Aparat za jogurt: recepti, pitanja, odgovori, problemi ...

I ove godine smo zamrznuli gomilu borovnica. Iz zamrzivača su se počeli povlačiti u jogurte odmah - ljeti. Još ima zaliha. Koliko ste ga stavili u jogurte za okus, a razvlačili tri sezone. Naša je shema sljedeća, jogurt se ujutro stavlja u šalice kako bi se mogao slobodno miješati s aditivima, tamo se također miješaju ribane bobice sa šećerom, lagano umijesite da se gustoća ne izgubi uvelike i koristimo. Dnevno. I koliko korisno, i kako ukusno, i kao lijek, kao i sve općenito. Ponekad i s jagodama iz zamrzivača. Jagoda nije bilo puno. Ali najviše me ionako sviđa s borovnicama. Općenito, na bilo koji način dodamo nešto kako bi bilo ukusnije.

A borovnice sam jeo samo jednom. Krajem 70-ih, ona i njezini roditelji otišli su u Kareliju na bon u turističko središte Sartavala. Čini se da ovog kampa više nema. Druga polovica srpnja je najhladnija sezona. Donijeli su kantu borovnica
kad su se vratili u svoje mjesto u Ukrajini. Tada smo napravili tako mirisni džem! U regiji Donjeck ne uzgajamo borovnice. Ali raste ribiz, maline, jagode, trešnje, marelice, breskve i još mnogo toga. Također ih volim dodavati u gotovi jogurt ljeti, ali trenutno od svega toga postoji pekmez.

Možete li mi reći, imam tvornicu tefal jogurta s visećim čašama, ne pregrije se, provjerio sam, ali ispada da je jogurt nekakav čudan kad se staklenka ne dodirne, čak ni gusta, homogena, ne izliti, ali vrijedi zaustaviti žlicom, nakon nekog vremena sirutka uleti u prazninu, a on sam je heterogen, nije svježi sir, naravno, bez žitarica, već poput praha. Učinio sam to na različitim aktivacijama, skuta, tekućina, uobičajeno, ako se ostavi u drenažnoj mreži (imao sam ga u kompletu), kada se sirutka ocijedi, postaje vrlo gusta i homogena, slična siri. Isprobala sam i različito mlijeko, je li ga netko imao?

Također sam pokušao eksperimentirati s vremenom, prema uputama moram ga postaviti u 6 sati, čim se zgusnuo, izvadio sam prvu čašu (3 sata), a zatim izvadio po jednu svaki sat. Kao rezultat toga, svi imaju istu konzistenciju, isti prah, ali okus je različit, prvi uopće nema kiselosti, a prema drugom postaje sve kiseliji.

Proizvođač jogurta moulinex kupljen je tek u nedjelju - suprug me obradovao do 8. ožujka, a sinoć sam napravila jogurt - litra mlijeka od maslaca 3,2 i 2 staklenke aktivnosti sa žitaricama. Stavila ga je 5 sati i hladila se još 4 sata noću do 6 ujutro, dok staklenke nisam stavio u hladnjak. Ispalo je super! Nisam prokuhao mlijeko, sve sam promiješao u vrču i izlio u čiste staklenke. Sve je tako jednostavno i prekrasan rezultat. Jogurt je gust i ugodno kremast.
Recite mi, ima li netko recepte za slastice za proizvođača jogurta?
Negdje su postojali zapisi o jogurtima "za odrasle" s likerom .... ne mogu pronaći

Dobra večer, šivanke!
Prije par dana postao sam vlasnik aparata za proizvodnju jogurta Tefal s 12 naočala koje su obješene - dali su mi. Shvatio sam da se pregrijala. I sad se pitam kako fermentirati symbilact (dok sam jogurt samo radio vivo, čini se da podnosi temperaturu do 42, za 8 sati serum se počeo malo odvajati), ako upute pišu temperaturu od 36 stupnjeva , a naočale su puno toplije odozdo kad ga izvadite iz aparata za jogurt (termometar ne, ali ne manji od 40-42 stupnja). Čak i ako stavite (kao što mnogi savjetuju) par papirnatih salveta, srušit ću samo par garusa. Danas mi se jogurt zgusnuo (iako ga nisam uzimao vivo, već narine u čaši) za 3 sata, odnosno smanjujem vrijeme kuhanja, ali kako sam shvatio da to nije opcija, budući da bakterije u simbilaktu imaju tako visoka temperatura će propasti. Kako netko rješava ovaj problem?

Samo ne bacajte papuče, ako je negdje u temi, ne mogu sve to pročitati, sjedim s dvoje djece prehlađeno, jedno ima 5 godina, drugo je isto toliko mjeseci , ne daju puno za čitanje.

Pa, što možete reći, ako se pregrije, onda to neće prestati činiti, pregrijavat će se, i, možda, s vremenom i više. Problem se rješava (na primjer, za mene tako) kupnjom zasebnog termostata za inkubator, ima takvih, oko 90 UAH. u Ukrajini. Nažalost, ne znam iz koje ste zemlje, jer ovdje su se djevojke iz Rusije žalile da ne mogu kupiti takav termostat u Rusiji. Tako se prilagođava proizvođaču jogurta i zadržava temperaturu koju ste na njemu postavili. Ali nemam pojma o vašoj tvornici jogurta. Činjenica je da ga ne možete uklopiti u svaki proizvođač jogurta. Ako se voda nalije između čaša, onda je to nemoguće. A ako postoji automatsko isključivanje pomoću odbrojavanja, to je također nemoguće.
I tako da će bez poboljšanja ispasti samo kiselo tijesto od jogurta, a čak mu je i 40-42 vrlo neugodno. Inače, držali ste 8 sati, ovo je previše. Na 36 stupnjeva, spremam ga za 4 sata. Ono što je napisano u uputama vrlo je udaljeno od stvarnosti. Potrebno je kroz nekoliko. povremeno provjeravajte radno vrijeme - lagano podignite proizvođač jogurta za jedan rub ili malo nabubri i gledajte jogurt u staklenci. Ako vidite da je već zgrabio, onda ga izvadite. Ohladit će se kad se još više zgusne. Izvadim ga, stoji na stolu oko 20 minuta, malo se ohladi i u hladnjaku. A onda ga odmah izvadim u hladnjak.

Pa, što možete reći, ako se pregrije, onda to neće prestati činiti, pregrijavat će se, i, možda, s vremenom i više. Problem se rješava (na primjer, za mene tako) kupnjom zasebnog termostata za inkubator, ima takvih, oko 90 UAH. u Ukrajini. Nažalost, ne znam iz koje ste zemlje, jer ovdje su se djevojke iz Rusije žalile da ne mogu kupiti takav termostat u Rusiji. Tako se prilagođava proizvođaču jogurta i zadržava temperaturu koju ste na njemu postavili. Ali nemam pojma o vašoj tvornici jogurta. Činjenica je da ga ne možete uklopiti u svaki proizvođač jogurta. Ako se voda nalije između čaša, onda je to nemoguće. A ako postoji automatsko isključivanje pomoću odbrojavanja, to je također nemoguće.
I tako da će bez poboljšanja ispasti samo kiselo tijesto od jogurta, a čak mu je i 40-42 vrlo neugodno. Inače, držali ste 8 sati, ovo je previše. Na 36 stupnjeva, spremam ga za 4 sata. Ono što je napisano u uputama vrlo je udaljeno od stvarnosti. Potrebno je kroz nekoliko. povremeno provjeravajte radno vrijeme - lagano podignite proizvođač jogurta za jedan rub ili malo nabubri i gledajte jogurt u staklenci. Ako vidite da je već zgrabio, onda ga izvadite. Ohladit će se kad se još više zgusne. Izvadim ga, stoji na stolu oko 20 minuta, malo se ohladi i u hladnjaku. A onda ga odmah izvadim u hladnjak.

Ovo je samo opcija s timerom, a voda se ulijeva samo tijekom pripreme mliječnih slastica. Ne možeš otvoriti poklopac? Ili tehnologija kuhanja zahtijeva potpuno istu temperaturu?
A oko odvrtanja, tada nema nikoga s nama, naš je otac na letu, a neću ni pokušati.

Ovo je samo opcija s timerom, a voda se ulijeva samo tijekom pripreme mliječnih slastica. Ne možeš otvoriti poklopac? Ili tehnologija kuhanja zahtijeva potpuno istu temperaturu?
A oko odvrtanja, tada nema nikoga s nama, naš je otac na letu, a neću ni pokušati.

Šteta, ali poklopac se ne može otvoriti, grijanje je odozdo. i poklopac tako da sve bude na stabilnoj temperaturi, inače neće fermentirati. Odozdo će doći do pregrijavanja, odozgo - podgrijavanja. Ne preporučuju ni otvaranje često kako bi se provjerila spremnost, a ne znam otvoriti zauvijek. A tajmer vam je točno automatski ili kao što je to slučaj kod nekih proizvođača jogurta, samo vaga na kojoj namještate temperaturu, kako ne biste zaboravili kad je namjestite.
Postoje li druge mogućnosti:
1) Vratite se u trgovinu, ako nisu prošla 2 tjedna, a postoji potvrda i uzmite drugu marku. Ovdje se činilo da su pohvalili Daxa da se ne pregrijava ili bilo što drugo jednostavnije, ali da je moguće ugraditi termostat.Ili VIVO, postoje 3 načina rada - 30, 36 i 42 stupnja. Cool, 399 UAH, ali prodaje se samo u Ukrajini.
2) Odnesite ga na popravak, neka se tamo namjesti. Saznajte gdje imate servisni centar koji opslužuje ovu tvrtku. Dužni smo ga popraviti u jamstvu, a ako se radi o tvorničkoj pogrešci, poslat će se proizvođaču i zamijeniti novim.

upravo gotovi jogurt s dodatkom - skuhao sam jabuku sa šećerom i cimetom, zatim žličicu u svaku staklenku i na vrh, kao i obično, mlijeko s kiselim tijestom - ispalo je vrlo ukusno
sada ću raditi s drugim aditivima
hvala na receptima

Imam pitanje za vlasnike proizvođača jogurta severin: tko je mjerio temperaturu na kojoj se grijač jogurta zagrijava? (Nemam što izmjeriti) I pitanje svim vlasnicima proizvođača jogurta: Gdje u Rusiji možete kupiti termostat?

Imam pitanje za vlasnike proizvođača jogurta severin: tko je mjerio temperaturu do koje se zagrijava proizvođač jogurta? I pitanje svim vlasnicima proizvođača jogurta: Gdje u Rusiji možete kupiti termostat? Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=18181.0

Uobičajeni alkohol za tekućine. Naručio sam ga kod proizvođača jogurta. A moja majka si je kupila jednu za domaćinstvo. pohraniti. I dok nije, provjerila je nekoliko puta s običnom živom, takoreći ljudskom. Ali ovo je opasno. Odjednom će tamošnja temperatura zgaziti kamen i ponovno puknuti, a ima i žive. Općenito zastrašujuće. A osim termometra, ne možete ništa provjeriti. Pa pogledajte u kućanstvu. Magazakh, mislim da jesu. Ne znam gdje u Rusiji postoji, ali pretpostavljam da možete pretraživati ​​na radijskom tržištu. Tamo to traže.

Imam pitanje za vlasnike proizvođača jogurta severin: tko je mjerio temperaturu na kojoj se grijač jogurta zagrijava? (Nemam što izmjeriti) I pitanje svim vlasnicima proizvođača jogurta: Gdje u Rusiji možete kupiti termostat?

Znam da neki ljudi mogu naručiti termostat s ove stranice, i sam sam htio naručiti, ali od sljedećeg tjedna oni će se prodavati kod nas)))
🔗

Znam da neki ljudi mogu naručiti termostat s ove stranice, i sam sam htio naručiti, ali od sljedećeg tjedna oni će se prodavati kod nas)))
🔗

Gdje se nalazimo? Stvar je vrlo prikladna !!! Koristim ga, ali bliži se ljeto i želim raditi jogurt na selu. Stoga tražim drugi primjerak.

Znam da neki ljudi mogu naručiti termostat s ove stranice, i sam sam htio naručiti, ali od sljedećeg tjedna oni će se prodavati kod nas)))
🔗

Također me zanima ovo pitanje: gdje smo? Dostavljaju li u Rusiju? Koji je termostat uopće bolje uzeti i po čemu se razlikuju?

Također me zanima ovo pitanje: gdje smo? Dostavljaju li u Rusiju? Koji je termostat uopće bolje uzeti i po čemu se razlikuju?

Ovdje u Sankt Peterburgu 🔗 Ne znam kako se razlikuju, ali znam što ima većina u Ukrajini. Proizvodnja Donjeck koliko ja razumijem. Dakle, možete naručiti u Sočiju i to će biti jeftinije iz Ukrajine.

Izravne veze zabranjene

Ovdje u Sankt Peterburgu 🔗Ne znam kako se razlikuju, ali znam što ima većina u Ukrajini. Proizvodnja Donjeck koliko ja razumijem. Dakle, možete naručiti u Sočiju i to će biti jeftinije iz Ukrajine.

Ne ako je ovako 🔗, onda ovo nije Donjeck, već Dnjepropetrovsk. Otuda sam se naručio iz Donjecka.

hoće li biti jeftinije naručiti iz Ukrajine nego iz Sankt Peterburga? A koliko košta termostat? i kolika je isporuka? Razumijem da se samo priključuje na utičnicu, a aparat za jogurt i kabel stavljaju se na dno proizvođača jogurta, dobro razumijem?

hoće li biti jeftinije naručiti iz Ukrajine nego iz Sankt Peterburga? A koliko košta termostat? i kolika je isporuka? Razumijem da se samo priključuje na utičnicu, a aparat za jogurt i kabel stavljaju se na dno proizvođača jogurta, dobro razumijem?

prema principu rada sve je točno

hoće li biti jeftinije naručiti iz Ukrajine nego iz Sankt Peterburga? A koliko košta termostat? i kolika je isporuka? Razumijem da se jednostavno priključuje na utičnicu, a proizvođač jogurta i kabel stavljaju se na dno proizvođača jogurta, jesam li dobro razumio?

Točno je opisano kako sve funkcionira, u Sankt Peterburgu to košta 650 rubalja, a na web stranici 84 grivne, što je oko 340 rubalja, pa mi se s dostavom poštom iz Ukrajine čini da će vas sve skupa koštati najviše 600 rubalja, a iz Sankt Peterburga je skuplje. Odlučite sami.

hvala, pogledat ću. ima li pretplata?

hvala, pogledat ću. ima li pretplata?

Ja mislim da.

Pridružite se proizvođačima jogurta)) Danas sam dobio proizvođača jogurta Moulinex i prirodno sam odmah odlučio probati. Ali, jogurt ukusan i gust, nisam uspio, uzeo sam mlijeko 6% + aktivacija bez dodataka. Mlijeko je zagrijano do vrenja i ohlađeno na 39 stupnjeva prije miješanja s jogurtom. Zatim se sve to ulilo u staklenke i stavilo u mazgu. U početku sam ga želio držati 8 sati, jer upute kažu da se ukusni jogurt dobije za 8-15 sati. Ali, nakon 5 sati primijetio sam da mu je konzistencija poput gustog jogurta i sirutka se isticala u nekim staklenkama, negdje odozdo, ali negdje odozgo, pa sam zaključila da je to dovoljno i postupak je završen. Staklenke s dna bile su jako vruće, nije povuklo na 40-45 stupnjeva, bilo je užasno vruće - 60 se točno uznemirilo ((što sam pogriješio ili je vjerojatnije da se proizvođač jogurta pregrijava? Ako na dno stavite gustu, negdje pjenaste gume mm 5, koja je bila prilikom pakiranja uređaja, neće biti previše? Je li zastrašujuće pomisliti što bi se dogodilo da jogurt držim 8-15 sati ili, naprotiv, uzalud sam ga rano odnio? Općenito, imam pitanja, odgovorite stručnjacima po tom pitanju, Zaista želim probati dobar i gusti jogurt
PS Nećete moći zamijeniti proizvođača jogurta, pa morate potražiti pristup postojećem))

[kseniaaa]

kseniaaa, pa što ne biste prvo pročitali o odabiru proizvođača jogurta, a zatim kupili? A sada štož - sada samo za prilagodbu, jer nema načina za promjenu. Sad se pleše samo uz tambure, a ne drugačije. Moulinex se besramno pregrije, neki dovode mlijeko gotovo do vrenja (barem se na mlijeku stvara pjena).
Pokušajte sada s oblogama: salvete, pjenastom gumom, kartonskim kutijama itd. Općenito, neće vam biti dosadno. Suosjećam.

[kseniaaa]

kseniaaa, pa što ne biste prvo pročitali o odabiru proizvođača jogurta, a zatim kupili? A sada štož - sada samo za prilagodbu, jer nema načina za promjenu. Sad se pleše samo uz tambure, a ne drugačije. Moulinex se besramno pregrije, neki dovode mlijeko gotovo do vrenja (barem se na mlijeku stvara pjena).
Pokušajte sada s oblogama: salvete, pjenastom gumom, kartonskim kutijama itd. Općenito, neće vam biti dosadno. Suosjećam.

Hvala na odgovoru! Općenito, je li svejedno kod pregrijavanja? A ako se staklenke drže malo kraće vrijeme, recimo, 4 sata, teoretski će jogurt imati vremena sazrijeti u takvom vremenu? Ipak, uputa me zbunjuje - 8-15 sati

ako se staklenke drže malo kraće vrijeme, recimo 4 sata, teoretski, hoće li jogurt imati vremena sazrijeti u takvom vremenu? Ipak, uputa me zbunjuje - 8-15 sati

Prirodno, jogurt u trgovini Activia spreman je za 4 sata, prvo, jer to nisu bakterijske početne kulture sa živim bakterijama, koje se još trebaju probuditi. A s vašim bezbožnim pregrijavanjem, možda će biti dovoljno 3 sata

Da, s tako bezbožnim pregrijavanjem, najmanje 3 sata, najmanje pet - bakterija će umrijeti na sl. Treba probati to i to: s papirnatim salvetama, krpama, s kartonskim kutijama. Promijenite njihov broj. Ili, možda, uključite aparat za jogurt na sat vremena, a zatim ostavite limenke da se isključe. I stalno mjerite temperaturu. Pronađite opciju za sebe kada će proizvođač jogurta izdržati 40 * i tada će biti lakše.
Općenito, temperatura, vrijeme i dobar kvasac tri su stupa pravog jogurta.

Hvala djevojke na odgovorima! Prilagodit ću se

A moja mulineoška je poludjela. Dvije godine je savršeno radila, a neki dan sam počeo tako "strugati". Izvadim staklenke, a baš su vruće! Prirodno, nije jogurt, već je izašao nekakav užas, sva je sirutka "poskočila". Suprug pravi četvrtaste oči, kažu zašto sam to učinila. Moram izrezati i kartonske prostirke i pokušati potražiti termostat (ne mogu ni zamisliti kako to izgleda). Služba će se teško obvezati da će to učiniti, a ako to učine, tražit će novac, kao za novog proizvođača jogurta. Šteta, dobro sam to odradio, odjednom je krenulo s tračnica.

Molimo podijelite recepte. Hvala vam

Hvala na odgovoru! Općenito, je li svejedno kod pregrijavanja? A ako se staklenke čuvaju malo manje vremena, recimo, 4 sata, teoretski, jogurt će imati vremena da sazri u takvom vremenu? Ipak, uputa me zbunjuje - 8-15 sati

Stavio sam ga 4 sata. normalna gusta ispada i ne kiseli

Molimo podijelite recepte. Hvala vam

Jeste li pogledali na 13. i 14. stranici?

Jeste li pogledali na 13. i 14. stranici?

: girl_red: Do sada sam dosegla 11 godina ...... hvala, vidjet ću

Oh, djevojke, i kupio sam Mulinexov aparat za jogurt .... I onda svi napišu da se pregrije ...: girl_cray: Uzrujano.

Oh, djevojke, i kupio sam Mulinexov aparat za jogurt .... I onda svi napišu da se pregrije ...: girl_cray: Uzrujano.

Nemojte se odmah uzrujati
Tko je zapravo Mulik?

Oh, djevojke, i kupio sam proizvođač jogurta Moulinex .... I onda svi napišu da se pregrije ...: girl_cray: Uzrujano.

Ne treba se uzrujavati! Slagao sam se s njom i jogurte radim i po vrućini, samo se trebaš prilagoditi. Uspjet ćete, ako imate pitanja - napišite u osobno.

Oh, djevojke, i kupio sam Mulinexov aparat za jogurt .... I onda svi napišu da se pregrije ...: girl_cray: Uzrujano.

Svi se pregriju. I tefali također. Samo rijetki imaju savjest i rade prema očekivanjima. Naučili smo se slagati sa svima, pa ćemo i vas naučiti !!

cure, recite mi. Pri aktiviranju, klasični biojogurt bez aditiva. Učinio sam 2 puta veću temperaturu od 39-40, odradio 8 sati i 6. Ispalo je kiselo s odvojenom sirutkom ili vodom, osjetljivo u usporedbi sa starterom za GoodFood, ali ni šećer nije pomogao staviti 1 litru. 2 žlice. l. šećer i staklenka aktivnosti 125 gr.

cure, recite mi. Pri aktiviranju, klasični biojogurt bez aditiva. Učinio sam 2 puta veću temperaturu, postavio 39-40, odradio 8 sati i 6. Ispalo je kiselo s odvojenom sirutkom ili vodom, osjetljivo u usporedbi s starterom za GoodFood, ali ni šećer nije pomogao staviti 1 litru. 2 žlice. l. šećer i staklenka aktivnosti 125 gr.

Pisao sam vam u drugoj temi. Jogurt od gotovog jogurta fermentira za par sati, 6 je puno.

cure, recite mi. Pri aktiviranju, klasični biojogurt bez aditiva. Učinio sam 2 puta veću temperaturu od 39-40, odradio 8 sati i 6. Ispalo je kiselo s odvojenom sirutkom ili vodom, osjetljivo u usporedbi sa starterom za GoodFood, ali ni šećer nije pomogao staviti 1 litru. 2 žlice. l. šećer i staklenka aktivnosti 125 gr.

Iz aktivnosti bih odredio temperaturu od 37-38 za jogurt

cure, recite mi. Pri aktiviranju, klasični biojogurt bez aditiva. Učinio sam 2 puta veću temperaturu od 39-40, odradio 8 sati i 6. Ispalo je kiselo s odvojenom sirutkom ili vodom, osjetljivo u usporedbi sa starterom za GoodFood, ali ni šećer nije pomogao staviti 1 litru. 2 žlice. l. šećer i staklenka aktivnosti 125 gr.

za jogurt od aktivnosti na tako visokoj temperaturi i 2,5 sata je dovoljno

[Lozja, Strašilo, irysska]

Nemojte se odmah uzrujati
Tko je zapravo Mulik?

Lozja, Strašilo, irysska - Hvala vam!
Aparat za jogurt s mjeračem vremena. tip YG230131 / 3H1. Na priloženim papirima je napisano - vijek trajanja je 2 godine.
U našoj se trgovini prodaje u bocama m. K. ,, kiselo tijesto ,,
Može se piti i praviti (ne znam što) od mlijeka. Isprobala sam osjetljivi mliječni kefir-jogurt-jogurt. Sada, u mislima, koja je najkorisnija kisela tijesta za izradu jogurta.

[Lozja, Strašilo, irysska]

Lozja, Strašilo, irysska - Hvala vam!
Aparat za jogurt s mjeračem vremena. tip YG230131 / 3H1. Na priloženim papirima je napisano - vijek trajanja je 2 godine.
U našoj se trgovini prodaje u bocama m. K. ,, kiselo tijesto ,,
Može se piti i praviti (ne znam što) od mlijeka. Isprobala sam osjetljivi mliječni kefir-jogurt-jogurt. Sada, u mislima, koja je najkorisnija kisela tijesta za izradu jogurta.

Najkorisniji su suhi bacili u vrećicama ili u bocama. Vrijedi ih naručiti čak i putem interneta ako ne prodaju u gradu.

Lozja, prodajemo i 10 grama. za početnu kulturu po litri mlijeka. Ali postoji toliko mnogo vrsta ...

Lozja, prodajemo i 10 grama. za početnu kulturu po litri mlijeka. Ali postoji toliko mnogo vrsta ...

možete početi s jogurtom - on je najuporniji u pogledu pregrijavanja - ali to već treba ući u temu bakterijskih početnih kultura, inače ćemo ovdje

Lozja, prodajemo i 10 grama. za početnu kulturu po litri mlijeka. Ali postoji toliko mnogo vrsta ...

Uzmite Vivo jogurt, dobru hranu, Genesis ili laktin. (zadnja dva su bolja za vašeg proizvođača jogurta, jer im je potrebna malo viša temperatura od ostalih, pa su prikladnija za vas).

[Lozja]

Lozja, Hvala vam! Sad za kvasac 🔗

Nedavno sam kupio aparat za jogurt vinis 1600. Prva dva puta fermentirao sam ga na aktivaciji. Prvi put je jogurt bio nakon 3 sata. I drugi put, općenito, nešto neshvatljivo, slično kiselom. Iako se po prvi puta serum isticao sa strane. Danas sam to radio na evitaliji. Nakon 10 sati, na dnu je bio jogurt, a na vrhu sirutka. Aparat za jogurt je u kuhinji, kraj prozora. U kuhinji je jako vruće. Pomozite

Pokušajte koristiti Ksu_82 noću ili u hladnijoj sobi. Moja je kuhinja također jako vruća, ali ja uključujem klima uređaj cijelo vrijeme dok se izrađuje jogurt.

Pa zar se jogurt pregrije?

Ako je soba vrlo vruća, i proizvođač jogurta postaje vrući.