Marokanski kolač s kavom

Kategorija: Slastičarstvo
Marokanski kolač s kavom

Sastojci

Biskvit:
Jaja, sobne temperature, 1 mačka. 5 komada.
Šećer 170 g (1 žlica)
Krumpirov škrob 8 čl. l. (160 g)
Kakao 3 žlice. l. (45 g)
Soda 1 žličica (bez vrha)
Krema od kave i karamele (moja verzija):
Krema 30% 150 g
Kiselo vrhnje 15% 400 g
Kuhano kondenzirano mlijeko 150 g
Jaka kava 1/2 žlice.
Želatina 20 g
Šećer 1/2 žlice.
Impregnacija:
Slatka kava 1/2 žlice.
Alkohol neobavezna
Posuda za pečenje Ø 26 cm
Odvojivi obrazac za montažu

Način kuhanja

  • Biskvit:
  • 1. Umutite jaja i šećer maksimalnom brzinom dok ne postanu pahuljasto bijeli.
  • Marokanski kolač s kavom
  • Marokanski kolač s kavom
  • 2. Smanjujući brzinu miješalice, postupno unesite suhu smjesu škroba, kakaa i sode.
  • Marokanski kolač s kavom
  • 3. Tijesto izlijte u kalup promjera 26 cm.
  • Marokanski kolač s kavom
  • 4. Pecite u pećnici na 180⁰C. Vrijeme pečenja ovisi o karakteristikama vaše pećnice. Imam 40 minuta.
  • Biskvit nakon pečenja:
  • Marokanski kolač s kavom
  • 5. Biskvit ohladite u kalupu, a zatim pažljivo izvadite i prerežite na 3 dijela. Evo ovako pahuljastog, poroznog i čokoladno-čokoladnog biskvita:
  • Marokanski kolač s kavom
  • Krema od karamele od kave:
  • Sada pripremimo kremu, odnosno sloj.
  • 1. Prvo trebate pripremiti 1 čašu kave i ohladiti. Namočite želatinu u pola kave. U drugu polovicu dodajte šećer i ostavite da se kolači prožmu.
  • 2. Umutite ohlađenu kremu velikom brzinom dok ne dosegne vrh.
  • 3. Postupno dodajte kiselo vrhnje, šećer i prokuhanu vodu. Količina šećera može se prilagoditi ukusu.
  • 4. Unesite želatinu otopljenu u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji u tankom mlazu. Miješajte dok ne postane glatko.
  • Sastavljanje kolača
  • Preporučujem sastavljanje torte u podijeljenom obliku. Tada nema ništa novo i ništa komplicirano - svaki sloj biskvita navlažimo impregnacijom kave, ravnomjerno rasporedimo kremu između slojeva i pošaljemo je u hladnjak da razmisli. Nakon stvrdnjavanja ukrasite tortu po želji.
  • Koristila sam čokoladnu glazuru (rastopljena čokolada u vrhnju), domaći dekor i kuglice od riže.
  • Jednostavnim manipulacijama i ne puno truda dobivamo ukusnu i nježnu tortu!
  • Marokanski kolač s kavom
  • Pa, ovo je rezač:
  • Marokanski kolač s kavom

Jelo je dizajnirano za

1 kolač

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Izuzetno ukusna i jednostavna za pripremu torta. Prijatelji sam i dugo mu vjerujem.
Recept iz brošure "Domaći kolači" 2005. c. (bilo je vrijeme kada se recepti nisu tražili na stranicama). Zašto je takvo ime nepoznato, nisam ga ja smislio.
Izvorni recept sugerirao je odvojeno tučenje bjelanaca. To sam radio jako dugo, dok nisam riskirao. Rezultat je isti, ali manje je napora.
Kremi se nudilo kiselo vrhnje sa šećerom, kavom i želatinom. Ukusan je i za domaći čaj. Ali, ako želite zanimljiviji okus, pripremite kremu od kave i karamele.
S druge strane, ovaj kolač ima tako nevjerojatan spužvasti kolač - nježan, porozan, lagan, da se izvrsno slaže s bilo kojom kremom. Svaki put možete napraviti novi sastav.
Djevojkama koje peku savjetujem da se obrate da obrate pažnju na ovaj biskvit

Ovaj recept preporučujem svim ljubiteljima čokolade, ali laganih i prozračnih kolača.
Recept uređen na temelju izmjene i dopunedoprinio autor.

Živčik
Ira, torta je prekrasna.
Pitanja:
Kakvu ste kremu uzeli, ime? Obična želatina ili instant želatina?
Koliki je promjer kalupa?
irza
Citat: Zhivchik

Ira, torta je prekrasna.
Pitanja:
Kakvu ste kremu uzeli, ime? Obična želatina ili instant želatina?
Koliki je promjer kalupa?

Tanyusha, Hvala vam !

Krema "Zdravlje" 30%. Ako u kući nema vrhnja, onda se snađem samo s vrhnjem.
Sada koristim uobičajenu želatinu, pa ulijem ohlađenu kavu, pustim da nabubri, a zatim otopim u mikronu.Nekad sam kupovala instant i koristila ga prema preporukama na pakiranju.
Upravo za ovaj broj jajašaca savjetujem oblik 26 cm, ne manje. Biskvit dobro uspijeva (imam ga čak i malo viši od oblika, ali onda padne na razinu bočnih stranica)
Živčik
Da ... imam jedan oblik i samo 26 cm.
Ne postoji uobičajena želatina. Koristit ću instant, ali 1,5 puta više. I ne želim uzimati biljno vrhnje. Uzet ću Pereyaslovskie 35%.
A ako umjesto vrhnja uzmete 25% kiselog vrhnja?
pygovka
VELIKO-ČAROBNO !!!! : bravo: samo iz priče o tisuću i jednoj noći. Isprobala sam, tako da sada moja kćer ne zaostaje, svaki drugi dan je pečem kao tortu, pa tek tortu, pa s kremom, a jučer sam rekla da ih napravim poput malih kiflica. HVALA, IROCHKA, za dijeljenje, samo sam tražio takvu poroznost, prozračnost i to se odmah pokazalo. Usput, bijela se također pekla za ovo, samo što sam kakao zamijenio kukuruznim škrobom, ispalo je, ali se više mrvio.

Inače, pekla sam jučer, nemamo tako masnoće, kupila sam 20% kiselog vrhnja i tukla ga sa suhim biljnim vrhnjem, dobro stajala, svidio mi se okus (prvi put ikad), i to je puno ukusnije od izrade s fiksatorom.
Melanyushka
Jako zanimljiva torta! Nekomplicirano i prilično pristupačno u kompoziciji i izvedbi.
pygovka, a detaljnije je moguće u kojem ste približno omjeru napravili kiselo vrhnje sa suhim biljnim vrhnjem? Često se dogodi da pri ruci nema teške kreme, ali trebate smisliti nešto za kremu.
pygovka
Melanyushka Mogu otprilike napisati, kao što sam to učinio na oko, uzeo sam 1,5 pakiranja kiselog vrhnja (imamo ga za 400g. Pakiranje), a zatim sam dodao vrhnje, žlice na žlicu, za takav dio kiselog vrhnja čini se 5 -6st. l. Bacila sam je na vrh, trebala mi je gusta krema, sve je bilo savršeno natopljeno i takav sloj normalne kreme ispao je, rastopio se u ustima, nisam ga sigurno okusio, moram to još učiniti, budući da moja kćer donio 10 pakiranja škroba od moje svekrve.
inucija
Ma, kakav slasan recept !!!
Ira, Sigurno ću peći!
Dijete
Već je slinjenje trčalo! Obožavam kolače od kave !!!! Označilo ga! hvala na receptu !!!
pygovka
Da, ovdje nije potrebno knjižiti, ali u kuhinju trčati i kuhati, nazvala je moja kćerka, još uvijek žele jesti, kažem, idemo posjetiti Iru ... ona će vas počastiti ukusnim ...
Uviti
Ira, torta je vrlo primamljiva! I to kakav rez!
Označavam.
Melisa72ru
irza kakva krasna torta !!!
U kontekstu biskvita, zanimljiv - sve je izgledalo poput zrna crnog kavijara)))
Mislim da je ime zato: kava, crni biskvit. krema za sunčanje))) Afrika-sunce-kava)))))
Vilapo
Prekrasna torta i rezač tako privlačni: napravite me ...
Označeno
irza
Citat: Zhivchik

A ako umjesto vrhnja uzmete 25% kiselog vrhnja?

Tan, izvrsna alternativa. Tu se krema uglavnom može napraviti od kiselog vrhnja, šećera, kave i želatine. Kondenzirano mlijeko nije obavezno.
Citat: Melanyushka

Nekomplicirano i prilično pristupačno u kompoziciji i izvedbi.

Točno, Melanyushka, bila je dostupnost materijala ono što me jednom privuklo (zaključio sam, ako to ne uspije, onda barem neće biti toliko uvredljivo). Svi su proizvodi bili kod kuće, napravljeni u jednom dahu. A rezultat u potpunosti ispunjava očekivanja i izgleda vrlo impresivno na svečanom stolu.
irza
Citat: pygovka

Da, ovdje nije potrebno knjižiti, ali u kuhinju trčati i kuhati, nazvala je moja kćerka, još uvijek žele jesti, kažem, idemo posjetiti Iru ... ona će vas počastiti ukusnim ...

Hvala vam, Natasha, za vjerodostojnost recepta.
Sjećam se kad ste tražili nježni, porozni čokoladni biskvit, odmah vam je sinula ideja da vam ponudimo marokanski. I nisam izgubio
A onda se ukazala šansa da snimite postupak i uredite sebi kolač više-manje elegantno i podijelite recept sa svima
Zato, naravno, dođite u posjet! A uzmite i svoju unuku - podudarit ćemo se - imam 2 izvrsna udvarača
pygovka
Citat: irza

A uzmite i svoju unuku - podudarit ćemo se - imam 2 izvrsna udvarača

pa to je druga stvar! tu treba započeti
Galijon-6
Možete li peći biskvit u slow štednjaku?
irza
Citat: Goleon-6

Možete li peći biskvit u slow štednjaku?

Elena, Ja nemam takvo iskustvo, nažalost. Ali, ako se vaši drugi keksi dobivaju u MV-u, zašto onda ne?
Ako se usudite probati, podijelite svoje iskustvo s nama, molim vas
Galijon-6
Dogovoren.
Caramia
Irina, torta izgleda vrlo apetitno! Da, i čokoladni biskvit zaista je oku obradovao (već dugo tražim recept za hladni čokoladni biskvit - prozračan, porozan, lagan). Ali usput se pojavilo nekoliko pitanja. Recept je naznačio 3 žlice. l. kakao, a u zagradama 25 g? Ali znamo da je u žlici težina kakaa 15 g (bez vrha) i 25 g (s vrhom). Ovaj put. Unaprijediti. Krumpirov škrob - 8 žlica l. (oko 70 grama)? Ali u 1. sv. l. 30 g škroba. Pa sam se zbunio ... Ili izmjerite brkove žlicama ili uzmite težinu
Ira, oprostite mi dosadno, ali stvarno želim pokušati ispeći ovu tortu i, kako kažu, ne daj gaf
irza

Oksanochka hvala na vašoj budnosti. Koristim žlicu kako je navedeno u originalnom receptu. Jučer sam prilikom izrade recepta odlučio dodati grame

Citat: caramia

Ali znamo da je u žlici težina kakaa 15 g (bez vrha) i 25 g (s vrhom). Ovaj put. Unaprijediti. Krumpirov škrob - 8 žlica l. (oko 70 grama)? Ali u 1. sv. l. 30 g škroba. Pa sam se zbunio ... Ili izmjerite brkove žlicama ili uzmite težinu

Ali barem ga pobijedite, ali u žlici nemam toliko kakaa i škroba. Sad sam provjerio, opet isti rezultat - količina koju unosim ne zadovoljava standarde.
Otići ću, vjerojatno ću ukloniti grame, kako ne bih nikoga zbunio

p. od. Djevojke, kojima to nije teško, molim vas prevagnite. Pomozi mi da shvatim
Vilapo
irza, bolje oduzmi žlice, a grame ostavi, svi imaju vagu. Sve ovisi o načinu točenja, izvagao sam i dobio 3 kašike kakaa. l-25 g škroba, odnosno ispalo je 8. mjesto. l-70g
Caramia
Ira, Vjerojatno imamo različite žlice. Moje velike su tako široke i tako je sigurno u mojoj žlici (možda mi vaga leži?) Ali, otkrit ću vam jednu tajnu: secret: Ne jedem tako, samo ja nahrani mog supruga, on će imati veća usta. .. A ja ih koristim samo za mjerenje sastojaka. Oni daju težinu gotovo istu kao na tablicama težine. Tako da ću pokušati izmjeriti sve u svojim žlicama prilikom pečenja i izvjestit će do kraja tjedna sigurno
Ilona
Pa tko će sada pojasniti problem žlicama i gramima? Irina, priznaj! Izvagajte odmjerene žlice i prilagodite, plz, inače svi žele peći i svi se boje.
inucija
Djevojke, a ja sam pekla u gramima i sve je uspjelo. Biskvit je vrlo vrlo prozračan. Iako vrh nije bio ravan, već malo magarca, to znači da je potrebno malo više škroba ili kakaa. Izvještaj će biti navečer
irza
Citat: ilonnna

Pa tko će sada pojasniti problem žlicama i gramima? Irina, priznaj! Izvagajte odmjerene žlice i prilagodite, plz, inače svi žele peći i svi se boje.

Priznajem! Ponovno sam nadmašio, dok sam koristio mjernu žlicu (uklanjajući vrh nožem). Iz ovog skupa
Marokanski kolač s kavom
Pokazalo se da je težina škroba 9 g, a kakaa - 7
Pa, 30 g škroba i 15 g kakaa ne sakuplja se u žlicu, ni u odmjerenoj ni u običnoj blagovaonici. Na vagi sam skužio koliko je to - dobivaju se pristojne gomile. Ne znam kakve su žlice koristili, imenujući takve standarde. Kao što kažu, ne možete trpati ...

Rezimirajući, ostajem pri brojkama koje sam ranije naveo. Jedino ću ionako posuti žlicama

Citat: inucya

Djevojke, a ja sam pekla u gramima i sve je uspjelo. Biskvit je vrlo vrlo prozračan. Iako vrh nije bio ravan, već malo magarca, to znači da je potrebno malo više škroba ili kakaa. Izvještaj će biti navečer

Inusya, dobro napravljeno! Čekamo fotoreportažu.
O vrhu. Moj se biskvit najčešće uzdiže iznad oblika, ali nakon što ga izvadim iz pećnice, kolač se spusti sa strane. Ako pogledate moju fotografiju pečenog biskvita, tu je i sredina odmah ispod ruba. Biskvit možete ohladiti u kalupu naopako (najbolje na rešetki)
inucija
Pekla sam u obliku bez dna (od Liline), visok je, ali nisam ga mislila preokrenuti! Ali danas je moj sin zatražio takav biskvit (ne voli kremu) i učinit ću sve bez grešaka. Ali evo mog izvještajaMarokanski kolač s kavom
inucija
Djevojke, a biskvit i krema su ukusni! Jako mi je važno da u biskvitu ne čujete sodu!
Ako pogriješite sa žlicama, to nije zastrašujuće, biskvit je lako pojesti i ispeći drugi
Iročka , puno hvala na ovom receptu !!!
irza
Citat: inucya

Iročka , puno hvala na ovom receptu !!!

Uvijek mi je drago podijeliti provjerene recepte!

inucija, ispala je prekrasna torta, a sloj je tako apetitan: nyam: ima li kuhanih okruglica u kremi?
Je li vam se svidio biskvit sam po sebi? Je li bilo pahuljasto?
inucija
Biskvit je bio vrlo pahuljast! A kad je poravnala vrh, dala je komade sinu, pa trenutno on zahtijeva takav novi biskvit. U kremi sam malo odstupio od recepta - zamijenivši kuhano mlijeko (kako ne bih pričekao 2 sata) - karamel umakom od. Pa sam otišao ispeći novi biskvit
irza
Citat: inucya

U kremi sam malo odstupio od recepta - zamijenivši kuhano mlijeko (kako ne bih pričekao 2 sata) - karamel umakom od.

Oh, karamel umak od - ukusan je i sjajno se uklapa u ovu kremu.
Možete eksperimentirati s ovim biskvitom i s kremama
dugme

Hvala Ira! Već usvojeno. Svoje ću ispeći za 23. veljače. Svakako ću izvijestiti.
Vi ste, vidim, već iskusili šlag filma. Izgleda božanstveno. Kako ste radili s njim?
Caramia
Citat: irza

Priznajem! Ponovno sam nadmašio, dok sam koristio mjernu žlicu (uklanjajući vrh nožem).

Ira, pa je tu, kako kažu, pas pokopan.Na kraju krajeva, mjerenje žlica i žlica dvije su velike razlike. Prema sovjetskim standardima (GOST), žlica se smatra žlicom koja sadrži 18 g vode. A prilikom mjerenja rasutih proizvoda žlicom, sam proizvod trebao bi biti na žlici klizačem (ili nasipom), a ne ispod noža. To je samo iz kuhinje - ponovno sam sve izvagao: ako uzmete običnu standardnu ​​žlicu, a zatim škrob s toboganom - 28 - 29 g, s malim humkom - 17 - 18 g, ispod noža 10-11 g. Evo stvari ...
Otišao sam ispeći biskvit, ali tada ću sve izmjeriti u gramima.Sutra ću izvijestiti
irza
Citat: knop

Vi ste, vidim, već iskusili šlag filma. Izgleda božanstveno. Kako ste surađivali s njim?

: secret: Ne, Oksan, ovo je čokoladna čipka napravljena na feldipers glazurastu podlogu. Sugarvel i dalje laže, bojim se prići
lyusyen
Najraskošnija torta !!!! Već pojedeno !!!!!
Ispalo je super !!!! Krompirov škrob zamijenio kukuruznim. Nema više promjena! Ispalo je BEZ PROBLEMA !!!!
MNOGO HVALA autoru recepta !!!
dugme

Ira, ne boj se! Svi smo uz vas i držimo šake za vas. Pomoću te vještine možete se nositi s bilo kojim Sugarvelom.
irza
Citat: lyusyen

Najraskošnija torta !!!! Već pojedeno !!!!!
Ispalo je super !!!! Krompirov škrob zamijenio kukuruznim. Nema više promjena! Ispalo je BEZ PROBLEMA !!!!
MNOGO HVALA autoru recepta !!!

Hvala na povjerenju u recept, lyusyen! Pecite za zdravlje i obradujte najmilije
Caramia
Ira, Pa, evo me s izvještajem, uzmi ga. Fotografije su ispale tako-tako (radio sam to telefonom) A sada, redom. Uzeo sam pola porcije kao zaštitnu mrežu, izmjerio sve u gramima. Oblik promjera 18 cm, visina torte bila je cca. 6 cm. Na vrhu je bilo malo udubljenje - ne više od 0,5 cm, ali nakon što je ležao sat vremena izravnalo se.
Marokanski kolač s kavom
Kad sam ga izvadio iz kalupa, dno biskvita se odlijepilo od glavnog dijela (oko 1/3 torte). Ostatak biskvita izrezan je u dvije torte. Sredina me iznenadila neobičnom strukturom - nije porozna, već prilično glatka, kao da je jednolična, a boja je svjetlija nego na rubu (ne mogu reći da biskvit nije bio pečen - apsolutno nije bio mokar i elastičan) rubovi su, s druge strane, bili dovoljno suhi i mrvili se.
Marokanski kolač s kavom
Kremu sam napravila bez želatine, jer sam uzela vrlo gustu domaću kremu. Namočen, namazan i ostavljen preko noći. Ujutro je kolač postao vrlo mekan - po gustoći je bilo teško razlikovati gdje je kolač, a gdje krema.
Marokanski kolač s kavom
Što se tiče okusa, mišljenja su bila podijeljena. Neki su bili oduševljeni, drugi su primijetili neobičan okus (u dobrom smislu te riječi). Moji su osjećaji bili prilično proturječni. Za moj ukus - bez obzira koliko je kolač mekan i nježan, škrob se i dalje osjeća u ustima (teško je to objasniti riječima, može se osjetiti samo lizanjem čistog škroba, ili slično ...).

Pročitao sam mnoge kritike o drugim izvorima u vezi s keksima na škrob - mišljenja su također radikalno suprotna.Neću reći da ću postati kategorični protivnik ove vrste keksa, ali očito se neću pridružiti broju njihovih obožavatelja. Ali morate probati puno i različitih stvari, eksperimentirati.

U svakom slučaju, Ira, veliko hvala na novom receptu, na novom ukusu
irza
karamije, Oksanochka, bilo je vrlo informativno pročitati recenziju. Napokon, svi su ukusi različiti, što su potvrdili i vaši jelci kolača.
Što reći s fotografije, odjeljak je predivan, unatoč kvaliteti fotografije. Ali fotografija samog biskvita nije me baš obradovala, a vaš opis sugerira da nije baš izašao kako bi trebao

Citat: caramia

Sredina me iznenadila neobičnom strukturom - nije porozna, već prilično glatka, kao da je jednolična, a boja je svjetlija nego na rubu

Trebao bi biti porozan. I moja boja je jednako čokoladna.

p. od. Ali, OksanNakon što sam pročitala o žlicama i težini škroba i kakaa u njima, jučer sam ispekla biskvit. Nanosila sam je žlicom s dobrim klizačem; ispostavilo se da je težina suhih sastojaka odgovarajuće veća. Odlučio sam dok ne riskiram, neću znati. Keks je ispao, gušći nego inače, ne tako vlaknast, ali svejedno porozan. Sredina nije pala ni grama, već naprotiv, čak je i humka bila mala. A kakav je zvuk bio kad je prešani biskvit prešan - to je nešto. Ovo prije nisam čuo
Zhivchik
I još mi se čini da krema nije homogena, nekakva vodenasta. Ili je to fotografija.
Caramia
Citat: Zhivchik

I još mi se čini da krema nije homogena, nekakva vodenasta. Ili je to fotografija.

Zhivchik, ova fotografija je. Krema, kao što sam napisala, nije originalna, odnosno bez želatine, samo masna domaća krema, pa su se zakotrljali malo iza noža. Ali to su sitnice, uopće nisu utjecale na okus.
Caramia
Citat: irza

A kakav je zvuk bio kad je prešani biskvit prešan - to je nešto. Ovo prije nisam čuo

Ir, i kakav je bio zvuk - poput vanilije-šifona? tako siktavo stenjanje? Kako mi se sviđa ovaj zvuk ... Izvrsna si za riskiranje i sve u žlicama. Ni ja se neću predati - još jednom ću ga pokušati ispeći i sprijateljiti se s njim
dugme
: hi: Ira! Izvještavam. Biskvit je bio pečen u kvadratnom obliku Lilia. Odrastao preko okvira 2 puta. Ali onda "otpuhan" do polovice oblika. : girl_cray: Iako to nije utjecalo na fluffiness - perforiranu i laganu. Ali bilo je moguće samo izrezati na 2 dijela. Okus je zanimljiv. Krema od kave - njam. Sve u svemu, torta je izvrsna. Moji su zahtijevali lagane prilagodbe: pa, oni ne vole kiselo vrhnje - barem puknu. Sljedeći put ću se presvući u neki drugi. Ali svejedno ću peći.
domaćica
irza, Požurim izraziti svoje divljenje. Hvala vam puno!!! Torta je samo čudo !!! Na vlastitu odgovornost i rizik, odlučio sam isprobati novi recept u multivarku i ... O, ČUDO! Lijepo je ustao i pokisnuo. A okus je jednostavno božanstven !!!
Cijela obitelj voli biskvitne kolače, ali ovo nisu očekivali! Istina, kremu sam zamijenila onom koju svi vole (kako se ne bi pogrešno izračunala s eksperimentima), ali svejedno je torta sve šokirala svojom lakoćom, lepršavošću, poroznošću i izvrsnim okusom. Sad samo ovo! Evo mog izvještaja:

Marokanski kolač s kavomMarokanski kolač s kavom
Hvala još jednom!
irza
Citat: caramia

Ir, i kakav je bio zvuk - poput vanilije-šifona? tako siktavo stenjanje?

Da, upravo štipanje-kukanje !!! Razred
irza
Citat: knop

: hi: Ira! Izvještavam. Biskvit je bio pečen u Lilijinom četvrtastom obliku. Odrastao preko okvira 2 puta. Ali onda "otpuhan" do polovice oblika. : girl_cray: Iako to nije utjecalo na fluffiness - perforiranu i laganu. Ali bilo je moguće samo izrezati na 2 dijela. Okus je zanimljiv. Krema od kave - njam. Sve u svemu, torta je izvrsna. Moji su zahtijevali lagane prilagodbe: pa, oni ne vole kiselo vrhnje - barem prasak. Sljedeći put ću se presvući u neki drugi. Ali svejedno ću peći.

Knopa, Oksanočka, Drago mi je zbog vaših povratnih informacija !!! To je otprilike "napola otpuhnuto" - nije baš dobro. Ali budući da ćete ga opet ispeći, znači da vam se sviđa po ukusu i lakoći.
Nakon svojih eksperimenata, sklona sam misliti da je potrebno više škroba da ne bi otpalo.
irza
Citat: domaćica

irza, Požurim izraziti svoje divljenje. Hvala vam puno!!!

domaćica, Poštovanje za iskustvo s multivarkom! Kroj je zasigurno prekrasan. Kakvu kremu imate?
domaćica
Želatina od kiselog vrhnja, moja djeca je jako vole. Hvala još jednom!!! Drugi put u danu za desert, tortu, osjećam da nakon večere ništa neće ostati.
izumka
Citat: domaćica

Kiselo vrhnje-skuta-žele
Pa, tako, tako, s ovog mjesta detaljnije, pliiz!
Ilona
Citat: irza

Nakon svojih eksperimenata, sklona sam misliti da je potrebno više škroba da ne bi otpalo.
Joj ... hoćeš li staviti više u žlice ili grame? Svidjela mi se tema s crtićima. Također mi treba.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha