Aparat za izradu kruha Aljaska-BM2600

Zdravo!

Recite mi, molim vas, ako se na dači povremeno prekida struja (ljeti), što učiniti u ovom slučaju?

Napokon, ako pokrenete proizvođača kruha, a u procesu rada struja se isključi, onda sav posao ide u kanalizaciju? I morate početi ispočetka s drugim testom?

Danas sam napokon kupio i HB Alaska, sad sam ubacio sve sastojke potrebne za kruh Darnitsa i sjedim u iščekivanju čuda. Osjećam miris plastike, iako ne jak, ali osjećate, je li to normalno?

Imam treću Aljasku, nikada nisam imao miris plastike ..

Da, moj miris je već nestao, mirisao je samo prva 2 puta. A gdje su nestale prve dvije Alaske?

Jedan se pokvario tijekom jamstvenog razdoblja, nekoliko dana prije isteka roka. Drugi je istrošio detalje. Ali koristio sam ih punim plućima. Kupio sam treću. Svatko peče drugačije. Termalni senzori očito stoje na različite načine. U trećem je poželjno isključiti pečenje 5-10 minuta prije kraja, inače će kora biti vrlo tvrda. Kupio sam treći takav, jer ih znam iznutra i izvana, sviram kao klavir, poput kolege iz RolandS-a

Hvala vam. No, je li to doista samo u podzemnoj željeznici? Ne mogu doći - nažalost, nema kartice.

Jednom davno, zapalio sam se i na Aljasci. A nisam imao METRO karticu. I djevojka s foruma pozvala me da prijeđem i pomognem mi kupiti ovaj proizvođač kruha. I postala je jedna od mojih najboljih prijateljica. I zato vas razumijem da ću vam, ako zatrebate moju pomoć, rado pomoći.

Oh, ovo je vrlo pouzdana jedinica. Primjerice, tijekom honorarnog posla, zahvaljujući ovom aparatu za kruh, u tri dana ispekla sam 23 uskrsna kolača. Ne bih rekao da je ovo kućanstvo. Da nema rezervnih dijelova, čak bih je i zakopao pod kulinarskim maršem

Da, 23 uskršnja kolača su cool - pobuđuje poštovanje

Primjeri pečenja na Aljasci 2600
Kruh s vinom
Kruh sa slaninom
Snack kruh
Ne sjećate se svega što je pečeno .. Više puta sam rekao da bih se na njenom mjestu nakupio dugo.

Super tehnologija, ali opet zahtijeva osobnu prisutnost tijekom cijelog procesa! Uz takvu taktiku pečenja potrebno je stalno biti u blizini i nadgledati postupak - više neće biti moguće ubacivati ​​sve potrebne sastojke i neće sudjelovati u procesu!

Pa, u principu je to u redu, nepoželjno je bilo koji elektronički uređaj ostavljati bez nadzora, a posebno one koji imaju grijaći element!

A pogotovo na dachi .. Čaj nije u vikendici od bijelog kamena, ljudi su zabrinuti zbog isključivanja struje.
Gektore, znate, postoje aljaški standardni i ručni. RolandS ga je izvorno ukrotio. Mislim da je, budući da se svira u modovima kao na klaviru, otrgnuo proizvođača kruha i proizvođača kruha))

Dobar dan!!! Dečki, pomozite !!! Kupili smo aparat za kruh (alasochka) kako bismo kruh pekli kod kuće, jer je dijete alergično (a još uvijek dojimo, odnosno na vrlo sam strogoj dijeti). Zna li netko čarobni recept koji ne sadrži pšenično i raženo brašno, kvasac i jaja? ... Ili sam sanjar? .. Kupio je bezglutensku mješavinu McMaster. A u receptu je bilo kvasca ... Beba je poškropljena ... (A ja sam nakaza za kruh! ... Stvarno želim kruh ... Dosta mi je grizanja kukuruznog kruha! ... Možda će netko podijeliti čarobni recept? ...

otvori, možeš li pokupiti
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=252;start=0

Ljudi ... spasite ih ... oduševljeni su aparatom za kruh i već najmanje 2 godine peku kruh da jedu gotovo svaki dan ... a naš je aparat za kruh naredio da dugo živi, ​​bolje rečeno posuda za pečenje. Osovina njezine mješalice je labava. Isprva je bilo mrlja, ali sada je okno ispalo.
Recite mi gdje mogu kupiti sličnu "kantu" ili za koji model potražiti ovaj rezervni dio, jer ni serviseri ni prodavači rezervnih dijelova nisu čuli za Aljasku. A Aljaska je samo natpisna pločica. Stoga bih želio znati barem "originalnu marku" (na 2. stranici ove teme nalazila se veza do analoga, ali ona vodi do više ne postojeće stranice), ali idealno je ured (mrežne trgovine su dobrodošle) gdje je ovaj obrazac može se naručiti ...

Hvala unaprijed!

Negdje se naišlo na isto pitanje i netko je savjetovao da se obrati servisnom centru, čini se da tamo ponekad možete kupiti rabljenu kantu. Imam sličan problem, ali moj je proizvođač kruha još uvijek u garanciji i predao sam ga METRO-u. Te se peći tamo jednostavno mijenjaju za nove, ali u tom trenutku uopće nisu bile dostupne, pa čekam da se pojave. Tako mi je žao . Tješim se činjenicom da imam 2 (različita). Kad je prvi, Rolsen, bio u popravku s jamstvom, kupio sam Aljasku i sada su promijenili ulogu.

Dobar dan svima.
Dugo sam želio kupiti aparat za kruh, usmjeren na najskuplje i najsofisticiranije. Čitam forume, kritike i savjete. Dvije godine sam razmišljao i razmišljao ... Kupio sam jednog od najjeftinijih. Sada BM2600 (koja je sada kuća tarrington) u metrou košta 2060 rubalja. Općenito, u svojoj obitelji jedemo vrlo malo kruha. Ali mi jedemo. Pola pogače je dovoljno za 2-3 dana. Ali kvaliteta je postala toliko g .. da je postala nepodnošljiva. Štoviše, trećeg dana, ako ne postane pljesniv, tada je okus takav da se ne može progurati. Morate je baciti, kupiti svježu i tako u krug. Žena nema iskustva s testom. Stoga je preuzeo pečenje. Odlučio sam započeti s najjednostavnijim receptom iz upute "Bijeli tradicionalni". Kupili smo odjednom elektroničke vage. Pa sam točno sve izmjerila. Sve sam rasporedio prema uputama, postavio željenu težinu (700 g), srednju koru i naprijed. Ispostavilo se da je kora bila blijeda, kruh je bio pečen, ali na rubu. I ispalo je cool. Tako teška cigla. Tada se ispostavilo da nisam uzeo u obzir posebnost kvasca. Imao sam saf-levure, ali ispada da ih treba razrijediti vodom i pustiti da odstoje 10 minuta prije. Sljedeći dan započeo je s klasičnim francuskim jezikom. Sad je razrijedio kvasac i ostavio da odstoji. Sve sam radio točno na gram. Licitar je bio savršen. Imao sam određeno iskustvo s testom, pa znam kakvo bi trebalo biti. Pokazalo se da je kruh bio puno bolji. Više, prozračnije. Elastična i pečena. Kora je gotovo savršena. Okus je također bio zadovoljan. Ali postoji jedna stvar. Čak i kada se peče, aroma je jedva primjetna. U ohlađenom kruhu gotovo se uopće ne osjeća. Praktički je nemoguće pročitati sav materijal na web mjestu. Ali dovoljno sam pročitao. I savjet za početnike i Adminov vodič. Nigdje nisam pronašao koje su glavne komponente mirisnog kruha. Narod piše u mnogim receptima - "ukusni aromatični kruh". Gledam recept. Čini se da se ništa ne razlikuje od glavnih komponenata.
Imao sam Predportovaya brašno. U Sankt Peterburgu se smatra najboljim. Kvasac sa Saf-levureom, filtrirajuća voda, sol-šećer. Rafinirano ulje. Aroma - nula. Možda je kvasac ljevičar. Čitao sam kako razlikovati lažnjak, ali ga nisam u potpunosti razumio. Čini se da nije lažna. Svježi ožujak. Prosijao sam brašno, nije uhvaćen ni jedan trun. Obrtnici i obrtnici, recite mi, u čemu bi mogao biti problem?

Hvala unaprijed!

Kad se kruh peče za cijelu kuću, imamo okus! Čudno je čuti za nedostatak takvih ... Koristimo kvasac iz Voronježa - savjetujemo ...
Kruh je prilično primitivna stvar ... brašno, voda, sol, kvasac, šećer, biljno ulje ... ne znam, ali imamo takav smrad - osjećate ga ...

Hvala svima na odgovorima. Ali napisao sam posebno. Aroma praktički nema ni tijekom pečenja, čak ni u završnoj fazi. Kupio sam kvasac koji je bio u "Pyaterochki". Jučer sam kupio saf-trenutak. Pokušat ću s odgođenim početkom danas talijanski kruh od Admina na ovom kvascu. Voronjež Ne znam jesu li u Sankt Peterburgu. Otići ću u Metro ovaj vikend. Kažu da postoje neki dobri dokazani, neki "doktori".
Ali kruh je i dalje ukusan. Jedemo drugi dan, ne odlaže, ne gubi okus. Uređajem sam zadovoljan. Štoviše, za tako smiješan novac.
Što se tiče uređaja, još uvijek postoji pitanje za stručnjake. Čitam recepte na forumu i postoji osnovni program u trajanju od 3h50min. A naš VM-2600 ima samo 3 sata. Možda je ovo za Panasonic? Čitao sam da treba dugo vremena za pripremu. Izjednačava temperaturu sastojaka itd. Ili je bolje staviti program "francuski kruh" - taman na vrijeme?

[Mark_trim]

Mark_trim U Apelsinu na Savuškini postoji dobar kvasac Fermipan, pa čak i brašno i puno zanimljivosti za pekara

Standardni program je gotov - Uključite 12. program i "pritiskajte" roladu s dodatnim pečenim proizvodima do tamne kore još 30 minuta.

Moj Elenberg je poput blizanaca iz Aljaske, ali ne mogu uključiti drugi način rada odmah nakon pečenja. Postoji vrsta zaštite od pregrijavanja. Prvo će se štednjak ohladiti, a zatim molim, ali postupak pečenja će biti poremećen. Stoga sam pokušajem i pogreškom odmah odredio konačno vrijeme ..

P.s
Radi li grijaći element normalno? Ako nema mirisa?
Kad traje pečenje, grijaći element trebao bi biti boje trešnje (možete ga vidjeti u mraku ako ga gledate kroz prozor pećnice). Povremeno se grijaći element boje trešnje isključuje.
Postaje li trešnja? Možda je grijaći element oštećen i ne daje potrebnu T?
Je li to smeđa pogača? Ili glupo sivo? Je li dobro pečeno? Nije vlažno?

Nisam provjeravao "trešnju". Kora na "srednjem" bila je svijetlosmeđa, čak kremasta. Ali kruh je, čak i s pogrešnim kvascem, bio pečen. Mislim da jest, grijaći element ili radi ili ne. Pokazatelji snage, naravno, hodaju, ali, siguran sam, u roku od nekoliko posto.

Dobra večer svima. Sad pečem talijanski recept Admin-a. Pogledao sam. DESET boja trešnje. Kvasac je iskoristio saf trenutak. Stavio sam program na 1.. Ali evo što sam primijetio. Pečenje je započelo 1 sat 20 minuta prije kraja. A u tablici programa u ovoj temi naznačeno je da je vrijeme pečenja 65 minuta. Možda je moj program neispravan? Ili su podaci dati za svijetlu koru? A ja imam prosjek. Kruh se nema vremena distancirati. Otuda problem? Što savjetujete? Promijeniti? Ili pokušajte s vremenom na drugom programu?

Hvala Rolands! Tako da se neću zamarati razmjenom. Unatoč sranju .. firmware-u, kruh se pokazao prilično dobrim, iako ne prozračnim. Dobro je pečeno (dobro, još uvijek b, 1:20), mrvica je gusta, ali s malim otvorima i elastična.
Razmišljanja o rezanju nakon druge radilice, a zatim nakon ispravnog vremena provjere samo ispeći, posjećena. Ali, iako ne svaki dan, peći ću ga dva puta tjedno. Idem spavati rano nakon posla, pa ne želim čekati 3-4 sata nakon pripreme za lansiranje. Vrijedan mi je proizvođač kruha, koji se može položiti navečer i istresati u 7 ujutro. Dok ste se prali i obrijali - kruh je gotov. Isti je za večer. Kad sam vikendom, naravno da ću biti izopačen u ručnom načinu rada.
Mislim da će 2. proge vrijeme provjere biti duže i trebalo bi ispasti bolje. Isprobao francuski iz priloženog priručnika za ovaj način. Kruh je daleko prozračniji i ukusniji.
Dakle, pobijedit ćemo iskrivljeni firmware metodom pokušaja i pogrešaka. Ura!

Sat vremena kasnije pametni telefon viče "vrijeme je, brate, vrijeme je", a ja svim šapama jurim u kuhinju i !!!!!!!!!!!!!!!
Vadim kantu iz pećnice!
Razlog je taj što sam ljut !! Samo izbacuje idiotski firmware koji, sat vremena nakon početka gnječenja, IZNENADNO UKLJUČUJE mikser JEDNU minutu.
Kako bi se to učinilo za najbolje uklanjanje plinova u testu.
Ali JER pečem s VRLO malom količinom kvasca, onda je ovaj SCUGO svaki put glupo srušio štrucu i razbjesnio mnu.
Izvadim kantu i gledam u peć i kažem: Pa, Stsugo? Miješanje?
Štednjak reagira opakom rotacijom praznog rotora (jer je kanta u mojim rukama)
Minutu kasnije gurnem kantu natrag, uključim Android Timer za odbrojavanje od 40 minuta i odem do svog računala u sobi.

Slučajno je ušao u ovaj Temko. Vidim da ovdje žive živahni ljudi iz Sankt Peterburga, sudeći prema vašem postu. Nasmijao se kao
Pojavilo se jedno pitanje - ali niste pokušali izvaditi mikser iz tijesta odmah nakon treninga koji su vam potrebni, ne nosite li kantu natrag i naprijed? Štednjak će puknuti bez mješalice, ali sigurno neće srušiti tijesto

[a mikser nisu pokušali izvaditi odmah nakon završetka potrebnih poteza od tijesta]

Slučajno je ušao u ovaj Temko. Vidim da ovdje žive živahni ljudi iz Sankt Peterburga, sudeći prema vašem postu. Nasmijao se kao
Pojavilo se trenutno jedno pitanje - a mikser nisu pokušali izvaditi odmah nakon završetka potrebnih poteza od tijesta, kupiti kantu naprijed-natrag? Štednjak će puknuti bez miksera, ali tijesto definitivno neće srušiti

Ponekad se jednostavno ne želite zaprljati, a budući da ne možete pobjeći od plesa uz tamburu s ovim kruhom i ovom peći, možete trčati naprijed-nazad u radosti ili s gađenjem!

Pozdrav svima!

Za RolandS je obećano vrijeme za "pogrešan" firmware.

Francuski pok s mineralnom vodom. Korišteni novi sastojci. Umjesto brašna Predportovaya koristio sam Ekstru iz moskovskog mlina. Što je također najviše ocjene, samo "moje je prezime." Proteina na naljepnici manje je nego u pretportu. Ali brašno je bjelje i, činilo mi se, manje je mljeveno. Umjesto sigurnog trenutka, isprobao sam Dr'oteker. Voda je uzeta prirodnim prozračivanjem narzan, plus nekoliko essentuki 4 (za začin). U prošlom (malom) iskustvu sam uzeo malo više vode. Ostatak recepta (po mom mišljenju, fugasca). Količina za 700 g. Program 2, ali za 900 g. Srednja kora. Ukupno 3h50min distribuirane staze. put:
1. 1. serija - 18 min
2. 1. provjera - 35 min
3,2 šarža - 22 min
4,2. Istezanje + podizanje (propušten trenutak okretanja) - 70 min (1h10min)
5. Pečenje 85 min (1h25min)

Kruh je loše narastao. gusta. Smatra se da 15 minuta nije bilo dovoljno za pravilno ustajanje. Ali ukusno i dobro pečeno (umjereno). Okus s novim brašnom (i kvascem) doimao se profinjenijim od istog kruha (iako prema receptu iz uputa) na Predportovaya brašnu i saf-momentu.

Danas sam probao kruh Darnitsa od iste fugske. Doze na recept za cijelu seriju. Sve je prema receptu, osim heljdinog meda. Med je bila jednostavna lipanjska biljka. Raženo brašno - "Čarobnjak" oguljen. Odabrala sam isti 2. program, iako recept kaže - "glavni". Srednja kora. Voda, opet - više za 10-15 ml. Nakon zadnjeg uvijanja punđu sam malo poravnao. Pokazalo se da je kruh visok s idealnom bojom kore. Kušat ćemo ga sutra ujutro.
Općenito, dojam je bio da štednjak ne voli malu seriju. I umjesto glavnog treba koristiti drugi program. A onda, čak i na stroju, ispada da nije loše. A ako se recept oslanja na drugi program, tada za podizanje trebate koristiti pojačala. Poput fermentiranih mliječnih stvari, krumpirove juhe i tako dalje. Ili u ručnom načinu rada. Izvucite mješalicu ili prema preporuci tvrtke RolandS.
Sretno svima i ukusni eksperimenti.

Još jednom sam se uvjerio da štednjak "voli" cijelu seriju. Isprobala obrađene recepte "mekog bijelog kruha". Brašno 400 g. Jednom s mlijekom, drugi put s kefirom. Kruh je i ukusan i aromatičan. Koji se dugo čuva u mlijeku bez gubitka okusa. Ali pogled je potpuno nepredstavljiv. Na rezu je kruh širok koliko i u visinu. Administrator je zatražio da zasebno postavi "moje" recepte. Ali tamo morate imati fotografiju. A fotografije mojih "cigli" nisu baš apetitne pa se nisam usudio. Iako. ako računate na punu seriju, tada će se možda spojiti ukus i ljepota
A mi ne jedemo puno kruha, pa čak i onaj koji je od 400 g brašna 3-4 dana. Tako da rijetko i sama pečem „veliki kruh“.
Ali, napokon, pokušao sam s odgodenim pečenjem. Uzeo recept iz priložene upute za klasični francuski kruh za 900 g. dodana žlica mlijeka u prahu. A ujutro sam, bez ikakvog razmišljanja, dobio izvrstan kruh. Istresao ga je, namazao uljem i legao da se napuni (bila je nedjelja). Ustali smo - još uvijek topli svježi kruh - na stolu. Ljepota. Ovaj nam se kruh do sada svidio kao glavni. Stroj vozi. Tako ću nekoliko puta tjedno to raditi noću.

Napokon nisam ništa razumio! U

Oprostite! povukao paralelu između 400 grama brašna i nepredstavljivosti, došlo je do toga

shl.Inače, u Sankt Peterburgu imate pećnice za 450 grama brašna - prekrasno i ne baš skupo. OVDJE vidi

Nedavno sam dobio takvo što. Ona dobro peče kruh. Šteta samo što su noge jednostavne, bez gumenjaka. Vozi se na stolu, okreće se oko 70 stupnjeva oko sebe

U potrazi za štednjakom, izbacio sam puno informacija !!
Nakon što sam donio odgovarajuće zaključke, kupio sam Alyasochku, sada se peče moj prvi kruh, užasno sam zabrinut

U potrazi za štednjakom, izbacio sam puno informacija !!
Nakon što sam donio odgovarajuće zaključke, kupio sam Alyasochku, sada se peče moj prvi kruh, užasno sam zabrinut

Ne brini. Mnogi uspiju prvi put. Upravo mi se to dogodilo. sada ne kupujemo kruh. Kako je lijepo jesti topli kruh s češnjakom. Mmm.

Ujutro sam pekla lepinje. Sad radim drugu seriju. Prošli nam put jedan list lepinja nije bio dovoljan, ali sada je moj suprug naredio da radi. Evo ja pečem.

Ne brini. Mnogi uspiju prvi put. Upravo mi se to dogodilo. sada ne kupujemo kruh. Kako je lijepo jesti topli kruh s češnjakom. Mmm.

Ujutro sam pekla lepinje. Sad radim drugu seriju. Prošli nam put jedan list lepinja nije bio dovoljan, ali sada je moj suprug naredio da radi. Evo ja pečem.

HVALA!

Želim pokazati svoje prvo dijete




kruh je vrlo mirisan i ukusan, ali nema okus pečenja (mrvica je tako .. plastelin ili nešto slično), iako je tijesto apsolutno pečeno, štapić izlazi suh.

Odmah možete vidjeti da je kruh izrezan vruć, još se nije ohladio i nije dozrio do kraja, iz ovog i pogrešnih osjećaja

[Omorale]

Omorale Ispalo je jako lijepo! Čestitamo!

Hvala na pohvalama!
Volim tijesto s kvascem i, u principu, prijatelj sam s njim, ali nikada nisam pekao kruh, svladaću

Hvala na pohvalama!
Volim tijesto s kvascem i, u principu, prijatelj sam s njim, ali nikada nisam pekao kruh, svladaću

Zatim započnite svladavanje programa 8. Ispada tijesto s kvascem ... već škripi!

Dobar dan! Možete li mi reći tko se suočio s popravkom HP Alaska? Prvo je kanta počela curiti, a onda je i sam HP prestao mijesiti tijesto, očito začepljen curenjem. U priručniku nije bilo popisa servisnih centara, ne znam što bih sada s tim.

Također sam od tvrtke METRO kupio proizvođača kruha iz kuće Terrington (Aljaska). Kupio sam ga slučajno, ali zadovoljan sam rezultatom. Kruh je izašao prvi put. Prvi recept koji sam uzela iz ROME za njezin hitachi pšenični kruh. Do sada uspješno. Sljedeći planiram isprobati na gaziranoj vodi. Puno vam hvala što ste podijelili recepte.
Fis-ka, a ti uz ček nisi dobio jamstveni list? Gdje ste kupili? Koliko znam, možete kontaktirati bilo koji servisni centar i popraviti ga o svom trošku. Ovo je u Sevastopolju. Zar to nemaš?

[Recept na pakiranju je sljedeći:]

Zdravo! Nova sam. Imam proizvođača kruha Alaska-BM2600. Točan naziv moje kuće Tarrington House BM2600. Barat ga je dao za svoj rođendan. Ima potpuno isti, kupljen u Metrou. Koristim ga već 7 mjeseci, jako mi se sviđa. Ne koristim recepte iz uputa, jer je moj brat rekao da kruh nije baš dobar, treba malo prilagoditi broj sastojaka. Na internetu sam našla par recepata i koristim ih, malo sam si to prilagodila, kruh nije loš. U sve recepte dodajem mekinje (2-3 žlice), čak i ako nisu potrebne, dodam ih zauvijek. Mekinje nimalo ne ometaju recept. Uglavnom, pečem pšenični kruh s zobenim brašnom i ražom. Recept od raženog kruha uzela sam iz pakiranja s brašnom.
Ali onda sam odlučila ispeći heljdin kruh. Kupio sam heljdino brašno, našao recept na internetu i bavio se poslom. Recept je naznačio 350 ml vode. Čim sam ulio vodu u kalup, otkrio sam recept na pakiranju s heljdinim brašnom i odlučio ga upotrijebiti.
Recept na pakiranju je sljedeći:
Voda - 300 ml;
Biljno ulje - 2 žlice. laži.;
Sol - 1 čaj. laži.;
Šećer - 2 čaja. laži.;
Pšenično brašno - 300 g;
Pšenično brašno - 100 g;
Suhi kvasac - 1 čaj. laži.
Način rada postavio je 1.;
Kora je tamna;
Težina - 1,5 LB.
Uz to sam dodao 2 tablice. laži. mekinje. Merila posebna mjerna žlica koja je dolazila s aparatom za kruh.
Odlučio sam ne izlijevati vodu, mislim da 50 ml neće ometati. Odmjerio sam sastojke koji su mi trebali i nabasao na heljdino brašno. Kako to izmjeriti i kako? Otišao sam na mrežu. Pogledao sam i pogledao i otkrio da u 1 žlici 25 grama, a u 100 g znači 4 žlice. žlice. Činilo mi se da 4 žlice nekako nisu dovoljne, ali sve sam ostavila kako jest. Kruh je dobar i ukusan.
Danas sam je odlučila ponovno ispeći. Sjetio sam se da sam na Internetu pročitao nečiju recenziju, pisalo je da vam je, kako bi kruh imao više heljdinog okusa, potrebno malo više heljdinog brašna. Odlučio sam uzeti 200 g pšeničnog brašna i 200 g heljde. Odlučio sam provjeriti je li točno 100 g heljdinog brašna = 4. stol. žlice. Nema elektroničkih vaga, koristio sam kantor. Ispostavilo se da 100 g sadrži ne 4, već 10 žlica. žlice! U kuharici mjerni stol kaže da je pšenično brašno u sv. žlica = 30 g. Dakle, 100 g = 3,3 žlice. žlice, ali ja imam 10,5 žlica za 100 g. žlice. Što je to što ima netočnosti u mjernom stolu? Na Internetu sam pogledao mjerni stol i stoji da su, kad su mjerili, uzeli žlicu s toboganom. Pa, malo sam tipkao slajdom i ipak se ispostavilo da 100 g nisu 3 žlice, već 10! Čudno je. Ukratko, kantorom sam izmjerio brašno i uzeo 200 do 200 g. Stavio sam štednjak na timer i krenuo raditi. A navečer dođem i vidim da mi kruh uopće nije uspio. Umjesto kruha lagano se ispekla suha smjesa i samo donja kora. Dojam je da je malo tekućine.
Tko zna u čemu sam pogriješio? Možda je to sve zbog činjenice da sam smanjio pšenično brašno i povećao heljdu?
Recite mi, molim vas, tko zna koliko grama ima heljdino, pšenično, raženo brašno u odmjerenoj bijeloj žlici (koja je pričvršćena na štednjak) bez tobogana (možda malo i s brdom) grama? Tko ima elektroničke vage, izvažite. Želio bih pojasniti odgovaraju li mojim mjerenjima na kantoru.

Tko zna u čemu sam pogriješio?

dvije pogreške!
1. Potrebno je mjeriti proizvode na osjetljivoj vagi s pogreškom od nekoliko grama (ne kantor !!!)
2. bilo je potrebno kontrolirati šaržu, pa tek onda otići
PySy Ne bih mjerio brašno žlicama, bolje je to učiniti mjernom čašom (pod uvjetom da nema vage)

Bliži se Uskrs, koji ima provjereni recept za uskršnji kolač na Aljasci, inače rođaci počinju nagovještavati da će se proizvođač kruha na ovaj slavni blagdan morati potruditi))) Uvijek sam se pekao, ali stvarno ga želim napraviti u KhP-u i spavati noću))

Recite mi, molim vas, nitko nema dodatni nož za Aljasku 2600 ??? Moji su slučajno izbačeni .... Pronašao sam ih u internet trgovini u Ukrajini, ali ne šalju u Rusiju ...

Ljudi, stvarno nam trebaju upute za ovog proizvođača kruha na ruskom jeziku. Molim vas podijelite, stvarno vam treba. Napisat ću e-mail.

Ljudi, stvarno nam trebaju upute za ovog proizvođača kruha na ruskom jeziku. Molim vas podijelite, stvarno vam treba. Napisat ću e-mail.

Zdravo!
Skenirao sam svoj priručnik za Alaska BM2600 na ruskom jeziku. Evo poveznice na Yandex disk, uzmi je, molim te 🔗

Zdravo!
Skenirao sam svoj priručnik za Alaska BM2600 na ruskom jeziku. Evo poveznice na Yandex disk, uzmi je, molim te 🔗

Puno vam hvala što ste odvojili vrijeme da mi pomognete. Napokon, sad ću savladati ovu jedinicu, ispeći ću kruh i sjetiti se vas.
Još jednom puno hvala.

Tko će vam reći gdje možete nabaviti kantu? Možda je netko kupio od drugih tvrtki? Upoznala sam slična pitanja, ali nisam pronašla odgovore (((

[Lusiza]

Lusiza U Usluzi, ako ne, tada je nova cijena HP-a gotovo poput nove kante.

[sazalexter]

sazalexter, Kupio sam u Realu u Sankt Peterburgu. Sad Auchan. Ne znam ni gdje je usluga. Može li mi netko reći. Naravno, ako ga ne nađem, morat ću kupiti novi, iako HP dobro radi, jako ga je žao baciti.

[Lusiza]

Lusiza Adresa je bljesnula negdje u gornjoj temi, ne sjećam se

Nakon duge potrage za rezervnom kantom i pokušaja kupnje novog proizvođača kruha, prijatelj moga supruga (Bog blagoslovio ovu divnu osobu) popravio je kantu.Rezervni dijelovi kupljeni su na tržištu (negdje oko 35-50 UAH), a čahura je zamijenjena jednostavnim manipulacijama. Istina je da su u kanti izbušene rupe i cijela je konstrukcija pričvršćena za kantu bakrenim vijcima. Ali zbog toga se takvi popravci u budućnosti mogu obavljati kod kuće, samostalno, rezervni dijelovi - 35 UAH. Vijci nisu utjecali na kvalitetu pečenja - već testirano! Pečem drugi kruh nakon popravka! U danu!