sveltwqq
I u maloj porciji skuham Dobrodijinu zobene pahuljice (9 zrna). Za 100g pahuljica 750g vode / mlijeka za 30min "Mliječna kaša", zatvorim poklopac. Iskreno, nisam je probala od jednog mlijeka, a nije ni trebala nestati u različitim omjerima vode / mlijeka. Za normalne jedeće dvije porcije, a ja četiri puta. Moja kaša nije tekuća, pogotovo sljedeći dan. Može li netko dobro doći
chaki2005
Citat: sveltwqq

I u maloj porciji skuham Dobrodijinu zobene pahuljice (9 zrna).
Također kupujem samo ovaj. I to radim s čistim mlijekom i vodom. Uzimam 1 st. pahuljice i 4 sv. tekućine. Mogu imati više ili manje tekućine. Dobiva se, naravno, različita gustoća. Sve dok nije pobjeglo.
irysska
Danas sam prvi put skuhala kus-kus, iako sam skuhala mliječnu kašu Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

Okusom je poput griza, ali ipak je okus drugačiji.
Zaključio sam da je bolje kuhati ga kao prilog, a mliječna kaša je normalno, ali ne više.
A prilog će, mislim, biti dobar.

annnushka27
Moj izvještaj o jogurtu od jagoda u boci. Prvi put nakon 3 sata bila sam spremna, ali ovaj put malo sam je preeksponirala, stavila noću, ni sama ne znam u koliko je sati dobio moj suprug, ali do jutra je već bilo. Oprostite na ne baš dobroj fotografiji.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Sad sam stavila drugu, u jednu teglu jagoda, a u drugu klasičnu iz kutije.
annnushka27
Citat: irysska

An, jogurt izgleda
A kuhate samo iz Activije, ne koristite li kiselo tijesto?
Koje početne kulture? Mislite na suhe ili ponovno fermentacijske aktivacije?
Ako govorite o bakterijskim starterima, onda to radim s GoodFoodom, oni ništa drugo ne prodaju i nekako neću moći sve naručiti.
Mona1
VIVO je nešto kiseliji od GoodFooda. Jogurt GoodFood mi se više sviđa, a iz VIVO-a volim Simbilact i Streptosan. A tu je i kiselo vrhnje VIVO, prije nego što je fermentirano na 30 stupnjeva, a sada na 36-37, kao gotovo svi VIVO fermenti (osim Jogurta, može biti i malo veće). A za dobru hranu postoji 38-40 stupnjeva. Stoga u Dexici, ako to učinite, postoje veće šanse za dobar proizvod tvrtke Good Food ili Genesis (Bugarska) i nekih drugih, a ako VIVO, onda samo jogurt, sve ostalo neće izdržati temperaturu multivarke. To radim u aparatu za izradu jogurta pod kontrolom termostata.
albina1966
Cure! Škakljivo pitanje! Tu je svinjetina. Tko ga je kuhao u nekom slatko-kiselom umaku ili u nekoj drugoj zanimljivoj verziji? Članovi foruma, odazovite se, inače sam već okrenuo mozak, zašto bih kuhao!
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Cure! Škakljivo pitanje! Tu je svinjetina. Tko ga je kuhao u nekom slatko-kiselom umaku ili u nekoj drugoj zanimljivoj verziji? Članovi foruma, odazovite se, inače sam već okrenuo mozak, zašto bih kuhao!
Kuhala sam u medu i soku od naranče. Napravio sam to improvizirano, pa se ne sjećam proporcija. Ali točno se sjećam da sam 1 naranču izrezao u debele krugove i rasporedio na meso. A samo meso je bilo soljeno, papar i prekriveno medom. Potom je trebalo ugasiti oko 2 sata.Soka je bilo dovoljno, voda uopće nije tekla. Mojem se suprugu to jako svidjelo. Probaj. Inače, često radim meso tipa koje nalazim u ormariću s hladnjakom i zamrzivačem. Uvijek izlazi s praskom.
Luysia
Citat: albina1966

Cure! Škakljivo pitanje! Tu je svinjetina. Tko ga je kuhao u nekom slatko-kiselom umaku ili u nekoj drugoj zanimljivoj verziji? Članovi foruma, odazovite se, inače sam već okrenuo mozak, zašto bih kuhao!

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106933.0

Jednostavno i ABALD ukusno! Preporuči!
Mona1
Djevojke, nisam mogao odoljeti iskušenju i podleći općem impulsu, radit ću i svinjetinu za taj dan, nema ananasa ili naranče toko. Što mislite, ako naranče zamijenite mandarinama, hoće li uspjeti?
Mona1
Citat: albina1966

Luysia! Hvala vam! : rose: Označeno! Nisam razmišljala o ananasu. Zanimljiv recept! Pokušat ću sljedeći put. U crtiću je samo meso. I ona je tamo napravila takav nered, na kraju će se dogoditi najstrašnije.
Albine, drkadžijo, što si još tamo uzburkao? Treba li luk pržiti ili s narančama od mandarina bez njega?
albina1966
Citat: Mona1

Albine, drkadžijo, što si još tamo uzburkao? Treba li luk pržiti ili s narančama od mandarina bez njega?
Tanyusha, čini se da se luk ipak mora pržiti. I izrežite citruse na komade, mislim da je tako.
lunova-moskalenko
A ja sam napravila mrkvu bez luka.
albina1966
I ona je umlatila puno stvari: prženo meso, + luk (prženi) + limun Davanula + rajčica. tjestenina + med + korijander + hmelj-suneli + sušeni bosiljak + ocat malo. Da su korišteni citrusi ili ananas, i oni bi završili u posudi. Zatim, pa dodan šećer, pa sol. Pa, općenito sam odlučio. Umiranje, pa tako i s glazbom. Nagomilala sam još malo kiselog kupusa. Da, Nijemci će mi oprostiti, čuo sam nešto o njihovim jelima, često koriste kupus. Stavio sam ga na 2 sata dinstanja. Čisti eKryment. Che će biti, ne znam. Pokušao sam, kao, niša.
Mona1
Citat: albina1966

I ona je puno stvari zamutila: popržila je meso, + luk (prženi) + limun Davanula + rajčica. tjestenina + med + korijander + hmelj-suneli + sušeni bosiljak + ocat malo. Da su korišteni citrusi ili ananas, i oni bi završili u posudi. Zatim, pa dodan šećer, pa sol. Pa, općenito sam odlučio. Umiranje, pa tako i s glazbom. Nagomilala sam još malo kiselog kupusa. Neka mi oproste Nijemci, čuo sam nešto o njihovim jelima, često koriste kupus. Stavio sam ga na 2 sata dinstanja. Čisti eKryment. Che će biti, ne znam. Pokušao sam, kao, niša.
Da ... Znate, pročitao sam cijelu temu. AI Imam naviku da sve ono što ljudi ovdje rade, kopiram tatici, sve recepte. Ali razmišljao sam o ovom remek-djelu - mogu li ga ponoviti na ovaj način?
Pa, pričekat ću rezultate.
lunova-moskalenko
Tanja, Mona 1. Možeš. Često tako kuham, kombiniram nespojivo. Jedino što me zbunilo je ocat i limun istovremeno. Stoga i ja čekam izvještaj. Zanimljivo jezivo.
avgusta24
Danas ću za večeru imati i svinjetinu u crtiću. Napravio sam to na štednjaku, prvi put ću probati u crtiću. Svinjetina dinstana u tamnom pivu Pivo je kupilo pivo, idem rezati meso.
Mona1
Citat: nvk

Tanja, Mona 1. Možeš. Često tako kuham, kombiniram nespojivo. Jedino što me zbunilo je ocat i limun istovremeno. Stoga i ja čekam izvještaj. Zanimljivo jezivo.
Nadyush, to nije moj ocat, već Albinka. I ja sam krenula vašim putem, soljena, papar, premazana medom i u crtiću za pirjanje. Potom je tanjurima natrljala dvije mandarine na Borneru, međutim, sve se na kriške raspalo u komade, pa tako i četvrtina limuna. Toko sam sve očistio. Niste napisali kako vaše - s korom ili bez nje. A onda ga je stavila na meso. Postavio sam ga na 2 sata, ali pretpostavljam da će se možda pripremiti ranije. trebalo je oko 20 minuta, otvorio sam i pomiješao. Ispod je bilo malo smećkasto. Najvjerojatnije je med malo pržen. Nije bilo puno tekućine odmah, mandarine sam dodala nakon 7-8 minuta. I sada nemojte više miješati do kraja ili vam treba još nekoliko puta?
albina1966
Pa sam pogodila svojim glupostima, pa Internet je prestao raditi! Prestrašen!
Što želim reći! To sam ja, "Glavni kuhar" na STB-u, danas sam vidio dovoljno. Tamo je Šaptač klesao palačinke od krvi. Kao što je Freken Bok rekao, "Zašto sam gori!" (Šaptači). Dakle, ako je sho, onda je za sve kriv Šaptač! "Dish" je već uslikao. Čekam muža s posla, saslušat ću njegovo mišljenje, pa ću napisati.
lunova-moskalenko
Citat: Mona1

Nadjuša, to nije moj ocat, već Albinka. I ja sam krenula vašim putem, soljena, papar, premazana medom i u crtiću za pirjanje. Potom je tangerinama natrljala dvije mandarine na Borneru, međutim, sve se raspalo na kriške, a isto tako i četvrtina limuna. Toko sam sve očistio. Niste napisali kako vaše - s korom ili bez nje. A onda ga je stavila na meso. Postavio sam ga na 2 sata, ali pretpostavljam da će se možda pripremiti ranije. trebalo je oko 20 minuta, otvorio sam i pomiješao. Ispod je bilo malo smećkasto. Najvjerojatnije je med malo pržen. Nije bilo puno tekućine odmah, mandarine sam dodala nakon 7-8 minuta. I sada nemojte više miješati do kraja ili vam treba još nekoliko puta?
Debelim nožem režem naranču u krugovima. Nemam Bernera. Činjenicu da je Albina imala ocat, znao sam, imao sam u vidu da me upravo zbunjuje s limunom i drugom kiselim namirnicama. Uopće se nisam miješao u meso. I odmah bacio naranče s mesom. Stoga je bilo dovoljno soka, a na dnu ništa nije gorjelo. Ne bih se više miješao da sam na tvom mjestu. Stoga su se manadarine raspale. Jednako su mekani, a vi ste im se i dalje miješali.
Mona1
Citat: albina1966

Tanyush, ni ti danas nisi partizan! Otkažite pretplatu što se na kraju dogodilo!

I ispalo je vrlo nježno meso. Priprema je trajao 1 sat i 50 minuta, ali se raspao u ustima, mislim da mu je bilo moguće dati sat i pol. Ova žuta na vrhu mesa i makarona trune mandarine.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Imao je neobičan okus, ali ispao je vrlo sladak, možda zbog činjenice da je bilo samo nekoliko mandarina, bilo je limuna, ali prilično malo. I bojao sam se posipati puno papra, ali trebao sam još, inače moji seljaci trebaju biti oštriji. Pa, za mene - baš kako treba. I pustite ih da rukavicama stave tanjur. Općenito, ovdje ne valjaju tjesteninu, ima dovoljno salate, ali ako dam dinat salatu, za par sati počet će me dovoditi, što da jedem.
albina1966
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava) Os! Muž i sin su jeli! Sve je uspjelo! Okus je bogat. Tako da je eksperiment uspio, hvala Bogu. : girl_skakalka: Sve, dijete je iznad duše, pa da mu dam komp. dao ga. Dakle, ne mogu više pisati!
lunova-moskalenko
Citat: Mona1

I ispalo je vrlo nježno meso. Trebalo je kuhati 1 sat i 50 minuta, ali se to raspalo u ustima, mislim da mu je bilo moguće dati sat i pol. Ova žuta na vrhu mesa i makarona trune mandarine.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Imao je neobičan okus, ali ispao je vrlo sladak, možda zbog činjenice da je bilo samo nekoliko mandarina, bilo je limuna, ali prilično malo. I bojao sam se posipati puno papra, ali trebao sam još, inače moji seljaci trebaju biti oštriji. Pa, za mene - baš kako treba. I pustite ih da rukavicama stave tanjur. Općenito, ovdje ne valjaju tjesteninu, ima dovoljno salate, ali ako dam dinat salatu, za par sati počet će me dovoditi, što da jedem.
Ura !!! Čestitamo na uspješnom eksperimentu. Glavna stvar je ne bojati se kombinirati nespojivo. Drugi put naranče izrežite veće (ne mogu vam reći o mandarinama), tada će to biti lijepi krugovi na vrhu mesa. A meso je mekano zbog svojih sitnih komadića. Nekako sam ga izrezao veće, pa, baš kao komad kotleta. Stoga sam to radio 2 sata, ali ni svinjetina mi nije bila mlada. Ali opet čestitke.
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava) Os! Muž i sin su jeli! Sve je uspjelo! Okus je bogat. Tako da je eksperiment uspio, hvala Bogu. : girl_skakalka: Sve, dijete je iznad duše, pa da mu dam komp. dao je. Dakle, ne mogu više pisati!
Albina i vi s uspješnim eksperimentom. Pojavi se, reci mi kakav je ukus? Nije baš kiselo i ocat i limun i kupus?
Mona1
Citat: nvk

Ura !!! Čestitamo na uspješnom eksperimentu. Glavna stvar je ne bojati se kombinirati nespojivo. Drugi put naranče izrežite veće (ne mogu vam reći o mandarinama), tada će to biti lijepi krugovi na vrhu mesa. A meso je mekano zbog svojih sitnih komadića. Nekako sam ga izrezao veće, pa, baš kao komad kotleta. Stoga sam to radio 2 sata, ali ni svinjetina mi nije bila mlada. Ali opet čestitke.
I nekako sam i ranije čuo za svinjetinu u ananasima, ali s agrumima to ne bih ni sam dovršio, pa hvala na receptu. Usput, još uvijek ne razumijem, režete li naranču u šalice korom ili je prvo trebate oguliti?
lunova-moskalenko
Citat: Mona1

I nekako sam i ranije čuo za svinjetinu u ananasima, ali s agrumima to ne bih ni sam dovršio, pa hvala na receptu. Usput, još uvijek ne razumijem, režete li naranču u šalice korom ili je prvo trebate oguliti?
Naravno da je lijepo čuti riječi zahvalnosti, ali koji je moj recept. Rekla mi je samo da ponekad eksperimentiram i stavim ono što se nalazi u hladnjaku u meso. Tako je naučila svog sina, inače uvijek zove da možete dodati mesu. A sada će ponekad reći, pomislite, dovraga, ne bih pomislio da to kažem. Ne, aktualno s kožom !!!! Mislim da se mandarine, ako su debele kože i nisu gorke (oguliti), mogu i oguliti. Da, i grejp je moguće, ali ako pustim sok u struji, bojao bih se u kori zbog specifične tuge.
albina1966
Citat: nvk

Albina i vi s uspješnim eksperimentom. Pojavi se, reci mi kakav je ukus? Nije baš kiselo i ocat i limun i kupus?
Sve, diplomatskim pregovorima komp. - moj! Nadjuš! Hvala vam! Što se okusa tiče, ispao je poput dinstanog kupusa s mesom, ali zanimljiviji. Dao sam joj kap limuna, a i ocat također. Pokusa radi! Ali ono što želim napomenuti jest da sam prije odvojeno pirjao kupus i meso, a zatim se ponovno sjedinio. I ovdje sam volio dinstati meso zajedno s kupusom koji još nije dinstan. Pa zašto gnjaviti mališane. A kupus je ukusniji od toga. Ja sam to malo zaljubljenik, ali i jeo sam ga. Mesu sam dodao i kipuću vodu za dinstanje, tako da je juha bila oko 300 grama. Ispustio sam ga kroz sito. Općenito, svi su sretni! Nadyush ,: prijatelji: Nastavit ćemo eksperimentirati! : girl_skakalka
MOLIM:
Nagy, nije ispalo kiselo, cijelo sam vrijeme pokušavao i dodao sol i šećer da uravnotežim okus.
Intalia
I volim se prepustiti pizzama))
Obožavala je pizzu s piletinom, šunkom i ananasom
Super sočno i ukusno!

Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Volim kuhati piletinu na tijestu. Pečenje 50 min, jednom okrenuti, na kraju posuti talijanskim biljem. Brzo i ukusno))
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
Mona1
Citat: albina1966

Što se okusa tiče, ispao je poput dinstanog kupusa s mesom, ali zanimljiviji. Dao sam joj kap limuna, a i ocat također. Pokusa radi! No ono što želim napomenuti jest da sam prije pirjao kupus odvojeno i meso odvojeno, a zatim se ponovno sjedinio. I ovdje sam volio dinstati meso zajedno s kupusom koji još nije dinstan. Pa zašto gnjaviti mališane. A kupus je ukusniji od toga. Ja sam to malo zaljubljenik, ali i jeo sam ga.
A isto tako volim raditi hodgepodge. Tamo se poprži svinjetina s kiselim kupusom, a zatim se doda luk, mrkva i krumpir, začini koje ulovite i sve dinsta. Evo, međutim, sve sam to radio na plinskoj peći, ali nešto u crtiću nikad nije bilo, ali čini se kao da postoji boca kupusa. Moramo to učiniti. Rijetko to radim, jer moj sin ne podnosi kupus, poput svih vrsta variva od povrća, ali suprug i ja volimo. I svaki put problem. Ako to učinim, onda se u blizini nešto sprema odvojeno za mog sina.
albina1966
Citat: Mona1

A isto tako volim raditi hodgepodge. Tamo se poprži svinjetina s kiselim kupusom, zatim se doda luk, mrkva i krumpir, začini koje ulovite i sve dinsta. Evo, međutim, sve sam to radio na plinskoj peći, ali nešto u crtiću nikad nije bilo, ali čini se kao da postoji boca kupusa. Moramo to učiniti. Rijetko to radim, jer moj sin ne podnosi kupus, poput svih vrsta variva od povrća, ali suprug i ja volimo. I svaki put problem. Ako to učinim, onda se u blizini nešto sprema odvojeno za mog sina.
Tanyush! I tako se dogodilo kao hodžodže! Ali budući da je bila za večeru, procurio sam jušku. I kuhao krumpir odvojeno za par. Želim slijediti. jednom svinja ili s narančama ili s ananasom na pari. Imam takve kombinacije nra.
Mona1
Citat: albina1966

Tanyush! I tako se dogodilo kao hodžodže! Ali budući da je bila za večeru, procurio sam jušku. I kuhao krumpir odvojeno za par. Želim slijediti. jednom svinja ili s narančama ili s ananasom na pari. Imam takve kombinacije nra.
A radim i bez yushke. Imam tako suhu mečulju. U crtiću vjerojatno trebate staviti Pečenje i ne ulijevati vodu, dobro ili sasvim malo.
izumka
albina1966, možete pizzu i ovaj recept za napraviti.
albina1966
Citat: Mona1

A radim i bez yushke. Imam tako suhu mečulju. U crtiću vjerojatno trebate staviti Pečenje i ne ulijevati vodu, dobro ili sasvim malo.
Moja punica, kad dinsta kupus, dodaje papriku ili ratundu. Kupus ispada Sad jednostavno nije sezona. I zato, mislim da ne bi škodilo biti u soli.
Intalia
Tepsija od skuta na pari (recept s Interneta)

Sastojci:
• 100 grama svježeg sira
• 1 žličica griza
• 1 žličica šećera
• 1 jaje

Svježi sir, šećer i jaje dobro istucite, dodajte griz, promiješajte.
Ulijte u podmazanu posudu s maslacem.
Kuhajte "na pari" u polaganom kuhalu, 15 - 20 minuta.
Gotovu tepsiju prelila sam sirupom od malina) Jako ukusno
Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
albina1966, nikako)) podijelite i svoj recept za tijesto)) Također želim raditi tijesto u HP-u, probao sam jedan recept - općenito, tijesto je bilo ljepljivo
azaza
Cure, već sam negdje napisao, ali ne sjećam se gdje. O ispuštanju viška tekućine. Također često prakticiram ovaj trik, posebno s varivima od povrća - povrće i sok stavljaju se u mulion, a ako pričekate da tekućina sama od sebe ispari, povrće će se pretvoriti u pire.
Znaci to je to. Zatim te juhe bacim u zamrzivač - toliko su bogate, tako ukusne, šteta je baciti. A kad kuham juhe / boršč, tamo dodajem ove smrznute juhe. Mama draga, kakva slasnost ispada!
I ja isto radim s gljivama. Ako ih je potrebno dobro popržiti, ulijem vodu na smokve - i vrijeme se štedi, a juha je tada ukusna u juhi od gljiva, čak i ako nema pri ruci gljiva.
Grypana
Vrlo zanimljive tepsije. Eto o kalupima - https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198252.0

Djevojke, po mom mišljenju, s crtićima iz Scarletts peku tepsije na pari.
Ali ispada ukusno, to je sigurno.
Jednostavno volim ako sam uredan, onda u pećnici, ako je velik - u crtiću o slastičarstvu. I ona će se izvrsno ispeći.
albina1966
Citat: Intalia

albina1966, nikako)) podijelite i svoj recept za tijesto)) Također želim raditi tijesto u HP-u, probao sam jedan recept - općenito, tijesto je bilo ljepljivo
Gospode, danas za kaznu pišem nekoliko puta, ali Internet je prisutan i ne šalje. : zid: MAMA
Opet pišem novi recept, već sam ga naučio napamet.
Tijesto za pizzu (testirano 5 puta i svaki put uspješno). U HP-u na programu "kvasno tijesto", ali bez dovođenja u stanje kvasca, odnosno isključite ga na 20 minuta, još uvijek možete tući 10-15 minuta, tijesto će vam se malo zalijepiti za ruke , pa ga malo pospite brašnom i stavite u vrećicu, pustite da odstoji 15 minuta ili duže. Radim 0,5 porcije, na kalupu od 27 cm. ispada 3,5 pizze. Da biste se lako istegnuli, podmažite oblik oleina.
Topla voda - 250 ml
maslinovo ulje (mogu sigurno zamijeniti "Oleinoy") -2 žlice. l
sol-1 žličica
origano, sushi s bosiljkom. - prstohvatom
brašno-400 g
suhi kvasac-2 žličice
Ako je u pećnici, tada je temperatura maksimalna, do 10 minuta, ako je u multiu, onda vjerojatno na pečenju, nisam. Istežem je prstima vrlo tanko (jako me vole).
Pys Pys: Ako ne idete sada, nazovite
Mona1
Citat: azaza

Pa, Nicho, hrani sljedeću tekućinu u zamrzivač
Tan, ti zovi "Galina Blanca", reci mi, hoćeš li se natjecati s njihovim kockicama od bujona. Možda će htjeti kupiti vašu tajnu tehnologiju za pripremu ukusnih juha. A ti isho i cjenkaj se!
Intalia
Citat: avgusta24

Intalia , vrlo apetitne mini-tepsije A u kojim limenkama ste ih radili? Koliko ste komada dobili?

U silikonskim kalupima)) ispalo je 5 komada, samo sam dugo kuhala)) Ne sjećam se jesam li povećala porciju. Čini se da se nije povećao)
azaza
Citat: Mona1

Tan, ti zoveš Galinu Blancu
Ovo je za mene kuhano varivo od hmelja i gljive, trgovina za otvaranje tvornice za proizvodnju prirodnih kockica od bijona? Osim ako, za početak, ne otvorimo tvornicu za proizvodnju variva od povrća, a zatim promiješamo kocke za proizvodnju bez otpada
albina1966
Citat: azaza

Ovo je meni skukie paprikaš i gljive za kuhanje, trgovina za otvaranje tvornice za proizvodnju prirodnih kockica od bijona? Osim ako, za početak, ne otvorimo tvornicu za proizvodnju variva od povrća, a zatim promiješamo kocke za proizvodnju bez otpada
Shvatio sam! Ovu tekuću Monu zamrznite u posudama za kockice i kocke (galina blanca).
nila
Citat: nvk

Ura !!! Čestitamo na uspješnom eksperimentu. Glavna stvar je ne bojati se kombinirati nespojivo.
Izgledam, nisam jedini koji je danas eksperimentirao!
Istina, ponovio sam svoj rani eksperiment, jer dobro, on je došao na naš sud. Sve pitati i pitati!
Jednom kad sam namjeravala pripremiti paštetu od foie grasa, dala sam mužu listu što kupiti ... pa, štedio je ... umjesto pileće jetre kupio je jetru sa srcima, umjesto dimljenog sira, samo sir. Nema se što učiniti ... a za večeru morate nešto skuhati.
Pripremio sam podivu, ni sam ne znam kako bih je nazvao, od onoga što je bilo.
U načinu Prženja pirjao sam luk s mrkvom, dodao gljive narezane na kriške i još malo popržio. Zatim sam dodala obrađena srca, jetru i Fry do kraja ciklusa.
Tada sam dodala kiselo vrhnje 100-150 gr, sol, l. list, začini (bijeli, crni papar, kaka, muškatni oraščić). Sve sam to razrijedio prokuhanom vodom (poprilično, to ne bi bilo rijetko) i prekrivao otrcanim sirom. Zatvorio sam poklopac i uključio gašenje na 1 sat. moglo biti i manje, ali srca treba duže da se kuhaju. Baš smo uživali!
Intalia
Syrnichki s kondenziranim mlijekom

250g svježeg sira
2.st. l. griz (+/- ovisi o svježem siru)
1-2st. l. Sahara
Punjenje:
kuhano kondenzirano mlijeko

Formirala je torte od sira, kuhane u tijestu do smeđe boje. Min 15-20 sa svake strane.

Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)

Intalia
Krumpir u jogurtu na pečenju.

Ogulite krumpir, narežite na kriške. Stavite slojevito u posudu, posolite svaki sloj i premažite prirodnim jogurtom bez dodataka. Ulijte 1/2 crtića sv. vode ili juhe.
Pečenje min 30-40. 5 minuta prije kraja, posuto talijanskim biljem. Možete i posuti sirom)

Multicooker Dex DMC-60 (recenzije i rasprava)
albina1966
nila, rekli ste nešto o foie grasu! Kako si?
Lozja
Citat: vesna04

Djevojke, kako se riješiti mirisa na poklopcu (ili bolje rečeno gumene brtve)?
Uvijek operem rub poklopca deterdžentom, crtić ne zatvaram u neaktivnom stanju ... ali ovdje sam nedavno dinstao krumpir sa začinima, poklopac je mirisao na ovaj miris, što nisam s njim radio nije izblijedio .. TREBA učiniti?
Pa ipak, može li ovaj miris nekako utjecati na okus i miris mliječne kaše ili pekarskih proizvoda?

Ovaj se miris ne bi trebao širiti na druga jela. I toga se nikako nećete riješiti, samo prihvatite. Oni su takva stvar - ove gumice u poklopcima MV i SV. Zamislite miris u gumi SV poklopca, tu se uglavnom kuha pod pritiskom. A što možete učiniti. Glavna stvar je da se ne prenosi na sljedeća jela.

Zbog toga smo prije nekog vremena razgovarali o rezervnim naslovnicama. Bilo bi lijepo jednom godišnje promijeniti naslovnicu s potpuno novom s prekrasnom novom gumicom. Promijenio bih se u SV.
vesna04
Lika_n, mogu li dobiti referencu gdje naručiti naslovnicu?
Djevojke, još jedno pitanje - od kakvog se kiselog tijesta pravi fermentirano pečeno mlijeko (41,5 C je pogodno za njegovu pripremu?)
Murmonchik
Djevojke, recite mi, molim vas, dinstajte nenamočeni grašak u juhu od šikoke?
CurlySue
Mnogo ovisi o sorti graška (ponekad je hrast i kuha se dugo, a ponekad vrlo brzo), a je li i prepolovljen - ili cjelovit?
Cijelo se uvijek duže kuha.
Grašak nikad ne močim. Kuhao sam u MV oko 20 minuta u "Ručnom" načinu rada na 100 stupnjeva, a zatim ubacio krumpir i prebacio na "Gulaš".
Pa, onda je sve ostalo za kušati ...

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha