Belevskaya marshmallow u Lequip D5 Eco dehidratoru

Ležat će mjesec dana, jedući.?

Hajde na mjesec dana? Pojest ćete ga brže .. Uz kavu, čaj, tako je lako žvakati. Samo ga stavite u hladnjak, jer je unutra mokro. Vaš kmitat je vruć, ne daj Bože da neki mikrobi ne počnu.

2 cm visine, samo sloj 35 * 35. 5

Postavite vrijeme za smjesu na 14-15 sati, ali tako da ujutro, na primjer, kada ustanete, bilo je 12-13 sati, kako se suši .. I pogledajte sloj. I da je tako crvena, jeste li dodali nešto ili takve jabuke?

[Galina]

Galina,

treba vam okvir

To je sigurno, dok ne smislim gdje ga naručiti.

Hehe, pa da, posebno sam kupila smrznutu smjesu od bobica (trešnje, jagode, maline i crveni ribiz), i prokuhala dio hladne, a neka pekla s jabukama i samo obrisala. Boja je stvarno lijepa i ukusna. Sada idemo kući u Moldaviju na mjesec dana s djecom u posjet roditeljima, pa učinio sam toliko, počastit ću sve, pa ćemo sigurno jesti

dok ne shvatim gdje to naručiti.

Zavareni. Ali trebate nehrđajući čelik. Okviri za fotografije su u mojoj temi. izgled. Fotografirao sam je i ispred i u profilu. Pokažite ove fotografije stručnjacima kako ne bi izmislili kotač. U ručkama je poželjno, prikladnije je ukloniti. visina 2 cm. Mislim da se više ne smije raditi. Sve će se ponekad dulje sušiti.

[Galina]

U svom predmetu imam okvir za fotografiju

Galina, stavite fotografiju na prvu stranicu



Sljez Belevskaya u Lequipu D5 Eco # 317

Galina, stavi fotografiju na prvu stranicu

to može učiniti samo načelnik.

[Elena]

to može učiniti samo načelnik.

Elena, Galina - autor teme.
Olya isti čini recepte na 1 stranici.

[Svjetlo]

Svjetlo, Galya autor recept, i teme Olya, osjećaju razliku.

[Galina]

Galina,

Pokažite ove fotografije stručnjacima

Hvala na savjetu! Ostaje pronaći "zavareni".

[Natalia]

Natalia, Pokazao sam da sam u Maxidomu kupio čvrsti nehrđajući čelik, nazvan perforiranom trakom i visok točno 2 cm! Sve sam je oprao i smotao po potrebi, a na vrh zamotao prozirnom folijom. Ako nađem sliku, objavit ću je, ali ne, pričekajte nekoliko dana i slikat ću se u trgovini. Ali okvir od zavarivača je definitivno bolji !!

[Olya]

Olya, Puno ti hvala. Potražit ću i obrtnike i traku od nehrđajućeg čelika. Teško je bez okvira.

I sagradio sam okvir od plastičnih kutova širine 2 cm. Kupio sam kut u Leroy Merlinu i od ostataka izrezao 4 veća komada za okvir. Izrežite škarama. Oprala sam je naravno. Na rubovima sam napravio ureze da umetnem kut u kut. Pokazalo se da je okvir sklopiv, krhki, ali bilo je moguće masu potpuno izravnati.
Ali to je u slučaju da s nehrđajućim čelikom nema ništa.

[Svjetlo]

Teško je bez okvira.

Lena-Siljavka od nečega je napravila majstora.



Svjetlo, Svjetlo, Lena je u pravu. Ja sam samo autor recepta, ne mogu ništa urediti.

Lena ga je izvadila iz kutije i zamotala folijom.

Napravio sam ga iz kutije i zamotao folijom.

Da točno. Pa, kao mogućnost ima pravo na život. Lena je s ovim okvirom prošle sezone neizmjerila bijeli sljez. Čak sam ih poslao i na "izvoz".

Ja sam samo autor recepta, ne mogu ništa urediti

Tada ili moderator ili načelnik

[Svjetlo]

Svjetlo, Svjetlo, pronaći će nekoga kome je to stvarno potrebno, pogotovo jer je to praktički na prvim stranicama.

Prvi put ga radim od svježe pečenih jabuka (ne od pirea na pari). hibrid limuna s bijelim nadjevom.
Suočena s činjenicom da sam s istom količinom pirea dobila različitu količinu tučene mase.Prvi je dio manje tučen i sve je išlo na paletu, a od drugog i trećeg dijela ostala je uglavnom zdjela srednje veličine. bit će zamazan.
Ovaj put sušim na platnenim salvetama.
Mislim da ću sljedeći put peći bez kore, jer moje sito mirno prolazi kroz male komadiće pečene kože.
Zasad samo početna fotografija


Bilo je problematično ispuniti kutove okvira, a zatim sam se prilagodio: prvo uglovi, kasnije centar

[Klavir]

Klavir, Elena, čekamo konačni rezultat.

Suočena s činjenicom da sam s istom količinom pirea dobila različitu količinu tučene mase.

Različita vremena bičanja i brzina (moguće) Ako tučete u bezeu, tada će se masa uvelike povećati. ako ne pokušate, bit će točno na paleti. Dakle, na paleti morate uzeti malo više mase. To bi se odgodilo za razmazivanje bez prekida mase.

Lena-Siljavka izrađena od kartonske kutije


od ovoga

Lena s ovim okvirom prošle sezone

ovaj okvir još uvijek živi na kuhinjskom ormariću

ovaj okvir još uvijek živi na kuhinjskom ormariću

I više od jedne sezone služit će vjerno.

Merlin je kupio korner u Leroyu

mogu li dobiti fotografiju uglova? Ili poveznica.
Napravio sam i od kartonske kutije za cipele. Ali plastika je vjerojatno jača.

[Daria]

Daria, Ja još uvijek živim na selu, ali u uglu grada, i teško mi je sada pronaći vezu s telefona.
Vratit ću se u grad i pokazati ako je još uvijek relevantan.
Ovo je obični plastični kut širine 2 cm i dužine vjerojatno 2 metra. Traka duljine 4 cm savijena je pod pravim kutom.

Je li i negativan rezultat rezultat?

Kolači su se osušili i slegli na 0,3-05, nema se što pokazati ...

[Elena]

Elena, a vi ste to skupili, propustili? i dalje se raspršuju nakon završnog sušenja, dobio sam i tanke kolače, a nakon razmazivanja i sušenja ispao je prilično pahuljasti sljez.

Shvatio, promašio, dovršio sušenje ... Zanima me šećer
, Nedostatak pektina, sorta jabuka, temperaturni režim

[Elena]

Elena, ne brinite toliko, sve će uspjeti.

Je li i negativan rezultat rezultat?

Kolači su se osušili i slegli na 0,3-05, nema se što pokazati ...

pitajući se o šećeru
, Nedostatak pektina, sorta jabuka, temperaturni režim

Bilo koji rezultat je rezultat.
Temperatura 70 stupnjeva. Ne biste to trebali raditi više, ali izgleda da imate neku otmjenu sušilicu i 90 stupnjeva. daje temperaturu.
Pektin. Svježe jabuke, s drveta, bez pektina. Sorta nije bitna. Ne znam koje sorte uopće rastu.
Šećer. Možete to uopće učiniti bez šećera, ali vjerojatno ne biste trebali pretjerivati ​​sa šećerom. Koliko je šećera potrebno prema klasičnom receptu, ovo bi vjerojatno trebalo biti polazna točka.
Elena, ne brini. Sve će ispasti sjajno. Pogledajte Silyavochka-Lenochka, upravo sam uspio peti poziv .. I kako se to dogodilo! Super!

u Silyavochka-Lenochka, uspio sam tek u petom pozivu.

A moje ljepotice ?? !! Oh, ovdje su djevojke patile sa mnom zajedničkog uma

Pokazalo se da je moj sloj s pektinom gušći i niži, uz sve ostale stvari, za sebe sam odlučio ne dodavati pektin.

[Galina]

Galina, Stvarno želim napraviti vaš sljez, ali moja sušilica ne daje 70 g, iako je navedeno da po mom mišljenju ima ukupno 55 g, mislite li da će uspjeti? Ili ne biste trebali pokušati?

Stvarno želim napraviti vaš sljez, ali moja sušilica ne daje 70 g, iako je navedeno da po mom mišljenju ima ukupno 55 g, mislite li da će uspjeti? Ili ne biste trebali pokušati?

Definitivno ne? 55 stupnjeva nije dovoljno. 55 stupnjeva je za konačno sušenje.

Svejedno ću pokušati)))

Svejedno ću pokušati)))

Pa, zašto ne. ? Iskustvo je iskustvo, što ako sve uspije. Samo s vremenom će biti jako dugo. I ne radi puno. Nekoliko paleta za eksperiment. I konačno sušenje, vjerojatno bi temperatura trebala biti niža, za 10 stupnjeva. Mislim da da..

[Jaroslavna]

Jaroslavna, Sljez sam napravila u sušilici ETA Karina. Deklarirano oko 60 ', sve je uspjelo.

Sljez sam napravila u sušilici ETA Karina.Deklarirano oko 60 ', sve je uspjelo u redu.

Pa, to je dobra medena agarica. Dakle, možete to učiniti.
Yaroslav, reci nam kasnije što se dogodilo.

[Galina]

Cure, hvala na pomoći!



Galina, još jedno pitanje o tehnologiji: tucite polovicu pire krumpira s pola šećera, a drugu polovicu šećera i pire krumpir pobijedite proteinima, a zatim kombinirajte dvije mase, zar ne?

Još jedno pitanje o tehnologiji: tucite polovicu pire krumpira s polovicom šećera, a drugu polovicu šećera i pire krumpir pobijedite proteinima, a zatim kombinirajte dvije mase, zar ne?

Gotov pečeni i pasirani pire odmah istucite sa šećerom. Samo ga odmah podijelite na dijelove. Recimo da imate 2 kg pire krumpira, trebaju vam dvije palete. Dakle, uzmete 1 kg pirea i tučete ga sa 100-150g šećera, prema vašem ukusu, i 1 proteinom. 5-6 minuta, ovisno o snazi ​​mješalice. Imam 1200W, 5-6 minuta je dovoljno. zatim dodajte lagano istučeni protein i tucite još 5 minuta, masa treba biti gusta, ali tromo lijeno ispada iz njihove posude. Pa, ili pogledajte težinu. Jabuke se svaki put ponašaju drugačije.




Po meni je ovo idealna masa za sušenje. Ali ako slučajno prekinete beze, nema ništa strašno. Pastila će i dalje raditi.

Galina, hvala! Baš mi je bilo neugodno u opisu oko pola pire krumpira, a napisano je 50 grama šećera i 100 u receptu.

Baš mi je bilo neugodno u opisu oko pola pire krumpira, a napisano je 50 grama šećera i 100 u receptu.

Yaroslava ..

Kick, jabuke su mi pobjegle)))

moje jabuke su pobjegle)))

Iz pećnice?

Da, od toga))) sad ću po nove. Sjedimo, jedemo, moj suprug gleda pećnicu i kaže: kuhate li tamo nekoga na dva nivoa? I tamo sve juri dolje, on se smije, ja sam u stuporu, kao u bajci "pot-boil"))) Nakon pranja pećnice, dao mi je: doista to još želiš učiniti?)))

Da, od nje))

Događa se. I oni su pobjegli od mene ..

kao u bajci "pot-boil")))

Imao sam i ovo - jedva su oprali pećnicu. Jabuke su mogle doći svugdje, čak i u ventilator.

[NatalyMur]

Imao sam i ovo - jedva su oprali pećnicu. Jabuke su mogle doći svugdje, čak i u ventilator.

Također. Bio je slučaj ..



NatalyMur, Natasha, pa, zadovoljna si rezultatom, je li ti se svidio slatkiš?

[Natalia]

Natalia, moj suprug ga je odmah oprao u vrućoj pećnici, nije ušao u ventilator))) evo nove serije, ali već se bojim)))

evo nove serije, ali već se bojim))

Ne postavljajte temperaturu previsoko i ne stavljajte jabuke blizu ploče.

[Galina]

Galina,

Jeste li zadovoljni rezultatom, je li vam se svidio sljez?

Puno vam hvala na receptu! Jako mi se svidjelo.
Stoga sam naručio sito.

Jaroslavna,

Već se bojim)))

Pametna sam, stavila sam sve 4 kg jabuka na jedan lim i napustila kuhinju. Ušao sam s jarmom, otvorio pećnicu i bila je scena iz horor filma - oživjele su jabuke, točnije pjenasta masa koja je bježala na sve strane.

Jako mi se svidjelo.
Stoga sam naručio sito.

Pa to je sjajno. I dao sam sito divnoj dami, probao sam, nešto što mi se nije svidjelo. I protrljam ga kroz veliko metalno sito. Odmah sam ga probušila miješalicom i odmah obrisala. Općenito, dok je sve vruće.