Vitalinka
Citat: Arbatova

A kakva čaša šećera? Fasetirano? od xb ili od SN?
Uzeo sam uobičajeni facetirani.
Arbatova
cure, molim vas recite mi jesam li dobro razumio:
Umijesite tijesto u hb (imam miješenje + tijesto u hb je i dalje prikladno i traje 1 sat 30 minuta), a zatim stavite tijesto u crtić, dodajte grozdje za grijanje ... Ili izvadite tijesto iz hb odmah nakon gnječenja?
VITALINKA Hvala vam
Vitalinka
Arbatova , u HP-u samo gnječite. Možete to učiniti ručno, tijesto je tanko (nema koloboka). Na kraju serije dodajte grožđice, a zatim ih pošaljite na provjeru u MV.
Milda
Vitalinochka, također sam želio pitati: kada će biti pečeno, kako ga izvući? Samo se bojim da se ne naboram.
Kukičanje
Citat: Milda

Vitalinochka, također sam želio pitati: kada će biti pečeno, kako ga izvući? Samo se bojim da se ne naboram.
Svetik, na moju sramotu, nisam svladao vješto vađenje kolača iz višenamjenskog lonca, pa i dalje nastavljam s njima drobiti krovove ... blagoslov gužvanja glazura može se maskirati ...
Ako je to samo cijev, samo je okrenite naopako:

Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Valenti
Djevojke, recite mi, ako zamijesim tijesto bez aparata za kruh, a i ja - ne trebam topiti maslac? samo omekšati?
Milda
Innu, već sam u mislima, tako je i shvaćam. Pokušat ću s ručnikom. Možda će ovaj put doći i snaha, njih su dvije prikladnije.
Citat: Valenti

Djevojke, recite mi, ako zamijesim tijesto bez aparata za kruh, a i ja - ne trebam topiti maslac? samo omekšati?
Mijesio sam u kuhaču, zalivao ulje mikroskopom tako da je bilo mekano-mekano.
Milda
Innochka, kakav veliki kolač imaš!
Nanosit ću glazuru od marcipana Oberovskaya. Jeste li čokolada, zar ne?
tatulja12
Djevojke, a niste li pokušale papirnate trake staviti križno u lonac kako biste ih izvukli za krajeve?
Milda
tatulja12, draga, hvala! Znao sam za pruge, ali odletjelo mi je iz glave! A u crtiću još uvijek pečem tepsije i medenjake i oni se ne boje tresti. Ovo mi je prvo tijesto s kvascem u crtiću.
Vilapo
Citat: Milda

tatulja12, draga, hvala! Znao sam za pruge, ali odletjelo mi je iz glave! A u crtiću još uvijek pečem tepsije i medenjake i oni se ne boje tresti. Ovo mi je prvo tijesto s kvascem u crtiću.
Djevojke, postoji još jedan jednostavan način da ga izvadite, stavite paru (iz multi-a) u lonac, izvadite je iz multi-a i okrenite. I sve će biti cijelo, prepečena strana gore
Keti
Vitalinka, imam pitanje o našoj termoklearnoj multivarki DEKH-50. Napisali ste 12 minuta o "Grijanju" ("Grijanje" je ono koje je uključeno ili "Grijanje" koje je vrlo vruće na samom kraju?).
Recite nam detaljnije kako ste digli tijesto: prvo ste uključili "Grijanje", stavili tijesto, 12 minuta. zagrijao pa opet podnio ili je odmah "pecivo"?

I još jedno pitanje: ako nema aparata za kruh, kako najbolje zamijesiti tijesto - ručno ili mikserom?
Milda
Citat: Keti

I još jedno pitanje: ako nema aparata za kruh, kako najbolje zamijesiti tijesto - ručno ili mikserom?
Čini mi se da je ipak bolje mijesiti mikserom. Ako ima nastavke za tijesto s kvascem.
Vitalinka
Keti, Zamijesio sam u HP-u, možete koristiti mikser, ali samo s kukama ili ručkama. Podmazala sam lonac MV uljem, prekrila dno papirom. Dodao sam tijesto iz kante i uključio SN za grijanje (gumb za automatsko zagrijavanje, koji se nalazi s lijeve strane). Nakon 12 minuta pogledao sam, lonac je bio dobro topao, ugasio sam ga, zatvorio poklopac. Pogledao sam za 50 minuta kasnije, a tijesto je već stiglo do vrha posude, uključio sam način "pečenja". Puni ciklus 45 min. Probao sam s iverjem, kolač je bio pečen, ostavljen još 10 minuta na grijanju automobila, a zatim ga izvadio uz pomoć dvostrukog kotla. Lako je iskočio. Što se dogodilo - u prethodnim postovima nalazi se fotografija.
Navaranava
Puno vam hvala na receptu! Prvi put sam sama ispekla kolač. Ispalo je nekako dobro, ali kratko.Uskršnji kolač u sporom kuhaču
gavira
Cure, ovaj recept mi ​​se jako svidio, pogotovo jer svladavam MV već mjesec i pol. I sad imam pitanje (čini se da sam pročitao sve stranice, ali ga nisam pronašao) 6 Pečete li s ventilom ili ga skidate? Ispekla sam biskvit i tortu bez ventila, negdje sam pročitala da je bolje raditi pečenje bez ventila. I ovdje?
Vitalinka
Pekla sam s ventilom.
elen13
Citat: Sofim

Nakon 65 minuta pečenja, multivarka (Panasonic 18) odbila se uključiti, pokazujući pregrijavanje.
Morali ste pričekati nekoliko minuta, pristala bi uključiti
Ilonka
Djevojke, a netko pekao u MV Cuckoo 1054? Koliko dugo se peći na vrijeme, moj kruh se jako poprži za 60 minuta, a u kulich-u ima još šećera, bojim se da će izgorjeti, molim vas savjetujte.
Keti
Citat: Vitalinka

Keti, Zamijesio sam u HP-u, možete koristiti mikser, ali samo s kukama ili ručkama. MV je nauljila lonac, prekrila dno papirom. Dodao sam tijesto iz kante i uključio SN za grijanje (gumb za automatsko zagrijavanje, koji se nalazi s lijeve strane). Nakon 12 minuta pogledao sam, lonac je bio dobro topao, ugasio sam ga, zatvorio poklopac. Pogledao sam za 50 minuta kasnije, a tijesto je već stiglo do vrha posude, uključio sam način "pečenja". Puni ciklus 45 min. Probao sam s iverjem, kolač je bio pečen, ostavljen još 10 minuta na grijanju automobila, a zatim ga izvadio uz pomoć dvostrukog kotla. Lako je iskočio. Što se dogodilo - u prethodnim postovima nalazi se fotografija.

Vitalinka, hvala na odgovoru
Dobro je što sam pojasnio koji je gumb "Grijanje".
Inače, na programu "Zagrijavanje" tijesto bi se pržilo u našem crtiću
Za svaki slučaj pitat ću: i ovih 12 minuta držati poklopac zatvorenim?
anina
Zahvaljujem autoru. Pekla sam tortu u multi receptu.
Brzo, jednostavno i ukusno.
Vitalinka
Keti, ako ne bude kasno, onda ću odgovoriti - poklopac je cijelo vrijeme zatvoren.
Milda
Torta je bila savršeno pečena, pokazalo se da je visoka 10 cm. Djeca su je probala - rekli su da je jako ukusna! Hvala vam Golubica za recept!
IRR
Vitalinka, Svetka! čujte, mnu je ove godine također gotovo 10 cm (dobro, 9 i pol * ŠALO * točno)

Uskršnji kolač u sporom kuhaču

Isprobat ću i ovo tijesto uz sve miješenje i u pećnici. U crtiću je kora gusta, iako je omjer šećera za tortu idealan za nas. (i ako svugdje smanjim šećer, onda imamo kolače treba budi sladak). Brašno je dodalo 120, a zatim žele kiselo.

OKO, Mildochka povukao, da, vrlo ukusno. Golubica Vučem ovogodišnji plus
IRR
Gdje golubica tražiti? ona ima zadnju aktivnost u posljednjih godinu dana, osim prvog posta u ovoj temi, zar ne?
Milda
IRRochka, mislim da bih porastao. Ali nakon 65 minuta nisam odmah stavio dodatak. vrijeme. Tryndela sa sestrom na telefonu. Min. nakon 7 uključen samo za produžetke. Moglo je biti isto zbog moje promiskuitetnosti, zar ne?

🔗
IRR
Citat: Milda

IRRochka, mislim da bih porastao. Ali nakon 65 minuta nisam odmah stavio dodatak. vrijeme. Tryndela sa sestrom na telefonu. Min. nakon 7 uključen samo za produžetke. Moglo je biti isto zbog moje promiskuitetnosti, zar ne?

Mislim da ne ... naraste u prvih 20-30 minuta, a onda se jednostavno peče. Iako ... tko zna, tko zna ali lijepo, što, Svetochka !!!! imate zlatne olovke i vapsche ... svi smo mi kazyayki gdje god pljunete

ne, pa stvarno - osim ako ga ne usporedite s kupljenim, ma ... (što se tiče okusa, cijena vapschea je 2 puta odvratna)
Luysia
Impresionirao me recept tek sada, nakon vašeg, IRR i Milda Foto!
Koja veličina.

Ali neću peći. Danas su mi suprug i sin dijagnosticirali takvo kakvo je, sumnjičavo ih je zanimalo što ću s tolikim brojem kolača.

Peći ću tjedan dana kasnije, za komemoraciju.
IRR
Citat: Luysia


Koja veličina.

da, to je slučaj kad je veličina bitna. Isprva me se dojmio Vitalno.
Milda
Da, veličina je prikladna za veliku obitelj. I recept je uspješan, prvi put je sve uspjelo! Danas ću napraviti i dva recepta, a ovaj ću ponoviti i za Radonicu.
IRR, znate kako pohvaliti, bio sam tako ponosan odjednom i otišao do stroja Hvala!
IRR
Citat: Milda

, Tako sam se ponosio i otišao do stroja. Hvala!

letjela, majko, i nije išla ... Svjetlo, a šo? znaš li kako će biti? Djeca i unuci sjetit će se vašeg kolača i peciva, prenositi ga od usta do usta. Dakle, da, prema stroju, ne inače ... sve je sada tu, vruće je vrijeme za pomicanje
Irene
A ovu sam tortu također ispekla jučer u Panasonic-18. Dugo sam razmišljao, sa 10 ili sa 18 u pećnici ... Napravio sam tijesto u svojoj Hitački, namočio grožđice u konjaku. Stajao sam na grijanju oko 50 minuta (zaboravio sam vrijeme), vjerojatno je dječak bio pregrijan, ali na izlazu se pokazalo visokim, ali ne ispod poklopca. Više nije bilo snage za izradu slaga, otopila sam bijelu i crnu čokoladu i namazala je, te je posula odozgo orasima i razbacanim cvijećem iz jestivih ukrasa trgovina. Još nisam probao, večeras ćemo je kušati. Ali izgled je vrlo dobar. ništa, samo gornji dio je blijed (pa, u redu, ne vidi se iza čokoladnog ruža).
Luysia
Citat: IRR

letjela, majko, i nije išla ... Svjetlo, a šo? znaš li kako će biti? Djeca i unuci sjetit će se vašeg kolača i peciva, prenositi ga od usta do usta.

Sin mi je donio tortu iz neke cool kijevske slastičarnice (gdje torta od pčelice košta oko 50 UAH, pa, barem su mi tako rekli). Sutra smo odlučili dogovoriti degustaciju s odabirom pobjednika. Već sam jako zabrinuta i vjerojatno neću spavati. Volio bih se sjetiti i djece i unuka.

slatka
mnu ove godine iznosi 8 cm.
IRR
Citat: Luysia

). Sutra smo odlučili dogovoriti degustaciju s odabirom pobjednika.

Branda utikač

Citat: sweetka

mnu ove godine iznosi 8 cm.

Svetik, u Vitalinka i Milda prvo mjesto, ja drugo, a vi treće po broju orgazama. Cholesa, Sveta-san, je li?
Vitalinka
Da, svi imaju lijepe torte!
gavira
Gledam vaše uskršnje kolače i radujem se - takva ljepotica! I mogu reći, prva palačinka je kvrgava: Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Visina 9 cm, ali sredina je propala !!! Miješao sam ga mikserom (dugo vremena), a zatim (i mislim da je to razlog) to učinio. Pročitao sam temu o grijanju na Grijanju, pa, uključio sam svoje "grijanje" - ali u mom CF-u provjera tijesta mora se obaviti na "Jogurtu"! Tada sam, nakon 20 minuta svog "zagrijavanja", pogledao u MV i osjetio koliko je lonac bio vruć - tada sam shvatio svoju glupost. U to vrijeme tijesto se pojavilo 2 puta, uključilo pečenje - pa, gle! pa se sljedeći put, naviknuvši se na svoj MV, nadam se da neću zbuniti c načine. Ili možda razlog za "pad" krova uopće nije u ovome? Riješit ću ovo. Razgovarajmo o ukusu sutra. Hvala svima čiji sam se savjet poslušao! Čestitamo na predstojećem blagdanu Svijetle Kristove nedjelje!
slatka
a moja je već otišla mojoj svekrvi. Nisam imao vremena za slikanje, ali definitivno je bio veći nego prošle godine. gnječenje u HP-u. još ruchenki još nije prešlo od Myasoyedovskog
Keti
Vitalinka, imam tugu ... tijesto se nije diglo, ne da je vrh tave, nego općenito, kako je izlijevalo, ostalo je ...
Učinio sam sve kako ste napisali. Samo suhi kvasac iz Lavova.
Što učiniti sada - pa ispeći ili od toga neće biti ništa?
Vitalinka
Keti, Žao mi je! U Lavovu koristim i suhe. Još uvijek se može grijati. Pokušajte ga uključiti 5 minuta.
celfh
Citat: Keti

tijesto se nije diglo, ne da je vrh posude, ali općenito, kako se točilo, ostalo je ...
Ista priča Lani je sve bilo izvrsno, ali ovo nije uspjelo. Kažu istinu, raspoloženje bi trebalo biti ... ali ja ga, nažalost, nisam imao ...
Keti
Citat: celfh

Ista priča Lani je sve bilo izvrsno, ali ovo nije uspjelo. Kažu istinu, raspoloženje bi trebalo biti ... ali ja ga, nažalost, nisam imao ...

A nestalo je i moje raspoloženje. Počeo sam raditi tijesto - bio sam izvrsno raspoložen, zvali su me na mobitel, problemi na poslu ..., sve mi je počelo ispadati iz ruku. Raspoloženje je nestalo kao da se nikada nije dogodilo ...
Ali želim pronaći pragmatičniji odgovor - u čemu je problem? Mislim da možda kvasac ..
Vitalinka
Keti, Pekla sam na svježem talogu. Ali pokušajte ga držati na vrućini, mogao bi porasti.
IRR
Citat: Keti

.
Ali želim pronaći pragmatičniji odgovor - u čemu je problem? Mislim da možda kvasac ..

Prvo sam tijesto stavio na čašu mlijeka i 150 grama brašna sa žlicom šećera, rasprodano je, propuhalo (danas je trebalo 1,5 sata, otišao sam), vidi se kad kvasac svira, onda ja ' Ostalo ću napuniti. I raste u crtiću, da, već dugo - težak je, stvarno ima puno maslaca i šećera + jaja. Ustao sam jučer u sati 3. crtić je uključen-isključen, pa zaboravim, ali kod kuće nije vruće, grijanje je bilo isključeno. Kagby proljeće

shl. Također živim - Lavov (u pakiranju od super 100g) - 1,50. vrlo dobro.

I dodam brašno - osjećam se tekućim
celfh
Citat: IRR

Jučer sam ustao 3 sata.
Oh, to je to! A nakon sat i pol odlučio sam da neću doći i uključio sam pečenje
Keti
celfh, uključio sam i pekarske proizvode. Vidjet ću što će se dogoditi. A kako to možeš jesti?

IRR, hvala na savjetu. Sljedeći put ću pokušati kako ste savjetovali. U toplom mlijeku (?) Pomiješajte brašno sa suhim (?) Kvascem i šećerom.

Još sam stavio cijelo pakiranje maslaca od 200 g i 4 jaja (bila su mala) i 1,5 šalice šećera (netko je napisao da nije baš slatko).
Odlučio sam da kašu nećete pokvariti maslacem ... Možda je i ovo utjecalo na mene.
celfh
Citat: Keti

A kako to možeš jesti?
Ne znam još, reći ću vam sutra
IRR
Citat: Keti


IRR, hvala na savjetu. Sljedeći put ću pokušati kako ste savjetovali. U toplom mlijeku (?) Pomiješajte brašno sa suhim (?) Kvascem i šećerom.

celfh
Citat: celfh

Ne znam još, reći ću vam sutra
Kažem vam: okus ne pada u nesvijest, ali možete jesti!
orhideja
ali stvarno sam volio i ukusno i bujno i popeo se na sam vrh. Nisam jeo ukusnije.
🔗

Samo sam malo promijenio proporcije.
Uzeo sam kvasac saf-moment od 9 gr, razrijedio ga s toplim mlijekom i dodao žlicu šećera. čim se šešir dignuo, ulila ga je u razmućena jaja sa šećerom i maslacem. a brašna 550g više nema.
izrađena u kombajnu. sve miješano i s prijateljem na telefonu. počeo razgovarati i zaboravio ga tamo na 30 minuta. došao i već je ustao. prebacio na crtić i oko 20 minuta stajao na grijanju. dosegao 10 i počeo peći. Bilo je dovoljno 65 minuta. ohlađena u multi. izvadio i podmazao i brkove !!!!!!!!!! 1super Uskrs i lijep i najvažnije nevjerojatno ukusan !!!!!!!!!!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha