Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Recepti za čaj Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)

Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) (stranica 95)

lappl1
filirina, vedmacck, Ira, Tanja! Hvala vam cure. Pokazat ću muža. Odlazi u grad. Reći ću ti da pogledaš. Ili ću pitati naše seoske vozače. Možda će to pomoći.
lappl1
Citat: elena kadiewa
Ali divlji ružmarin je pun, kad procvjeta, ne mogu ući u šumu, glava mi se lomi, premda, štoviše, nosim jednu granu na daču, stavljam je u vodu i povremeno njušim.
I jako sam voljela ovaj divlji ružmarin u obliku buketa! Ne sjećam se mirisa.
Citat: Natalishka
Djevojke, ni u kojem slučaju ne kuhajte čaj s ružmarinom. Vrlo je otrovno. U medicini se koristi u vrlo malim dozama.
Citat: filirina
ali divlji ružmarin je gorak, a najgora stvar je CEREOUS ALERGEN!
Irina, Natalia, a moj je liječnik propisao ovaj divlji ružmarin. Stvarno, ne sjećam se - u trening kampu ili tako nekako, mono? Činilo se da nije bilo reakcije. Ni ne sjećam se, bilo je to također davno.
Loksa
Vrijesak se može naći na čistinama (pjeskovito tlo) ili ispod visokonaponskih žica. Tu rastu i male šume.
lappl1
Oksana, mi nemamo pjeskovitog tla. Više glinovita. Možda zato ne raste kod nas. Inače, ponekad prođem ispod visokonaponskih žica. Ni ja nisam vidio. Čekat ću Anu. Zna sve okuse na našem području, a posebno svog supruga.
vedmacck
Citat: Loksa
Vrijesak se može naći na čistinama (pjeskovito tlo)
Srećom, na baltičkom području. Moji pokušaji uzgoja vrijeska nisu uspjeli))))
Loksa
Posadio sam dvije četinjače i stavio vrijesak za opću ljepotu, pogodite tko je najljepši? Poput vrijeska, morate ga iskopati - pretvara se u čaj (ili u čaj)
lappl1
Pa, uvijek to možete iskopati. Prvo probajte čaj. I vi ćete nam reći
vedmacck
Loksa, i patuljaste četinjače ili što? Vrijesak dobro uspijeva u sjeni četinjača (ali ne i mojoj), ima i kiselo tlo treba.
Loksa
Da, htio sam da rastu široko, jedan mali plavi još je uvijek niša, a pahuljasto nešto povrati, morska vresica procvjeta na koljena i ugoji se. A zemlja mi je kisela, mučena sam s njom. Nekadašnja močvarna treseta, što od nje uzeti
Loksa
Moja uzgajana borovnica raste već 3 godine. Posadili su konzumaciju, klicu, sada već više od metra, a i u širinu se trude za sve prekomjerno zarastanje, skupili su šaku bobica, možemo dvije; Htjela sam povući lišće s nje, ali njezin se suprug oduprijeo i rekao da je izbrojao sve listove, kao da djecu nema što dirati. Ova kultura jako poštuje kiselo tlo i treba je zalijevati zakiseljenom vodom. Ne zalivam ništa, ali ona već pritiska viburnum (viburnum je, međutim, također tinejdžerica) takvo je tlo.
vedmacck
Loksa, dakle upravo mjesto za vrijesak: sam vrijesak, rododendroni i azaleje, borovnice. I klima je prava.
francevna
Pronašli smo zanimljive informacije o skretanju. 🔗
O trešnjama. 🔗
O trešnji. 🔗
annnushka27
Djevojke, što da radim s lišćem marelice ako su već bili tromi na drvetu.
lappl1
Anya, glavna stvar je ne sušiti. Ako su tromi, tada ih nije potrebno sušiti. Ali i njih bih smrznuo. I nakon što skuhate čaj, sklonite ga. Isprobajte za barem mjesec dana. Djevojke su napisale da se to vrlo dobro očituje s bademima.
annnushka27
Citat: lappl1

Anya, glavna stvar je ne sušiti. Ako su tromi, tada ih nije potrebno sušiti. Ali i njih bih smrznuo. I nakon što skuhate čaj, sklonite ga. Isprobajte za barem mjesec dana. Djevojke su napisale da se to vrlo dobro očituje s bademima.
Hvala Luda! Pa hoću. Ne, još nisu suhi, ali brzo požute, raspadaju se.
Kuhala sam čaj od marelice, još početkom ljeta, miris je bio vrlo neugodan, skoro sam ga bacila, a sada se miris promijenio.
lappl1
Citat: francevna
Pronašli zanimljive informacije o
Alla! Puno vam hvala na informacijama. Vrlo zanimljivo mjesto. O svojstvima svih biljaka. Treba nam jedan. Pročitao sam je sa zanimanjem. Dodano u oznake na računalu, pa ako je potrebno, odmah ga pronađite.
Alla, kako se osjećaš? Kako se osjećaš?
lappl1
Citat: annnushka27
Ne, još nije suho, ali brzo požute, raspadnu se
Anja, onda moraš požuriti dok sve lišće ne leti unaokolo. Pričekajmo dojmove.
francevna
Ljudmila, Također sam dodao ovu stranicu u svoje oznake. Danas sam odlučila skuhati čaj od lisnatog lišća, uzela mješavinu sisa i marelice i dodala granulirane trešnje kako bi boja postala tamnija. Bolest se ponovno podsjetila na sebe, pa sam odlučio ponovno pročitati o svojstvima lišća ovog sastava. Za moje bubrege uspio je pravi lijek. Tako će mi trebati puno vremena da očistim svoje tijelo. Naše vrijeme je oblačno, nema sunca, pa barem danas nema magle, pa je raspoloženje u skladu s vremenom.
annnushka27
Alla, Hvala na linku. Mnogo zanimljivog.
Korist trešanja je što se od njezinih listova dobiva dobro pojačani čaj.
Trebali biste znati da ljekovito djeluju ne samo bobice, već i lišće grožđa.
Osim same jagode, lišće jagode uživa velik autoritet čija su blagotvorna svojstva poznata ni manje ni više nego sama bobica. Listovi se beru tijekom razdoblja cvatnje. Listovi šumske bobice koriste se u liječenju prehlade i urolitijaze. Uz to, lišće šumske jagode izvrstan je način za povećanje imuniteta.

Infuzija lišća jagode izvrstan je lijek za poboljšanje stanja kože. Izbjeljuje kožu i sprječava je da blijedi - trebate samo isprati lice nakon što ga ujutro operete.

Listovi jagoda uključeni su u sve vrste zbirki, čime dokazuju svoju korisnost za ljude.
Galina Iv.
Da ... otjerali su me nakon vrijeska, a onda je pao snijeg, a oni sami sjedili su na toplom, čajevi lovili
vedmacck
Galina Iv., ne za snowdrops, jer u prosincu
lappl1
Citat: Galina Iv.
otjerao me zbog vrijeska, a onda je pao snijeg, a oni sami sjedili su na toplom, tjerajući čajeve
Mi jurimo, kvačica, jurimo ... I jurimo čaj, a vi jurite vrijesak. Pijem 24-satni ivan čaj s borom. Dobro! I oprosti nam ... Ali i sama je počela pričati o vrijesku. U redu, ostavi vrijesak do boljih vremena. Kad se snijeg otopi.
A do sada smo imali kišu samo od jutra. Mala i dosadna. Ali šetnja je ipak bila dobra.
annnushka27
I nemamo kiše, ali su na Krimu itekako potrebne. No, mi smo danas popodne nosili majice, a navečer oblačili jakne.
lappl1
Anya, pa tamo imate klimatski raj! Možete uživati ​​u toplini tijekom cijele godine. A trebaju nam i kiše, jer ljeti kiše gotovo da nije bilo. Ribnjak je gotovo suh. Ako je i zima bez snijega, bit će jako loše. Sljedeće ljeto predviđa se suho. Gdje ćemo dobiti vodu za vrt?
lappl1
Citat: francevna
Tako će mi trebati puno vremena da očistim svoje tijelo.
Alla, da se tretiraju biljkama i, međutim, dugo vremena. Ali je mekan i bezopasan. A rezultat je i pouzdaniji, jer nema nuspojava. Dakle, naš čaj je upravo to!
flete
Kiša je padala, toplo ... i danas je bilo 20 mraza) Sve je tako lijepo, u snijegu, sunce sja! Bor je jednostavno nevjerojatan, a vrt nije razočarao) Istina, za tjedan dana opet obećavaju plus - možda ću otići po lišće jagode ...)
Inače, primijetila sam da upravo jagode dobro čiste moje otekline, samo je vrlo korisna za srce. Evo omiljenog čaja od jagoda s drvetom jabuke čini čuda, a onda sam prešao na miješani čaj, nema jagode i nema takvog rezultata.
Jučer sam se, prije spavanja, popeo na bokseve - pogledao. kad probam sljedeću) uskoro - 13. - morao bih pričekati)) I tamo će ići redom, puno su učinili, a miris je već tako ugodan, samo čudo) mono mi se jako svidio malina, samo 13 će biti i još jedan miks. Tada nisam znao da je potrebno ponovno provući kroz stroj za mljevenje mesa, a maline su bile praktički u prahu, a one koje su drugi put prošle, bile su u vrlo pristojnim granulama. Općenito, manijak)
Loksa
fleteAli možete jesti puno okruglica - za sugrev! i nitko vam ne smeta da stegnete božićno drvce.Rekao sam vam da su maline jako ukusne! A jagode će biti omamljene kad ih odete priklještiti
Luda, Ja sam sljedeći. godine dvaput ću uviti u mašini za mljevenje mesa-vidite što! Ni sam nisam pogodio gdje probati, treniraju na knedlama!
flete
Da, težina je dodatna)) kakve okruglice)) juha od bundeve) Da, ovdje imamo more borova), a jeli smo i na web mjestu, ali žao mi ih je)
U mojoj mladosti svi su pili vitaminski napitak - borove iglice, šipke i ljuske luka ...
Loksa
Imam sljedeće: mail1: ista priča, ali jako volim knedle.
vvagre
Citat: flete
borove iglice, šipke i ljuske luka
Oksana, molim vas, zanima vas više detalja! Podijelite svoje iskustvo primjene i posljedice.
Pronađeno 🔗
lappl1
Citat: flete
i danas je bilo 20 mraza) Sve je tako lijepo, u snijegu je sunce sjajno! Bor je jednostavno nevjerojatan, a vrt nije razočarao) Istina, za tjedan dana opet obećavaju plus - možda ću otići po lišće jagode ...)
Oksana, budi zapanjena! Nisam razmišljao kad sam izlagao recepte za čaj da će zimi, kad je temperatura -20 *, netko planirati sakupiti više lišća.
Citat: Loksa
A jagode će biti omamljene kad ih odete priklještiti
Citat: flete
Općenito, manijak)
Oksana, Ne znam za jagode, ali već sam bio zapanjen .. I to već dugo ... Tema čaja polako je prerasla u klub manijaka za pripremu čaja!
Ali to me raduje. Samo, djevojke, nemojte se utapati u snježnim nanosima. I zaobiđite medvjede ... Ah, medvjedi su već u svojim brlogima ... Onda to nije strašno ...
Loksa
lappl1, Pogledajte kako su se rastali, A ja pijem čaj - to sam ja! nije otišao na našu daču -.
flete
Citat: lappl1
Samo, djevojke, nemojte se utapati u snježnim nanosima. I izbjegavajte medvjede ... Ah, medvjedi su već u svojim brlogima ... Onda to nije zastrašujuće ...
Ne napuštam web mjesto)) tako da nije zastrašujuće)
A o kolekciji nakon mraza - pa, ne brinemo ni za što)) Ako smo manijaci, onda smo stvarni! I prikupit ćemo sve što se može staviti u čaj)) - ovo je vaša škola. Ljudmila!

Citat: vvagre
Oksana, zanima te više detalja! Podijelite svoje iskustvo primjene i posljedice.
U to sam vrijeme upravo pretrpio neuroinfekciju s gomilom komplikacija - bilo je jako loše i ovaj me sastav vrlo dobro stavio na noge - kako u pogledu stanja krvnih žila, tako i općenito. Dakle, možete ga i trebali piti, napustio sam ga, stvarno - moram početi iznova. I pio sam ga dugo, i to sustavno - svaki dan po nekoliko mjeseci, posebno zimi. Jako, jako dobar sastav!
lappl1
Da, Oksana, rastali smo se ... Osjećam da će se ova sezona čaja glatko prebaciti u sljedeću. Naše će djevojke sigurno pronaći što fermentirati ... Zimzeleno, kore od agruma ... Nije li to čaj?
A imamo i to kako kaplje s neba. Nećete ni hodati ...
lappl1
Citat: flete
ovo je tvoja škola. Ljudmila!
Oksana,
flete
Puno vam hvala na ovako divnim receptima! Toliko sam pokušao učiniti - sve je zaustavila nerazumljivost u prezentaciji, ali ovdje je sve vrlo jasno, razumljivo i dostupno - ovo je stvarno čudo)
vvagre
Citat: flete
vitaminski napitak - borove iglice, šipke i ljuske luka
Prožet sastavom, od 1. prosinca počinjem piti u intervalima između čaja.
Najčišći čaj imam od vatrene trave koju sam spustio znojenjem, a tijekom fermentacije bio je konjak duh. Ispao je čaj ekstra klase i najnevjerojatnija stvar za mene je da ima prizvuk trešnje.
lappl1
Citat: vvagre
Najčišći čaj imam od vatrene trave koju sam skuhao znojenjem
Voljeni, Još nisam pio s "znojenjem", ali aroma me baš nije impresionirala. Napravio par serija čaja. I nakon razočaranja sam ga dalje uklonio. Kad sam prošao sav čaj, opet mi se nije svidjela aroma - bila je slaba. Mnogo slabiji od običnog čaja. Vjerojatno treba kuhati. Možda se čaj otvori?
vvagre
Citat: lappl1
Kad sam prolazio sav čaj, aroma mi se opet nije svidjela - bila je slaba.
Lyuda, zašto mi je ovaj čaj ispao ovako - ne znam, napravio sam jednu seriju s "znojenjem", nema se s čime usporediti. U novoj sezoni pokušat ću učiniti bilo što drugačije. Hvala vam još jednom na znanosti i djevojke na "pčelinjem umu"
lappl1
Valya, na tvoje zdravlje! Jako mi je drago što volite čaj! Inače, ne samo da volite „znojni“ čaj. Djevojke su napisale i da je ovo gotovo najbolji čaj. Očigledno radim nešto pogrešno.
natushka
Djevojke, ali stvarno želim (malo, radi eksperimenta) pokušati napraviti Puerh čaj. Ne mogu popiti onu koju sam kupio, miriši na ribu i, usput, otkrio sam da takvih mirisa ne bi trebalo biti - riječ je o nekvalitetnom čaju. Gledao a video o pripremi čaja je tako zanimljiv. A sad ću popiti ono što sam uspio. Već 6 godina ne pijem kupljeni čaj, tijelo mi je to odbilo, samo sam pio prokuhanu vodu, a sada želim čaj, ali samo domaći.
Galina Iv.
Vratio sam se, bok! Snijeg je pao u subotu i do jutra se otopio. Naravno, išao sam na vrijesak, raste točno na mjestu. Ali skupljanje je lakše pucati u sebe Pozhamkala, na hrpi i za fermentaciju tijekom 4 sata. Miris je bio strašan, osušen, čaj je bio svijetle boje, a miris .... pa, nešto četinjača s blagim mirisom nekih cvjetova ... ukratko, tako-tako, a ne. Najvjerojatnije biste trebali odrezati mlade izbojke i to kroz mlin za meso
lappl1
Dobrodošli natrag, kvačica! Hvala na eksperimentu s vrijeskom! Dobro napravljeno. Mislim da će se, kao i svaki čaj, i dalje pojavljivati. I, zaista, to morate učiniti u toploj sezoni. Nema veze, pričekajmo proljeće i borimo se opet ...
lappl1
Citat: natushka
Djevojke, ali stvarno želim (malo, radi eksperimenta) pokušati napraviti Puerh čaj.
natushka, to bi bilo super ! Potrebno je teoretski se pripremiti za zimu, a započet ćemo na proljeće.
Galina Iv.
Citat: vedmacck
ne i za snježne ogrlice u prosincu
Tanya, ali ti nisi maćeha
annnushka27
Djevojke, recite mi, može li se čaj čuvati u staklenim posudama, a u koje su bolje, s navojnim čepovima ili s plastičnim poklopcima?
Tara nije dovoljna!
Galina Iv.
Anya, čaj treba čuvati u tamnoj posudi ili u prozirnoj i u ormariću. Prilagodila sam okrugle cijevi za iver za čaj. Oni su unutra folija. Možete pravilno oprati vrećicu s mlijekom, također i foliju iznutra. Mnogo mogućnosti. Bilo koja plastična posuda može biti i staklena posuda, staklo zatvaram poklopcima u vijcima, plastika može mirisati (IMHO)
annnushka27
Galina, želim spasiti čaj od moljaca i bubica. Čuva se u mraku, u kutiji ispod HP-a.
Granulirani zauzimaju malo prostora, ali list ... pa, znate! Volio bih biti iz jedne serije, sipajući staklenku od trešnjevog lista s 2 litre.
Galina Iv.
annnushka27, hvalisavac
annnushka27
Citat: Galina Iv.

annnushka27, hvalisavac
Da, da sam je izvrnuo, onda vjerojatno ne bi bilo pola litre! To je upravo ono što trebate napraviti za poklone.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha