IRR
orhidea, imate prekrasan uskršnji kolač.U kojoj ste multivarki pekli? imate profil dio 202, ali ovo nije crtić? ovo je xn, zar ne?
orhideja
Imam 4,5-litreni Panasonic crtić TMH-18. a u profilu je naznačen proizvođač kruha
IRR
Citat: orhidea

Imam 4,5-litreni Panasonic crtić TMH-18. a u profilu je naznačen proizvođač kruha

Pa, da ... mogli biste pretpostaviti da pola foruma ima panasik prema zadanim postavkama. Dobro peče, da ... ne uzimati.
orhideja
Citat: IRR

Pa, da ... mogli biste pretpostaviti da pola foruma ima panasik prema zadanim postavkama. Dobro peče, da ... ne uzimati.
Da! Imam ga 3 godine. Nedavno sam majci dao novu i kuhao na njoj. pa mi se činilo da je novi stoker jači. dobro, odnosno pečeni proizvodi su nešto jači. možda s vremenom ne prže toliko. ali čini se dovoljno daleko
Hvala na torti. Drago mi je da!
Milda
orhideja, torta je vrlo apetitna kod vas! Također to želim raditi s dvije korekture. Hvala na opisu postupka, ponovit ću ga.
zenatiki
Svidio mi se i recept. Napravio sam isto tijesto u polagaču i u pećnici - sve je uspjelo. Jedino kad se tijesto u multitoolu zagrijalo, odlučio sam pogledati (posjetiti) - otvorim poklopac - i pred mojim očima počne šištati siktanjem - očito iz razlike u temperaturi. Kao rezultat toga, nisu došli do poklopca. Ali ipak je uspjelo. Ukusno. Uvijek ću to raditi sada.
Irene
I konačno sam jučer rezala ovu tortu! Okusa vrlo pristojnog i dobro pečenog! U hit paradi imao sam tri domaća uskršnja kolača, ovaj nije pogodio lice u blato! Eh, još nisam naučio umetati slike, pa bih se pohvalio! Jedino što mi se nije baš svidjela bila je boja. Pomalo blijeda. Ali možete dodati aditive i sve će biti u redu. Također želim smisliti "aditive" za različite vrste orašastih plodova kako bih ih učinio zabavnijim. Dakle, hvala autoru na receptu, puno mi je pomogao u opterećenju!
Tatalo4ka
Puno vam hvala na receptu !!!!!
Pečeno u Perfezze-58.
Svi sastojci bili su točno prema Golubkinom receptu, ali umjesto suhog mlijeka dodala sam 200 ml rastopljenog mlijeka i na elektroničkoj vagi izvagala 500 g brašna. Tijesto je provjereno na funkciji YOGURT. Točno 1,5 sat kasnije, popeo se na 8. Odmah prebačen na funkciju BAKE. Pečeno 50 minuta + 30 minuta. UKUPNO - uskršnji kolač visok 10 cm !!!!!!!!!!!!!! Sve se savršeno diglo i peklo, ali kako je ukusno !!!!!!!!
Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Irene
Imam i 10 cm u Panasonic-18. visina
orhideja
Tatalo4ka JAKO HLADNO RASPADNO
Milda
Aha, tako ružičasto!
Irene
Cure! Kako postići ovaj rumeni kolač? Samo nemojte reći da se trebate baviti tjelesnim odgojem!
IRR
Citat: Irene

Cure! Kako postići ovaj rumeni kolač? Samo nemojte reći da se trebate baviti tjelesnim odgojem!

Lani sam bio u pećnici nekoliko minuta. Ove godine sam ga okrenula i pekla još 20 minuta. A sa strane je tako dobar - tu je i vrećica šećera
Irene
Citat: IRR

Lani sam bio u pećnici nekoliko minuta. Ove godine sam ga okrenula i pekla još 20 minuta. A sa strane je tako dobar - tu je i vrećica šećera
A nakon "puča" ne postaje niži, pa čak i tako dosljedan?
IRR
Citat: Irene

A nakon "puča" ne postaje niži, pa čak i tako dosljedan?
ne, ne, u redu je. Već je pečen prije toga, glavno je ne otvoriti svoj prvi ciklus (oko pola sata) dok kvasac još radi i uviti ga.

Želim reći da sam i ovaj recept ispekla u pećnici. I više mi se svidio MV - nekako je uskrsniji, mokar i težak. U pećnici izgleda kao svi obični uskrsni kolači ... ali možemo, samo što sam već razmažen. No, u MV-u pećnica definitivno predstavlja manje problema nego u bilo kojoj drugoj opciji.
Irene
Pokušat ću ga okrenuti sljedeći put.Iako, ako ukrašavate vrh, ne trebate njime manipulirati.
IRR
Citat: Irene

Pokušat ću ga okrenuti sljedeći put. Iako, ako ukrašavate vrh, ne trebate njime manipulirati.

to je to
Mlava
a ako je multivarka mala, onda je sve na pola?
Vitalinka
Citat: Mlava

a ako je multivarka mala, onda je sve na pola?
Da, bolje je uzeti pola porcije.
Irene
Gledajući veličinu moje torte, mislim da bi se, da sam pekla u Panasonic-10, tada posebno naslonio na poklopac.
Arbatova
I skuhala sam, ispao je ukusan kolač. Namočila sam grožđice u konjaku, a njegova je boja ispala toliko zanimljiva poput izgorelog šećera)))
Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Albina
Stigli su moji glavni jedači i danas smo probali tortu, najveću od svih pečenih RAZREDA: najvišu i najslađu od svih što sam je slikao, izložit ću je kasnije
Albina
Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Jednom kad sam obećao, objavljujem fotografiju zgodnog muškarca iz tvrtke multi
Irene
Je li stvarno toliko rumen? Kakav crtić imate ili nešto drugo?
Albina
Tada sam ga poslao u pećnicu da se crveni 15 minuta
Irene
Lijepi dečko! A ja nemam pećnicu ...
Albina
Hvala na komplimentu I kako je to bilo ukusno
Irene
A jučer sam napravio pola porcije u malom Panasonicu! Učinila je puno stvari: orasi, suhe brusnice, grožđice i kandirano voće su različiti. Ukratko, ispalo je samo super-duper! Drugi put kad to učinim, recept me nije razočarao!
Albina
Razmišljao sam o pečenju nekih kolača, ali želim ispeći puno novih
Irene
Da, samo imam ograničene mogućnosti - nema pećnice, pa se "zabavljam". Inače, sve sam to odradio kasno, a kad je on pekao, zaspao sam i probudio me poziv iz crtića. Ukratko, peklo se 20 minuta. više nego što se očekivalo. Ali, mogu vam reći, ispao je vrlo pristojan, rumen i nigdje nije izgorio. Zadnji put kad sam u Panas Bigu radio sve prema uputama, bio sam blijed.
mimi80
Citat: zalina74

Lijep recept. Torta je prava: teška, gusta, ali porozna. Ukusno i nesuši se. Samo tražim recept za višestruko isprobavanje. Hvala vam!
Gnječenje se vršilo u aparatu za izradu kruha na brzi način (taj dan sam pekao po tri različita recepta - žurio sam). Za osiguranje (za pomoć) stavljam malo majimixa. Da je bilo vremena, moglo se i bez njega.

Uskršnji kolač u sporom kuhaču
recite mi za koji volumen lonca je torta namijenjena? a kolika je visina?
celfh
Recept za veliki Panasonic, 4,5 litre. A visina je za sve različita, do 10 cm.
mimi80
Citat: celfh

Recept za veliki Panasonic, 4,5 litre. A visina je za sve različita, do 10 cm.
Hvala vam
insava
Citat: celfh

Recept za veliki Panasonic, 4,5 litre. A visina je za sve različita, do 10 cm.

Ovog Uskrsa prvi ću put biti u Toshibi sa svojom voljenom pećnicom za kolače
Tako će vam dobro doći način fermentacije
Objavit ću fotografije - obećavam
Anna Makl
Sada se moj uskršnji kolač dokazuje, a ja sam se zbog nečega zabrinuo - nisam li stavio puno šećera. Nije bilo fasetirane čaše, na vagi sam težio 250 grama, a zatim sam natočio i vrećicu vanilije šećera od 20 grama ...
celfh
U fasetiranu čašu 180 g šećera. Anna Makl Takve stvari ne trebate ni pamtiti, upišite u tražilicu nešto poput "tablice mjera i težina proizvoda" i dobit ćete sve podatke.
Ali nemojte se uzrujavati prije vremena, možda će sve biti u redu
grickalice
Samo išarano - SUPER! Visina točno s kantom multi (Panasonic 4,5 l) Još uvijek vruće!
Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Freim
Pozdrav svima!
Također sam odlučila napraviti ovaj recept. Ujutro sam to radio na tijestu - jedno je dobro izašlo u pećnici. drugi se vidi kako stoji u multi i nije se dizao.
Odlučila sam ga napraviti po brzom receptu. U početku me jako zbunjivala tekućina tijesta ... Pročitala sam, mnogi ljudi ovdje također nemaju gusto tijesto, bez lepinje. Odlučio = u redu
Eto, sad ga imam sat vremena! I ne diže se !!!!
Kakav je ovo nafik!
IRR
Citat: Freim


Kakav je ovo nafik!



Freim, dobrodošli na forum!
Slučajno sam otišao saznati peče li netko ove godine uskršnji kolač))))
pričekajte još malo, stavite malo na SN grijanje (doslovno na minutu).

: secret: zy dobro, općenito dodam brašno

Jiri
Citat: munchy

Samo išarano - SUPER! Visina točno s kantom multi (Panasonic 4,5 l) Još uvijek vruće!
Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Uskršnji kolač u sporom kuhaču
Prekrasna zgodna!
Freim
Citat: IRR



Freim, dobrodošli na forum!
Slučajno sam otišao saznati peče li netko ove godine uskršnji kolač))))
pričekajte još malo, stavite malo na SN grijanje (doslovno na minutu).

: secret: zy dobro, općenito dodam brašno
Zdravo!
Imam negativno grijanje u BRANDU! Mislim da prethodni nije porastao upravo zbog pregrijavanja. Stavila sam ga na jogurt i otišla do trgovine i prošetala s djetetom)))) Mislim da ću doći - ako se ne digne - izbacit ću ga!
Izgleda da sam se popeo na oznaku 8! Tiho se napuhuje. Čekat ću do 9 i uključiti pečenje)))
Freim
A usput sam i točio još brašna. Ni lepinja u gustoći, ali ni kiselo vrhnje. Nego je konzistencija svježeg sira s kiselim vrhnjem bila. ali vidjevši da se šarlote nekako peku od tijesta - odlučio sam riskirati.
Freim
Pa, to je dovelo do devetke! Postavio sam da se peče 1 sat i 20 minuta. Da vidimo
Ukupno vrijeme probe iznosi oko 3 sata u načinu jogurta! (Osobno se zagrijavam na 70 stupnjeva!)
Žirafa
Bit ću u peći roditelja ili će moja puknuti.
Freim
Stavio sam ga da se peče, popeo se na gotovo 10, bio sam oduševljen. A sad gledam - sredina opala (Peći ćemo još 40 minuta ...
Kuhar
Citat: Freim

I ne diže se!
Citat: Freim

Izgleda da sam se popeo na oznaku 8!
Citat: Freim

Pa, to je dovelo do devetke!
Citat: Freim

A sada gledam - sredinu opala
Ima li vaše sporo kuhalo prozor?
Jiri
Citat: Freim

Stavio sam ga da se peče, popeo se na gotovo 10, bio sam oduševljen. A sad gledam - sredina opala (Peći ćemo još 40 minuta ...
Dobio sam 11 cm, krov je ravan. Nisam ga otvorio nakon signala oko 10 minuta, pustio sam ga da se malo ohladi u loncu izvučenom iz multi-a. Uopće se ne preporučuje otvarati sve tijekom pečenja, tijesto za kolače je već hirovito
Freim
Uskršnji kolač u sporom kuhaču
S desne strane je široka uskrsna torta prema ovom receptu. Druga dva imaju drugačiji recept.
Ali najviše kulichny i ​​najviši - iz pećnice)))
Nešto što sam zasad razočarao. Pa, pokušat ćemo u nedjelju! Pa usporedimo s okusom)))
Freim
Citat: Jiri

Dobio sam 11 cm, krov je ravan. Nisam ga otvorio nakon signala oko 10 minuta, pustio sam ga da se malo ohladi u loncu izvučenom iz multi-a. Uopće se ne preporučuje otvarati sve tijekom pečenja, tijesto za kolače je već hirovito

Još mi je jako dugo odgovaralo, mislim da je sredina otpala iz ovog razloga.
Iduće godine ću vjerojatno sve ispeći u pećnici. Tamo su nekako ispravniji uskrsni kolači - visoki, uski i sa šeširima. U crtiću, zbog široke zdjele - i dalje dobivate pite, a ne uskršnje)
Jiri
Citat: Freim

Još mi je jako dugo odgovaralo, mislim da je sredina otpala iz ovog razloga.
Iduće godine ću vjerojatno sve ispeći u pećnici. Tamo su nekako ispravniji uskrsni kolači - visoki, uski i sa šeširima. U crtiću, zbog široke zdjele - i dalje dobivate pite, a ne uskršnje)
Dobra stvar kod crtića je što je manje zbunjujući. Ipak sam prvi pristup uskrsnom kolaču radio u loncu odvojeno, zatim umiješao grožđice i sporo kuhaču. Grijanje je uključeno 3 puta po 5 minuta, kako se ne bi ispeklo dno. Zatim pečenje 65 min + 20 min. Nakon jučerašnjeg plesa oko peći s myasoyedovsky kulich-om, činilo se da je to jednostavno i jednostavno u multivarku. Vaša torta s multivarkom izgleda vrlo lijepo, a krov se prilično urušio, kao da se uopće ne primjećuje. Zatim napišite kakav je bio okus.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha