Dom Domaći kruh Nacionalni kruh Švedski noćni kruh "Lenivka" (bez gnječenja)

Švedski noćni kruh "Lenivka" (bez gnječenja) (stranica 14)

ladnomarina
Ilmira, Slažem se, vrlo uspješno, a forma je ugodna, takvi su komadi spremni
Jurij75
Citat: ladnomarina
a oblik je prikladan, takvi su komadi spremni
Dakle, probao bih i u ovom obliku ... Čini mi se da će u tvornicu sendviča stati samo 3 komada ove veličine ...
Trishka
Citat: Yuri75
u tvornici sendviča
A kakav je, treba li ti tamo četvrtasti kruh?
Ili uopće nisam razumio?
Jurij75
Citat: Trishka
A kakav je, treba li ti tamo četvrtasti kruh?
Ne, dobro, ako leži što čvršće, onda me to ne iritira. I tako da ... zato mi je malo nezgodno peći u ovoj loncu, a u HP-u to nije toliko standardno ... iako relativno kvadratni ... Moramo se zauzeti i sve objediniti ... Ovako ću kupiti obrasce za kruh - pozabavit ću se tim pitanjem




Činilo mi se da se iz takvog oblika kakav je Ilmira mogu osjetiti tri krutona ili se mogu napraviti tri sendviča ... i tada ne znam




i gore 2 napisao .... ispravljeno
Trishka
Pa, koliko će ih biti uključeno, samo je iskustvo!
Jurij75
Citat: Trishka
Pa, koliko će ih ući, samo je empirijski
Mislim da je moguće, a ne iskusno. Potrebno je isprobati ploču u sendviču, a zatim kupiti obrasce Bilo je na nekoj web stranici, tu su ti obrasci, poput makhorke budale. I naznačene su sve linearne dimenzije ....
Trishka
Pa, također opcija, samo pripazite da je veličina obrasca malo veća od veličine kvadrata u aparatu za izradu sendviča (idealno je da se ne odsiječe), jer kada punjenje uđe unutra i na vrhu se nalazi još jedan komad kruha, poput sendviča, ako kuhate, kruh je malo iznutra, a ponekad je veličina premala i nije zapečaćena na rubovima ...
Mlyn, i sama je razumjela što je napisala
Jurij75
Citat: Trishka
i nije zapečaćen oko rubova ...
Ne zanima me ... moja ploča je čvrsta
Trishka
Pa, ja ovdje isplazim jezik, a ti imaš solidnu
Jurij75
Citat: Trishka
, a cha je solidna
Prije kupnje uzeo sam od prijatelja da ga koristi. Zahvaljujući tome, razmislio sam. I tako, uzeo bih s kvadratima, podijeljenim u trokute




Vidiš, Ksyusha, kako sve ide sa mnom?
Trishka
Ne, sve je samo pametno ...
Jurij75
Evo što sam pronašao na oblicima. Možda će nekome biti korisno. Nisam uspoređivao cijene, najvažnije je da su naznačene SVE veličine.

🔗

Trishka
Hvala, možda mu netko dobro dođe!
ladnomarina
Pozdrav Ksyusha! Pa, što radiš s voćnim enzimom?
Trishka
Da, stavio sam novi!
Stari je zbog nečega tužan, ali zasad to također vrijedi.
ladnomarina
Bacite mu krišku banane, 1/3 dijela i žlicu šećera, oživjet će
Trishka
Da, vidjet ću mogu li ih pomiješati.
Svjetlo
Citat: Trishka
tužan zbog nečega
Ksyusha, ili smrznuto, ili gladno
Anna5311
Ksyusha, hvala na receptu! Prva se pekla u mikrovalnoj pećnici u načinu pećnice. Malo sam promijenio recept: u vodu sam dodao ostatke kiselog vrhnja, 230 g pšenice + 25 g. heljdino brašno, 1 žlica. l. maslinovo ulje, sušeni zeleni luk. Uspio sam uzeti samo preostala 2 komada
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Druga se pekla u Philipsovoj fritezi samo 20 minuta (stavite u hladnu) t 150 *. Opet sam malo promijenio recept: u vodu sam dodao malo kefira, pšenično brašno 230 g + 25 heljde, 1 žlica. l gorušičinog ulja, sušeni luk. Ispalo je vrlo ukusno!
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Također ga želim probati ispeći u Termokuku i u pećnici - Čudo
ladnomarina
Anna, jako dobra mrvica, odličan kruh!
Trishka
Citat: Sjaj
smrznuti ili gladni
Ne, kod kuće je vruće .... ali gladan, ne znam da sam okusio slatki kompot.
Pokušat ću oboje pomiješati sutra prekosutra, vidjet ću što će se dogoditi.
Svjetlo
Citat: Trishka
slatki okusi kompota
Ksyusha, možda grožđice, dodajte bananu.
Trishka
Citat: Anna5311

Ksyusha, hvala na receptu! Prva se pekla u mikrovalnoj pećnici u načinu pećnice.Malo sam promijenio recept: u vodu sam dodao ostatke kiselog vrhnja, 230 g pšenice + 25 g. heljdino brašno, 1 žlica. l. maslinovo ulje, sušeni zeleni luk. Uspio sam uzeti samo preostala 2 komada
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Druga se pekla u Philipsovoj fritezi samo 20 minuta (stavite u hladnu) t 150 *. Opet sam malo promijenio recept: u vodu sam dodao malo kefira, pšenično brašno 230 g + 25 heljde, 1 žlica. l gorušičinog ulja, sušeni luk. Ispalo je vrlo ukusno!
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Također ga želim probati ispeći u Termokuku i u pećnici - Čudo
Izvrsni kruhovi, velik prostor za eksperimentiranje, drago mi je da mi se svidio!




Svjetlo, Svetul, razumijem, pokušat ću pomiješati oboje, pa ću ga staviti, možda ovaj put naraste ...
Svjetlo
Ako je kompot sladak, tada kvasac još nije zreo.
Trishka
Citat: Sjaj
kvasac nije zreo
Ali, oni se ne pjenuše sapsemom
Svjetlo
Citat: Trishka
Ali, oni se ne pjenušavaju sapsemom
Ksyusha, donesite fotografiju.
Koliko su oni stari?
Trishka
Svetul, već imaju dva tjedna, ali fotografija će biti u redu sutra?
Svjetlo
Citat: Trishka
Već su stara dva tjedna, ali slika će biti u redu sutra?
Dobro.
Ilmirushka
KsyushK i KsyushK, moj proizvođač kruha već se dugo odmara kod perilice rublja. I sada, sa svojim lijenim kruhom, možete li prodati-pokloniti tunele?
Kladim se gotovo svaku večer i pečem svako jutro. Jedna porcija dovoljna je za jedan dan. A jučer uopće nisam jeo kruh, pa su se djeca odvukla.
Fotata sam već zaustavio jer su slike svaki put iste!
Trishka
Citat: Ilmirushka
prodati-donirati tunele?
Ne, moj je još uvijek na poveznici, ali neću prodati, nikad se ne zna!
Ponekad nema kruha, ali hitno treba, stavite 2 sata i "otadžbina" je spašena!
Drago mi je da je recept zapeo, hvala!




Svjetlo, Sjaji, donio sam slike, ali neće nas grditi, što je onda izvan teme?

Ovo je stari kvasac, probao sam, pričekajte, izgledaju poput kaše, izgledaju poput nuklearne, slatkoća je nestala, nema miješanja, to je na šećeru.
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
A ovo sam stavila u ponedjeljak, malo se pjeni, ali ne cvrče, miriši na kompot, nisam ga probala .. ovo su na medu
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
.

Jurij75
Djevojke, zašto ste naoružani na HP-u?! Ciljaš li na sveto?! Kao bez nje - draga?
Trishka
Citat: Yuri75
KP je uzeo oružje
U smislu ?
Jurij75
Citat: Trishka
U smislu ?
Jedan želi dati, drugi je gurnuo iza sudopera? Kako je to?!
Ilmirushka
Citat: Yuri75
Zašto ste naoružani na HP-u?! Ciljaš li na sveto?!
Ja? neeee! ovo je tako ... zbog Ksyushkinog lijenog kruha, ti si previše lijen
Jurij75
Citat: Ilmirushka
Ja? neeee! tako
To je isto! A onda, hej!
Trishka
Citat: Yuri75
Jedan želi dati, drugi je gurnuo iza sudopera?
Ne, sve je to Ilmirino lice, moje je na prozorskoj dasci
Ilmirushka
Citat: Trishka
Ne, sve je to Ilmirino lice
aHa-aHa! Ooooo kakav sam!
al2
Dobar dan! Uzmite izvještaj, kruh je prekrasan, a koliko prostora za let mašte ... Na mješavini brašna napravio sam 50% sunca + 25% cz pšeniceŠvedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)naya + 25% czisa pira, od dodataka lanenom sjemenu.
Ogromno HVALA autoru recepta.
Svjetlo
Citat: Trishka
izgledaju poput kaše, izgledaju poput nuklearne
Ksyusha, pokušajte staviti PF na ove.
Brew bi trebao raditi.
Trishka
Citat: al2
divan kruh
Drago mi je da mi se svidio kruh, hvala na pažnji i povjerenju u recept!




Citat: Sjaj
stavi ove.
Svjetlost, Duc već postavio, uopće nije rasla, ni mm ...




Ah, pomiješat ću obje dvije i vidjeti što će se dogoditi
Svjetlo
Citat: Trishka
stavi već, uopće nije narastao mm
Ksyusha, možda je išla malo željeznicom?
Trishka
Da, napravio sam to za testiranje, uzeo sam 100 ml Zhd i 100 g. brašno i tišina
Ilmirushka
Alla, lijepi kruh. Nemam oblik kruha.

Pažljivo sam skinuo naljepnicu sa stakla štednjaka i ravnomjerno je stavio na bok, prelijepa, šteta je bila baciti

Trishka
Citat: Ilmirushka
nema kruha
Nije red
Svjetlo
Ksyusha, po mom mišljenju Lina je napisala

Kruh na željeznici.
pomiješajte 0,5 ZhD + 0,5 brašna od izračunatog, nakon 8 sati dodajte još 0,5 ZhD + 0,5 brašna + šećer + kiselo vrhnje i ostavite još 6-8 sati. Zatim jurnjava. Bolje je ne dodavati sirutku u tijesto, jer sadrži žive streptokoke koji se mogu razmnožavati na 28-30 ° C, ali postoje kiselo vrhnje.Ukratko, za 16-18 sati dobivamo aktivnu početnu kulturu. I da, tekućinu u tijestu treba smanjiti za oko 7-10%, tada je sve u redu.
Kiselo vrhnje 1 žlica. l. za 130-150 g brašna od kiselog tijesta (odnosno za 260-300 g cjelokupnog kiselog tijesta), tako da višak smeća ne započne, ne ometa normalnu floru. Izvadio sam ovo iz naših željezničkih vagona koristeći lišće čaja od brašna. Izvrsno funkcionira.

Preenzim: tekući kvasac 100 g, pšenično brašno 100 g, šećer 10 g.

Trishka
Svjetlo, Svetul, hvala, pokušat ću!
I nisam dodavao šećer u PF ..., mislio sam da bih trebao sam uzgajati
Ilmirushka
Citat: Trishka

Nije red
narudžba-narudžba! Hvalite Gospodina što se "nisam razbolio" oblicima! Za sve mi je dovoljan jedan obrazac! I na muffinima, i na kruhu, i na mesnom "kolaču", i na krumpirovom zrazuUs mesom ... ukratko, moja uniforma se nosi sa svim jelima
kartinka
Ilmirushka, Ilmirochka, pitat ću iz grmlja - kakav je oblik tako čaroban? ..
Ilmirushka
kartinka, da, uobičajeni metalni kolač!
Ako Ksyusha nije rugatSTs, čini mi se da nemam fotografiju samog obrasca, ali s njega postoji fotografija svečanog krumpira zrazIK s mesnim nadjevom. I samo cupcake, i mesni "kolač" također
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja) Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Trishka
Citat: Ilmirushka

kartinka, da, uobičajeni metalni kolač!
Ako Ksyusha nije rugatSTs, čini mi se da nemam fotografiju samog obrasca, ali s njega postoji fotografija svečanog zrazIK-a od krumpira s mesnim nadjevom. I samo cupcake, i mesni "kolač" također
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja) Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Faq, kako ću ja biti rugazza za takvu ljepotu, bolje mi je s apetitom!




Ilmir, i pokazati ti sam oblik, pa, slikaj!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha