnosti po točkama:
1. Redmondovo kuhanje u više koraka.
Koliko razumijem, kod Shtebe temperatura se u nekim načinima regulira za 1 stupanj.
Pa, općenito, otprilike iste prilike.
Štoviše, jedina upotreba takvih nestandardnih temperatura u našoj obitelji je šunka. Dakle, ovdje su iste za nas, mislim.

2. Zdjelice su tu i tamo neljepljive i čelične.

3. malaksalost (juhe, žitarice) i tamo i tamo.

4. Brzina - Osoblje je pod pritiskom, no je li to potrebno?

Općenito u slijepoj ulici. Pa, istina i cijena su 1,5 puta različite.
Venera007
abc26, ali ne radite jogurte i kiselo vrhnje? Samo je tamo važno hoće li temperatura biti 35, 37 ili 40 stupnjeva .. 35 nije dovoljno za kiselo vrhnje, a 40 je već puno ... Osoblje mi je postalo spasilac. Pa i ne samo. Meni se osobno sviđaju i Redmond M90 i osoblje. Za mene osobno osoblje je funkcionalnije, vi sami odlučujete koliko vam je važan ovaj trenutak.
I još jedna zdjela. Ne znam, Redmondu možete kupiti zdjelu presvučenu teflonom, ali moja zdjela s keramičkim, kratkotrajnim premazom, trajala mi je 4 mjeseca, a onda je sve počelo gorjeti. Omlet se uopće ne može oljuštiti. Počela sam stavljati papir za pečenje ako se u njemu nešto peče.
Sedne
Andreje, meni je važno vrijeme kuhanja, žele meso je 1,5 sata ili 6, razlika je na licu, tada više volim peći u pekari, povrće za 7-8 minuta za salatu, juha 30 minuta, ovo je koristan, pilav za 10-15 minuta, dobro, plus postavljeni pritisak za 10 minuta negdje, vrlo brzo, za mene je, jer imam malo dijete - shilopopa, lonac pod pritiskom jednostavno potreban, plus u osoblju, što mi se sviđa, pritisak se može ručno osloboditi, to puno pomaže. Kompoti su također samo u Shtebi, juhe od žitarica, ali ja više volim borsch u Phillipsu, iako kažu da ispada da ukusni boršč propada.
Antonovka
abc26,
I već ne mogu zamisliti svoj život bez pritiska - brz je i prikladan
gala10
Andreje, ovdje mnogi imaju više od jedne multivarke (šporeta pod pritiskom). Recimo da ih imam tri. Svi neprestano oru, iako je naša obitelj mala. Svaka od njih ima svoje strogo definirane funkcije. Ali, ako bi se postavilo pitanje da mogu ostaviti samo jedan uređaj, Shtebu bih ostavio kao najfunkcionalniji.
abc26
gala10, Antonovka, Sedne, Venera007,

Hvala vam puno!
Navečer ćemo razgovarati sa mojom suprugom trebamo li brzinu ili ne
Pa, u velikoj mjeri, malo se odmaknulo od kuhanja u crtiću, jer su druga jela nekako monotona.
Ukratko, razmislimo kako je jedinica za kuhinju definitivno potrebna, ali malo ćemo pričekati s izborom.

Inače, originalna zdjela Redmonda još uvijek živi i nikada nije promijenjena.
Čak je ni kuhanje šunke u čeličnoj šunki ne pokvari. Istina, na dno smo stavili silikonsku prostirku. Ali jasno je da je u metalu pouzdaniji.
Masinen
Andreje, Mogu dodati da je čelična zdjela vječna))

Ako sumnjate, onda dobro razmislite kako kasnije ne bi bilo uvredljivo za izbor)

Imao sam i Redmond, ali prodao sam ga, možda su se pojavili bolji lonci i bolji u svakom smislu)
Venera007
abc26, I sama znam uspjeh u odabiru, zadatak nije lak.
gala10
Andreje, sretno! Nadam se da ste napravili pravi izbor!
Bižuterija
I svi su zaboravili na kruh!
marinastom
Da, i pite u njemu su se nevjerojatno pržile! Samo križanje prženog i pečenog.
Webmaestro
Citat: marinastom

Da, i pite u njemu su se nevjerojatno pržile! Samo križanje prženog i pečenog.

Pa tako tako ...! A od sada, molim vas više detalja! Ja samo sanjam da napravim pite, ali nema pećnice. Možete li saznati recept i načine rada?
Webmaestro
Djevojke, možete li mi reći recept za lozu u stabljici?
Sedne
Dmitrij, oh, nije li opcija u pećnici?
marinastom
Svjetlo, pa Dima piše da nema pećnice ...
Dima, umijesim tijesto u aparatu za kruh, 700-800 grama brašna, po mogućnosti s mlijekom, stavim tri žlice šećera, mojih poput pita s nezaslađenim nadjevom (najviše volimo kupus-jaje) sa slatkastim tijestom. Nedavno moj muž češće kipar, a i prži, na Zharki, po 7-9 minuta sa svake strane. U jednom se jezičku dobije 4-5 pita, naravno dugo, ali puno ukusnije nego u tavi, a ulja je manje.
Birjuša
Citat: marinastom
U jednoj kartici dobije se 4-5 pita, naravno dugo, ali puno ukusnije nego na tavi
Marina, a poklopac ne treba pokriti?
marinastom
Da, pokrivamo poklopac, zatim koso, a zatim s okrenutim ventilom. A onda groznica nestane.
Opet izgledaju poput prženih, ali poput pečenih. Ukusno.
safirr
Dmitrije, isprobaj ovaj lijeni recept za lazanje https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67401.0
Sedne
Citat: marinastom
Svjetlo, pa Dima piše da nema pećnice ...
Oh, sigurno, napisao sam i pročitao samo posljednju rečenicu s telefona.
Webmaestro
Marina, Hvala vam puno! Ne trebate uliti ulje u posudu?

I lijena paša, kao i sve ostalo "lijeno", nije mi po volji. Koristio bih aktivni recept ...
marinastom
Treba nam malo ulja. Oprostite, nekako sam zaboravio pojasniti.
Elena Tim
Citat: Webmaestro

I lijena lazanja, kao i sve ostalo "lijeno", nije mi po volji. Koristio bih aktivni recept ...
Ovdje:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390641.0
abc26
Bok opet!
Pitao sam na DD2 za Belobok. Ulazi li proizvođač šunke u multivarku u vodoravnom položaju tako da se poklopac norma zatvara?
A onda sam vidio fotografiju na kojoj Taskoma stoji isključivo okomito, a na vrhu je prekrivena drugom zdjelom iz multivarke.
Grančica
Djevojke, došla sam plakati
Već 3 tjedna popravljaju moju šteku
Pa, kakva sramota, nakon popravka, nadam se da će se jamstvo produljiti

Možda će nakon što zaplačem nazvati službu.
Pa, barem malo sigurnosti, kupio bih novi chtoli.

Ne mogu više kuhati neka jela. Jučer sam u trgovini prošao pored govedine i puretine, progutao sline i sjetio se malo.

Iako mogu skuhati šunku, imam prekrasnu tavu i to je radost
Antonovka
abc26,
Imam Beloboku i DD2 je uobičajen - šunku kuham vodoravno, poklopac se zatvara
Webmaestro
Citat: Elena Tim

Ovdje:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390641.0

Lenochka, molim te, reci mi kako prilagoditi ovaj recept Shtebochki? Kako biste kuhali u Stebeu?
Mila1
Citat: marinastom

Svjetlo, pa Dima piše da nema pećnice ...
Dima, umijesim tijesto u aparatu za kruh, 700-800 grama brašna, po mogućnosti s mlijekom, stavim tri žlice šećera, mojih poput pita s nezaslađenim nadjevom (najviše volimo kupus-jaje) sa slatkastim tijestom. Nedavno moj muž češće kipar, a i prži, na Zharki, po 7-9 minuta sa svake strane. U jednom se jezičku dobije 4-5 pita, naravno dugo, ali puno ukusnije nego u tavi, a ulja je manje.
Marinochka, koliko minuta odjednom staviš na program Prženje?
marinastom
Mila1, Lyudochka, svih 30 odjednom, a zatim dodajte, ako je potrebno.
kolsasha
Citat: Antonovka
Imam Beloboku i DD2 je uobičajen - šunku kuham vodoravno, poklopac se zatvori
Pa pod pritiskom? Koji način? Na kojoj temperaturi i koliko dugo? Moji će stići u ponedjeljak, spremajući se!
Mila1
Citat: marinastom

Mila1, Lyudochka, svih 30 odjednom, a zatim dodajte, ako je potrebno.
Marinochka, hvala !!!
gala10
Citat: kolsasha
Pa pod pritiskom? Koji način? Na kojoj temperaturi i koliko dugo?
Aleksandre, za šunku trebate temperaturu od 75-80 stupnjeva. Na ovoj temperaturi tlak ne raste. Dakle, sva je ta ekonomija jednostavno prekrivena poklopcem. Vrijeme kuhanja - prema receptu.
A.lenka
Citat: abc26
Pitao sam na DD2 za Belobok. Ulazi li proizvođač šunke u multivarku u vodoravnom položaju tako da se poklopac norma zatvara?
U Stebs DD2 XL (6 litara) Beloboka dolazi okomito. Istina je tutel u tutelu.
Poklopac se zatvara - kako treba.
Iskatel-X
"Povrće" 0,7. VENTIL ZATVOREN. Kuhano na pari, u košari - povrće naizmjence.
Oguljeni krumpir pospite solju. Ne voda, samo krumpir.
Na kraju postupka - na dnu posude (nehrđajući čelik) - sve su točkice, bjelkaste mrlje.
Oprana.
Što je to bilo? Je li sol razlog? Imaju li ga svi?
Hvala vam
gala10
Citat: Iskatel-X
Na kraju postupka - na dnu posude (nehrđajući čelik) - sve su točkice, bjelkaste mrlje.
O tome se raspravljalo. U početku ga imaju mnogi. Tada ta mjesta nestaju sama od sebe.
Iskatel-X
O tome se raspravljalo.
Još nisam pročitao sve stranice.
Jesu li to promjene topline u / na posuđu od nehrđajućeg čelika?
Tada ta mjesta nestaju sama od sebe.
Obrišite mekom spužvom.
abc26
Općenito, hvala svima na savjetima, ali svejedno smo odlučili uzeti Redmond. Naravno, volio bih nešto novo, ali cijena je nadmašila brzinu pripreme.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha