Cheesecake "Sakura" (bez pekarskih proizvoda)

Kategorija: Slastičarstvo
Sakura Cheesecake (bez pečenja)

Sastojci

kekse 50-60 grama
kremasti sir 200 grama
kiselo vrhnje 100 mililitara
vrhnje 33% 100 mililitara
sok od limuna 1 žlica. žlica
šećer 80 grama
želatina 8 grama
voda za želatinu 50 grama
vanilija ukus
Žele
kompot od jabuka (prokuhana voda) 250 (230) mililitara
šećer (ako se koristi voda) 1 žlica. žlica
sok od limuna 1-2 žlice. žlice
želatina 4,5 grama
bojati crveno
sakura cvijeće (imam raiki)
voda za želatinu 30 grama
---------
prsten d 16
prozirna folija
slastičarska traka ili turpija

Način kuhanja

  • Sakura Cheesecake (bez pečenja)Pritegnite prsten folijom i stavite na ravnu dasku. Stavite traku za tijesto sa strane (zaboravio sam to učiniti, ali uzalud). Stavite kolačiće na dno. Sloj ne mora biti monolitan.
    Sakura Cheesecake (bez pečenja)Izvažite želatinu u dvije različite posude, dodajte vodu sobne temperature i ostavite da nabubri. Za tortu sa sirom, zagrijte želatinu u mikrovalnoj pećnici ili na drugi način dok se ne otopi. Nemojte kuhati.
    Sakura Cheesecake (bez pečenja)
  • Sakura Cheesecake (bez pečenja)Umutite krem ​​sir sa šećerom i vanilijom. Dodajte limunov sok i miješajte dok se ne sjedini.
    Sakura Cheesecake (bez pečenja)Dodajte vrhnje i kiselo vrhnje, promiješajte.
    Sakura Cheesecake (bez pečenja)Ulijte želatinu, miješajte dok se potpuno ne raspodijeli.
    Sakura Cheesecake (bez pečenja)Stavite podlogu od skute u kalup i poravnajte. zategnite plastičnom folijom i stavite u hladnjak na 2 sata.
  • Sakura Cheesecake (bez pečenja)Operite i osušite cvijeće. Ako imate sreće i osušili ste i ukiseljeli cvjetove sakure, onda ih namočite u vodi, pustite da upiju vlagu.
  • Rastopite drugi dio želatine.
    Sakura Cheesecake (bez pečenja)U kompot ulijte želatinu i dodajte malo crvene boje za hlad. Ako imate vode, onda je treba prokuhati. U njemu otopite šećer, dodajte limunov sok. Donesite po svom ukusu. Ulijte želatinu i dodajte boju.
    Sakura Cheesecake (bez pečenja)
  • Sakura Cheesecake (bez pečenja)Ulijte polovicu želea, položite cvijeće. Stavite u zamrzivač na 20 minuta. Kad žele zahvati, izvadite i dodajte preostali žele. Stavili smo u hladnjak dok se ne skrutne.
  • Uklanjamo prsten, oslobađamo ga s trake i filma.
  • Rezali smo vrućim suhim nožem. Poslužite i uživajte)
  • Sakura Cheesecake (bez pečenja)
  • Sakura Cheesecake (bez pečenja)
  • Kuhanje nije teško. Glavno je to raditi s ljubavlju prema svojim voljenima)

Bilješka

Recept s japanskog bloga. Uz moje promjene. Morao sam i sam nešto popušiti.
Neću ništa drugo napisati. Nadam se da će se ovaj kolač od sira svidjeti svim princezama svijeta. Visoko preporučeno!

oko
Angela, graciozno, fino i ne baš teško, za posebne prigode kada će biti potrebno impresionirati, iznenaditi i obradovati posebnog gosta)
Divio se
Helen
kako se boriti s tobom ... !!!! stavite sve na lopatice !!!!!!!!!!
kristina1
ang-kay, Angela, hvala na receptu, torta od sira je čarobna ...
lana svjetlost
Kakav super recept! Hvala, označeno!
Svetlana777
Prekrasna torta od sira, očaravajuće lijepa u posluživanju ...
Irina F
Cvjetni pupoljci su fantastični!
Bravo stotischraz !!!!!! 👍👍👍
Tumanchik
Angela vaši recepti ukrašavaju našu stranicu! Vođa je jednostavno neporeciv!




Citat: ang-kay
s inozemnog japanskog bloga
kako ste to preveli?

Svettika
Divan, sladak, nježan - preslatki sir! Angela!
ang-kay
Cure, hvala! Tako lijepo, tako lijepo
Citat: ok
i nije jako teško
Tanyush, da ti pljuneš, kako se kaže. Sve je vrlo jednostavno.
Citat: Helen
kako se mogu boriti s tobom ...
Helen, ne možeš se boriti protiv mene, ja nisam žohar, bolje uzmi i učini to. Nećeš požaliti
Citat: Irina F
Cvjetni pupoljci su fantastični!
Kad sam vidjela ovaj kolač od sira, jako sam se radovala cvatu raika.Nisam vidio kako trešnja cvjeta, ali boja ovog stabla je fascinantna.
Citat: Tumanchik
kako ste to preveli
Mi smo isti ljudi. Svi govorimo strane jezike, iako s naglaskom, i to je teško razumjeti. Google da nam pomogne
Zhannptica
S našim minusom samo ako su majke i maćehe u ukrasu
Jako nježno lijepo !!! Visoko!!!
Mirta
Bravo, Angela !!! Još jedna beautyaaa !!!
Helen
Citat: Zhannptica
maćehe
Pazi, ne truj ... !!!

ang-kay
Jeanne, Natalia, hvala na pohvalama) zadovoljan sam.
Citat: Zhannptica
S našim minusom samo ako su majke i maćehe u nakitu
Da, stavite jagode ili nešto drugo svijetlo. Ne ananas ili kivi
Vinoček
Angela, a koji krem ​​sir?
ang-kay
Ja imam Buko. Ali nema veze. Bilo koji sir od skute bez aditiva će poslužiti.
Vinoček
Hvala vam! A ako danas napravite tortu, hoće li to vrijediti do ponedjeljka (u smislu da se neće pokvariti)? Sakrit ću to od izjelica))))
ang-kay
Ako je sve svježe, onda je u redu. Ostavio sam komad, ostavio ga mužu, pa je jeo nakon 4 dana. U redu je.
Vinoček
fino! inače sutra idemo na planinarenje, a u ponedjeljak je već DR! Ne možete natjerati slavljenika da kuha! a danas je željan borbe!
ang-kay
Zhenya, nadam se da ćeš izvijestiti o rezultatu.
Vinoček
naravno!
4er-ta
Angela, a ja sam donijela tortu sa sirom. Istina, nisam uspio u posebnoj ljepoti, pokazat ću vam. Pronašla sam mu dobro cvijeće i napravila žele od soka od brusnice. Nekoliko puta filtrirano, još uvijek nije prozirno, cvjetovi se ne vide.
Sakura Cheesecake (bez pečenja)
Sakura Cheesecake (bez pečenja)
Izvrsnog je okusa, ali je vrlo brzo završio. Imam još malo krem ​​sira, napravit ću još jedan, pokazat ću ga sutra.
ang-kay
Tanyusha, ali on je i dalje zgodan, iako se cvijeće ne vidi. Za ovaj efekt potrebna vam je manje zasićena boja. I sami ste razumjeli. Ali nije u tome stvar. Cvijeće je važno, ali ne toliko važno koliko okus. Drago mi je da mi se svidjelo. Nevjerojatno je dobar. Čekam novu porciju!
4er-ta
Angela, donio je drugu tortu od sira. Napravljeno bez cvijeća, u obliku cvijeta. Latice cvijeta su različite debljine i nalaze se malo na različitim razinama. Ovako je ispalo
Sakura Cheesecake (bez pečenja)
Hvala još jednom!
ang-kay
Tatjana, super!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha