Anatoljevna
Brašno po mom mišljenju ne treba dodavati.
Trishka
Citat: Anatolyevna
skrivajući se o kruhu
Zašto Mona? ....


Citat: Anatolyevna
Brašno po mom mišljenju ne treba dodavati.
Brkovi su prodrli u šefa
Anatoljevna
Trishka, Ksyusha, Lelka je dodala brašno za HP.
Tako možete dodati i brašno, ali malo 50g-70g.
Ne dodajem. Ja pečem i štrucu i u formi.

To čak treba i pokazati! Tako divan kruh!
Trishka
Sve, izvučeno
Anatoljevna
Trishka, Ksyusha, Sada je sve jasno!
OlgaGera
Djevo, upravo sam jučer ispekla pravi kruh. Neću ništa reći. Čitam, ali ne vidim.
Općenito, nisam u tijesto ubacio samo brašno, pa sam dodao i 150 grama vode
Odakle? Ali ne znam gdje ... Evo algoritma koji sam imao u kruhu od kiselog tijesta, pa se pojavio.
A jučer sam upravo vidio da na str. 4 ima vode. Ne!
Citat: Anatolyevna
Lyolka je dodala brašno za HP.
ali i voda ...

Citat: Trishka
Recite mi, kako ste to ispekli u Xn?
Kad je došlo, samo uključeno pečenje, i koliko?
Joj ... naravno da jeste. Da se ne bi zalijepio za moje ruke na stolu, prerezao sam ga zaprljanim maslinovim uljem. Prikladno. A ulje se upije i možete ga rezati bez brašna
Ispravljanje u pećnici na 34 stupnja, postavljeno na maksimalno vrijeme i gledano. Trebalo je 3,5 sata. Kako se približavalo, tada pecite T 120, t 1 h 10 min
Anatoljevna
OlgaGera, Lelka, Nemam riječi!
Ispekla je pravi kruh! (Prema receptu)
A nije teško i uvijek možete ostaviti tijesto (čišćenje) za sljedeći kruh.
OlgaGera
Antonina, pečena, avanturistička. Zbog toga mi je tijesto bilo tanko.
Trishka
Djevojke, recite mi, ko je koliko držao ovaj kvasac u hladnjaku maksimalno bez upotrebe, Tonechka piše da 3-4 dana, ali ne više ??
Elena Kadiewa
Kada ću doći kući i ovaj kruh!?
OlgaGera
Citat: Trishka

Djevojke, recite mi, ko je koliko držao ovaj kvasac u hladnjaku maksimalno bez upotrebe, Tonechka piše da 3-4 dana, ali ne više ??
Ksyusha, ali to više ne ide, trebaš staviti novi kruh
I zaboravio sam odgoditi čišćenje ... Stavit ću novo
Anatoljevna
OlgaGera, Lelka, pokušajte držati više 5 dana, a onda ćete nam reći.
OlgaGera
Pa što? Sjediti bez kruha? Imao sam 2 dana bez pečenja ovog kruha.
Chuchundrus
Potrebno je, Lyolya, potrebno je: girl_cleanglasses: radi znanosti i eksperimenta. Za buduću generaciju pekara
OlgaGera
Ispekao sam se ... Ne mogu jesti kruh od HP-a ... Mogu smršavjeti ...


Čuča, zar ne želite sami probati?
Chuchundrus
Još niste ispekli Washpe pestnyu u uobičajenoj parnoj pećnici.
Lyolik, ne mogu mi se povjeriti znanstveni eksperimenti, imam vagu, možeš reći ne lagati. Pa, vjetrovita sam dama, znam čitati nered
Anatoljevna
Lelka, Natalia, stvarno odlučite eksperimentirati.
Isprobajte druge recepte iz ove serije.
Imam drugi posao, počet ću raditi na novom receptu.
OlgaGera
Citat: Anatolyevna
Isprobajte druge recepte iz ove serije.
Još mi nije dosta. Vrlo ukusna. Svaki dan jedem i zahvaljujem.

Citat: OlgaGera
I zaboravio sam odgoditi čišćenje ... Stavit ću novo
staviti. Pečem kruh. Stavio sam ga na 30 grama kvasca. Više nije bilo. Gotovo.

Pa, izvijestit ću, ovo nije trik, već neka vrsta fuzijskog reaktora. Cijeli hladnjak već je u umivaonici i miriše na kašu. Stavit ću ga sa strane u teglu od 800 grama, a ujutro je sve pobjeglo.

Što je došlo. I maslenica!
Tako sam danas pekla na ovoj palačinki palačinki (kvasac nije kupljen zbog zaborava)
Predivan

Zagrijala sam stvar koja je bila u hladnjaku. Stavili smo litru mlijeka da zavrije, otopljene 2 žlice šećera i 2 žličice. soli i prskali tako vruće u umivaoniku. Otkako je počela svirati Stir up up. Dodala sam par jaja, a brašno dodavala u obrocima. Točno sam ulio 500 grama. Okom i dosljednošću koja vam je potrebna. Sipao sam brašno, dodao vodu, bliže vrućem.Promiješano, dopušteno da izađe, dodano biljno ulje i pečeno. Kad pečem, pokušavam uzeti tijesto odozgo, najmjehčavije.

Pomozi sebi

Rustični kruh (na dugom tijestu)

Rustični kruh (na dugom tijestu)
Chuchundrus
: wow: Lelka: bravo: u vama se probudio duh eksperimentatora URAAAA !!!!
Anatoljevna
OlgaGera, Izvoli Lelka, !
I kruh i palačinke! Ukusno, srdačno! A na pokladni sve s poslasticom!
Ispao je plemeniti recept!
OlgaGera
Citat: Chuchundrus
u vama se probudio duh eksperimentatora
A kamo ići od podmornice? Kašasti blinofff zahtijeva, a ja ... 1 komad godišnje



Dodano srijeda, 9. ožujka 2016. 16:30

Citat: Anatolyevna
Ispao je plemeniti recept!
Tako je
Chuchundrus
Citat: Anatolyevna
Izvoli, Lelka!
Fisyo, Lyolya, kokoshnik tapericha za vas, kapa je prikladna, nadot nadit
OlgaGera
Citat: Chuchundrus
kokoshnik tapericha za vas, šešir je prikladan, nadot dati
da i džemper s rukavima gdje staviti kosti
Anatoljevna
OlgaGera, Lelka, Imam kvas u umivaonici. Vrlo ukusna!
OlgaGera
Citat: Anatolyevna

OlgaGera, Lelka, Imam kvas u umivaonici. Vrlo ukusna!
Da vidio sam. Gotovo isto radim s raženim brašnom i kiselim tijestom. Dobro je.
I vrlo korisno
Trishka
OlgaGera, Lelechka, cool palačinke, trenutna sam, mogu li je koristiti u palačinkama, a već ste je ispekli!
Recite mi, je li mlijeko išlo ravno u staju, a kvasac se nije pokupio od ove temperature?
OlgaGera
Citat: Trishka
mlijeko ravno vruće otišlo je u sobu za čišćenje, kvasac nije bio kirdyknutsya tamo od takve temperature?
Bavim se kemijom, iskreno ne znam, ali tijesto se pojavilo za pola sata. Gotovo sam opet pobjegla.
Moja je majka to uvijek radila.
Ostavila je tijesto za palačinke, a ujutro je tu bilo mlijeko da prokuha i brašno. Dok je bilo tog i onog, tijesto se pojavilo i peciva su bila dobra.
Ostavio sam i tijesto

Zapravo, ovo je vjerojatno treći put u životu da pečem palačinke s kvascem. Pečem svježe - mlijeko, brašno, jaja, sol.
Anatoljevna
OlgaGera, Lelka, Jednom kada napravite kvas i zaljubite se u njega. Obećajem!
I dobro je piti i okroshka je zapažena!

Trishka, Ksyusha, ali što će to biti za kvasac, oni su već u drugom obliku u tijestu.
Chuchundrus
Anatoljevna,: yahoo: ja !!! : yahoo: ja! Kvass treba!
Jeste li ga već uključili u svoje recepte?
Anatoljevna
Chuchundrus, Natasha, postoji recept, sve se broji!
Kvasa iz zemlje (na dugom tijestu-pribelka)
Chuchundrus
Tonya merci-s
Postat će malo toplije, jurit ću u bitku
OlgaGera
Ova je životinja univerzalna
I tebi, i kruh, i palačinke ... što želiš raditi. I njezina kipuća voda, i sol ... i ona živi
Anatoljevna
OlgaGera, Lelka, Pametna je
Citat: OlgaGera
Ova je životinja univerzalna
Učinit će za sve!
Trishka
Aha, brkovi, hvala!
kubanochka
Zapečeni Toninov kruh na dugom tijestu. Pečeni u obliku UltraPro Tupperware, ispale su dvije lepinje. Kakav hrumchachik, Super! Neka se ohladi, ujutro ću ga presjeći. Ako sada netko želi vruću koru, nemam ništa protiv, poslužite se

Rustični kruh (na dugom tijestu)

Tonya, hvala na receptu!
Trishka
Ne bih odbila ružičasti losos, već s maslacem.
Anatoljevna
kubanochka, Lan, krasni kruh!
Kako volim koru! Posolite i jedite! Dopušteno, prekinut ću i jesti!
Novi kalupi pomažu u pečenju kruha!
Citat: kubanochka
UltraPro Tupperware
Kruh je divan!
Mislim da su kore nestale.
Šteta
A u 3 litre kastrUle pribelka će pobjeći?
Anatoljevna
Šteta, Irina, Mislim da neće pobjeći. Stavio sam ga u kantu od 5 litara i u najaktivnijem vremenu više od polovice ga doseže. Tada će pribelka sjesti na svoje mjesto, ali miris kvasca ("kaša") je u cijeloj sobi.
Šteta
Tonya, hvala!
U svakom slučaju stavim tavu u posudu i u pećnicu s upaljenom lampicom.
Nadam se da ima dovoljno T za lift
Anatoljevna
Šteta, Irinatoliko su učinili.
Citat: Šteta
u pećnici s upaljenom lampicom.



Dodano u subotu 02. travnja 2016. 07:41

Šteta, Ira, kako je s kruhom?
Šteta
Izbačen brašnom

)) nokautiran, očišćen ... koje riječi znam tapericha
Anatoljevna
Šteta, Irochka, savladaj nove uvjete, dobit ćeš novi ukusni kruh!
Šteta
Tonya, izvještavam
Kruh mi se jako svidio: povećao se za više od 2 p, kora je tanka, mirisna, aromatična

Samo, možda sam zabrljao. Krov je brdovit. Možda je tijesto tekuće?

🔗
Anatoljevna
Šteta, Ira, kruh je predivan! Postoji miris, perforiran!
Kao?
Za mene kruh ima normalan krov.
Ako dodate brašno, samo malo, inače ćete zakucati brašnom i neće biti okusa.
Pekla sam u kalupima i pogačama. Mi volimo!
Šteta
Toni se, naravno, svidjelo!
Hvala vam puno!

))) Cijelu sam godinu pekla samo cigle.Sinulek je vidio hljeb, kaže, od kada smo počeli kupovati kruhove u trgovinama? A kad je probao, rekao je da je oduševljen!
Anatoljevna
Šteta, Irina, peki! Drago mi je da volite kruh!
Šteta
Oh, drugi put je poruka nestala

Moderatori, izbrišite
Trishka
Anatoljevna, Tonya, i opet vam zahvaljujem na kruhu!
Ispekla sam pola norme, a ovaj put sam probala u uniformi, eto, izišao je jedan zgodan muškarac ...

Rustični kruh (na dugom tijestu)
Anatoljevna
Trishka, Ksyusha, stvarno zgodan! A rupe su divne!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha