Svetta
Svima čestitam svijetli blagdan USKRS !!!

Rezanje tijesta
Rezanje tijesta
Rezanje tijesta
Rezanje tijesta

Ispekla sam 3 košarice, zadnju su uzela djeca.
Divlja zvijer
svetta
Odlično ste se snašli.
Luysia
Uobičajeni "čvorići", ali vrlo lijepe fotografije.

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

🔗

mowgli
djevojke, kako sve radite drsko, ali ja sam pokušao napraviti čvorove na vrhu, pa, ne mogu baš ništa, iako pečem 3-4 puta godišnje
yaKachka
Otišao sam na web stranicu francuske tvrtke kako bih špijunirao tehnologiju i recept za proizvodnju bageta i naišao na tako divne načine oblikovanja lepinja, svidio mi se, kopirao ga za sebe, možda netko drugi dobro dođe, evo poveznice 🔗 tamo trebate odabrati imena i kliknuti na njih, otvorit će se metode za rezanje tijesta.
Rezanje tijestaRezanje tijestaRezanje tijesta
Rezanje tijestaRezanje tijestaRezanje tijestaRezanje tijestaRezanje tijesta
Rezanje tijestaRezanje tijesta
IRR
Gaša

Kovrčava peciva "Zračne petlje"

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Gaša
Još jedan video o rezanju tijesta od Kastusa Larkoўa



Sposab pharmoўki zakryta piraga



Admusic pečena roba za taj dan





Uprygozhvanne štruca



GenyaF
Možda je već bilo ...

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta
Luysia
Gaša
Samarkandski plosnati kolači

Rezanje tijesta

Takvi se kolači rade uglavnom za vjenčanja i blagdane. Jako lijepo i ukusno.

Trebamo: nož, malo vode u posudi, oklagiju i tabletu.

Sastojci:

1,5 šalice mlijeka
1 žličica soli
0,5 žličice šećera
kvasac 10-15 gr,
brašno c. ocjena 3,5-4 šalice (tijesto ne smije biti vrlo mekano i elastično)
žumanjak
mak za ukras.

Dakle, umijesite tijesto i dobro ga dignite.

Podijelite tijesto na 2 jednaka dijela.

Uzmite jedno tijesto i razvaljajte ga valjkom debljine 1-1,5 cm.

razvaljano tijesto izrežite na vrpce debljine 1-1,5 cm.

Rezanje tijesta

Od izrezanih vrpci uvijamo takve bičeve između dva dlana. Ne zaboravite posipati malo brašna po stolu kako biste spriječili da tijesto zapne.

Rezanje tijesta

Nakon uvijanja bičeva, obavezno ga prekrijte ubrusom kako se ne bi stvrdnuo.

Rezanje tijesta

Pospite tanjur dobrim brašnom i razvaljajte drugu polovicu tijesta debljine 1,5-2 cm i na nekoliko mjesta izbockajte vilicom.

Rezanje tijesta

Premažite malo vode preko rubova tijesta.

Rezanje tijesta

Uzimamo flagelum i stavljamo ga na rub tijesta poput petlje jednu na drugu oko cijelog kruga.

Rezanje tijesta

To bi trebalo izgledati ovako.

Rezanje tijesta

Rub petlje namažemo vodom, a na rub poput cik-caka stavimo još jedan bič, samo vrlo čvrsto jedan prema drugome.

Rezanje tijesta

Napravimo i petlje s unutarnje strane torte.

Rezanje tijesta

Znaci to je to. Ovo je glavna tehnika ukrašavanja torte.
I kako dalje želite po vlastitom nahođenju.

Rezanje tijesta

Posudu za pećnicu pospite brašnom, namažite kolač žumanjkom, makom i sjemenkama sezama za ukras ... U nedostatku tandura pecite u dobro zagrijanoj pećnici na 200-220C dok ne omekša.

Rezanje tijesta

I ispostavilo se da je to takva ljepota !!!

Rezanje tijesta

🔗

Nilusha

Gaša
Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Žena mačka
Ma, kakvi praščići!
Irina Dolars
Koliko na svijetu ima obrtnica i izumiteljica !!! A majstori - muškarci !!!!
Hir
Citat: Gasha

Rezanje tijesta
Pa, što mi trebaju ove lebl ... labudovi s jajima poput
I zečevi s jajima i druge "životinje" s jajima također vole
Mona1
Citat: Caprice

Pa, što mi trebaju ove lebl ... labudovi s jajima poput
I zečevi s jajima i druge "životinje" s jajima također vole
Ali pitam se jesu li jaja tu zabijena ili su pečena zajedno s labudovima? Pa sjede tamo čvrsto, stvarno u pećnici?
Hir
Citat: Mona1

Ali pitam se jesu li jaja tu zabijena ili pečena zajedno s labudovima? Pa sjede tamo čvrsto, stvarno u pećnici?
Mislim da su sva ta "živa bića" pečena baš s jajima ....
Irina Dolars
Također sam dobro pogledao ... Čini se da su sjedili u zagrljaju u peći
Eto, a tijesto je unutra bijelo.
Gaša
Djevojke koje peku zečeve i labudove s jajima pripadaju

Andrey i Elena (Kourova) Khalikov

50 godina, Lesosibirsk (Krasnojarski kraj), Rusija

Albumi na web mjestu Odnoklassniki

🔗

Gotovo nikad ne idem tamo, a i slabo sam orijentiran, možda ih nekako mogu pitati kako se to peče ...
Ciganko
Rezanje tijesta
Divlja zvijer
Gaša
Pokazali ste nam aerobatiku rezanja tijesta, progledali slike spuštene čeljusti. Napokon sam zapeo na labudovima.
Gaša
Svetik, i ja sam dugo dizao čeljust!
Albina
I sve me brine pitanje: hoće li jaja biti prekuhana tijekom pečenja? neće biti štetno?
Mona1
Citat: Albina

I sve me brine pitanje: neće li se jaja prepeći tijekom pečenja? neće biti štetno?
I muči me još jedno pitanje. Tamo gdje su labudovi s jajima, čini se da su jaja već obojena. ako su pečeni s labudovima, a zatim obojeni sirovi? A prilikom pečenja boja, na primjer, neće teći ili početi gorjeti?
Kukičanje
Citat: Albina

I sve me brine pitanje: hoće li jaja biti prekuhana tijekom pečenja? neće biti štetno?

Albinochka, pa, ovo je jedva naše Manya njihova kuha 6 - 8 sati Tyts ... iako jesam wNisam je vidio ... možemoa je li stvarno štetno?
Gaša
Djevojke, jučer sam, nakon vaših pitanja o obojenim pečenim jajima, napipala internet ... U toliko recepata za uskrsno pečenje, upravo to rade. Oboje jaja, puste da se temeljito osuše, a zatim ih polože u vijence (ili negdje drugdje) od tijesta
Albina
Citat: Krosh

Albinochka, pa, ovo je jedva naše Manya njihova kuha 6 - 8 sati Tyts ... iako jesam wNisam je vidio ... možemoa je li stvarno štetno?
Jednostavno, još uvijek imam u sjećanju recept za jaja koja se kuhaju 2 sata od žohara. Stoga se nekako bojim kuhati dugo vremena
Ciganko
Citat: Albina

Jednostavno, još uvijek imam u sjećanju recept za jaja koja se kuhaju 2 sata od žohara. Zbog toga se nekako bojim kuhati dulje vrijeme
i kako je to pomoglo?
Albina
Tamo je dodana i borna kiselina. U to je vrijeme pomoglo da ih TTT praktički nema, hvala Bogu.
Mona1
Citat: Albina

Tamo je dodana i borna kiselina. U to je vrijeme pomoglo da ih TTT praktički nema, hvala Bogu.
Kakvi smo stanovi postali nepodobni za žohare! Ali vrlo su žilavi. Negdje sam pročitao da su ih u nuklearnim elektranama našli čak i ispod reaktora, tamo žive sretno.
Luysia
Citat: Gasha

Djevojke, jučer sam, nakon vaših pitanja o obojenim pečenim jajima, napipala internet ... U toliko recepata za uskrsno pečenje, upravo to rade. Oboje jaja, puste da se temeljito osuše, a zatim ih polože u vijence (ili negdje drugdje) od tijesta

Jednom sam izrađivao vijence-podmetače od tijesta za tijesta. Prazne ljuske od jaja s posipanim graškom ubacio sam za pečenje, a tek onda (nakon pečenja) zamijenio ih za obojena jaja.

Ali ovdje to neće uspjeti s labudovima, jaje se ne može izvaditi nakon pečenja.
Gaša
Pročitajte ovdje

🔗

ne ljuske, već obojena sirova jaja!

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Rezanje tijesta

Dok tijesto fermentira, jaja bojimo posebnom bojom za hranu. Glavna stvar je da jaja moraju biti sirova.

Zatim oblikujemo kruh od tijesta u obliku pigtaila, kao na fotografiji.

I onda pretvorimo ovaj pigtail u krug.

I u rezultirajuće stanice u pigtailu položite obojena jaja i ostavite kruh da se malo digne, oko sat vremena.

Zagrijte pećnicu na 350 C. Stavite naš uskršnji kruh na podmazani lim i pecite 30 minuta dok ne omekša. Kao rezultat toga, uskrsna pečena roba trebala bi postati zlatno smeđa.

Ako želite, kruh možete preliti glazurom. Da biste to učinili, uzmite 0,5 šalice šećera, 0,5 žličice rastopljenog maslaca, ekstrakt badema, doslovno, nekoliko zrna soli i malo mlijeka ili vode. Pomiješamo sve sastojke i dobijemo bijelu glazuru, koja se može preliti preko naših pečenih proizvoda.
Hir
Citat: Krosh

Albinochka, pa, ovo je jedva naše Manya njihova kuha 6 - 8 sati Tyts ... iako jesam wNisam je vidio ... možemoa je li stvarno štetno?
Nije štetno. Dugo pečena jaja nacionalni su proizvod židovsko-arapske kuhinje.
Gaša
Citat: Caprice

Židovsko-arapska kuhinja.

da shooo ??? I postoji takav ??? A kako su se Arapi držali Židova?

Citat: ciganko

oba semita .. mračna prošlost)
Anka_DL
Razgovor o kolaču je premješten u Okolotortitsu
Ilona
Djevojke, ali ja nikako ne mogu sustići obojena jaja. Zašto se ne bi raširile u tim stanicama tijesta? A kako su još uvijek tako cjeloviti, a ne poput kajgane?
Svetta
Citat: ilonnna

Djevojke, ali ja nikako ne mogu sustići obojena jaja.Zašto se ne rašire u tim stanicama tijesta? A kako su još uvijek tako cjeloviti, a ne poput kajgane?
Ilona, ​​kako se kuhano obojeno jaje može namazati kajganom ???
Ilona
Ahhh ... sad je tek stiglo! A ja sam bio "inovator" onda su smokve tako nešto mislile !!! Općenito, došao sam na ideju da su ljudi već sirovo jaje (obojio sam protein, a zatim i smjesu ispekao na testu. Pa sjedim i pitam se, ali ispostavlja se da je sve jednostavnije)) Ovo je vizualno jebeno, slika me zbunila naočalama tekućina))
Hir
Citat: Gasha

Pročitajte ovdje
🔗
ne ljuske, već obojena sirova jaja!
Djevica, nisi oprezna
Luysia
To se već dogodilo, ali slike su prekrasne, pa ponavljamo ono što smo prošli!

Rezanje tijestaRezanje tijesta

Rezanje tijestaRezanje tijesta
Rezanje tijestaRezanje tijesta
Ciganko
Bilo je?
Rezanje tijesta
IRR
Dijelovi tijela pogledajte ekrane svog grada
Rezanje tijesta
echeva
kakve smiješne žabe !!! a poljupci su vrlo sexi
Ciganko
Rezanje tijesta
Irina Dolars
Kako je lijepo !!! Nema ograničenja za maštu osobe !!!
Ilona
aha! I frka koliko !!! Ali onda je tako lijepo! Sve oznake i suncokret i žabe! Svidjele su mi se zabavne stvari!
dopleta
Bilo je?

Rezanje tijesta
echeva
kakvi preslatki psi !!!!!Rezanje tijesta
fomca
I ovdje sam isklesao hryundelya s džemom i orasima iznutra ...... I također zazhaaaarila!

Rezanje tijesta

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha