v_v_su
Citat: NatalieN

Uspio sam !!!!! Neću reći da se po mom ukusu pokazalo standardnim Borodinom. Iz nekog razloga, nešto između Rige i Borodina, ali vuuuuuuuuuuuusny. Zvatra će objaviti fotografije da ih kontaktira.

Čestitamo! Eto, sada možete eksperimentirati s receptom - dodajte grožđice ili kim. Ponekad dodam sjeme sezama ili suncokreta (oguljeno). Kako možete postići ukus da možete jesti kruh samo tako - onda ste postali profesionalac! Inače, u kojem ste načinu pekli?

Sretno!
NatalieN
Da, odmah sam dodao sjeme. Volim ih u kruhu. Pečenje na glavnom načinu CIJELA PŠENICA. Moguća je i grožđica. Ali što ako dodate laneno sjeme? Preračunao sam recept koji je ovdje dat prema GOST-u. Ispostavilo se da sadrži više raži, a vrlo malo pšenice. Je li to netko pokušao učiniti prema receptu za goste?
Veliko poštovanje onima koji su pomogli. Oh, da, već smo spremni jesti i jesti. Vkuuuuuusno.
NatalieN
Citat: v_v_su
Čestitamo!
🔗
Fotografije ovdje.
v_v_su
Citat: NatalieN

🔗
Fotografije ovdje.

Sasvim pristojna pogača. Čak bih rekao - izvrsno. Vode bi moglo biti više, tada bi i rubovi odgovarali veličini sredine.

Sretno!
v_v_su
Citat: NatalieN

Da, odmah sam dodao sjeme. Volim ih u kruhu. Pečenje na glavnom načinu CIJELA PŠENICA. Moguća je i grožđica. Ali što ako dodate sjeme lana? Preračunao sam recept koji je ovdje dat prema GOST-u. Ispostavilo se da sadrži više raži, a vrlo malo pšenice. Je li to netko pokušao učiniti prema receptu za goste?
Veliko poštovanje onima koji su pomogli. Oh, da, već smo spremni jesti i jesti. Vkuuuuuusno.

Što se tiče sjemenki lana i lanenog ulja, ne znam, nisam probao. Ali, kažu, korisno je - u omega 3 ima svašta i svačega ...

A peć nisam isprobao u skladu s GOST-om i ne preporučujem je - tamo su zapremine malo drugačije - dodajte dvije vreće toga, pola kante ovoga ... Zakon velikih brojeva djeluje. Jeste li primijetili da ukusniji boršč dobivate u blagovaonici češće nego kod kuće? Budući da postoje velike količine i svi se nedostaci izravnavaju tim količinama.
NatalieN
Citat: v_v_su
Budući da postoje velike količine i svi se nedostaci izravnavaju tim količinama.
"I iskustvo, sine teških pogrešaka ..." Tko zna ... želim probati. Brojala sam proporcionalno ovom receptu. Kako-nit ću se odvažiti. Pa, neće ispasti jako lijepo? Ali nadam se da ga mogu pojesti.
A ovaj nam se jako svidio. Sljedeći ću put dodati laneno sjeme i grožđice.
v_v_su
Citat: NatalieN

"I iskustvo, sine teških pogrešaka ..." Tko zna ... želim probati. Brojala sam proporcionalno ovom receptu. Kako-nit ću se odvažiti. Pa, neće ispasti jako lijepo? Ali nadam se da ga mogu pojesti.
A ovaj nam se jako svidio. Sljedeći ću put dodati laneno sjeme i grožđice.

Pravi Borodinski radi se od kiselog tijesta. Pogledajte ovaj link - 🔗./2009/11/blog-post_15.html - ovdje je osoba sve sažvakala, doduše za pećnicu.

Riskirajte - tada ćete reći kako se to dogodilo. možete čak i slikati. Započeo sam s Borodinskim prema receptu moje krušnice - nije mi se baš svidio. Nadam se da ćeš uspjeti.
Sretno!
Kapanje
Ovaj sam kruh pekla već 4 puta. Baš ukusno. Budući da je štruca prevelika, jedemo je tjedan dana, i što je najvažnije, ne zastarijeva. Hvala na receptu!
NatalieN
Citat: Kapasya
Ovaj sam kruh pekla već 4 puta. Baš ukusno. Budući da je štruca prevelika, jedemo je tjedan dana, i što je najvažnije, ne zastarijeva. Hvala na receptu!
I imam nekakve probleme s ražom. Pa, jednostavno ne ide. I u obliku i izgledu: težak, ne sirov, ali ne kakav bi trebao biti.
v_v_su
Citat: Kapasya

Ovaj sam kruh pekla već 4 puta. Baš ukusno. Budući da je štruca prevelika, jedemo je tjedan dana, i što je najvažnije, ne postaje nimalo ustajala.Hvala na receptu!

A da bi ustajao - poput meda - prirodni konzervans, svi su proizvodi prirodni, nema kemije

Za tvoje zdravlje! Sretno!
v_v_su
Citat: NatalieN

I imam nekakvih problema s ražom. Pa, jednostavno ne ide. I u obliku i izgledu: težak, ne sirov, ali ne kakav bi trebao biti.

Nekako ste ispekli ovaj recept - bilo je slika. Glavno je gledati kolobok. Ja sam ovdje neki dan lupao raženo brašno jedan i pol puta više, pšenica isto toliko. Da ne bih pokvario proizvod, stavio sam ga u režim "tijesta" - glupo je miješao oko 15 minuta, ispravio punđu, dodajući vodu i suncokretovo ulje u žličicu, tijesto je miješano. Tada sam ga stavio na 2. program i sve je ispalo kao i obično.

Čak i ako ovaj recept ne uspije, pokušajte dodati poboljšač brašna, kako je ovdje savjetovano. Ali ja sam nekako protiv kemije, pa je na vama.

A možda promijeniti kvasac?

Sretno!
v_v_su
Ljudi koji su zainteresirani - napokon su pronašli slad i probali ga u receptu. Općenito, dovoljne su 3 žlice, kuhajte kao i obično, ohladite na sobnu temperaturu i unesite u tijesto. Sve ispada slično suhom kvasu.
safox73
Zdravo. pokušao ispeći kruh po vašem receptu. kruh je bio ukusnog okusa. jedno "ali" - iznutra vrlo sirovo. možda mi recite koji je program pečenja bolje odabrati (imam HP kenwood, ima francuski kruh, i tamni kruh, i kruh bez glutena). Nisam pročitao puno recenzija i nisam se odlučio za program pečenja.
v_v_su
Citat: safoks73

Zdravo. pokušao ispeći kruh po vašem receptu. kruh je bio ukusnog okusa. jedno "ali" - iznutra vrlo sirovo. možda mi recite koji je program pečenja bolje odabrati (imam HP kenwood, ima francuski kruh, i tamni kruh, i kruh bez glutena). Nisam pročitao puno recenzija i nisam se odlučio za program pečenja.

Pa, nisam vidovit - Kenwood ima puno modela. Ako postoji program raženog kruha, onda na ovom programu.
Ako slijedite recept i program pečenja, tada sirovi kruh ne izlazi. Malo je "mokro", kao što se događa u pravom Borodinu, a vlaga je od meda. A ako je stvarno „sirovo“, a ne pečeno, nema dovoljno vremena za pečenje. Ne znam kakvu peć imate, ali pokušajte (ako postoji) nakon glavnog programa bez vađenja kruha, pokrenite program "pečenja" otprilike pola sata, a zatim ga isključite, a kao u receptu, ostavite kruh na grijanju sat vremena. I sve bi trebalo uspjeti.
Nije za ništa što recept navodi da je nakon završetka glavnog programa potrebno kruh držati na grijanju do sat vremena. Dakle, on dobiva snagu.
Također, ako se kolobok ne miješa dobro, savjetujem vam da program "tijesta" pokrenete 15 minuta, pustite da se dobro promiješa i lako možete pratiti kvalitetu koloboka.
Pa, ako je uopće sve loše, umijesite tijesto od sastojaka recepta na programu "tijesto", a zatim ga mokrim rukama premjestite u posudu za pečenje, ostavite da odstoji sat vremena ispod ručnika na toplom mjestu i pecite u pećnici na T = 180-200 stupnjeva. Kvalitetu pečenja provjerite drvenim štapićem, kao u pitama - ako je nakon probijanja kruha štapić suh, onda je kruh spreman.

Sretno!
muratti
Borodino od polovice sastojaka (raženi slad)
Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruha
Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruha
Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruha
v_v_su
Kakav proizvođač kruha? Mislim da možete napuniti 100% sastojaka - čini se da kanta to dopušta.

Sretno!
muratti
Imam takvog proizvođača kruha Midea AHS20AC-P
v_v_su
Citat: muratti

Imam takvog proizvođača kruha Midea AHS20AC-P
Sudeći prema parametrima - imate program raženog kruha i težinu pogače do 1 kg. Stoga se može koristiti 2/3 sastojaka. Prvo bih isprobala cjeloviti recept, a zatim 2/3 i odabrala koji je bolji.
samyii
Pomozite, kruh vam ne ide. Imam HP Pfilips-9045, ne znam u kojem ću ga načinu kuhati. Postoji režim Borodinskog, ali on ne djeluje. Pročitao sam svu vašu prepisku, nisam je mogao pronaći !!!
v_v_su
Citat: samyii

Pomozite, kruh vam ne ide. Imam HP Pfilips-9045, ne znam u kojem ću ga načinu kuhati. Postoji režim Borodinskog, ali on ne djeluje. Pročitao sam svu vašu prepisku, nisam je mogao pronaći !!!

Sastojci navedeni u receptu množe se s 2/3 (tj.ne stavljajte manje za trećinu), program "raženi kruh, nakon završetka programa, ostavite kruh do kraja ciklusa grijanja (to jest, još jedan sat). Po mom mišljenju, to bi se trebalo dogoditi.

Sretno!
Sestra Kličko
koliko razumijem nema dodatne vode osim one u kojoj tamo otapamo kvas? Morao sam samo dodati vode i koliko - ne znam na oko da sam je izlio iz kotlića ... tko će vam reći *
v_v_su
Citat: sestra Kličko

koliko razumijem nema dodatne vode osim one u kojoj tamo otapamo kvas? Morao sam samo dodati vode i koliko - ne znam na oko da sam je izlio iz kotlića ... tko će vam reći *

Voda je naznačena u receptu za kuhanje kvasa. ne više.
v_v_su
Slad je u prodaji. Za recept, strme tri pune žlice s mljevenim korijanderom s istom količinom vode.

Sretno!
baxus
Citat: v_v_su

Slad je u prodaji. Za recept, strme tri pune žlice s mljevenim korijanderom s istom količinom vode.
S 900 grama stavim 18 grama slada (možda će mi netko dobro doći).
zlevichek
I ja sam uz izvještaj.
Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruha
Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruha
Svi sastojci podijeljeni su na pola. Na sladu, aromatični rast. maslac i mljeveni korijander, posuti kimom.
Kruh mi se jako svidio!
Pečeno prema preporuci: gnječenje okruglica (20 min.) Proviranje (1 sat nije narastao - 2 sata) pečenje 1 sat.
Svakako ću još ispeći. Sada za cijeli dio.
Bit će vrlo zanimljivo eksperimentirati s programima pečenja. S obzirom na to da se tijesto diglo samo za 2 sata, mislim da u režimu "Raž" ne bi djelovalo.
Puno vam hvala na receptu! Sad mogu ispeći i Borodinskog, kojeg svi vole kod kuće.
v_v_su
Citat: zlevichek

I ja sam uz izvještaj.

Svi sastojci podijeljeni su na pola. Na sladu, aromatični rast. maslac i mljeveni korijander, posuti kimom.
Kruh mi se jako svidio!
Pečeno prema preporuci: gnječenje okruglica (20 min.) Proviranje (1 sat nije narastao - 2 sata) pečenje 1 sat.
Svakako ću još ispeći. Sada za cijeli dio.
Bit će vrlo zanimljivo eksperimentirati s programima pečenja. S obzirom na to da se tijesto diglo samo za 2 sata, mislim da u režimu "Raž" ne bi djelovalo.
Puno vam hvala na receptu! Sad mogu ispeći i Borodinskog, kojeg svi vole kod kuće.

Kruh s povjerenjem. A o programu - sve će biti u redu, provjereno je više puta, potrebno je samo držati kruh na grijanju pola sata ili sat nakon završetka programa.

Sretno!
mtv
Zdravo! Jučer sam pekla Borodinski, kuhana tjedan dana, s sladom. Evo što se dogodilo. Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruhaRecept je sličan, ali za moju Zelmeru uzeo sam ga iz knjige, smanjivši vodu za 50 ml. Svidjelo mi se. Ispeći ću još malo.
v_v_su
Citat: mtv

Zdravo! Jučer sam pekla Borodinski, kuhana tjedan dana, s sladom. Evo što se dogodilo. Recept je sličan, ali za moju Zelmeru uzeo sam ga iz knjige, smanjivši vodu za 50 ml. Svidjelo mi se. Ispeći ću još malo.

Ispalo je dobro. Krov se malo srušio, ali to se u većini slučajeva događa - naše raženo brašno je loše. Ne utječe na okus. Pokušajte dalje, eksperimentirajte - i uspjet ćete!

Sretno!
mtv
Dobar dan. U subotu sam to pokušao ponoviti, ali umjesto EKO kvasca, Saf je kupio trenutak. I tu je ona razlog mog neuspjeha. Kruh se uopće nije dizao. Čini se da se saf trenutak iscrpio i pogodan je samo za mjesečinu. ... Želim ga isprobati na živom kvascu. Koje biste preporučili?
v_v_su
Citat: mtv

Dobar dan. U subotu sam to pokušao ponoviti, ali umjesto EKO kvasca, Saf je kupio trenutak. I tu je ona razlog mog neuspjeha. Kruh se uopće nije dizao. Čini se da se saf trenutak iscrpio i pogodan je samo za mjesečinu. ... Želim ga isprobati na živom kvascu. Koje biste preporučili?

Nedavno koristim sljedeće:
Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruha
iz "Kućne kuhinje", prodaje se u Metro C&C u 5 pakiranja. Naravno, ovo nije živi kvasac, ali rezultat je normalan. O živom kvascu ne mogu ništa reći - jer je rezultat nepredvidljiv. I od serije do serije i od vremena skladištenja
mtv
Pozdrav, novi sam izvještaj. Evo što se dogodilo i stvarni sastojci Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruha Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruha Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruha Na oblik i sposobnost klijanja uvelike je utjecao kvalitetan kvasac i izvrsno pšenično brašno!
Admin

Kruh izgleda prelijepo! Jeste li pekli kruh prema glavnom autorovom receptu ili ste dodali vlastite dodatke? Ako je prema vašim dodacima, poželjno je urediti ga kao svoj autorski kruh, sa svojim receptom
mtv
Hvala vam! Imam aparat za kruh Zelmer 43011, naravno, morao sam ga prilagoditi. Sastojci su isti, samo se poigralo s količinom. ... A kruh na poslu išao je za slatku dušu.
Admin
Citat: mtv

Hvala vam! Imam aparat za kruh Zelmer 43011, naravno, morao sam ga prilagoditi. Sastojci su isti, samo se poigralo s količinom. ... A kruh na poslu išao je za slatku dušu.

Tim je dragocjenije vaše iskustvo u pečenju takvog kruha u Zelmeru - osmislite vlastiti recept za kruh, naći će svoje obožavatelje
v_v_su
Citat: Admin

Tim je dragocjenije vaše iskustvo u pečenju takvog kruha u Zelmeru - osmislite vlastiti recept za kruh, naći će svoje obožavatelje
Naravno, nisam glupan, ali ne bi škodilo da u autorskom receptu ostavim vezu do izvornog recepta
nalenav
hvala vam puno na receptu, kruh je ukusan,
jedino što stavljam s korijanderom su i dalje grožđice!
Lanier
Citat: v_v_su


Borodinski kruh "Isti" (proizvođač kruha)

Kategorija:
Kruh od kvasca
Sastojci
Sol

3 žličice
Šećer

1 žlica. l.
Med

2,5 žlice. l.
Jabučni ocat

2 žlice. l.
Rast. ulje

5 žlica. l.
U zasebnu posudu ulijte suhi kvas
kipuće vode, promiješajte

5 žlica. l.
450 g
Dodajte korijander
neka se ohladi,
dodajte u štednjak

1,5 žlica. l.
(budući da nisam pronašao slad,
ispada
potpuna zamjena od suhog kvasa)
Raženo brašno

370 g
Pšenično brašno

250 g
Suhi kvasac SAF-Moment

3 žličice
Način kuhanja

Dugim eksperimentima konačno sam postigao recept za pečenje kruha na Moulinexu OW5004 koji okusom podsjeća na Borodinskog.
Kako bi označili sastojke.
(med se može zamijeniti s 3 žlice šećera, ali tada će \ "gorčina \" nestati i to neće biti to)
Pospite sjemenkama korijandera 1 sat prije kraja programa - 1 žličica. , ali ovo nije za svakoga. Nakon zaustavljanja, nemojte vaditi još pola sata, pustite ga da stekne snagu.


Program kuhanja:

Program 2 (za raženi kruh), postavljanje s tamnom korom.
Bilješka

Ispostavlja se da je kruh taman, gust, karakterističnog \ "borodinskog \" mirisa i okusa.
Dobar tek.
V_V_SU zdravo. Možete pojasniti. Kvas kvasac (suh) kako je? Koji? U kutiji imam samo 2 pakiranja suhog kvasca i 2 paketa starter kulture u vrećicama za razrjeđivanje vodom. Je li to? Ovaj set je za 6 litara kvasa. Jedno pakiranje od 60 gr teži koliko treba vaš kruh? Molim te reci mi. Hvala vam puno.

Lanier
V_V_SU zdravo. Možete pojasniti. Kvas kvasac (suh) kako je? Koji? U kutiji imam samo 2 pakiranja suhog kvasca i 2 paketa starter kulture u vrećicama za razrjeđivanje vodom. Je li to? Ovaj set je za 6 litara kvasa. Jedno pakiranje od 60 gr teži koliko treba vaš kruh? Molim te reci mi. Hvala vam puno. Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=16786.0
v_v_su
Citat: Lanier

V_V_SU zdravo. Možete pojasniti. Kvas kvasac (suh) kako je? Koji? U kutiji imam samo 2 pakiranja suhog kvasca i 2 paketa starter kulture u vrećicama za razrjeđivanje vodom. Je li to? Ovaj set je za 6 litara kvasa. Jedno pakiranje od 60 gr teži koliko treba vaš kruh? Molim te reci mi. Hvala vam puno. Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=16786.0
U receptu se koristi tzv. "suhi kvas" - prodaje se u pakiranjima, slično konzistenciji krušnih mrvica. U sastavu - slad i stvarni krekeri. Ova suha kvasa prosijava se kroz sito, slad se prosijava, krekeri ostaju. U receptu se koristi prosijani slad. Slad je sada u prodaji. Stoga ga možete koristiti - poparite tri pune žlice kipuće vode (450 mililitara), ohladite na sobnu temperaturu (važno!), a zatim prema receptu.
Lanier
Citat: v_v_su

U receptu se koristi tzv. "suhi kvas" - prodaje se u pakiranjima, slično konzistenciji krušnih mrvica. U sastavu - slad i stvarni krekeri. Ova suha kvasa prosijava se kroz sito, slad se prosijava, krekeri ostaju. U receptu se koristi prosijani slad. Slad je sada u prodaji. Stoga ga možete koristiti - poparite tri pune žlice kipuće vode (450 mililitara), ohladite na sobnu temperaturu (važno!), a zatim prema receptu.
V_V_SU Hvala. Sad mi je jasno o čemu se radi. Ali takav "suhi kvas" nikada nisam vidio nigdje drugdje, a slad se uopće ne prodaje ... Kako želite, ispecite i kušajte takav kruh ...
Najbolje želje.
v_v_su
Citat: Lanier

V_V_SU Hvala. Sad mi je jasno o čemu se radi. Ali takav "suhi kvas" nikada nisam vidio nigdje drugdje, a slad se uopće ne prodaje ... Kako želite, ispecite i kušajte takav kruh ...
Najbolje želje.
Postoje li zaista problemi s sladom ili suhim kvasom u Astrahanu? U najgorem slučaju, koncentrat kvasa (tekućina) će ići, samo trebate pročitati etiketu tako da sadrži ječmeni i (ili) raženi slad. Pokušao sam to učiniti na koncentratu, rezultat je nepredvidljiv, ali ponekad uspije.

Sretno!
Lanier
Citat: v_v_su

Postoje li zaista problemi s sladom ili suhim kvasom u Astrahanu? U najgorem slučaju, koncentrat kvasa (tekućina) će ići, samo trebate pročitati etiketu tako da sadrži ječmeni i (ili) raženi slad. Pokušao sam to učiniti na koncentratu, rezultat je nepredvidljiv, ali ponekad uspije.

Sretno!
V-V-SU Da, ne možemo kupiti slad u našem gradu. Ali možete potražiti suhi kvas. Tekući koncentrat je lakše kupiti. Ali pogledat ću ... Hvala. I sve najbolje za vas.
dijanab
Stvarno sam želio automatizirati postupak, uključiti HP noću i ne pratiti kolobok.

Pročitao sam svih 25 stranica teme i nisam odlučio koji način je bolje peći - francuski ili raženi.
Isprobao sam obje mogućnosti i odlučio sam pisati za početnike poput mene, vlasnike Panasonica.
Francusko okruženje daje gustu, vrlo žilavu ​​koru. O tome su nekoliko puta pisali na prethodnim stranicama, ali bilo je i recenzija onih koji su se dobro snašli na francuskom.
Ali na postavci od raženog kruha, sve je u redu.
Recept je izbrojan na 2/3 volumena.

v_v_su
Citat: diannab

Stvarno sam želio automatizirati postupak, uključiti HP noću i ne pratiti kolobok.

Pročitao sam svih 25 stranica teme i nisam odlučio koji način je bolje peći - francuski ili raženi.
Isprobao sam obje mogućnosti i odlučio sam pisati za početnike poput mene, vlasnike Panasonica.
Francusko okruženje daje gustu, vrlo žilavu ​​koru. O tome su nekoliko puta pisali na prethodnim stranicama, ali bilo je i recenzija onih koji su se dobro snašli na francuskom.
Ali na postavci od raženog kruha, sve je u redu.
Recept je izbrojan na 2/3 volumena.
Zbog moje pogreške prije nekoliko godina, plićaci se nastavljaju. Pećnica naravno u načinu RYE bez obzira na aparat za kruh.

Sretno!
baxus
Danas sam se odvažio ispeći kruh sa živim kvascem (prvi put ga nikad prije nisam probao). Pokazalo se da je kruh puno veličanstveniji i viši, ukusniji !!!

v_v_su, Sretan rođendan!!!
Želimo vam rođendan
Puno sreće, zdravlja, sreće
I neka se sve oblikuje
Od vaših grandioznih zadataka!
Čekamo nove recepte!
v_v_su
Citat: baxus

Danas sam se odvažio ispeći kruh sa živim kvascem (prvi put ga nikad prije nisam probao). Pokazalo se da je kruh puno veličanstveniji i viši, ukusniji !!!

v_v_su, Sretan rođendan!!!
Želimo vam rođendan
Puno sreće, zdravlja, sreće
I neka se sve oblikuje
Od vaših grandioznih zadataka!
Čekamo nove recepte!

Hvala na komplimentima. Vrlo dirnuto!
crassula8
Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruha


Ovo je vrsta kruha (sastojke recepta smanjio sam za 1,5 puta). U receptu je korišten fermentirani raženi slad. Kuhano u aparatu za kruh DEX-507 u "francuskom" načinu, 750 g, boja kore - srednja. Okus je predivan, u principu, malo je razlika od trgovine. Sin je rekao da ima bolji okus od trgovine.
Hvala na dobrom receptu!
nikul
Borodinski kruh Isti onaj u aparatu za izradu kruha Tako ukusno, tako stvarno, stavila sam sve sastojke u istu količinu kao i autor (puno hvala na tako ukusnom receptu). Pečeno u Panasonicovom aparatu za kruh SD-2501 u 5-dijetnom režimu kruha, 5 sati. Koristio sam slad, a ne suhi kvas. Koliko dugo tražim tako kvalitetan recept, baš super
nikul
Malo sam se zbunio, način 5 je ubrzan, a potreban nam je način prehrane 4 u Panasonicu SD-2501
OneFrom
Molimo savjetujte sastojke za težinu u 450-500g - VIKEND maksimum za moju peć

Shl

Šteta, recept ne navodi za koju je veličinu kruha u gramima namijenjen

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha