babalena
Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)
Kategorija: Kruh od kvasca
Sastojci
1 šalica vode
Maslinovo ulje 2,5 žlice. l.
Pšenično brašno 2 šalice
Raženo brašno 1 šalica
Smeđi šećer 2,5 žlice. l.
Sol 1 1/4 žličice
Mlijeko u prahu 2,5 žlice. l.
Pinjoli i sjemenke bundeve po 1 žlica l.
Način kuhanja

Od 10 glavnih recepata za kruh na ovim stranicama, maslina je najviše zapela. Za dolazak unuka pečem s maslinama, lako mi je.
Danas sam odlučio biti bliži zahtjevima prehrane i promijenio sam sastav brašna - 2 šalice bijelog i 1 šalica raži uzeo sam smeđi šećer. Ostalo je na recept. Između te dvije smjese dodala sam lagano pržena sjemena i orašaste plodove.

Vrijeme kuhanja: 3 h. 20 min.
Program kuhanja: osnovno
Bilješka
Pečena je krasna štruca, a miris u kući je strašan.




Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)Talijanski kruh s maslinama i začinskim biljem u aparatu za kruh
(Nez)


Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)Gornji Volga kruh s maslinama
(demo35)


Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)Mini kruh od rajčice s maslinama
(ang-kay)


Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)Panasonic SD-257 Pšenični raženi kruh "Maslina"
(Vijak)


Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)Grčki kruh s fetom i maslinama (pećnica)
(Omela)


Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)Kruh s maslinama i origanom (proizvođač kruha)
(Melisa72ru)


Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)Kruh od cjelovite pšenice sa sirom, bosiljkom i maslinama
(Aguša)


Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)Lep kruh od kiselog tijesta s maslinama metodom "starog tijesta"
(Omela)


Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)Raženo-pšenični kruh s maslinama (gnječenje i probni postupak u HP marki, pečenje u pećnici)
(MariV)


Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)Focaccia s maslinama i rajčicama na raženom kvascu
(klavick)


Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)Kruh od cjelovitih žitarica u grčkom stilu s fetom i maslinama
(Aleksandra)

alex_gaid
Da sam na mjestu administratora i moderatora, općenito bih zabranio objavljivanje takvih recepata !!! U smislu recepata, u kojima se uzimaju mjerne jedinice "šalice", "čaše", "šalice", "čaše" itd. !!!
Čitajući ovaj recept, je li itko pogodio koliko točno treba biti brašna? O kojim šalicama govorimo?!?!?!?!?!?!? Na primjer, pijem čaj od 280 ml. čaše su također dostupne kod kuće i šalice od 320 ml. !!! Ali moj prijatelj sam pije čaj od ogromnih 720 ml. šalice .... I ne zaboravite na 70-80 ml. šalice za kavu ... !!! Znate li i vi da različito brašno ima različite težine s jednakim volumenima ???
S takvim eksperimentima, u kojima se koriste nerazumljive mjerne jedinice sastavnih dijelova, neće trebati puno vremena da se odrekne proizvođača kruha !!! Vrijedno je pretjerati s brašnom i čahurama na kojima su pričvršćene oštrice, khana !!! Pa čak i elektromotor može pregorjeti od preopterećenja ...
Predlažem moderatoru da trajno ukloni ovaj podrecept i sve druge poput ovoga. Ili dajte autoru malo vremena za rehabilitaciju kako bi recept doveo u ljudsko stanje.
Vjetar od voska
Dragi Alex, kao odgovor na vašu ljutitu primjedbu o mjerenju volumena u šalicama, želim vas podsjetiti da mnogi proizvođači kruha dolaze s receptima u šalicama (uz činjenicu da su šalice također uključene). Zato uzmite svoju mjericu i izmjerite sastojke. Glavna stvar u receptu je točan omjer.
Draga Babalena, hvala na zanimljivom receptu, pokušat ću ga uskoro ispeći.
Frezija
alex_gaid
Zašto baciti X / n Znate li koliko grama brašna ste izračunali?
Imate nepravedne primjedbe. Čitam i boli! A o šalicama je sve ispravno napisano !!!
alex_gaid
Oni koji su komentirali - šalite se dobro ??? U kojem ste stoljeću proizveli vašu mašinu za kruh? Kad sam kupio vlastiti, pretražio sam cijeli Internet i nisam upoznao više od jednog HP-a, koji bi uključivao "mjerne čaše" !!! Svi već dugo mjere sastojke u mililitrima i gramima, u ekstremnim slučajevima - u žličicama i žlicama (sol, šećer, kvasac itd.). U ove svrhe postoje "mjerne" kućne elektroničke vage i mjerne prozirne naočale (s vagom u mililitrima) !!! Ne zaboravite da su različiti CP dizajnirani za različite težine kruhova za pečenje !!! Na primjer, moj aparat za kruh peče štruce od 1 kg i 1,5 kg !!! Možete li zamisliti što bi se dogodilo s HP-om namijenjenim za pečenje maksimalno 900 g ako u njega stavite sastojke prema mom receptu od 1,5 kilograma? Također mjerne čaše različitih proizvođača HP-a imaju različite količine !!! T. do.proizvođači prilagođavaju mjerne uređaje za određene modele svog HP-a točno za određene recepte svog HP-a !!!
I za kraj, otkrit ću vam tajnu o svom radu .... Da, da !!! Točno!!! Radim u servisnom centru. Iako moje odgovornosti uključuju popravak i održavanje računalnih komponenata, digitalne foto i video opreme, naš je centar prilično velik! A bavimo se i kućanskim aparatima, uključujući HP !!! A što mislite - koje su najčešće kvarove u HP-u? TOČNO!!!!!!!! Slomljene čaure i izgorjeli motori! Znate li da u ovom slučaju odgovaramo ljudima u ime proizvođača? Odgovorimo da je do kvara došlo zbog nepravilnog rada proizvoda, pa je zbog toga odbijena garancijska usluga! I preporučujemo vam da se ubuduće strogo pridržavate uputa priloženih uz proizvod!
Poštovani, koristi se metrički sustav jer je razumljiv i univerzalan i ne sadrži apstraktne mjerne jedinice!
Dakle, oni koji to žele, u svoj HP uguraju neshvatljivu količinu sastojaka. Čekamo vas u servisnim centrima kako bismo vam izdali odbijenice u jamstvenom servisu.

"P.S." Zamjena glavčine u prosjeku košta 27,5 USD. Zamjena električnog motora košta u prosjeku 45 dolara. A zamjena pogona je oko 30 USD.
Sretno ...
"Freesia" uzalud ste uvrijeđeni - sve ovisi ne o količini (težini) peciva, već o omjeru voda / brašno. Ako dobijete previše gustu masu, tada ne možete izbjeći probleme.
SeredaG
Dragi ljuti uslužni djelatniče! Nevazhnetsky Vjerojatno ste tehničar za popravak ako niste upoznati s uputama za njih. Na primjer, u mojem proizvodu kruha LV, ruski kuhar, svi recepti u knjižici dati su u mjernim čašama i žlicama i žličicama. Samo što praktički svi proizvođači kruha dolaze s mjernim čašama i mjernom žlicom i piše koliko ml to je, na primjer, kod moje pećnice od 230 ml. Samo što autor recepta treba dodati koliki je volumen mjerne čaše njegove krušnice, to je sve.
Frezija
alex_gaid

"U ove svrhe postoje" mjerenje "kućnih elektroničkih vaga i mjerenje prozirnih naočala (sa vagom u mililitrima)" !!!
A mjerna čaša do C / P nije prozirna mjerna čaša sa skalom u mililitrima ??? !!! ... Saznajte više!
A jeste li znali da koristeći znanje matematike u osnovnoj školi lako možete izračunati recept za svoj volumen !!!
Zest
alex_gaid

xxxspidya ... kakav nalet emocija iz vedra neba.

Poštovani alex_gaid!

Ako u receptima nije zasebno naveden volumen šalice, tada je to prema zadanim postavkama 240 ml. Raženo brašno u ovom volumenu - 130 g, pšenično brašno - 150 g. Dalje - osnovna matematika, množimo grame s brojem šalica i ne lomimo stroj za kruh.

Usudim se podsjetiti da je na našem forumu prihvaćena prijateljska i korektna komunikacija
alex_gaid
Citat: Zest

alex_gaid

xxxspidya ... kakav nalet emocija iz vedra neba.

Poštovani alex_gaid!

Ako u receptima nije zasebno naveden volumen šalice, tada je to prema zadanim postavkama 240 ml. Raženo brašno u ovom volumenu - 130 g, pšenično brašno - 150 g. Dalje - osnovna matematika, množimo grame s brojem šalica i ne lomimo stroj za kruh.

Usudim se podsjetiti da je na našem forumu prihvaćena prijateljska i korektna komunikacija
Da .. Na vašem su forumu prihvaćeni i namjerno destruktivni recepti ???
alex_gaid
Citat: SeredaG

Dragi ljuti uslužni djelatniče! Nevazhnetsky Vjerojatno ste tehničar za popravak ako niste upoznati s uputama za njih. Na primjer, u mojem proizvodu kruha LV, ruski kuhar, svi recepti u knjižici dati su u mjernim čašama i žlicama i žličicama. Samo što praktički svi proizvođači kruha dolaze s mjernim čašama i mjernom žlicom i piše koliko ml to je, na primjer, kod moje pećnice od 230 ml. Samo što autor recepta treba dodati koliki je volumen mjerne čaše njegove krušnice, to je sve.
To je samo zaseban razgovor o LG-u. Na temelju svog radnog iskustva ne mogu imenovati niti jedno ime proizvoda koje proizvodi ova tvrtka, a koji bi se zadržali barem na sredini, među ostalim proizvođačima ... Suosjećam s vama.
I to treba naznačiti - ne mililitre, već grame, ako govorimo o brašnu. T. do.brašno različitih proizvođača, vrsta i vrsta ima različite težine za jedan volumen.
alex_gaid
Citat: Freesia

alex_gaid

"U ove svrhe postoje" mjerenje "kućnih elektroničkih vaga i mjerenje prozirnih naočala (sa vagom u mililitrima)" !!!
A mjerna čaša do C / P nije prozirna mjerna čaša sa skalom u mililitrima ??? !!! ... Saznajte više!
A jeste li znali da koristeći znanje matematike u osnovnoj školi lako možete izračunati recept za svoj volumen !!!
Kakvo obrazovanje imate ???
alex_gaid
Citat: Zest

alex_gaid

xxxspidya ... kakav nalet emocija iz vedra neba.

Poštovani alex_gaid!

Ako u receptima nije zasebno naveden volumen šalice, tada je to prema zadanim postavkama 240 ml. Raženo brašno u ovom volumenu - 130 g, pšenično brašno - 150 g. Dalje - osnovna matematika, množimo grame s brojem šalica i ne lomimo stroj za kruh.

Usudim se podsjetiti da je na našem forumu prihvaćena prijateljska i korektna komunikacija
Jeste li vidjeli nagovještaj metričkog mjerenja u gornjem receptu ???
Nije teško izračunati, ali poželjno je znati od čega treba krenuti.
Zvezda askony
Ja se pridružujem !!!!
recepti s šalicama vrlo su nezgodni.
Ovo nije prvi zanimljiv recept koji odbijam zbog neshvatljive količine sastojaka.
Veliki zahtjev autoru recerta i administratorima.
Bila bih vrlo zahvalna (mislim da nisam jedina) ako su svi recepti u gramima x, a u šalicama i šalicama - uz to.
euge
Uopće uopće ne gledam recepte s mjerama brašna u šalicama. Mnogo je prikladnije izvagati potrebnu količinu brašna izravno u sito. Ogroman zahtjev moderatorima da zaštite pekare od matematičkih izračuna u smislu pretvaranja volumena u težinu, jer se ponekad moramo nositi s pretvorbom za drugačiju količinu brašna.
Admin
Citat: eugeša

Uopće uopće ne gledam recepte s mjerama brašna u šalicama. Mnogo je prikladnije izvagati potrebnu količinu brašna izravno u sito. Ogroman zahtjev moderatorima da zaštite pekare od matematičkih izračuna u smislu pretvaranja volumena u težinu, jer se ponekad moramo nositi s pretvorbom za drugačiju količinu brašna.

Zašto je takva strogost?

A ako osoba peče kruh na selu ili na polju? Treba li i on nositi vagu sa sobom?
Dovoljno je jednom upamtiti omjer brašna / tekućine / kvasca i možete ih cijeli život mjeriti u limenkama nakon pojedenog variva.

Količina glavnih sastojaka u jednoj mjerici i žlici https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Količina brašna i ostalih sastojaka za izradu kruha različitih veličina https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

I takvu peć možete postaviti na pješačenje ## vrh

Pšenični raženi kruh Maslina (proizvođač kruha)

I šteta je što recept ne pogledate na forumu, ne dočepate se recepata - niste primijetili puno zanimljivosti

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha