Olga god
Cure, molim vas recite mi veličinu silikonskog kalupa za ženu. Na moju sramotu nemam takve forme: girl_red: i ispečem je Vrlo rasplamsana za Uskrs. Sve dok mi vrijeme dopušta kupnju, pa, da ne bih pogriješio u veličini, odjednom ću kupiti i bit će mala. Ona se dobro diže.
echeva
Evo ispeći ću je za Uskrs !!!!

Pa, ispekla sam ga .. zamijesila tijesto u HP-u .... uvila sam svoj HP samo sredinu (kako se kasnije pokazalo), a uz rubove brašno je ležalo netaknuto .... brzo ga miješalo rukom, sipalo na male komadiće i ostavili da se topi ... ispalo je OK !!! natopljeni nevjerojatni ukusni !!!!!
Zimska palača Baba Rum

u pozadini su uskrsni kolači Elena BO
Olga god
Pekla sam i Granny-yummy !!!! Oblik je stekao onaj do kojeg je ruka dosegla preko gornjih 22 cm visokih 9. u središtu cijevi Sve je strogo prema receptu. Uplašio sam se da će dno kalupa prvi put izgorjeti u takvom obliku, stavio sam tanjur s vodom u pećnicu, a gornji je ispao blijed, ali pečen, obilno ga namočio u hladnjaku za noć i. .. nije spavao cijelu noć. Pogledao sam unutra, bojao se da će postati mlitavo, mutno. Ne, bila je draga. Pa, ujutro je sve kao kod svih, baka je među favoritima. Narod zahtijeva da nastavi. hvala još jednom Celestine za recept i svi koji su ranije pekli za savjete. : rose: Ne, pa i ja sam to učinila! Ura! (Bojao se)
Struk
Nakon što sam pročitao samo prvu stranicu, odmah odlazim pisati o gnječenju i probi u HP-u. U svakom načinu rada, u određeno vrijeme, HP stvara potrebnu temperaturu. Stoga se preporuča gnječenje i probni rad u HP-u, tako da sigurno. Ovdje nemam temperaturne uvjete za dobru probu tijesta bez aparata za kruh i puno mi pomaže

Hvala autoru na receptu i svima koji su postavljali pitanja i odgovarali na njih. Pročitajte temu i sve je jasno. Tako sjajno !!! Moja kćer ima prekosutra rođendan, a sutra želim ispeći ovu baku za odraslea djeca će jesti čokoladnu tortu.
Struk
Celestine, hvala na receptu koji sam ispekla Babu! Sve sam radio strogo prema receptu, tijesto je bilo tekuće, ali nisam ništa dodavao, pomoglo lopaticom tijekom gnječenja. Nakon probe tijesto je postalo ... drugačije, ne toliko fluidno i moralo se prebaciti u kalup. Ispečen je prekrasan mirisni prsten. Ova je BABA ispuhala dvostruku porciju sirupa od ruma i nije prolila ni kap.Nalila sam joj polovicu sirupa prije nego što sam izvadila njihove kalupe, a druga polovica bila je na pladnju. Noću sam ga stavila u hladnjak. Ujutro sam je odlučio posuti šećerom u prahu, a BABA, ne samo da je popio pola litre, već i pojeo koliko praha

Starija generacija svidjela se babi i čak je cijenila kao sovjetsku. Ali mom se suprugu to nije svidjelo. Ispostavilo se da ne voli rum i, općenito, slatkiše s alkoholom. Ali i sam je cijenio cupcake.
Loya
Označeno!
Lud-Mil @
Pečenje izvanrednog ukusa, peći ću sve više i više. Ispekla sam verziju koja je bila na kefiru, samo što sam umjesto kefira uzela domaći jogurt i razrijedila ga sirutkom, tijesto je ispalo nevjerojatno, umijesila sam hljebnicu, nisam joj trebala pomoći, sama sam napravila odličan posao . Jedna provjera u krušnom aparatu, pa još jedan sat u polaganoj peći, pečena 50 minuta, stajala je 10 minuta na grijanju, a zatim sam okrenula "ženu" i još 15 minuta zapekla s druge strane. Impregnaciju sam napumpao štrcaljkom, ponegdje vjerojatno pretjerao - na dva je mjesta "žena" pukla, ali to nije utjecalo na okus.
Zimska palača Baba Rum
chaki2005
Jako lijepa Rum Baba !!!!!
Lud-Mil @
Tanja, I sama sam oduševljena! Volim visoko pečenu robu, ali ne dobivam je uvijek toliko visoku koliko bih želio, ova "žena" je moj osobni rekord u visini i još uvijek vrlo ukusna!
chaki2005
Također jako volim ovaj recept.

Citat: chaki2005


🔗 🔗
Lud-Mil @
Vaše su "bake" općenito lijepe.
1oksi1
hvala na receptu
pečeno u mv ,: tajno: preeksponirano u probnoj i opalovoj sredini, ali ipak je ispalo ukusno
Zimska palača Baba Rum Zimska palača Baba Rum
Olekma
Danas sam ispekla i svoju prvu Babišu, inače je ne možete imenovati. Ispala je tako visoka, naslonjena na poklopac na multivarku. Ukusno !!!!! Istina, sljedeći put za impregnaciju ulijte sirup u posudu multivarke, inače mi je dosadno zalijevati ga silikonskom četkom
Kamena
Celestine, molim vas prihvatite i moja hvala - dobivaju se čarobna peciva!

Pečem u KhP na suhom kvascu - "Saf-moment", mješavini ulja 1: 1 - biljnog dezodoriranog i maslaca (sobne temperature). Prema izloženom izračunu Elena Bo, za 420 g brašna i 40 g škroba. Način rada "01", kora "Lagana".

Pečeno s grožđicama u modu "03" i s kokosovim pahuljicama. Impregnacija - šećerni sirup + konjak.

Uvijek prekrasan rezultat. Hvala vam!
Novi vitamin
Pa, jako, jako ukusna BABA !!!!
Toliko dugo nezasluženo visio u mojim oznakama. I evo, tako ukusno-a-a!
Pečeno u dva bjeloruska kalupa za kolače K-1.
Hvala na receptu !!!!
SanechkaA
I ja sam dvije godine htio ispeći ovu ženu, a danas se to napokon dogodilo ukusno - nevjerojatno! hvala na tako divnom receptu!
Olyalya82
I ja sam je danas pekla. Super duper express opcija u smislu vremena. Zamijesila sam pola porcije silikonskom lopaticom točno u zdjelu multivarke, stavila je na Jogurt pola sata, a zatim je isključila i otišla u vrtić 2,5 sata. Značajno se popeo, ali ne možete reći koliko puta konkretno, jer u velikoj loncu nema dovoljno tijesta. Zatim ga je umijesila istom lopaticom u istom kalupu, uklanjajući tijesto sa zidova na zajedničku hrpu. Uključila je grijanje 10 minuta, a zatim je stajala još 15 minuta. Zatim, točno u istoj tavi, pecite 50 minuta (multivarka Dex-60), ali vjerojatno je moglo biti 45 minuta, a čak vjerojatno i 40. Općenito, uz minimum prljavog posuđa i minimalno vremena, miris je strašan i vrlo je zgodno baku namočiti kao tepsiju. Hvala na receptu! Hannah moja dijeta!
Natalie07
Hvala na receptu!
Sve je ispalo sjajno, ukusno, brzo

Imam crtić Polaris PMC 0523AD, uzeo sam recept gdje je brašno 420 gr
Na mom crtiću postoji način "Kruh", postoje dvije faze - probiranje i pečenje, s mogućnošću podešavanja vremena i temperature.
Postavio sam Proofing - na 1 sat, dok je temperatura 42 stupnja (ovdje se temperatura ne mijenja).
I peciva sam stavio na 1 sat s temperaturom od 160 stupnjeva.
Sve je pečeno, gornji dio, kakav bi trebao biti u crtićima, je bijel
Namočio ga - kao prema receptu, nakon jednog dana sam bijeli vrh namazao tučenim proteinima.

Izvrsna verzija uskršnjeg kolača !!!
Kara
Natasha, do poante! Već drugu godinu radim kolače po ovom receptu!
MaBa
CelestineHvala na izvrsnom receptu. Pečem već nekoliko godina u pećnici i u slow štednjaku. Već imam klub obožavatelja Zimske palače. Za njih nema bolje torte od ovog dijamanta. Tako sam im ove godine umjesto uskršnjih kolača ispekla poklone za Uskrs.

Zimska palača Baba Rum

Pečeno po prvom receptu. Najzanimljivije je da su se te žene pekle isti dan s razlikom od 3 sata i da su svi proizvodi bili isti iz istog pakiranja, pa, tehnologija je ista, ali je primjetna razlika u visini (ona koji je manji također je na tanjuru, pa je i niži). Sjetio sam se, kod žene, da je viši dio brašna škrobom zamijenio 2 žlice. l., a za malu ženu škrob je bio samo 1 st. l .. Stvarno je jedna žlica tako bačena?

Hvala još jednom! Recept je vrlo jednostavan i ukusan.
Olekma
Ove godine sam pekla kolače po ovom receptu (tijesto sam radila tri puta), od 61 komada, pekla veličinu cupcakea, sutradan ujutro nije ostalo ništa ... U ponedjeljak sam morala opet ispeći porciju. Izvrsno tijesto i za Rum Babu i za uskršnje kolače
svbone
Imam HVALA! Predivan recept !!! Ukusno, veličanstveno, aromatično !!!

Zimska palača Baba Rum
štedljivost
Hvala na receptu !!!!!!!!! Jučer sam pekla, stavila 1,5 žlice kiselog vrhnja, zbog toga je tijesto ispalo malo teško,

ali ipak vrlo ukusna.

Svakako ću peći po originalnom receptu
Divlja mačka
Citat: svbone

Imam HVALA! Predivan recept !!! Ukusno, veličanstveno, aromatično !!!

Zimska palača Baba Rum

svbone Svetlana, kako su lijepe! Tako nezdravo!
Nešto što sam nedavno počeo voljeti pečene proizvode koji nisu previše prženi

Celestine, recite mi koji oblik uzeti s litrama? Barem približno?
Želim napraviti ... Je li ova količina proizvoda velika?

Sve sam bacio u HP, sad sam pogledao i ostao zapanjen! već se oko trznulo! Djevojke, treba li tijesto biti tekuće, kao na muffinima? Uopće nije debeo? Kapa mi sa žlice ... Kao kiselo vrhnje!
natali3279
Hvala na receptu. Jučer su je pekli i jako se svidjela cijeloj mojoj obitelji. Zamijesilo se u KhP na pizzi, sljedeći put ću raditi tijesto, pečeno u obliku ljiljana, nordijskog, pa se tijesto dizalo 4-5 cm iznad oblika. Suprug je sljedeći put pitao s grožđicama, jako voli grožđice u pečenju i još više.
A.lenka
Hvala vam !!!
Recept je odličan! Tijesto se priprema jednostavno i brzo, rum za bake je mekan, ukusan i aromatičan!

Zimska palača Baba Rum

Zimska palača Baba Rum

Pakao već dva puta, u nordijskim oblicima Quartet i Fleur de Liz (Lilia). Tijesto je pripremao proizvođač kruha (1 sat i 40 minuta), a zatim se dinstalo u obliku na temperaturi od 35 grama. oko pola sata, i pečeno na temp. 170 stupnjeva do prekrasne kore.

U prvoj šarži izdašno sam dodao koricu cijelog limuna. Bilo je ukusno, ali puno. Dosta s pola limuna. Ispalo je dosadno bez žara uopće ...

Namočen sirupom od konjaka prema receptu. Ništa se nije ukiselilo. Konjak se ne osjeća. Okus je božanstven !!!
Kara
Eck, oživio sam recept, žao mi je, Celestina već dugo nije ušla, bilo bi mi drago
Rada-dms
Jako mi se sviđa recept, pekao sam ga nekoliko puta, hvala autoru !!!
svbone
Dobar recept! Tijesto je prekrasno, mirisno! Elena, prekrasni cupcakes-bake-cure!
A.lenka
svbone, Svetlana, hvala!
I kušajte! rekla je, žvačući komadić ruma u dva ujutro ...


Divlja mačka
Celestine! Puno vam hvala na ovako ukusnoj poslastici!
Sve sam radila prema receptu. Zasićeni kako treba! Pa to je samo "progutati jezik"!
"Baka" s impregnacije uopće se nije srušila (toga sam se jako bojala). Što je vlažnije, ukusnije je.
Admin nije bio tamo, dodao je konjak.
Sljedeći put ću dodati grožđicu ili neko drugo suho voće, koricu.
Hvala vam! Hvala vam! Hvala vam!
Zimska palača Baba Rum
Zimska palača Baba Rum
Trishka
Celestina, hvala ti puno na slasnom receptu!
Predivna BABA !!!!
Možete sigurno koristiti recept za uskrsno pečenje!
Zimska palača Baba Rum.
Trishka
I još jedan komad!
Zimska palača Baba Rum
Franky
sad je došao red na mene:
Zimska palača Baba Rum

napravljen prema osnovnom receptu s prve stranice. Ispalo je vrlo ukusno! Isprva sam mislio da će oblik biti prevelik (ili tijesto nije dovoljno), ali kao rezultat tijesto se prilično diglo, iako ne odmah. Općenito, recept je taman za oblik od 2,4 litre. vjerojatno. Moj kalup je veći (3,5 litre), tako da postoji rub od oko 2 cm.
Učinila sam to s pravim rumom (54%) - za mene je prejak čak i za miris, ali za moju bolju polovicu - sasvim :-) Ali i ja sam voljela pečenje. Dodao sam šaku grožđica namočenih u rum nekoliko sati, pokazalo se vrlo prikladnim. Idući put ću čak napraviti još sirupa da bude malo vlažniji. A onda je baka sve popila i nije se ni zagrcnula.
Kara
Djevojke, nažalost, Celestina se na forumu nije pojavila od 2012. godine. Usput, zna li netko zašto? Imate li kontakata?
selena
Irina, Sjećam se, kuhali ste "babu" u bavarskom obliku, ali molim vas recite mi da ste sipali sirup ravno u kalup, ili ste ga izvadili i zalili na vrhu
Kara
Ona je, naravno, prvo sam je protresla iz forme. Ako ga ulite izravno u kalup, tada će se čvrsto zalijepiti, a zatim samo dio po dio.
selena
irski, i koliko dugo je natopljen? Ja, pokušavajući obnoviti svoj kvartet nakon jarebica (bila je takva sramota), ispekao sam ga u kvartetu, dva su izašla cijela i dva dijela, nalio sam ih sirupom iz čajnika, oni koji su se raspali bili su, i cijeli bio suh, ali djeca su ih pojela nakon 2 sata, nije sav sirup apsorbiran. Djeca traže da tu ženu ispeku umjesto kolača, pa razmišljam kako je namočiti garancijom
Kara
Obično ga ostavim preko noći, gotov kolač stavim u tanjur s malim stranama, zalijevam vrlo obilno, tako da se na dnu tanjura stvori pristojna lokva, pokrijem ga poklopcem mikrovalne pećnice i ostavim do jutra. Ispada vrlo sočno, mokro, čak bih rekao
selena
Kara, Irin, hvala
Da, nitko ne zna za Celestine, prošle su tri godine
Imate lijepu zahvalnost
Trishka
Djevojke, ali razmišljam, ako ga kuhate umjesto uskrsne torte, onda će se od četvrtka do nedjelje isplatiti?
Ili peći u subotu?
Tko je već ispekao konac za Uskrs?
Kara
Ksyusha, pečem kolače po ovom receptu već nekoliko godina. Ali, međutim, u četvrtak to nikad nisam probao, obično u subotu pečem. 3-4 dana je mirno! Ja sam ga, međutim, dobio samo jednom do 4 dana (zatim pekao 20 komada)
Lipchanka
Ksyusha, također pečem kolače prema ovom receptu već dugi niz godina (iako sam tek nedavno prepoznala autora). Prošlogodišnja fotografija prikazuje male uskršnje torte za djecu s ovog testa. Pečeno u četvrtak, nije koristilo sirup.
Zimska palača Baba Rum
Trishka
Kara, Lipchanka, hvala cure!
selena
Jiri, glavno je da je živa i zdrava, što joj i želimo
Jiri
selena, možda i on naleti na Temku, trebalo bi biti lijepo da se ljudi sjećaju i kuhaju prema ovom receptu
Celestina_ya
Cure, divne! Pozdrav svima! Užasno mi je nedostajalo Drago mi je da je recept zapeo, i sama volim ovo tijesto I drago mi je što me se sjećate
Celestina_ya
Citat: Lipchanka

Ksyusha, također pečem kolače prema ovom receptu već dugi niz godina (iako sam tek nedavno prepoznala autora). Prošlogodišnja fotografija prikazuje male uskršnje torte za djecu s ovog testa. Pečeno u četvrtak, nije koristilo sirup.
Zimska palača Baba Rum

Prema ovom receptu potrebna je i jedna kartica na uskršnjim kolačima. Ali još jedna nijansa: prva serija je pola kvasca, pustite da stane koliko god može, a zatim dodajte još drugoj. + korica naranče. Ispada da je nešto poput panettona.
Lipchanka
Celestine, hvala na savjetu. I, naravno, za tako divan recept. Dao mi ga je radni kolega, zvao ga je Baba u silikonskom obliku (recept je dugo hodao među masama, postao popularan). Zahvaljujući djevojkama s foruma, predložili su pravog autora. HVALA VAM!!!
Celestina_ya
Citat: Lipchanka

Celestine, hvala na savjetu. I, naravno, za tako divan recept. Dao mi ga je radni kolega, zvao ga je Baba u silikonskom obliku (recept je dugo hodao među masama, postao popularan). Zahvaljujući djevojkama s foruma, predložili su pravog autora. HVALA VAM!!!

Za zdravlje

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha