Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)

[Rada-dms]

Rada-dmsumjesto da se pokušavate poigrati s različitim vremenima vrenja gnijezda? Pitam se kako će ovo utjecati na rezultat. Moja sljedeća serija pokušat će započeti sušenje za 4 sata.

[Burunduk]

Burunduk, čini mi se da bi svatko tko aktivno koristi bilje i počeo se njime baviti trebao svakako znati kontraindikacije, jer su bilje i biljke vrlo aktivne!
I za početak znajte barem kako ova ili ona biljka utječe na kiselost želuca, zatim na zgrušavanje krvi i kakva je reakcija u tijelu, kisela ili alkalna.
Opet, biljne čajeve ne možete voziti u litrama, kao, zapravo, obični uobičajeni čaj i kava.
Ovo što sada radimo kod kuće, uhvatili smo se zaista ukusnog čaja!

[Burunduk]

Burunduk, Ovdje nemam mašinu za mljevenje mesa, a bez nje je, čini mi se, fermentacija plitka. I to u malim serijama, jer na dači sušim zemlju u mikro na konvekciji na okruglom jelu na dva kata :) Istina, ima sjenu ugljena i dobro jednolično zagrijavanje.
Trn je također sav ljepljiv - to je bijela muha! Jedva sakupljen s vrhova.
Iznenađujuće, toliko pijem i ne nadimam se !!!

[Omela]

Omela, čak ni matičnjak nije dopušten i općenito sve biljke koje pojačavaju pokretljivost želuca

O vrtnim jagodama:

"Jagoda u tijelu djeluje adstringentno, hemostatično, protuupalno, koleretično, diaforetsko, antihelmintičko, antimikrobno, ekspektoransno, omekšavajuće, sedativno, antipiretičko, pročišćujuće, antitiroidno, zacjeljujuće rano, hepatičko i antisklerotično djelovanje. Regulira metabolizam. , poboljšava rad srca i sastav krvi.
Bugarski autori vjeruju da je učinkovitost šumskih jagoda i krupnoploda (vrtnih jagoda) jednaka. ... Drugi autori ističu da je terapeutski učinak lišća vrtne jagode nešto slabiji ...
...
....
U svakodnevnom životu listovi jagoda koriste se kao surogat za čaj. Da bi se to učinilo, lišće se fermentira - navlaži, složi i stavi u hladnu pećnicu da propadne. Ti se listovi zatim osuše i skuhaju poput čaja ...
...
... Jagode su kontraindicirane u trudnoći, povećanom lučenju želučanog soka, produljenoj hepatičnoj kolici i upalama slijepog crijeva "

Istina, vjerojatnije je da će kontraindikacije biti bobice.
Izvor - "Ljekovite biljke Donbasa", A. Ya. Gubergrits, N. I. Solomchenko

čini mi se da bi netko tko aktivno koristi bilje i počeo se njime baviti trebao definitivno znati kontraindikacije, jer su biljke i biljke vrlo aktivne

Pristani!
Sutra ću objaviti naslov knjige - tamo autori navode kontraindikacije za upotrebu najpopularnijih biljaka. Oni (autori) samo žale što puno pišu o prednostima biljke, ali ništa ili malo o kontraindikacijama. A ta ista gospina trava, koliko se sjećam, ima ih puno.

[Burunduk]

Burunduk, Gospina trava samo u tečajevima i onda, ako je jetra zdrava, ali crveno ulje brzo, dok cvjeta, ovo ulje s jedinstvenim svojstvima testirano je godinama !!!

brzo napravite crveno ulje

Je li crveno ulje uljni ekstrakt gospine trave?

[Burunduk]

Burunduk, da, po mogućnosti u maslinovom ulju, iako je to moguće za specijalitete. ciljeve i na lanenom sjemenu učiniti! Pročitajte to na internetu, vjerojatno ću to učiniti kasnije i reći ću vam kako ga koristim u zasebnoj temi.

Ponovno sam na Dachnikiju naišao na članak u našoj temi https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2464/MarinaGerasimenko/chay-iz-trav---polezno-i-vkusno-5766.html
I uvijam i režem, režem i sušim ...
Cure, je li netko koristio šipak?

suho u mikro na konvekciji

Zašto ga ne osušite u sušilici?

Je li netko koristio šipak?

Evo stručnjaka koji je došao pitati. Želim nazvati danas.

Pečem na roštilju.
A ovdje smo već napisali da se tijekom vrenja gube ljekovita svojstva biljaka.

Šipak je napravio netko nakon zamrzivača, tamo se loše ponašao prilikom uvijanja

[fermentirani čaj dobiva se oksidacijom-fermentacijom lišća]

Burunduk, čini mi se da bi svatko tko aktivno koristi bilje i počeo se njime baviti trebao svakako znati kontraindikacije, jer su bilje i biljke vrlo aktivne! I za početak znajte barem kako ova ili ona biljka utječe na kiselost želuca, zatim na zgrušavanje krvi i kakva je reakcija u tijelu, kisela ili alkalna. Opet, biljne čajeve ne možete voziti u litrama, kao, zapravo, obični uobičajeni čaj i kava.

Biljni čaj i fermentirani čaj dvije su velike razlike, kako kažu u Odesi. Biljni čaj pripremamo od svježeg ili suhog lišća ili bilja. A fermentirani čaj dobiva se oksidacijom-fermentacijom lišća... Tijekom fermentacije mijenjaju se svojstva lišća - neki korisna svojstva samih biljaka ostati (mikro i makro elementi, na primjer). Neki se smanjuju ili gube (vitamini). Treći - modificirani su tijekom procesa fermentacije (ostavlja gorčinu ili se pojavljuje novi okus i aroma).
Cure, razumijem da niste pročitali sve stranice teme. Stoga ovdje stavljam citate iz naših postova paramed1-Veronica, po specijalnosti ljekarnik... Profesionalno nam odgovara o šteti ili koristima fermentiranog čaja od lišća različitih biljaka. Stupi u kontakt jednom tjedno. Pojavit će se, mislim da će vam odgovoriti detaljnije. Evo što Veronica piše o istom:

Došao sam (na nekoliko dana) do Moskve i uobičajenog interneta, inače veza jedva diše na dači. Tijekom rasprave postoji prilika da se daju neka pojašnjenja.
Teme povremeno pokreću pitanja o bilju i lišću kao predstavnicima ljekovitih sirovina. Djevojke ako želite pripremiti nešto u ljekovite svrhe, onda je bolje to učiniti prema preporuci travara-farmakognoga, tj. suhe na određenim temperaturama, koje su različite za različite vrste ljekovitih sirovina. Ako fermentirate, dobit ćete ukusni čaj, ali to je ČAJ, a ne ljekovita infuzija. Tijekom fermentacije ljekovite tvari sadržane u bilju, lišću itd. Mijenjaju svoja svojstva... Stoga kod pripreme čajeva od ljekovitih biljaka one korisne tvari koje su prisutne u pravilno pripremljenim sirovinama ne djeluju uvijek. A svojstva biljnog lišća tijekom fermentacije mogu ili oslabiti, ili potpuno nestati, ili se čak promijeniti.... Različiti dijelovi biljke mogu sadržavati različite aktivne tvari, a njihove različite količine su nedvosmislene. Stoga se najčešće ne bere cijela biljka za liječenje u cjelini, već neki njezin dio - cvijeće, lišće, trava, korijenje.
Tako da ako čaj, na primjer, spravljate od lišća crne aronije, to ne znači da će vam on, poput infuzije ili odvara od crne aronije, smanjiti pritisak ili djelovati kao sredstvo za zgušnjavanje.
Po zanimanju sam farmaceut, a baka me naučila bilju. Od pete godine pomagala joj je u sakupljanju i žetvi mrava. Stoga sam išao na farmaceutski fakultet kako bih studirao. A moja baka je vojna pomoćnica, ali jako voli bilje. Jedno vrijeme živjela je u selu, a čak su joj i lokalni zdravstveni radnici išli po savjete i bilje. A sad je bilje zaboravljeno, mislim, nezasluženo.

Dalje, brine vas kakav učinak ima ova ili ona biljka na tijelo:

Jagoda ima adstrigentno, hemostatsko, protuupalno, holeretsko, diaforetsko, antihelmintičko, antimikrobno, iskašljavajuće, omekšavajuće, umirujuće, antipiretično sredstvo,pročišćava krv, spazmolitično, antitiroidno, zacjeljuje rane, djeluje protiv skleroze, smanjuje količinu mokraćne kiseline i njezinih soli u tijelu, djeluje hepatoprotektivno, regulira metabolizam, poboljšava rad srca i sastav krvi.

... Jagode su kontraindicirane u trudnoći, povećanom lučenju želučanog soka, produljenoj hepatičnoj kolici i upalama slijepog crijeva "

Pouzdano znam da se maline i druge stvari za zakiseljavanje ne mogu učiniti s gihtom!

To je otprilike to i govor. Primjerice, imam čir, pa ću se suzdržati od jagoda.

Djevojke, ovdje pišete o bobicama, a ne lišće biljaka, posebno fermentirano... Evo kako Veronica odgovara na ovo:

...A o kupini - Oksana, ako imate normalan krvni tlak, odnosno ako u životu niste hipotonični, tada možete sigurno konzumirati voće (naravno, ni kilogram odjednom), pa čak i više čaja od lišće. Ljekovita svojstva planinskog pepela pretjerana su. Ne preporučuje se, ali opet u velikim količinama, osobama sa tendencijom na trombozu. Zgušnjava krv, takva infekcija (voće, voće, a ne lišće !!!). Usput, ako čaju od lišća dodate suhe bobice, onda svojstva čaja, kao što razumijete. također će se promijeniti. U ovom slučaju pogledajte svojstva biljnih bobica, a ne lišća., jer je glavna količina aktivnih tvari, a ponekad i 100%, sadržana u plodovima.

... Netko gore (ne mogu ga pronaći, Internet na dači uopće nije Internet ...) govorio je o prisutnosti cijanovodične kiseline u ptičjoj trešnji, budući da se tijekom fermentacije pojavljuje jak miris badema. Prvo, ne cijanovodična kiselina u ptičjoj trešnji (i općenito u svim koštičavim plodovima i plodovima sjemenki, ali ne u svim dijelovima), već amigdalin, glikozid koji se razlaže na komponente, uključujući cijanovodoničnu kiselinu. Drugo, sama cijanovodična kiselina je vrlo nestabilna, solna kiselina će je slomiti. Treće, da biste se otrovali, morate pojesti onaj koji sadrži amigdalin, pristojnu količinu. I četvrto, kada se zagrije iznad 80 stupnjeva, ovaj amigdalin je potpuno neutraliziran i ostaje samo miris. Primjer je liker Amaretto. A nakon 10 dana odležavanja čaj od ptičje trešnje stekao je vrlo ugodnu voćnu aromu s dodatkom mirisa cvjetova trešnje. Da, ako se i dalje bojite amigdalina, tada pijte slatki čaj, jer ga šećer neutralizira.

Dakle, djevojke, nema potrebe uspoređivati ​​učinak voća i bobica na tijelo s učinkom lišća, posebno fermentiranog.
Uzmi iste jagode. Poput svježe bobice, kontraindiciran je kod osoba s gastrointestinalnim bolestima u vrijeme pogoršanja. U sušenom obliku, ova bobica više neće djelovati agresivno na želučanu sluznicu, jer se vitamin C tijekom procesa sušenja praktički urušio. Ako koristite svježe lišće jagode za pripremu čaja, tada će njegov učinak na želudac biti prilično blag. I od suho lišće - općenito, gotovo bezopasno. dobro i u fermentiranom obliku toliko se promijenio biokemijski sastav lišćada se može piti bez straha, čak i u vrijeme pogoršanja gastrointestinalnih bolesti.
Dat ću vam svoj primjer. Imam istu dijagnozu kao i imela - čir na želucu i dvanaesniku. U vezi s ovom bolešću, prošle godine, tijekom pogoršanja, posjetio sam liječnika (mog, inače, kolegu iz razreda). Na recepciji sam na poklon ponio razne čajeve - ivanski čaj, trešnju, jabuku, krušku, kupinu, vrtnu jagodu. Pri propisivanju lijekova liječnik je uz pomoć instrumenata provjeravao odgovara li mi ovaj ili onaj lijek. Neki lijekovi nisu odgovarali, uzeo je drugi. Općenito, uzevši lijekove, počeo je odabirati njihovu dozu - također prema instrumentima. Tada sam se iznenadio da se pokazalo da je sićušna tableta bolja za mene ¼, a ne cijelu. A ovdje je velika tableta - 1 po dozi. Tada sam ga zamolio da uz pomoć uređaja provjeri je li moguće da konzumiram sav čaj koji sam mu donio. Općenito, djevojke, sav čaj mi je odgovarao. Podsjećam da sam imao razdoblje pogoršanja čira. Ali to sam pitao čisto iz znatiželje.Već sam znao da fermentirani čaj nikada nije imao negativan učinak na moj želudac. Bilo kakav čaj!
Ne pretpostavljam da ću reći da će s drugim bolestima i s čajem od drugih biljaka sve biti jednako glatko kao u mom slučaju. Ali znam sigurno - nema potrebe kuhati čaj od očito otrovnih biljaka, na što smo je upozorili jedna od naših djevojaka i Veronica i ja na vrijeme. Nije potrebno mjesecima i litrama piti isti čaj. Trebate izmjenjivati ​​čaj. Za doručak, na primjer, od cigle, za ručak - od stabla jabuka ... Sutra ću popiti kupinu ... Pa, što vam kažem ... Mislim da je to razumljivo.
Na kraju ću se citirati:

Imajte na umu da prvenstveno radimo čaj. Što je čaj uopće? Ovo je ukusno i aromatično piće. Stoga, kada ljudi piju uobičajeni indijski ili kineski čaj, oni ga (uglavnom) doživljavaju ne kao lijek. I slijede ga do trgovine. Ako osoba ima zdravstvenih problema, tada odlazi u ljekarnu ili bere one biljke koje će joj pomoći da se nosi s tim problemima. I zapravo ne razmišlja hoće li ova juha biti ukusna, čak i ako je riječ o gorkom pelinu ili odvratno slatkom sladiću. Potrebno je, onda je potrebno.
Tako je i s našim čajem. Tehnologija izrade fermentiranih čajeva opisana u receptu slična je tehnologiji proizvodnje čaja u cijelom svijetu. Dakle, ako želite kuhati čaj, tada morate slijediti uvjete za njegovu pripremu koji su opisani u receptu. Ako želite dobiti prije svega ljekovite koristi od biljaka, tada ne trebate pripremati čaj, već jednostavno osušite lišće ili druge dijelove biljaka. Štoviše, to se mora raditi na temperaturi koja nije viša od 40 * C.

Luda, hvala na ovako detaljnom odgovoru. Razumijem sve. Zapravo radimo čaj za ukus. Ostaje samo individualna netrpeljivost.

Perem i lišće, toliko prašine na njima !!!

Evo moje trešnje u procesu

🔗

Evo moje trešnje u procesu

Vau kako zeleno

Moje trešnje fermentiraju već 4 sata, miris je strašan, čini mi se trešnja i note badema. Čekaj, osušit ću se, jer je miris dovoljno jak

Luda, hvala na ovako detaljnom odgovoru. Razumijem sve. Zapravo radimo čaj za ukus.

Za tvoje zdravlje, Oksan! Pa, ne samo zbog okusa! Mnogo korisnog ostaje - isti mikro i makro elementi. Da, i neke tvari koje postaju dostupnije tijelu nakon fermentacije. Ma, voljeli bismo ovdje biokemičara! Sve bih stavio na police. Pričekajmo Veronicu. Možda će ona produbiti naše znanje. I potražit ću internet - zanima me ja.

[Nada]

Moje trešnje fermentiraju već 4 sata, miris je strašan, čini mi se trešnja i note badema. Čekaj, osušit ću se, jer je miris dovoljno jak

Nada, već možete sušiti! I sljedeći put, zadržite ga za dulje vrenje. Usporedite aromu, boju i okus i odaberite onu koja vam se najviše sviđa. Sad ćete dobiti lagani čaj od fermentacije blagog okusa. A ako fermentirate 8-10 sati, tada će okus postati trpkiji. Stoga, odaberite sami.

Ljudi, pa, otišao sam pokrenuti sušilicu, inače već imamo 19 nula nula, a noću ne želim trčati provjeravati

Perem i lišće, toliko prašine na njima !!!

o oprosti! Oni neoprani jače bi fermentirali. Ali, naravno, ne biste trebali kuhati čaj s prašinom!

Evo moje trešnje u procesu

Gulya, vidiš koliko su jake granule! Ispast će dobar čaj!

[Nadia]

Pa, otišao sam pokrenuti sušilicu, inače već imamo 19 nula nula, a noću ne želim trčati provjeravati

Nadia, sretno! Početak! Samo ga nemojte isušivati! Često mi smetajte! I bolje je čaj ostaviti malo vlažan, a zatim ga osušiti u vrećici.

Use razumio šefa. Foto od mene.

[Nadia]

Nadia,

Čekao sam suho vrijeme, pokupio lišće maline, šljive, trešnje i dunja. Nisam mislio da je drveće tako prašnjavo, jer su prošle samo kiše, pa sam morao sve oprati. Osušila sam je u sušilici za ruke, položila na tkaninu, stavila u vrećicu i u zamrzivač.Činilo mi se da sam stekao toliko lišća, a ukupna težina ispala je nešto više od kg.
Sada razmišljate o tome kako najbolje napraviti, rezati ili se pomicati kroz mlin za meso?

Danas sam proveo "šaržni" test za neke biljke na lokaciji. Jasmin i bagrem nisu prošli. Nestali su žutika (ova se pokazala vrlo mirisnom), orlovi nokti, irga, sahalinska heljda (ovu biljku znam samo pod ovim imenom - stabljika je poput bambusa, ali lišće je veliko ovalno, visoko do 3 m ). Općenito, to je sušeno, smrzavanje, fermentirat ću. Tada ću izvijestiti, kao i o arišu.

žutika (ova se pokazala vrlo mirisnom), medljika

Oh, ovo je vrlo zanimljivo.

Nisam pročitao sve stranice. Zanima me sušenje u mikrovalnoj, može li itko sušiti čaj u njemu. Kopar sam osušila, ispao je mirisan i boja je sačuvana.

[Omela]

Omela, pa prvo sušim u pećnici, a zatim sušim u sušilici, kako savjetuje Ljudmila!

[francevna]

francevna, Sušim u mikrovalnoj pećnici, ali u načinu konvekcije (ovo je u biti pećnica!) BEZ mikrovalova. Čini mi se da je šteta ubiti samu bit biljaka mikrovalovima. Ali pitajte što Luda misli. Ne bih vam savjetovao.
A Nefermentirano bilje se dobro suši i bez ikakvih posebnih uređaja, cijeli se život suši u vrećama.

Djevojke, pa opet na boru, jer jedva čekam podijeliti. Jorgovan i hmelj nisu prošli test, ali grožđe je prošlo sjajno. Zamrznut ću ga za sutra.

[Linadoc]

Linadoc, uh, budite oprezni tamo - već smo ovdje zabrinuti !!

Imam ukrasno grožđe, može li biti zanimljivo koristiti ga!!

[Linadoc]

Linadoc, i koji je test?

[Rada-dms]

Rada-dms, i zašto ne odmah početi sušiti u sušenju? Samo me prijateljica pitala, nije imala pećnicu.

Test - bora, trljanje, vrećica, miris. Ako vam aroma odgovara, pokušavamo fermentirati. Imam i djevojačko grožđe, cijela kuća je zapletena, ovoliko čaja možete skuhati!

Shvatila sam. Što bih trljao? Ništa u susjedstvu, nouuuuuu !!))

[Omela]

Omela, jeste li probali maline? Vrlo zanimljivo. Smrznuo sam je - ne smijte se - artičoka iz Jeruzalema (morala sam je katapultirati, zašto mislim da lišće uzalud treba nestati?) Nisam jak u mirisima, ali ništa tako ne miriši? Nitko nije?
Danas sam vas počastila čajem od jabuke, vrlo, vrlo duševne boje-crveno-smeđe-duboke. Svima se svidio, samo što nema okusa kao takvog, aftertaste ostaje poput pečene jabuke, ali vrlo dubok

Zašto ne možete odmah početi sušiti? Samo me prijateljica pitala, nije imala pećnicu.

Ksyusha, možeš ga odmah osušiti u sušilici. Prvo postavite maksimalnu moguću temperaturu, a zatim je spustite na 50 * C. I na kraju i na minimalnoj temperaturi - imam 30 * C. čaj se vrlo dobro suši u sušilici. Ako je sušilo s dovodom zraka na svaku paletu (poput Isidrija) općenito izvrsno! Ako ne, povremeno mijenjajte palete na mjestima. Samo čaj na paletama treba postavljati s prazninama tako da se zrak odozdo neometano podiže. Ovako sam osušila svoj prvi čaj. Ali nisam to uzeo u obzir i stavio čaj punašan. Kao rezultat toga, moja se jednostavna sušilica pobunila i, ne mogavši ​​podnijeti tako hrabar stav prema njoj, izgorjela je. Dok je moj suprug popravljao sušilicu, prešla sam na pećnicu. I to mi se svidjelo više od glupiranja s preuređivanjem paleta. Pa neka vaša prijateljica hrabro suši čaj u svojoj sušilici ...

[Oksana]

Danas sam vas počastila čajem od jabuke, vrlo, vrlo duševne boje-crveno-smeđe-duboke. Svima se svidjelo, samo što nema samog okusa,

Oksana, sada probajte jabuku, pa i druge okuse, fermentirajte duže. Treba dodati okus.

Djevojke, ako je moguće, ne perite lišće! To uvelike utječe na proces fermentacije i rezultat. Odakle vam prašina? Postoje li ceste u blizini?

[lappl1]

lappl1, Ljudmila, Isidri ima maks. temperatura - 60 *. Zar neće biti dovoljno?
Moj prvorođeni odmara se u vreći, ne miriši puno, ali oh-oh-vrlo ukusno !!! Samo želim sjediti jedno uz drugo, zabijati nos, nego svojoj majci po lišće! I hvala vam na ovom popisu želja!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka I Liu čaj s gorkim tartom, što dodati tako snažan okus? Jeste li imali nešto gorko?

[Olya]

Isidri ima maks. temperatura - 60 *. Zar neće biti dovoljno?

Olya, Želio bih još, ali ako ne postoji drugi način za sušenje čaja, tada će ova temperatura ići. Ili ga možete prvo sušiti na tavi na umjerenoj vatri uz stalno mućkanje i miješanje, a zatim sušiti u sušilici. Neke su djevojke samo sušile čaj na tavi i svidio im se rezultat.

Moje prvo dijete odmara se u vreći, ne miriši puno, ali oh-oh-vrlo ukusno !!!

Suhi čaj u vrećici neće jako mirisati. Tada će svoju aromu izdati u staklenci nakon suhog vrenja!

I hvala vam na ovom popisu želja!

Olya, u tvoje zdravlje! Neka vam čaj donosi zadovoljstvo u budućnosti.

[Oksan]

Lyudochka I Liu čaj s gorčinom je trpak, što mogu dodati tako energično za okus? Jeste li imali nešto gorko?

Oksan, nakon dugog vrenja dobiva se trpki okus. Pokušajte fermentirati 15-20 sati. Moguće je do 2 dana. Samo bi sloj trebao biti najmanje 5 cm, po mogućnosti oko 10 cm. Spremnik s čajem dobro zatvorite poklopcem. A također ne dodirujte čaj cijelo vrijeme fermentacije. Pa, uopće ne perite lišće !!! Imate li vremena tamo? Dakle, lišće je suho. Preporučuje se ne brati lišće za čaj prvih 5 dana nakon kiše. Samo na taj način na njima će biti količina bakterija potrebnih za fermentaciju. Mislim da to nije prašina na lišću. To je možda nekakva pločica.
I dobiva se trpki čaj od vatrene trave, višnje i kupine. Ali s dugom fermentacijom. Viburnum je gorak (netko je napisao), ali ja to nisam učinio.

[Alla]

Nisam pročitao sve stranice. Zanima me sušenje u mikrovalnoj, može li itko sušiti čaj u njemu. Kopar sam osušila, ispao je mirisan i boja je sačuvana.

Alla, U redu sam s mikrovalnom. Prekrasan džem u njemu ispada bez napetosti. Marmelada se radila od gustog, gustog džema. Ali nije sušila ništa osim orašastih plodova. Opet, odjednom pravim čaj od najmanje 1 kg lišća. Takvu količinu ne možete istodobno sušiti u mikrovalnoj pećnici. A stajanje blizu mikrovalne, kako ne bih zagorio čaj, ne smiješi mi se puno. Ako ste sigurni da čaj nećete spaliti, pokušajte.

[Linadoc]

Danas sam na mjestu radio "šaržni" test za neke biljke. Jasmin i bagrem nisu prošli. Nestala je žutika (ovo se pokazalo vrlo mirisnim), medljika, irga, sahalinska heljda (ovu biljku znam samo pod ovim imenom - stabljika je poput bambusa, ali lišće je veliko ovalno, visoko do 3 metra). Općenito, suši se, smrzava, fermentirat ću. Tada ću izvijestiti, kao i o arišu.

Linadoc, radovati se !

Djevojke, pa opet na boru, jer jedva čekam podijeliti. Jorgovan i hmelj nisu prošli test, ali grožđe je prošlo sjajno. Zamrznut ću ga za sutra.

Ekstremno! U svakom smislu - od bora do jorgovana s hmeljem! Možda također trebam ići kod susjeda po grožđe. Ali nakon što steknemo dojam od vas!

Što bih trljao? Ništa u okrugu nouuuuuu !!))

Imela, je li u blizini šuma? Ako postoji, onda moraju biti maline, jagode (ne bojte se, testirao sam - želudac je na to jako dobro reagirao). Vatrena trava u polju daleko. A stabla jabuka? Kruške? Trešnje? Kupina? Irga?
Tamo imate novo prigradsko naselje, ili što već? Ako niste, idite u bilo koji vrt. Jesu li susjedi adekvatni? Ako je tako, neka podijele!

Smrzla sam se zbog - ne smijte se - artičoke iz Jeruzalema,

Još jedna ekstremna igra! Tako ćemo uskoro doći do rajčice i krumpira! Općenito, bez šale, čekamo izvještaj o artičoki iz Jeruzalema.

[Ljudmila]

Ljudmila, Imam Isidri sušilicu, pokušat ću u njoj. Bojim se sušenja u pećnici u sobi, bit će jake arome, ali za mene je ovo veliki problem. A nema mogućnosti ventilacije zbog vrućine, cijepanja rade stalno, a u sobama +26.