Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Recepti za čaj Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)

Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) (stranica 61)

Galina Iv.
Citat: francevna
Sada proučavam ljekovita svojstva svih sakupljenih listova, kako ne bih naštetio nikome, jer imamo i hipotenziju.
Djevojke, zaključio sam formulu - aparat za čaj su poseban narod, bliski su majci prirodi i tako su dragi, srdačni, iskreni !!!! Hvala svima, već smo ovdje kao sestre i braća na čelu s Lyudochkom, to je njezina velika zasluga.
Imao sam iskustva komuniciranja na vrtlarskom forumu "Web Garden", bilo je samo bockanja, ogovaranja i rasprava jedni drugima, brzo sam otišao tamo.
Želim vam ugodan dan i sretno!
Galina Iv.
hmmm ..... sentimentalno je postajalo, starenje
vvagre
Galina Iv., Kvačica,
a zaliha lišća u zamrzivaču mi ponestaje
vani pada kiša, brrr

Galina Iv.
Valya, pa rekao sam istinu ... Takve misli dolaze ravno iz moje duše, a ja ih ne pokušavam izmisliti
Imamo strašnu sušu, od početka srpnja i do sada praktično nije bilo kiše, pa, bilo je malih crtica, na našoj dači imamo ribnjak (bivši lijevak iz školjke iz Drugog svjetskog rata, promjera negdje 2,5 m), pa je još uvijek suha
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) a u lipnju je bilo.
Drveće tek sada počinje žutjeti, tako da su maline još u punom porastu, a crna aronija, posebno ona mlada, baš kao u svibnju, pa me čeka čak i mladi grm čaja. Oh, danas sam hvalisavac
vvagre
ljeto nam je također bilo suho, lišće još nije poletjelo, ali otprilike ...
Jučer sam "grickao" kupine i lišće Victoria Narwhal, zaboravio sam maline, ali danas nećete hodati po kiši.
Bit ću živ, sljedeće godine započinjem s četinjačima!
Galina Iv.
Citat: vvagre
Živjet ću
fuj, fuj, o cemu to pricas
vvagre
za ukrašavanje čajanke pronašao sam crteže salveta u svojim zalihama, mogu li se pohvaliti?
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)

odložio preostali konac
Galina Iv.
naravno da se možeš ohladiti!
vvagre
u mislima već da kupim žice posebno za boju postojećih šalica, kako bi bila lijepa
Zimi neću piti samo čaj, već i plesti salvete
lappl1
Kvačica , Voljeni kakvu nam ljepotu ovdje pokazujete! Divim se! Hvala vam !
Galya, kakva uredna dacha. A ribnjak je sama potreba na njemu. Na našem mjestu voda se do ribnjaka dopremala cijevi iz seoskog ribnjaka. Veliki ribnjak sada je napola suh, pa je područje bez vode. Pumpana u bačve i zalijevana. Bojim se da će i ovaj presušiti - nema oborina i, čini se, još se ne očekuje.
Valya, salvete su jako dobre. Vrijeme za čaj je taman za stvaranje duhovne atmosfere.
Galina Iv.
Lyudochka, hvala
vvagre
lappl1, Luda, hvala ti još jednom na temi!
Staklenka rustikalnog čaja + set salveta - bez brige s ekskluzivnim ručno izrađenim poklonom
Inusya
Djevice, pozdrav svima! Tjedan dana nakon uragana nije bilo interneta. Ovdje se odjavljujem. S mojom tugom ...
Stablo jabuka, kruška i breskva nakon zamrzivača - sve sam radio kako su naučili, i mlin za meso i fermentaciju u pravo vrijeme, i sve je bilo prekrasno, posebno breskva - u cijelom sam stanu osjetio miris likera Amaretto. A kruška je također davala prekrasnu aromu. Ovdje sam bila sretna!
A onda ... kad se pećnica osušila ... ... i miris je bio predivan ... u početku, a petnaest minuta kasnije, mirisao je na dobru ... kupku! I ffs. Dakle, sada je sve isto i miriše, do te mjere da sam radio smjese ... Već sušenje s pedeset godina nije ništa promijenilo. A sada vise u vrećama ... "metle za kupanje"
Ne razumijem, što nije bilo u redu? I često sam ga miješao u pećnici, sipao u tankom sloju i održavao temperaturu ... ..........
Linadoc
Inna, pa na početku, nakon sušenja, sva aroma prvo nestane, a onda se sa "suhom fermentacijom" u kutiji (u mojim teglicama) počne vraćati, nakon mjesec dana je već izvrsno, a nakon pola godine, godina je uglavnom izvrsna. Sve u redu!
Gaby
Innusya, ako je čaj već suh, baci ga u staklenku, zatvori poklopac, stavi na tamno mjesto, označi kad si ga napravio i zaboravi na mjesec dana. Ovo je moj savjet, vrijeme će proći, pokušajte ga skuhati, a zatim odlučite što dalje. Ne bih ga bacala ni za što, u svakom slučaju bit će bolji od čaja iz trgovine

I upravo sam se sjetio vas jučer, kako ste s čajem ...I ovdje sam nekako uništio posljednja dva čaja, čitao o ne baš sreći i činilo se da sve - miriši na kupalište, ali prošlo je nekoliko dana i čaj je smrdio: na trešnju i na montažno selo (šljiva, jabuka, trešnja i malina) miriše na voće, pa vrlo cool.
Stoga se nemojte obeshrabriti, poručniče Golitsyn ...

Lina, vrlo dobro formulirana o mirisu čaja.
Inusya
Da si šo?
Dakle, sve nije izgubljeno, zar ne?
I već sam se uzrujala.
Pa onda - sakrij bum ... i pričekaj ...
francevna
Linadoc, Lina, sakupljeno danas cvijeće salvije, vatrena cvjetna sorta, sada se suši. Trebao sam pitati ranije, ali sušim ga odvojeno, nisam ga miješao ni sa čim.Može li se cvijet salvije koristiti za čaj?
francevna
Citat: Loksa
tko je napravio čaj od dudova? Hej?
Oksana, Jesam i što zanima?
Lëlka
Ne .. nitko se nije razbolio, ali kakav miris od njih ..... suptilan, nježan i lijep u čaju

Izgubljeni Dap !!!
Linadoc
Alla, salvija može, naravno, iz iste je obitelji kao majčina dušica, metvica, matičnjak, kadulja ... Slobodno za uporabu.
qdesnitsa
Linadoc, Vidio sam cvjetove kukuruza u mnogim trgovinskim čajevima, koliko ih možete staviti bez straha od posljedica?
Linadoc
Olesja, Stavila sam točno latice s više od 10 cvjetova. Inače, kukurijek je vrlo koristan cvijet, posebno izvana, ali i iznutra. Ovdje veza o laticama.
francevna
Lina, tako lijepe krvavocrvene cvjetove salvije, a nakon sušenja, potpuno razočaranje, izblijedjelo tamno prljavo, nemam želju dodavati čaju. Ali latice ruže jedno su divljenje, boja ostaje zasićena, izgledaju vrlo lijepo. Danas škarama režem latice velikih ruža, vrlo je povoljno i brzo ga dobiti.
Linadoc
Alla, Škarama sam izrezala i latice ruža, tikvica, bundeva i nasturcija. Svi pomalo gube boju, ali ipak ispada prekrasno.
Loksa
francevna, Alla, pitam se koje je boje i kakvog okusa - postoji li gorčina?
francevna
Oksana, radi li se o čaju od duda? Sutra ću ga skuhati zasebno i napisati, zadnji put sam ga skuhao u smjesi.
Loksa
Da ulijte!
francevna
A onda se počnimo zabavljati!
lappl1
Citat: Inusya
A sada vise u vrećama ... "metle za kupanje" Ne razumijem, što nije bilo u redu? I često sam miješao u pećnici, sipao tanak sloj i održavao temperaturu ...
Inusya, zapravo sušeni čaj praktički nema miris. Lina je već napisao da nakon suhe fermentacije on "gradi" miris. Dakle, čaj stavite na tamno mjesto u hermetički zatvorenu teglu na nekoliko mjeseci, a zatim ćete dobiti čaj s mirisom. Zato se nemojte uzrujavati. U receptu sam napisao da čaj odmah nakon pripreme možda neće impresionirati. Dakle, nije vas impresionirao. Ali onda bi te trebao iznenaditi. Zato budite strpljivi.
lappl1
Citat: francevna
A onda se počnimo zabavljati!
Oh, počnimo ....
lappl1
Citat: vvagre
Staklenka rustikalnog čaja + set salveta - bez brige s ekskluzivnim ručno izrađenim poklonom
Voljeni, da, poklon je vrlo iskren! Lijepo za napraviti i lijepo primiti takve poklone. Glavno je da ovo ne možete kupiti!
francevna
Citat: lappl1

Oh, počnimo ....
Krajnje je vrijeme za spavanje, a mi se počinjemo zabavljati, takvi imamo i galebove !!!
lappl1
Alla, da ... Veseli čaj s nama
Loksa
Ne spavaj, ne spavaj! Pečem kolač sa šljivama. Pohlepa je uništila frajera - sirup je djelomično pobjegao, ja ću ići: lol: popit ću čaj, Alla ga je natočila!
Galina Iv.
: obitelj: Pitam se što dodaju u čaj ako cijelu noć vikao pjevao na harmoniku i gitaru
poremećen san
lappl1
pa tamo ... sve vrste latica ...
lappl1
Citat: Loksa
Pečem kolač sa šljivama.
A također sam jučer ispekla tortu. Istina, s jabukama. Gosti su jeli i bili iznenađeni takvom slasnošću ...
Galina Iv.
recept u studiju
lappl1
Pa svejedno, jantarni ... U koji ste zaboravili dodati brašno.
Galina Iv.
svi se sjećaju
lappl1
Pa, što je s ... Zapamti, ne zaboravi ...
A prekjučer sam za suprugov rođendan ispekla tortu "Rakhat". Kazaška verzija Kijeva. Ovo je stvarno torta. Kao što sada vole pisati - možete pojesti um. Recept je na web stranici. Nažalost, nije moja. Jer za mene je ovo najukusnija torta koju sam ikad jeo.
Galina Iv.
: mail1: Zapisujem-RAKHAT, zvani Kijev
Galina Iv.
Lyudochka, sanjam o odlasku u penziju i pečenju pečenja u pećnici, i kruhu i svakakvim dobrotama ...
Prava garderoba morat će se promijeniti
lappl1
Ne, on nije "Kijev". Okus nije nimalo sličan, jer je tvornica slastičarnica Alma-Ata "Rakhat" uzela kikiriki kao orašasti plod. Oni stvaraju okus koji će čak i ljubitelji kikirikija apsolutno oduševiti. A tu je i sloj jabuke. A na torti oslikavaju rascvjetanu granu jabuke. Budući da se tvornica nalazi u gradu jabuka, Alma-Ati. "Rakhat" na kazahstanskom znači zadovoljstvo, zadovoljstvo. I istina je da je ova torta užitak. Ne znam kako ukrasiti torte. Ali od prvog komada zaboravite na sve. To je slučaj kada obrazac nije važan. Glavna stvar je sadržaj. Evo malo zafrkavanja. Torta na komad. tamna kora je kora natopljena džemom od jabuka. Daje posebnu draž i kiselost. Inače, Anyuta73-Anya bila je svjedok pečenja ovog kolača.
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
lappl1
Citat: Galina Iv.
Lyudochka, sanjam o odlasku u penziju i pečenju pečenja u pećnici, i kruhu i svakakvim dobrotama ...
Tko je na putu? Idi kamo želiš. I peki-peki-peki.
Galina Iv.
: swoon: pa, zašto si tako .... već na licu mjesta, opreznije nada
Lyudochka
Galina Iv.
mirovina ometa mirovinu
8900 ruskih rubalja, dovoljno struje za 1 kolač
lappl1
Ovo sam ja jer je ovaj kolač nezasluženo malo poznat i pečen. Smatrajte to reklamom. I "kontrolni metak" - veza do Rakhata recept
lappl1
Citat: Galina Iv.
dovoljno struje za 1 tortu
jedan kolač sadrži 2 proteina, 100 grama šećera i 4 žlice kikirikija. Jako proračunska torta.

Loksa
Ovo mi je najdraža torta

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha