Uskršnji kolač od "bečkog" tijesta u aparatu za izradu kruha

Kategorija: Uskrs
Bečka torta od tijesta u krušnici

Sastojci

šećer 200 g
mlijeko 125 ml
svježi kvasac 20 g
jaja 3 kom.
maslac 100 g
brašno 500 g
grožđice 70 g
suhe marelice 70 g
vanilija
korica limuna ili naranče 1 žličica (s dijapozitivom)

Način kuhanja

  • Pomiješajte jaja sa šećerom, a mlijeko s kvascem. Zatim pomiješajte obje tekućine i ostavite na toplom mjestu 12 sati.
  • Nakon 12 sati dobivenu smjesu ulijte u kantu HP i dodajte mekani maslac, vaniliju, koricu i brašno. Način "Slatki kruh" ili "Osnovni".
  • Tijekom gnječenja (na signal ili u dozatoru) dodajte suhe marelice i grožđice, malo pobrašnjene.
  • Nakon zadnjeg gnječenja tijesta, pritisnuo sam stanku, izvadio tijesto. Nešto manje od polovice tijesta bilo je odvojeno u pite, a od ostatka tijesta oblikovao sam kuglu i stavio je u kantu stroja za kruh (bez mješalice). Nakon zadnjeg uspona, štednjak će ispeći tjesteninu. Ne možete podijeliti tijesto, tada biste trebali dobiti pastu, veću od kante stroja za kruh.
  • Naravno da možete peći u pećnici.
  • Ispostavilo se da je moje pecivo preplanulo, jer nakon što je počelo pečenje, hitno smo morali napustiti kuću, a pecivo, nakon što je bilo spremno, grijalo se sat vremena.
  • Bečka torta od tijesta u krušnici Bečka torta od tijesta u krušnici

Program kuhanja:

Slatki kruh ili osnovni način rada

Bilješka

Kako poslužiti uskršnji kolač
Premazivanje i posipanje
Savjeti za pečenje u pećnici
Provjera kvasaca
Zamjena komprimiranog kvasca suhim kvascem
Pečenje prilikom gnječenja u aparatu za kruh i probe u pećnici

Dobar tek !

PS: Želim napomenuti da korica prekida vlastitu aromu i okus bečkog tijesta.
Kvasac brzog djelovanja nije dopušten. "Umrijet će" do jutra. Možda nešto poput Saf-Levurea. Ali, Saf-Levure ima vrlo jak miris kvasca, probao sam kruh s prijateljem od prijatelja - nisam mogao jesti.

lopyshok
Qween, puno hvala na stvaranju teme ...
Ne možete podijeliti tijesto, tada biste trebali dobiti pastu veću od kante HP. Koliko sam shvatio, potrebno je smanjiti udio, budući da će gdje (Uskrs) stati? ili ipak riskirati?
Qween
lopyshok , nemojte smanjiti dio. Jednostavno sam morao peći pite Zest .
Miša
Danas sam od bečkog tijesta napravila uskršnji kolač za 300 grama brašna - izašla su dva - srednje i malo. Ukusno !!! Dodao sam ušećereno voće - gotovo tijesto izravnao sam rukama, posipao ušećerenim voćem i smotao u rolat. Kiflica je bila podijeljena na dva dijela - više i manje, samo dva uskršnja kolača.
Bečka torta od tijesta u krušnici
NatalyaN
Djevojke, pekla sam i samo od bečkog tijesta i kod ove opcije (doduše već u aparatu za izradu kruha) poklopac je ostao malo svjetla u aparatu za izradu kruha, iako je ostavljen na zagrijavanju. Nakon nekog vremena (u P / E vrećici) počela se lijepiti za ruke, ali otprilike 2 tjedna u vrećici ima ostataka, tako da je mekana i ugodno miriše i nema primjesa plijesni. Ova mi se verzija za uskršnju tortu sviđa više nego čak i Pokhlebkinsky i Paraskinaya Paskha (nikome se neće reći uvreda).
Qween
NatalyaN, to je sigurno - ovo tijesto jako dugo ne zastarijeva.

I prošli sam Uskrs pekao u Pokhlebkinu i Paraskin Paski - nisu se mogli samo ždrijeti.
Miša
I oduševljena sam uskrsnim kolačima Pokhlebkin.
Ali mom se suprugu više svidjelo iz bečkog tijesta
NatalyaN
Citat: Qween

I prošli sam Uskrs pekao u Pokhlebkinu i Paraskin Paski - nisu se mogli samo ždrijeti.

Ni ja ih nisam mogao zasjesti, ali ovaj mi se recept svidio više od ostalih. Puno vam hvala na tome.
Kukičanje
Qween
I donio sam vam BAASkoro hvala !!! Ispekla sam i tortu od bečkog tijesta (napokon sam našla živi kvasac). Tako mi je ispalo.

Bečka torta od tijesta u krušnici

Bliže ...

Bečka torta od tijesta u krušnici

O ukusu ...moji su jednoglasno priznali da je od posljednjih kolača koje sam ispekao ovaj najbolji! Prozračna, pahuljasta, lagana ... kći je primijetila neke sličnosti s "Rum babom", samo bez impregnacije.
Qween
Hvala još jednom !!!
poiuytrewq
Pitanje za one koji su pekli kolače od ovog tijesta u okruglom obliku u pećnici. Koju ste visinu kalupa napunili tijestom (kog je promjera ovaj kalup)?

Bojim se da će, ako u tijesto za torte stavim svo tijesto, tijesto tijekom pečenja samo izaći preko rubova.
Qween
poiuytrewq , Također sam pekla.
Za uskršnje kolače koristim šalice sovjetske litre (uključujući). Podijelite ovo tijesto na 3 - 4 dijela. Ako obrazac ispunite za 1/3, tada će biti prozračnije torte, a ako za 1/2, onda će biti gušće.
Medenjak
Kukičanje, kakav divan "slatki kruh" imate.
Možete li imenovati program u svom Moulinexu - 5002, na kojem je proizvedeno ovo čudo? I kako je to tehnološki izvedeno nakon punjenja-izlijevanja svih komponenata: uključio "start" i otišao? ili ste nešto dodatno dočarali?
lopyshok
A ja sam ispekla kolač od bečkog tijesta ...
Budući da nemam način rada "slatki kruh", onda sam pekao na glavnom načinu ... izgorio ... Tačno Napisali su, treba pripremiti 3,40, ali u cjelini ispada 4 sata, ovih 20 minuta bilo je suvišno ...
Imamo način kolača u Panasu, možda smo na njega trebali postaviti 3,40 i onda bi sve bilo ok?
Qween
lopyshok, program Cupcake u tvrtki Panasonic ne podudara se s programom slatkog kruha u Kenwoodu. Bolje prekidati pečenje prije vremena.
Michelle
Mrvica! Vaša uskršnja torta je samo čudo!
Također sam vrlo zainteresiran za postupak pečenja u Mulinex-5002/5004. Ako je moguće, recite nam detaljno! Hvala unaprijed!
Kukičanje
Michelle
Hvala ... Moja uskršnja torta zaista je uživala u mom ukusu! Sve sam radio kako sam napisao Qween ... Odnosno, napravio sam smjesu od jaja, šećera i kvasca i ostavio je 12 sati na kuhinjskom stolu. Stavio sam ulje u kantu HP preko noći da bude mekano. Nakon 12 sati izlila je pripremljenu smjesu u kantu i dodala ostatak sastojaka. Zatim program "Slatki kruh" (3 sata 50 minuta), lagana kora. Svi. Kulichik je izašao nevjerojatan.
Qween , Ne zamaram se zahvaljivati ​​vam na ovom receptu! Divno tijesto, divan uskršnji kolač!
Oleg
Draga Qween!
Konačno, jučer sam ispekla Pasku (uskršnji kolač) po vašem receptu. Pokazalo se da je visok i preplanuo. Ujutro sam probao, očito nisam razumio okus iz pospanosti. Srećom, moja obitelj mi je ipak ostavila jedan komad (komad) za večer, drugo kušanje bilo je više nego uspješno. Hvala vam od moje obitelji i od mene na ovom divnom receptu za Pasku (uskršnji kolač). Dobro vam zdravlje!
Qween
oleg9979, na zdravlje cijele vaše obitelji !!!
Za dan-dva ovaj je paska-kolač još ukusniji i aromatičniji, kao da sazrijeva.
šuška
Pasca je stvarno dobra. A nakon nekoliko dana okus se samo poboljšava. Jedino loše: ovih dana - dijelovi se brzo smanjuju
Sofim
Ispekla sam lepinje prema ovom receptu, a sad u peći sjedi kolač. Lepinje su bile mirisne i vrlo ukusne. Pravila sam puževe s makom i cimetom, općenito s cimetom. No, postoji jedan problem: tijesto dolazi vrlo sporo. U lepinjama sam sudjelovao iz starog, a dio iz novog. U torti iz novog pakiranja datum isteka nije izašao. Pečenje je već počelo, a tijesto je i dalje na dnu kante, isključio sam ga, pričekat ću. Je li ovo samo moj problem? To je, napokon, moj kvasac je loš? ili dodati više? Obično u slatki masni kolač stavim dvostruko više kvasca - 40 g, ali ovdje još uvijek učim s bečkim tijestom. Iskusni, recite mi!
Qween
Sofim, Napisao sam u drugoj temi da je ovo tijesto teško i polako se pojavljuje. Ali, kvasca je sasvim dovoljno, a više nego što je napisano, nisam dodao ni jednom.

A u druge teške kolače stavljam i kvasac ne veći od 4 grama na 100 grama brašna.

Možda ste upravo dobili takav kvasac? Pokušajte se promijeniti.

Pečem na "Krivoy Rogu", činili su mi se najpouzdanijima i predvidljivijima. A s "Lvovom" su se uvijek javljali neki problemi. Čak i sada, iako sam promijenio kvasac, uvijek otvorim paket i pomirišem ga.

Želim ti sreću !
Michelle
Qween, evo ja čitam vašu temu i ne mogu se oduprijeti !!!! Bojim se da ne mogu izdržati do Uskrsa i ispeći kolač po vašem receptu !!! Toliko pozitivnih kritika !!!
Imam malo pitanje: na što bi kvasac trebao mirisati? Vrlo rijetko pečem na običnim (zapravo ne mogu koristiti tijesto s kvascem), pa o njima znam samo da trebaju biti lagana i ne ustajala. Usput, htio sam uzeti Lvivs, u Harkovu izgleda da ih hvale .... ali nakon što sam pročitao vaš post, shvatio sam da nisu uvijek dobri. Što ti preporučuješ?
Sofim
Citat: Qween

Sofim, Napisao sam u drugoj temi da je ovo tijesto teško i polako se pojavljuje. Ali, kvasca je sasvim dovoljno, a više od napisanog, nisam dodao ni jednom.

A u druge teške kolače stavljam i kvasac ne veći od 4 grama na 100 grama brašna.

Obično pečem na Lavovu, kao da je sve bilo ok, Krivoy Rog se ovdje rijetko može naći .. ali, kao što rekoh, na slatki masni kolač od njihovih 500 g brašna stavim 40 g kvasca. A na jednostavnom kruhu od te količine brašna 12 grama i leži na poklopcu.

Pokazalo se da je moje tijesto bilo super teško, programski više od 2 sata, a s isključenim programom već je sat i samo pola kante. Opet ću se morati prejesti noću, kvasac ću naravno promijeniti, ovo je tijesto jako ukusno
Qween
Michelle kako preciznije opisati kvasac?

Svježi kvasac vrlo je podatan, ali se ne lijepi i ne lijepi na prstima. I ščepaju se u slojevima, poput dobrog domaćeg svježeg sira. Samo su u svježem siru ti slojevi veliki, a u kvascu mali.
Pri lomljenju komadi kvasaca "škripe" na prstima.

Boja je siva, s prugama različitih tonova, a što je žućkastosmeđkast, kvasac je više ustajao.

Obavezno obratite pažnju na kutove, oni moraju biti potpuno jednaki glavnini cijele "kocke" kvasca. Ako su vjetroviti, također su ustajali.

A miris vrlo svježeg, ilegalnog kvasca ne može se zbuniti ni s čim.
Miriše "začinjeno" i "kruh". Kad se slatkoća pojavi u mirisu, a vama je jednostavno neugodno, to je loše.

Moram osjetiti miris kvasca !!! Ali kvasac već dugo uzimam na jednom mjestu, a prodavač mi ga daje ne s općeg tobogana, već "ispod poda".
A ja, svejedno, provjerim!

I prije, koliko sam puta pitao pristaše, svi su se uvijek zaklinjali da je kvasac svjež. A onda se kod kuće "ispostavilo" da je to bila obmana.

Sve su to moja osobna zapažanja i ne namećem ih.
rinišek
Qween,, hvala na receptu! DOBRO SAMO ČUDO_RECEPT!
Jučer sam probala peći (nisam imala snage čekati vikend, pa sam smjesu-tijesto imala preko dana. Svi imaju noćne, ali ja - dnevne!). Doista, tijesto se jako dobro diže. teška. I također nisam imao 20 g kvasca, već 18. Vrućina je bila već gotovo noću, probali smo ujutro - neooooooo i mekano.
No, ipak, u vezi s vlastitim perfekcionizmom, postavilo se pitanje - pri kojem povećanju tijesta stavite u pećnicu za pečenje? ... oh, zaboravio sam reći da sam pekao u pećnici nakon 2 sata probe. Zašto pitam - dok sam čitao teme o Paraskini i Pokhlebkinskoj, primijetio sam da neki preporučuju stavljanje na pečenje kada tijesto napuni malo više od polovice oblika, jer se tada digne u pećnici.
Sofim
Citat: rinishek

No, ipak, u vezi s vlastitim perfekcionizmom, postavilo se pitanje - pri kojem povećanju tijesta stavite u pećnicu za pečenje? ... oh, zaboravio sam reći da sam pekao u pećnici nakon 2 sata probe. Zašto pitam - dok sam čitao teme o Paraskini i Pokhlebkinskoj, primijetio sam da neki preporučuju stavljanje pečenja kad tijesto napuni malo više od polovice oblika, jer se tada digne u pećnici.

To je teško pitanje, svaki put je drugačije. Ponekad se tijesto jako digne nakon početka pečenja, ponekad ne jako. Često pečem kolač s maslacem od Elene Bo u HP-u, čini se da je recept isti, ali jako će narasti tijekom pečenja, a onda uopće neće narasti, iako na to računam. Bečke lepinje su jako porasle. Općenito, sve je na oku i empirijski. No, da bih stavio pečenje, kad ne bih postao nešto više od polovice kalupa, dao bih veću udaljenost :)
Qween
rinišek , nema na čemu !
Ranije u drugoj temi napisao sam da je prije pojave HP-a svaki uspon bio ~ 1 sat. I probe također.

I u KhP pečem na programu "Slatki kruh", gotovo je identičan načinu "Osnovni", samo što se kora toliko ne prži. Ne radim nikakve promjene - kao i štednjak, tako je.

Ako mijesim u HP-u i pečem u pećnici, tada ili mijesim po programu "Tijesto" (miješanje 30 minuta i dizanje od 1 sata), a zatim dodatno mijesim. Zatim sam izrezala tijesto.
Ili način rada „Slatki kruh“, ali prije pečenja isključim HP, izvadim tijesto i izrežem ga.

Kada pečem proizvode u pećnici, gledam da se tijekom provjere povećaju ~ 2-2,5 puta, a zatim ih stavljam u pećnicu.

Citat: Michelle

A što mislite što će jadna djevojka požaliti?

Ako sve lijepo ispričate, pomoći će.
Domovenok
I kako mislite, ako tijesto u aparat za kruh stavite prvo na način "Seosko tijesto" na 5 sati, ono je dizajnirano, a onda će za pečenje kolač biti ukusniji nego na modu "Slatki kruh" ili ne?
aynat
Probala sam ovaj kolač, samo sam morala dodati brašna i to poprilično, ali majka je odobrila rezultat, pa sam za ovaj Uskrs "na dužnosti" ...
Sofim
Želim pitati i za kiflu. Jednom sam to napravila prema receptu, drugi put sam uzela dva umjesto tri jaja, ali velika nisu mirisala na lepinju, tijesto je bilo tanko, pa bih dodala puno brašna kako bi se lepinje mogle predati .. ili bi trebalo postojati posebno tijesto za kolač? Postoje recepti gdje su točno polutekuća tijesta i kolači vrlo nježni .. ali u vijencu, kako je to ispravno?
Qween
Citat: Domovenok

Kako mislite, ako tijesto stavite u aparat za izradu kruha prvo u način rada "Seosko tijesto" na 5 sati, ono je dizajnirano, a onda će za pečenje kolač biti ukusniji nego u načinu rada "Slatki kruh" ili ne ?
Domovenok, ne morate raditi tijesto u načinu rada "Rusti testo". Postoje vrlo duge serije. Dugo sam na sve moguće načine pokušavao prilagoditi ovaj program različitim proizvodima. Ne gubite vrijeme.

Citat: aynat


I probala sam takav kolač, samo što sam morala dodati brašna i to poprilično, ali majka je odobrila rezultat, pa sam za ovaj Uskrs "na dužnosti" ...

aynat, Hoćete li peći na Uskrs u HP-u?

Qween
Sofim , u ovom receptu nema koloboka. Tijesto je vrlo nježno i viskozno. Kad sam prvi put pekao u KhP, ruka mi se ispružila da dodam brašno, ali odolio sam.
Medenjak
Qween, hvala na receptu. I uspio sam !!!!! Neka ne u ručnom načinu rada, već u aparatu za izradu kruha - sve je u redu! Pakao u Mulinexu - 3000 (ovo je malo). Težina - 650 gr. Visina - 140 mm. Gornja kora je, međutim, pukla. Ali ovo je još više "kao kod kuće". Kao u krušnoj peći.
Bečka torta od tijesta u krušnici
Bečka torta od tijesta u krušnici

Ne razumijem, zaista, zašto je gornja fotografija naopako?
aynat
Citat: Qween

aynat, Hoćete li peći na Uskrs u HP-u?

Qween, Mislim da to svugdje - i u HP-u i u pećnici, jer morate peći sebe, mamu i sestru, i to ne jednog po jednog. A porcija za 3 jaja bila je dovoljna za veliku tortu u HP-u i lepinje u pećnici.
Domovenok
Ispekla sam ovaj kolač, ali vjerojatno sam učinila nešto loše, ili me kvasac iz Lavova iznevjerio (nisam našao druge), ali pokazalo se da je visok kao kanta, čak nemam ni okrugli krov. šteta, pokušat ću s drugim kvascem, ako ga nađem

ukus je jednostavno sjajan !!!

Jednostavno ne razumijem zašto je sav nadjev ostao na dnu torte i nije bio raspodijeljen po cijelom tijelu, možda tih 12 sati nisam točno podnio. Kolika bi trebala biti temperatura?
Qween
Medenjak, predivna torta je ispala !!!
Čak i na fotografiji možete vidjeti kakva je vlaknasta i nježna mrvica!
Jako mi je drago !

aynat , Također planiram u pećnici i u HP-u.

Domovenoknaravno probajte drugi kvasac i siguran sam da ćete uspjeti. Prije ulijevanja aditiva u kantu dodajte im žlicu brašna i dobro promiješajte. U tom slučaju, aditivi se neće taložiti na dnu. Naravno, grožđice itd. Moraju se oprati unaprijed kako bi se mogle osušiti.

A temperatura u kuhinji trebala bi biti normalna - sobna.
Usput, biste li mi htjeli reći kako možete lijepo ukrasiti pasku (uskršnji kolač) i uskršnja jaja za Uskrs? Mislim kako će stajati zajedno na stolu.
Qween
Rado ću vam reći:

Uzimam pletenu (bilo koju) kutiju (možete imati košaru itd.), U nju nasujem zemlju i posijem bilo koje žito (zob, pšenicu itd.). Zapravo, sadio sam već prije 4 dana, ali mislim da nije kasno. Do Uskrsa će biti zelene trave.

Kutiju ukrašavamo po želji, na primjer, možete je ogrnuti krpom. Ako je kutija lijepa, onda je ne ukrašavamo.

Tada na sredinu trave stavim prilično visoku, ali malu pastu (uskršnji kolač), tanku (iz crkve) svijeću na pastu i rasporedim jaja oko paste.

Ovdje je ljepota i spremna, možete svetinja i staviti na stol.

Ako ne pronađete žitarice, mačju travu možete kupiti u bilo kojoj prodavaonici sjemena.
Domovenok
Citat: Qween

Domovenok, kakva šteta !
Ili možda brašno ne uspije? Udvostručili ste količinu kvasca, a rezultat je 0.
brašno ne može propasti, jer sam jučer na njemu pekla pšenično-raženi kruh na starom kefiru, a on se već naslonio na promatrački prozor, pa je ovdje ustalo još nešto, možda stavite još brašna, jer tamo umjesto koloboka imam lokvu ( iako, čini se da bi to trebalo biti), ulje može biti vrlo vodenasto i dati dodatnu tekućinu, ali kupole nema.

Djevojke, koje će peći ovu tortu, molim vas, fotografirajte koje tijesto dobijete tijekom prvog gnječenja (ako ne i teško, naravno)
Qween
Ovo tijesto mi se učinilo toliko jednostavnim da ga nisam ni pomišljao fotografirati. Ali, tijesto nije lokva, to je sigurno. Tekućina, vrlo mekana - da.

A sada imam tako malo vremena da ne mogu ni zamisliti kada ću peći pasko za Uskrs. Ni u subotu.
A mama ne može.

A vi se morate odlučiti prije Uskrsa.

PS: Da, zaboravio sam napisati da ni krov ne smije biti ravan!
Sažetak: Ipak dodajte brašno. Ali ne puno!
lina
Domovenok, što ako pokušaš peći u pećnici? Ili nema mogućnosti?
Qween, također ne znam kada peći - ove godine neće biti puno vremena ... Morat ću to učiniti u subotu - i nekako to odrezati na vrijeme da stignem do tržnice i trgovine .. . I nadam se da ću ovo uspjeti skuhati u četvrtak)))
Qween
Domovenok , sad, sjetio sam se

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8230.30 .
Ovo su moje fotografije iz teme "Bečko pecivo". Iste su pite na prvoj stranici ove teme. Tijesto sam izrezala na nauljenoj dasci.

A ovdje je i iz "bečkog testa" - fotografija kava.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8230.45

kava učinili tijesto gušćim i rezultat je dobar.
linaa korov u mojoj uskrsnoj košarici do danas se nije popeo.

Bar je postojala prilika da se sve skuha. Još uvijek pečem uskršnje zečiće s jajetom u šapama.
Domovenok
Citat: Qween

Domovenok , sad, sjetio sam se

A ovdje je i iz "bečkog testa" - fotografija kava.

Bečka torta od tijesta u krušnici
Qween
Domovenok , sa fotografije odmah možete vidjeti da nema dovoljno brašna, ali ako je suditi po "krateru" nećete moći puno dodati.

Pokušajte dodati kurkumu u tijesto, kada mijesite. Doslovno 1/5 žlice kave. Boja će biti prirodno žuta, kao kod domaćih jaja.

I grožđice, dobro osušene na salveti, uvaljajte u brašno. Međutim, malo je neravnomjerno raspoređen u testu.

Molimo napišite o rezultatima.

Viki
Citat: Domovenok

činjenica je da u mojoj pećnici možete peći samo na gornjoj polici, tamo neće izgorjeti, a na ostatku je 100% crno dno, uz sve moguće pokušaje da se to izbjegne
Ako kalupe stavljate na rešetku, pokušajte staviti uobičajeni lim za pečenje u donju pećnicu. Prekinut će protok topline i ravnomjernije će ga rasporediti ispod. Imam staru pećnicu i sada se također privikavam. Odložim lim za pečenje i dno je spremljeno.
Rina
Viki prava. U staru pećnicu stavio sam lim za pečenje sa slojem obične soli na dno ili na donju razinu. Također je pomoglo.
Domovenok
Citat: Viki

Ako kalupe stavljate na rešetku, pokušajte staviti uobičajeni lim za pečenje u donju pećnicu. Prekinut će protok topline i ravnomjernije će ga rasporediti ispod. Imam staru pećnicu i sada se također privikavam. Odložim lim za pečenje i dno je spremljeno.
ovo je moja pećnica s ovakvim pečenjem s pločom za pečenje umetnutom na najnižu razinu
Sofim
Citat: Michelle

kažu da ne možete peći prije Uskrsa (i pokušajte i vi ...).
Michelle, jedeš li lepinje? ili kiflice s nadjevom? nazovite svoj proizvod punđom grožđica i probajte zbog zdravlja. Imam torte pod tim imenom cijelu godinu - vole moje slatke lepinje za čaj
k.alena
Jučer sam vježbao. Sve prvi put - prešani kvasac, i kalupi od papira, i kolači ... Okus je neusporediv, izgled je poput gljive nakon nuklearne eksplozije (općenito, očekivalo se, budući da je tijesto bilo 2/3 oblik prije podizanja), a krov je pukao, iako sam ga posipao po preporuci Tortyzhke. Ali još uvijek ima vremena za analizu pogrešaka, ali recept mi ​​se jako svidio, zahvaljujući autoru
marinalni
Pekla sam ovu Pasochku za testiranje, ispala je baš super
Uzeo sam kvasac iz Krivog Rija, domaća jaja - boja, okus, miris samo smrtnosti
Želim peći po ovom receptu za Uskrs

Imam pitanje da li se gnječenje i pristup tijesta u HP-u može staviti u kalupe i peći u pećnici ?? (Čini mi se da su pasovi okrugliji) i koliko još tijesta trebate staviti u kalup
Qween
marinalni , Drago mi je da vam se svidjelo!

Naravno, tijesto možete staviti u kalup (ili podijeliti na nekoliko) i peći u pećnici. Na 1/3 kalupa sam stavila tijesto.

Sretno!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha