GTI Tatiana
AntonovkaKoliko mesa?
Pola kilograma na standardnom mesu 0,7
Antonovka
GTI Tatiana,
A fik ga poznaje - velikog) Kod kuće ću imati 1,5 kilograma, vjerojatno
GTI Tatiana
Vjerojatno 40-50 minuta. Ako radite mljeveno meso, to je dovoljno. Prije kuhanja možete ga izrezati na komade od 100 grama.
guliko
Izvještavam. Moje igračke su isporučene. Za početak sam se dohvatio, naravno, crtića. Divio sam se tome, pa je odvukao u kuhinju, hajde, kažem, da se bolje upoznamo. Od posta odlučila sam skuhati varivo od povrća. Luk, mrkva, patlidžani, tikvice, malo krumpira, češnjak, rajčica, začinsko bilje. Očišćeno i izrezano puno duže.
Na prženje sam bacio sve redom, nakon nekoliko. minute uključuju "povrće", tlak 0,7. Iz nekog razloga nisam odredio vrijeme (iz nekog razloga sam zaključio da je to predviđeno). Činilo se da prikaz traje 15 minuta. Ali nakon 7 minuta prekinuo sam program, glupo ga isključio (možda sam pogriješio?), Otpustio pritisak. Dobro je što je budala bila dovoljna da se tamo nije popeo rukama. Puhat će! Skočio sam natrag.
Bilo je ukusno. Visoko. Iako povrće zapravo ne volim. Obično sve sastojke popržim na tavi, a zatim sve stavim u panas i stavim na dinstanje. Moročno. Ali u tom sam crtanom pokušao preuzeti sve odjednom. Nije ukusno.
Jedino što nisam razumio bilo je zašto (i kada?) Mi je šalica jako izgorjela. Uradio sam to u čeliku. Jednom sam ga oprala, ali sam ga protrljala tvrdom stranom spužve. Sad se čini da se nosi. Bila sam malo uzrujana.
Vrlo sam zadovoljan. Hvala svima. Nastavljam proučavati grančicu i recepte.
marinastom
Djevojke (i dječaci), također ću izvijestiti. Jučer sam dinstala kupus poput Mašinog, ali bez polpeta. Moj je suprug pekao na žaru dva dijela. Kaže da već dugo nije jeo tako ukusno. Maša i svi ostali, hvala na predloženom izboru.
Masinen
Marinakad je muž sit i zadovoljan, onda je ovo najvažnije))
Jako mi je drago zbog vas što je Shtebik zaživio))
Ludmil_a
Želio bih zahvaliti svima na receptima! Kad se Shteba pojavio s nama, cijelo vrijeme želim nešto kuhati. Kompot kuham svaki dan. Pet minuta na "juhi" i čeka se popuštanje pritiska. Moje piće za jedan dan. Ispada vrlo ukusna riba i krumpir prema receptu Marijo... I općenito, takav se osjećaj razvija, u našem sjedištu što god stavite, sve će biti jako ukusno! Nedavno ste kupili pureće odreske i napravili kiflice s nadjevom od sira u umaku od vrhnja i češnjaka. Nevjerojatno ukusno. I dimljena paprika dodala je začin.
Antonovka
GTI Tatiana,
Da, s purećim batakom

Ali srce je ispalo prekrasno, učinio sam to na Mesu 0,3, ali s vremenom duljim od 0,7
Tanyulya,
Tanya, ruke mi rastu s jednog mjesta
GTI Tatiana
Antonovka,
Citat: Antonovka
srce je ispalo prekrasno, učinio sam to na Mesu 0,3, ali s vremenom duljim od 0,7
U tome je Stebusya dobra, odaberite način koji želite. Treba vam brzo 0,7, ne žuri vam se 0,3, ali želite promucati, pa tom i tom ...

A riža nije imala dovoljno vode.
Antonovka
GTI Tatiana,
Tan, pa bio je u smeću odozgo - samo kaša-malasha, možda uslikam svoj monolit od riže
GTI Tatiana
Antonovka,
Imam poznanike Uzbeke, pa su me naučili ovako: za 1 kg riže + 1 litra 200 g vode. I voda se toči hladna.
Kad radim pilav, promatram takve proporcije.
Gavran
A ako je riža na pari za prilog - nitko to nije učinio? Koliko vode? Vrijeme je vjerojatno 10? Preporuke uključuju samo jasmin i okrugle.
Linadoc
Citat: Gavran

A ako je riža na pari za prilog - nitko to nije učinio? Koliko vode? Vrijeme je vjerojatno 10? Preporuke uključuju samo jasmin i okrugle.
Jesam, omjer je isti - 1: 1 (samo pripazite da je sve pokriveno, ako vode gotovo nema, dodajte). Rezultat mi se više sviđa pod pritiskom od 0,3, pa je vrijeme 15 minuta.
EvgeniaK
pozdrav svima, začepi li se poklopac kad je pritisak 0,3? Skuhala sam kašu od rižinog mlijeka i oba puta plovak nije plutao (ventil zatvoren)
GTI Tatiana
Evgenija, 0,3 br
Linadoc
Evo danas sam svoje odlične učenike hranio ječmom "Mokko". Rezultat se provjerava nekoliko puta - dizalica miruje.
Pomozi sebi https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379416.new#new

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Masinen
Da, plovak ne raste uvijek za 0,3. Ako ima puno tekućine, tada se zatvara, a ako je malo, tada se neće zatvoriti.
Gavran
I moja riža na pari 1 do 2 ispala je prilično dobro, jednodimenzionalna tsp. sol (riža 250 ml), veliki češanj češnjaka, prelivena kipućom vodom, kaša 0,7 10 min.
EvgeniaK
Maria, Tatjana, ispada da to moram učiniti duže nego u receptu) za 15 minuta. kaša još nije gotova, ali kada stavite dodatnih 5 minuta, za istih 0,3, plovak ispliva i poklopac se začepi. Nešto kao to.

Molim vas objasnite mi zašto se hladna voda ne može uliti u vruću posudu?

koji se predmeti mogu staviti unutra, staklene posude za pečenje, na primjer, ne mogu se sjetiti ničega i tepsije za omlet
Masinen
A onda se plovak diže, jer je sve već zagrijano i ima dovoljno pare da se podigne.
Zašto ne? Punim je hladnom vodom nakon pečenja i samo vrućom vodom.
Ako se bojite za premaz, tada upotrijebite čeličnu posudu, ona se ničega ne boji)
igorechek
Citat: EvgeniaK

pozdrav svima, začepi li se poklopac kad je pritisak 0,3? Skuhala sam kašu od rižinog mlijeka i oba puta plovak nije plutao (ventil zatvoren)
Ako se ne podigne, onda pomozite plutati, lagano ga zakačite, na primjer, drvenim ražnjem, kada je para već tekla kroz ventil.
Masinen
A ponekad pritisnem poklopac i plovak odmah skoči, ali to je u slučaju nedostatka pare za podizanje)
igorechek
Citat: Masinen

A ponekad pritisnem poklopac i plovak odmah skoči, ali to je u slučaju nedostatka pare za podizanje)
Moglo bi biti tako. Trebate samo pomoći plovku da malo "skoči" i tada on sam gotovo uvijek "visi" u gornjem položaju s oslonca uz pomoć pare.
Masinen
Moja pita od tijesta
Jesam li jučer.
Nakon pečenja uključio sam drugi način rada. Pržite 5 minuta da se prhko tijesto osuši.
Ispalo je vrlo ukusno)
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Masinen
Za ručak imam juhu od kupusa!
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
guliko
I dalje se zabavljam, djevojke.
Jučer sam napravio neku pečenu piletinu u Shtebi prema receptu, po mom mišljenju, Masinen... Ne znam kakav je okus (još post), ali moj sin ga je jako pohvalio i rekao - "kupili ste čarobni lonac".
Danas sam napravio hodžu. Najviše od svega zanimalo me kuhanje juhe, nekako nisam mogao vjerovati da bi moglo biti gotovo za 30 minuta. Stvarnost je premašila moja očekivanja, meso je kuhano, juha je prekrasna, ukusno miriši. Istina, natočio sam hladnu vodu, očito je zato 35 minuta stiskala pritisak, radila, jadnica. Sad sam sastavio mešalicu, stavio sve na 15 minuta iz nekog razloga na "povrće". Sad zaškripi, ublažavajući pritisak.
Želim sutra napraviti šarlotu. Možda ćete me ugurati u siguran recept, inače sam ne kreativna i djevojčica koja kuha, bojim se da preskakanje možda neće izaći?
Hvala unaprijed.
Masinen
Pozdrav svima u ovoj dimenziji i u onoj !!
Pečena pita od ribe !! Napravit ću recept sutra, danas nemam snage)
Zapanjena kako ukusno !!

Recept za pitu
Pita od ribe
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Masinen
Omlet za doručak
Način rada na pari 6 minuta
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
liusia
Maria, pa, bez riječi, kakva ljepota, tako veličanstvena! Kupila sam silikonski oblik, sad čekam da post završi. Iako zapravo ne postim, držim se malog!
RybkA
Oh, i ja sanjam o tome da napravim omlet, ali ne znam kako ga vadite iz kalupa? Obrazac mora biti podmazan, zar ne? Koliko jaja imate?
natalia27
Djevojke iz Ukrajine, Naručio sam O-prsten za šporete pod pritiskom od Poline, odjednom će stati, jer tri mjeseca korištenja Stebe s njom kuham samo kompote. Prsten savršeno odgovara veličini i funkcionalnosti. Jako sam zadovoljan - sada jedinicu mogu koristiti u potpunosti. Naručio sam posude i pribor za multivarke u toj temi.
Masinen
Citat: RybkA

Oh, i ja sanjam o tome da napravim omlet, ali ne znam kako ga vadite iz kalupa? Obrazac mora biti podmazan, zar ne? Koliko jaja imate?
Da, trebate podmazati, inače će se zalijepiti)
Omlet za 3 jaja i 2 vjeverice. U odjeljku s receptima nalazi se omlet, tamo je sve napisano)
Evo recepta
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296387.0
Svetlana_Ni
Pozdrav, dragi korisnici foruma! Mjesec dana otkad sam vlasnik štednjaka pod pritiskom Shteba. Izbor je napravljen zahvaljujući vama. Puno hvala svima, posebno Mariji Masinen. Vaša "odana ljubav" prema Shtebi vrlo me brzo zarazila, dugo sam se približavao pitanju odabira multivarke, ali nekako je sve nedostajalo. A onda sam slučajno došao na vaš forum i konačno i nepovratno odlučio: samo Shteba! ... Kad sam ga primio, već je sve već bilo jasno. Jako me se dojmilo vaše kulinarsko istraživanje u raznim načinima rada štednjaka pod pritiskom, sve sam pročitao i pročitao .. Vrlo uzbudljivo, iskreno. Koristim ga mjesec dana, isprobavajući jednostavne recepte. Osjećala sam se kao vrlo sretna osoba. I odjednom se nešto dogodilo mojem Shtebi. Danas sam je posebno vozio samo s vodom u automatskom načinu rada Meso i Juha, kako bih bio siguran da s njom nešto nije u redu. 6 minuta prije kraja programa poklopac se otključava, a nakon završetka programa temperatura je 95 ili 93 ili čak 85 stupnjeva. U najmanju ruku sam uzrujan.Može li netko pomoći u ovoj situaciji savjetima? Hvala vam.
Masinen
Svetlana_Ni, dobra večer!!
A u drugim načinima rada, kaša, povrće, radi li normalno ili također?
Svetlana_Ni
U početku je sve bilo u redu. Tada sam primijetio, kad sam kuhao juhu od kupusa, da je poklopac otvoren. Na Kashi, isto što i Bugur, jelo je kuhano, ali tlak je pao. I crni ventil cijelo vrijeme tiho sikće.
Larssevsk
Svetlana_Ni, a crni ventil je dobro pritisnut? Pritisnite ga s naporom ili ga čak rastavite i ponovo instalirajte
Svetlana_Ni
Hvala djevojkama na odgovorima. Da, danas sam rastavio i sastavio ventil, ali nakon toga na programu je, po mom mišljenju, Juha tijekom 30 minuta, općenito pokazivala 85 stupnjeva nakon završetka programa. Možda ga nisam dobro stavio, naravno. Otići ću i pokušati ponovo. Vjerojatno se trebate obratiti službi? Zar senzor ne može prevariti? Nekako se neshvatljivo lijepi ..
Larssevsk
Svetlana_Ni, pokušajte čvrsto pritisnuti da čvrsto stane. Ako ne pomogne, onda da, vjerojatno trebate nekamo otići. I nisam razumio senzor - o čemu razgovaramo?
Masinen
Obično kad ventil zasija crno, matica na dnu se olabavi, ona s unutarnje strane poklopca. Pokušajte ga uviti.
Ako ne pomogne, usluga ostaje.
Citat: Larssevsk

Vjerojatno. Da budem iskren, nikad ga nisam ni vidio
Laris, ovo je elastični svodnik na grijaćem elementu)
Masinen
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Pokušajte rastaviti ventil s poklopcem, skinuo sam ga na fotografiji.

Laris, govoriš li o ovoj silikonskoj brtvi ili postoji još jedna?
Larssevsk
Citat: Masinen

Pokušajte rastaviti ventil s poklopcem, skinuo sam ga na fotografiji.

Laris, govoriš li o ovoj silikonskoj brtvi ili postoji još jedna?

Ne. Mash, govorim o brtvi ispod poklopca. Poklopac, zatim matica, pa podloška, ​​pa još jedna podloška, ​​pa silikonska brtva. Moraju se skidati jedno za drugim, a zatim ih ponovno stavljati istim redoslijedom. I zaboravio sam ovaj postupak i zavrnuo ga bez brtve i iz nekog razloga zafigačio brtvu na vanjskoj strani poklopca ispod crnog ventila (morao sam negdje staviti dodatni dio). poklopcima
Masinen
Rastavljamo
Poklopac, zatim matica, pa podloška, ​​pa još jedna podloška, ​​pa silikonska brtva. Moraju se skidati jedno za drugim, a zatim ih ponovno stavljati istim redoslijedom.
Laris, odgovorio sam ti umjesto tebe
igorechek
Citat: Svetlana_Ni

Matica nije fiksirana, već se pomiče.
Pritegnite maticu, a ne podlošku s tri luga.
GTI Tatiana
Maria,
Mash, a ja sam napravila omlet prema vašem receptu. Samo je moj oblik bio izrađen od vatrostalnog stakla. Ispala je takva ljepota i slasnost. Kroz čašu je sav omlet kao u vitrini). Tek sada ispada u dijelovima u zdjeli. Jedna zdjela, jedna porcija.
kubanochka
I danas sam kuhala za Stebochka Gashin Minestrone
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283364.0
Ljeti je Boshik-Kubik rezao povrće, usisavao ga u serijama i smrzavao. Tako zgodno! Mlađa kći voli Minestrone, s parmezanom, mmmmmmm

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Masinen
Citat: GTI

Maria,
Mash, a ja sam napravila omlet prema vašem receptu. Samo je moj oblik bio izrađen od vatrostalnog stakla. Ispala je takva ljepota i slasnost. Kroz čašu je sav omlet kao u vitrini). Tek sada ispada u dijelovima u zdjeli. Jedna zdjela, jedna porcija.
Tatyana, drago mi je da mi se omlet svidio.
U obliku koji radim, imamo dovoljno za troje. Jako je zadovoljan i ponekad ne možemo jesti ni to)
Ali ovo je kad uzmete u obzir da i salata i nešto drugo)
Marina Yar
Koristim silikonski kalup Lekue ( 🔗). Savršeno se uklapa u našu Stebu
Omlet će jednostavno iskočiti nakon prevrtanja. U njemu napravim kiselo vrhnje, zatvorim otvoren poklopac i stavim u hladnjak nakon što bude spremno. Može se dugo čuvati, visokokvalitetni silikon. Stane malo više od pola litre, iako možete stati više. Prikladno! Pouzdan! Lijep !! Svi u Shtebu !!!
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco
Bižuterija
Djevojke, ispravno prevodim avanture s neispravnim ventilom - zagrijava li se Shte6a ne prema temperaturi, već prema žičanom algoritmu?
Masinen
Citat: Bižuterija

Djevojke, ispravno prevodim avanture s neispravnim ventilom - zagrijava li se Shte6a ne prema temperaturi, već prema ožičenom algoritmu?
Osoblje se zagrijava, ali nema točke vrenja. Tlak se oslobađa ranije i na kraju načina rada temperatura je 85-90 g
Masinen
I imam tako ukusnu i mirisnu piletinu)
Ja sam ovo učinio:
U načinu pečenja pržite 30 minuta bez ulja.
Zatim sam ga namazao domaćom mliječnom majonezom i uključio način rada Meso 7 minuta, pritisak 0,7
Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Multi-štednjak-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD1 Eco

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha