Kukičanje
Citat: Siljavka
Pečem ovu gospođu 2-3 puta tjedno



Slatko kvari figuru ...
Siljavka
Innamoj muž ne voli mršave
Kukičanje
I moj, ali nisam mu ostavio izbor ...
Tanya-Fanya
Marina22, izašla je stvarno lijepa Baba!
Celestine
galchonok, Kukičanje, i hvala ti
Marina22
Djevojke su, kada su mijesile tijesto, zaboravile staviti jaja
Tijekom vaganja i mjerenja proizvoda suprug je svaki put ušao i pitao nešto "važno".
Nisam to odmah primijetio, jednostavno nisam mogao shvatiti zašto se ovaj put konzumiralo više mlijeka
Tijesto se diglo u zdjeli kombajna, stavilo u kalup, sada se diže u kalupu. I tek sad mi je sinulo.
Morat ćemo je opet ispeći, zar ne?




Ketsal
Pečena, ukusna, samo je žena kidala krov
Siljavka
Marina22, Marinašto si dobio? Kako ste ispravili situaciju?
Marina22
Siljavka, prvotno je planirano davanje žene, pa sam ispekao još jednu. Ovaj put sam bio pažljiviji.
Prvu su ostavili bez jaja. Muž je jeo sa zadovoljstvom još nenamočeno.
Još nisam probala.
Vizualno mrvica izgleda malo gušće.
optimista
Djevice, je li netko probao dodati grožđice u tijesto? Čak mi se čini da će on biti sav na dnu.
Želim ispeći ženu za Uskrs!
Celestine
Citat: optimist

Djevice, je li netko probao dodati grožđice u tijesto? Čak mi se čini da će on biti sav na dnu.
Želim ispeći ženu za Uskrs!
I grožđice, i kandirano voće, i orašasti plodovi istovremeno. Još samo malo brašna 😉
optimista
Citat: Celestine
Još samo malo brašna 😉
Koliko težiti u gramima?
Tanya-Fanya
Celestine - Natasha, mogu li ući?

optimistaDa grožđice ne padnu na dno: Prije gnječenja, poparite ih i pospite po papirnatom ili platnenom ručniku. Tijekom vremena gnječenja grožđice će imati vremena da se dobro osuše.
Grožđice ili kandirano voće, po mom mišljenju, kompliciraju prvi porast tijesta, pa dajem prvu probu bez ovih dodataka.
Nakon prvog gnječenja tijesto podijelite na komade potrebne veličine, ovisno o volumenu kalupa. Suhe grožđice uvaljam na ručnik u brašno, kandirano voće nije potrebno.
Sada u svaki dio dodam grožđice, tako da ne postoji na samom dnu i ne strši odozgo (inače će izgorjeti).
Pišem duže nego što pišem.

Sretno pečenje svima!
Sibiryachka
Celestina, NataliaPuno vam hvala na Zimskoj palači! Ukusno! Aroma Rum je dodana sirupu jer ne pijemo alkohol. Činilo mi se da je potrebno još sirupa, ali tata je rekao da to uopće nije potrebno!
Htio sam pitati, kolika je tvoja forma? Imam oblik od 1,5 litre, i činilo mi se da mi treba više.
Siljavka
Sibiryachka, Natasha, Ja radim sirup ovako: za 300 grama vode uzmem 200 grama šećera, prokuham 5 minuta i ženu u obliku prelijem vrućom vodom. Gornju sjajnu koru sam malo odrezao, pa je bolje impregnirati.
Celestine
Tanya-Fanya, hvala, Tanyusha. Već dodajem orašaste plodove
Sibiryachka
Siljavka, Elena, Hvala vam. Da, i sljedeći ću put napraviti još sirupa. I bila je natopljena sa mnom jako dobro, sirup se potpuno upio.
Celestine
Sibiryachka,. Ne sjećam se veličine. Ovaj recept koristim samo za Uskrs)). Što je oblik veći, to će biti prozračniji. Glavna stvar je da se to ne podnosi prilikom dizanja
Sibiryachka
Celestine, Hvala vam! Sljedeći put ću isprobati kalup za torte od opružnih oblika. Veća je, ali istina je da tijesto curi na jednom mjestu, trebate ga malo stisnuti.
Tanya-Fanya
Citat: Celestine

Već dodajem orašaste plodove
Koje orahe dodajete?
Moje prijateljstvo s orahom ne izlazi, daje mi nekakav vlažan okus. Volim s lješnjacima.
Ketsal
Zasitio sam ženu gotovim sirupom iz trgovine podzemne željeznice limunom - odbačenim u glavi.sirup je bio hladan babu, pečen u svijetu, kalupi za bake ispali su malo više od oraha
Albina
Djevojke koje su već pekle. Imam pitanje: dodajte šećer ako pečete kolače prema ovom receptu?
Siljavka
Albina, učinite to prema receptu, ispada ne baš slatko (za moj ukus). Impregnacija mu daje slatkoću, ali impregnacija se također može učiniti ne baš slatkom.
Ketsal
Albina, Oduzeo bih na žlici
Sibiryachka
Albina, Ne izlazim dobro iz forme, a ono što je ostalo zapelo nije bilo baš slatko, a nakon impregnacije - sve je normalno.
Kukičanje
Citat: Albina
dodajte šećer ako pečete kolače prema ovom receptu?

Albinochka, količina šećera je stvar ukusa.

Prema receptu, u "ženu" sam stavila 75 gr. šećer.

Ali s obzirom da kolač neće biti natopljen slatkom impregnacijom, dodao bih 125-150 grama za 375 gr tijesta. brašno.

Opet, trebate uzeti u obzir slatke dodatke (grožđice / suho voće / kandirano voće) ako ih planirate dodati ...
Albina
Kukičanje, Inna, Sibiryachka, Natasha, Ketsal, Olga, Siljavka, Elena, hvala svima na savjetu. Danas mijesim kolače od kreme sa Svette. Zapravo se ne osjećam baš najbolje, pa sada vjerojatno neću puno peći. Ali trebate razmaziti vlastite kolače. Napokon, odmor ipak.
Celestine
Citat: Tanya-Fania


Koje orahe dodajete?
Moje prijateljstvo s orahom ne izlazi, daje mi nekakav vlažan okus. Volim s lješnjacima.
To su orasi. Jako mi se sviđa njihov ukus u pečenju. Ne dodajem puno, još pomalo masno, ali definitivno
optimista
Moja uskršnja baba:
Zimska palača Baba Rum
Siljavka
optimista, Lenusyakakav lijep muškarac.
Tanya-Fanya
optimista, lijepa Baba!
SvetaI
Cure, imam pitanje.
Želim ispeći ovu ženu za rođendan svog sina - ljubitelja mokrih keksa.
Problem je što radim radnim danom i mogu peći samo nakon posla. Koliko dugo traje postupak?
Je li moguće peći navečer, sutradan ga natopiti sirupom i jesti još 12 sati kasnije? Ili je ukusnije sve napraviti u jednom danu i to odmah pojesti?
Siljavka
SvetaI, Svetlana, treba mi kuhanje 5 sati.
Citat: SvetaI
a ima još sati za 12?
Nije ovo doživjela.
SvetaI
Siljavka, Elena, hvala vam puno na brzom odgovoru!
Citat: Siljavka
treba mi kuhanje 5 sati
Hmm, nije dobro za "nakon posla". Šteta, morate izmisliti nešto drugo. Ali svejedno ću ispeći ovu ženu!
Siljavka
SvetaI, Svetlanaali kod kuće nije tako vruće. Prvu probu radim 2,5 sata, probu u kalupu otprilike sat vremena + pečem 30 minuta + namakanje. Možda ćete uspjeti brže, jer je temperatura u kuhinji kod svih različita. Ako pečete, napravite još impregnacija, ja to radim za 300 ml. vode 200 gr. šećer i kuhajte 5 minuta, potopite prchm u oblik. Gornju sjajnu koru češće probijte vilicom ili ražnjem, tako da će biti bolje natopljena. Sretno ti.




SvetaI, Svetlana, Ovdje sam detaljno opisao kako sam to učinio.Rum baba "Zimska palača" # 666
Tanya-Fanya
SvetaI, u zadnje vrijeme često zamrzavam pečenu hranu od kvasca. Prema potrebi izvadim, pustim da odstoji preko noći i zagrijem u mikrovalnoj prije posluživanja.
Možda možete i eksperimentirati? Pecite, ohladite dok se ne napuni i zamrznite.
A na dan posluživanja, odmrznite, malo osvježite zagrijavanjem u mikrovalnoj pećnici i namočite.
oko
Citat: SvetaI
Je li moguće peći navečer, sutradan ga natopiti sirupom i jesti još 12 sati kasnije? Ili je ukusnije sve napraviti u jednom danu i to odmah pojesti?
Pekla sam komad žene, i rekla bih da je to moguće, pa čak i potrebno, neće biti gore.
Ima smisla odmoriti se s posla na sat ili dva, ili spavati kasnije na sat ili dva, kao za mene)
SvetaI
Tanya-Fanya, oko, dali ste mi nadu. Možda hoću. Razmislit ću o tome sutra do navečer ...
Siljavka
Citat: ok
Pekla sam komad žene,
I ja sam to učinila, u ovom obliku
Zimska palača Baba Rum
to se dogodilo
Zimska palača Baba Rum
silva2
Siljavka, Elena, točno! super ideja !!! A ako izrežete školjke i umetnete mousse ili krem ​​biser, to je gotova torta! Hvala na ideji !!!
Siljavka
silva2, Elena, drago mi je što vam je bilo korisno.
Ava11
Celestine, Natalia, hvala na receptu. Uradio sve prema receptu. Prvi put sam pekla u silikonskom kalupu poput vašeg. Sve je uspjelo. Ali nažalost, uzrujao se miris uniforme. I nema odmora - želio sam ga preraditi bez stranih mirisa. I po drugi put sam bio zadovoljan rezultatom. Iako sam dobio 2 leptira! Učinio sam dvostruku porciju namakanja. Volim biti dobro zasićena.
Zimska palača Baba Rum
Tek sada je lijeva žena loše izašla iz forme, nekako sam je izvukao i sad razmišljam o kupnji druge dobre forme!




Evo moje prve žene.
Zimska palača Baba Rum
optimista
Devuli, danas sam na jednom od kulinarskih foruma pročitao da ako se tijesto podmeće biljnim uljem prije probe, tada će se pojaviti brže i više. Pa mislim da ženu popijem maslacem prije probe, pa, ona se ne digne do pune zdjele multivarka!
Aja
Celestina, Natalia, hvala na receptu. Pečeno 2 puta u nordijskom obliku. Pokazalo se da je Baba bila vrlo ukusna. Drugi put sam napravila 2 žličice kvasca, 7 žlica šećera i zaboravila i natočila ne oko 5 žlica mlijeka, već oko 180 ml. Tijesto se pojavilo drugi put, pa je trebalo više vremena, ali je ipak uspjelo. Malo drugačiji, ali i ukusan. Moje kandirano voće je slatko, pa sam se odlučio zaustaviti na 6 žlica / l. Jako mi se sviđa što je tijesto vlažno, spužvasto, mekano i mrvičasto.
Rezlina
Pozdrav svima! Je li netko probao pećnicu u HP-u?
Tanya-Fanya
Rezlina
Koji bi problemi mogli biti? Pecite za zdravlje u crtiću. Samo:
1. Količina tijesta treba biti takva da se ventil za odvod pare ne prekuha tijekom pečenja.
2. Drugo ispitivanje tijesta treba obaviti odmah u multi kako ne bi ometalo tijesto i odmah pritisnite "Pečenje".
Siljavka
Tatjana, Rezlina, pitao ne za crtić, već o proizvođaču kruha.
Tanya-Fanya
Oh, oprostite molim vas! Ovako čitam
Vjerojatno zato što mi se ovaj recept jako sviđa i spremna sam ga ispeći u bilo kojem uređaju
Rezlina
Tanya-Fanya, da, ispada vrlo ukusno 👍 ali pekla sam samo u pećnici
Kamilica
Rezlina, pečena. Moja recenzija je u temi. Recept se mora smanjiti. Rum baba "Zimska palača" # 603

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha