Tumanchik
Olga VB, Kremast, Dušo, puno ti hvala! Evo tko bi još pomogao koliko na vašem omiljenom forumu. Nikad to nisam znao, pa čak ni moja majka. Hvala vam puno!
Kukičanje
Citat: Tumanchik
I još jedno pitanje, je li bolje zamrznuti ili osušiti zeleni luk?

Jučer sam se počastio i vrećicom zelenog luka ...

Definitivno se neću smrznuti, mojim se to ne sviđa, zato osušite ovu temu, ali) ... kako bih volio ovaj luk ostaviti za nadjev od pita, to je samo način da se sačuva ...
gala10
Citat: Krosh
to je jednostavno kako ga spasiti
Evakuiram.
Admin
Citat: gala10

Evakuiram.

Dugo čuvano, neće biti cijele zime
Ako samo usisavač i u zamrzivač. Dakle, možete ga jednostavno zamrznuti u vrećici

Pokušao bih napraviti grube kriške i osušiti, a za pite obnoviti u maloj količini vode.
Sa sušenim lukom je lakše: možete obnoviti, možete koristiti sušeni luk u bujonima i pitama, možete ga samljeti u prah, možete napraviti pastu s povrćem ...
filirina
Citat: Krosh
ovaj luk ostavite za nadjev od pita
Za nadjev od pita koji sam smrznuo prošlog ljeta, let je normalan! Tko je tu da razlikuje sladoled ili svježi sladoled! Ako vam se sviđa ili ne - nemojte im reći odakle luk dolazi zimi! Na takva pitanja obično odgovaram riječima klasika: "iz šume, naravno".
Olga VB
Također sam zamrznuo zeleni luk i odvojeno i kao dio poluproizvoda za juhu od zelenog kupusa (špinat, kiselica, zeleni luk, ...).
Let je normalan.
Ne treba ga odmrznuti prije kuhanja ili baciti u lonac ili tavu.
Tumanchik
Citat: Krosh
Jučer sam se počastio i vrećicom zelenog luka ...
Ksyusha je bez daljnjeg zamrzla smjesu: peršin, luk i kopar.
Citat: Tumanchik
Ogromna vreća salate pala je na mene djevojke. Neću toliko uštedjeti. Što uraditi? Kako uštedjeti?
I pregršt metvice. Ako nije suho, a ne piće, gdje je onda zanimljivije? Već sam se umorio od svog.
čavrljao bijeli slez
Struk
Djevojke, zna li netko kako i kako napraviti nadjev od bombona Petrel? Mojoj se kćeri to jako sviđa, a ako nije teško, sama bih joj skuhala. Inače, ovdje ne prodaju
Mirabel
Tanyusha !!! ay !! Admin, to je!
Ja sam za pomoć, opet sam izgubila jedan od vaših recepata i jednostavno ga ne mogu pronaći. A obitelj traži mliječne proizvode
kaša od kvinoje, bulgura i nečeg drugog .. možda kus-kus?
Molim vas, pomozite mi da nađem!
Admin
Citat: Mirabel

Tanyusha !!! ay !! Admin, to je!
Ja sam za pomoć, opet sam izgubila jedan od vaših recepata i jednostavno ga ne mogu pronaći. A obitelj traži mliječne proizvode
kaša od kvinoje, bulgura i nečeg drugog .. možda kus-kus?
Molim te, pomozi mi da pronađem!

VikaOvdje sam ujutro
Recept je već pronađen za vas bez mog sudjelovanja - cure HVALA!

I tako, vašim ljubiteljima mojih "egzotičnih" žitarica, svi su ovdje Različite kašice su važne, potrebne su različite kašice)) - uđite, bit će mi drago da vas upoznam
Mirabel
Svetlana, Svetochka! Puno ti hvala!
Tatjana, Da da da!!! Pretražio sam kašu, ali pronašao sam toliko drugih zanimljivosti
Innushka
Poštovani članovi foruma, savjetujte jela ili načine obrade sa zrnom šparoge, inače vas je jako boljelo)
Hvala unaprijed
gala10
Citat: Innushka
jela ili metode obrade zrnom šparoga
Takva niste probali?
Višak se može zamrznuti, a zimi tamo. I u varivima od povrća, juhama itd.
I također ovdje.
IvaNova
Otkrivena je trgovina s pristupačnom ribom dobre kvalitete (smrznuta i djelomično domaća). S tim u vezi
1. Negdje sam jednom čuo recept za riblju kiflicu - uzmemo cijelu trup ružičastog lososa, stavimo mu trup skuše, trbuh skuše ... Ne sjećam se čega ...čini se zeleno ... i sve ovo ... vjerojatno pečemo. Nismo li pokrenuli tako nešto? Pronašao sam samo Riblji svitak od Gaše https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71518.0, ali to apsolutno nije slučaj.
2. Uvidjevši s kakvim zadovoljstvom mačka jede jetru od tri debele skuše (skušu sam kupila ne utrobljenu), pomislila sam - mogu li je ljudi jesti? Možete li dobiti recept za kakvu paštetu od jetre od ribe?
Mandraik Ljudmila
Innushka, Smrzavam se, vrlo je prikladan u pakiranjima od 400-500g, samo za juhu ili za predsoblje. I predvorje od takvog graha ... hm-njam - liži prste!

0,5 kg graha šparoga, izrezanog na komade duge 2-3 cm; 2-3 pomdora s oljuštenom kožom, izrezane na tanke kriške, mogu se zamijeniti tijestom od rajčice 50-70 grama; 2-3 srednje glavice luka, izrezane na pola prstena, 2-4 češnja češnjaka - možete koristiti mlin za mljevenje, možete nasjeckati nožem, sol i crvenu papriku po ukusu, nasjeckati zelje, što više - to bolje, i svakako cilantro! Možete dinstati sve bez ulja, ali ako s uljem - onda par žlica, ne više. Možete jesti i toplo i hladno!

Ekaterina2
karamela
Citat: Innushka

Poštovani članovi foruma, savjetujte jela ili načine prerade sa zrnom šparoge, inače vas je jako boljelo)
Hvala unaprijed
Inna, je li već bereš? Niffase! Imamo i ovu.
Tražim recept na našem forumu
Tumanchik
djevičansko pitanje će naravno biti glupo, ali po prvi put ću zelje sušiti u električnoj sušilici. Želim napraviti smjesu. Imam: zeleni luk, peršin i kopar. Ja ih operem - zar ne? zatim suho, a zatim se drobiti ili obrnuto? u idealnom slučaju želim ga fino isjeckati uz minimalno plesanja i prljavštine. Što savjetujete?
V-tina
irski, Sušim zelje, a zatim nasjeckam luk, odvojim peršin i kopar od grančica i osušim, sušim i grančice, ali na zasebnom pladnju, jer se dulje suše
filirina
Jako jednostavno. Svejedno, izrezala bih luk, ali tu je suhi kopar s peršinom, a zatim ga trljala rukama u velikoj vrećici. Zeleno odvojeno ispada malo, a grane odvojeno, samo izvadim. Lijeno, ja.
Tumanchik
V-tina, filirinamolim te
IvaNova
filirina, Slično.
A komponente smjesa također sušim odvojeno (na različitim paletama). Budući da se vrijeme sušenja može razlikovati. Ono za što je potrebno dulje sušenje - postavite niže. Pomiješam već osušeno
Admin

Djevojke, ne zaboravite na ovaj preparat - iskustvo pokazuje da je takvo zelje potrebno u kasnu jesen i zimu (kao i berba hrena)


Zelje, hren, češnjak za konzerviranje, sušeni (Administrator)

Tražim recept na našem forumu
Kukičanje
Djevojke, i gdje možete koristiti obrok od senfa?

Iz nekog razloga kupio sam je zajedno sa zobenim brašnom, a potonje dodajem na kefir, prilično jestivo, neutralno) ...

Jučer polizao Okusio sam senf kakva odvratna vaša žele riba ...

V-tina
KukičanjeMislim da bi dobro trebalo ići na kruh
Kukičanje
Razmišljao sam i o tijestu za kruh ...

Vjerojatno će stati i u mljeveni kotlet ...

Puno ti hvala, Tinejdžerice !!!
Irgata
Citat: Krosh
obrok od senfa
Inna, zašto ga ne želite koristiti * kako je predviđeno *? 🔗 što je tamo napisano - toplinska obrada nije poželjna .. iako je, kao što se već tretira parom, lijek za sve bolesti

Dodao bih ga senfu = da tako kažem voljeti voljeti
ili, da, u mljevenom mesu - mislim da se okus neće pokvariti
Ikra
Kukičanje, dodajte ga gdje god dodate senf. Izguglani, preporučuju ih dodavanje salatama. Prekrasan umak - biljno ulje (što god želite), malo octa ili limunovog soka, sol-papar i ovaj šarm senfa. Istucite vilicom bez fanatizma i prelijte svim svježim povrćem koje jest.
Albina
Vjerojatno to možete staviti u majonezu umjesto senfa, probao bih.
Kukičanje
Citat: Irša
zašto ga ne želite koristiti * kako je predviđeno *?

Irisha, ali gdje je to namijenjeno?

p.s. Već studiram ...

Ja osobno ne jedem kašu), ali snažno sumnjam da bi članovi moje obitelji jeli kašu s dodatkom senf obrok ...

Koliko se sjećam tog ukusnog ...

Citat: Irša
Dodao bih ga senfu

Ali nekako nisam razmišljao o tome, hvala na ideji!

Citat: Ikra
Istucite vilicom bez fanatizma i prelijte svim svježim povrćem

Irisha, također odlična ideja, svakako ću je iskoristiti !!!

Puno hvala draga moja !!!

Citat: Albina
Vjerojatno u majonezi umjesto senfa možete

Ne znam kako bi bilo, ali zajedno, mislim, sasvim !!!

Albinochka, Jako sam ti zahvalan, zlato moje !!!

Djevojkekako te volim !!!
Irgata
Citat: Krosh
ali gdje je to namijenjeno?
Citat: Irsha
🔗
lijek, čaj, ne ugađanje
Albina
Innochka, samo pročitajte savjet i odlučite ga ovdje umetnuti, možda će vam dobro doći
Kobasice mogu biti ukusne, ne samo kuhane. Prekrijte ih senfom i pržite u tavi.
Rarerka
Albina, Radim rezove na svinjskoj svinjskoj a-la-štruci, obilno podmažem domaće "očne jabučice" i pečem u stolnoj pećnici
Brzo-ukusno-lijepo-neobično
Kukičanje
Albinochka, hvala dragi !!!

Povremeno ovo skuham za sebe, čak imamo i takav recept na forumu kobasice pržene na senfu ...
LanaG
Inna, koji je nedavno naletio na meso u premazu senfa, morate pogledati
Albina
Citat: LanaG

Inna, koji je nedavno naletio na meso u premazu senfa, morate pogledati
Već sam u temi o majonezi napisao kako mi je nedostajala senfica prilikom pripreme majoneze. Majoneza je gorka. Nisam testirao snagu: u prvom pokušaju nekako nisu jeli majonezu. I odmah sam ga odložila na hladno. A onda je meso namazala senfom i zapekla
Tumanchik
djevojke su prekapale po cijeloj kući .. a nema malog kartona s receptom za hrskave vafle za sovjetsku električnu pećnicu za tanke vafle
Sjećam se tamo margarina i puno jaja - 5 mislim. i tada se ne sjećam. reci mi! poznati recept!
Lera-7
Tumanchik, Ira, imam recept iz vrlo starog časopisa "Rabotnitsa", sastav je vrlo sličan:
250 g margarina
250 g šećera
500 g brašna
6 kom. jaja (bjelanjci se tuku odvojeno i dodaju zadnji)
0,5 žličice soda
limun. korica, vanilin po ukusu
Tumanchik
Citat: Lera-7

Tumanchik, Ira, imam recept iz vrlo starog časopisa "Rabotnitsa", sastav je vrlo sličan:
250 g margarina
250 g šećera
500 g brašna
6 kom. jaja (bjelanjci se tuku odvojeno i dodaju zadnji)
0,5 žličice soda
limun. korica, vanilin po ukusu
Svjetlost je slična. I tamo se čini da nije bilo tekućine. Ne pečem često i ne sjećam se napamet. Hvala vam. Već moja muda
Lera-7
Irina, Stvarno volim ove vafle.
LanaG
5 jaja; 200 g maslaca; 1 šalica šećera; 1 žlica. s hrpom brašna Ovaj?
Tumanchik
Citat: Lera-7
0,5 žličice soda
Stop!!!! Sveta, jesu li stvarno tanke?


Dodano u petak 08. srpnja 2016. 12:00

Citat: LanaG

5 jaja; 200 g maslaca; 1 šalica šećera; 1 žlica. s hrpom brašna Ovaj?
Da, Schaub, sjetio sam se ... već mijesio.


Dodano u petak 08. srpnja 2016. 12:00

Citat: Larssevsk

Irina, Pogledaj ovdje:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
Bio sam tamo - uplašio sam se i otrčao ovdje da pomognem.
Lera-7
Citat: Tumanchik
Sveta, jesu li stvarno tanke?
Da. da, Ira, točno! Isprobala sam svoj novi Cloer 261 na ovom receptu. eto
Fotografirao recept iz časopisa
Tražim recept na našem forumu
orah
Tumanchik - Irina - ovdje je recept od papira do sovjetske glačala za vafle - otopite 200 g maslaca, dodajte 5 jaja, 300 g šećera, 200-300 g brašna, dobro promiješajte i pecite. Pečem samo na njemu, ali ako ispadne jako gusto, dodam mlijeko do željene debljine (to nije u receptu, ali to ponekad radim)
kirpochka
Irina, Također ga uvijek pečem - vrlo je ukusno)
orah
Natalija
Tumanchik
Cure su ok! Čitav pladanj vafla s kremom je spreman! Djelomično već ispružen u uglovima, morat ću osjetiti usisavanje nekih


Dodano u petak, 08. srpnja 2016. 15:01

Citat: Lera-7

Da. da, Ira, točno! Isprobala sam svoj novi Cloer 261 na ovom receptu. eto
Fotografirao recept iz časopisa
Tražim recept na našem forumu
na njemu i pečeno. ne ulijeva se tekuća soda - vruće je u kuhinji. sve je super funkcioniralo.
Mama je imala recept - malo drugačiji. za 5 jaja, ali ovo je super! Hvala vam!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha