Dom Domaći kruh Nacionalni kruh Švedski noćni kruh "Lenivka" (bez gnječenja)

Švedski noćni kruh "Lenivka" (bez gnječenja) (stranica 13)

ladnomarina
Trebalo je rezati odozgo
Trishka
Kakav kruh, bravo!
Rituslya
Ksyushik, ja sam također s kruhom.
Vidim da je koji dan tema svima pred očima, što znači da mi treba.
Jučer sam ga stavila u hladnjak oko 21:00, a danas oko 15:00. Zamijesite vilicom.
Super štruca, Ksyushik!
Glavna stvar je da je lijen jednostavno nečuven. Ovo je naše.
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
i
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
ladnomarina
Lijepa mrvica i kora
Tancha
Sad sam je i stavio. Shvati, ja ću prijaviti.
Trishka
Rituslya, Rituel, imaš divan kruh!
Drago mi je da mi se svidjelo!




Citat: Tancha
Shvati, ja ću prijaviti.
Čekam, svakako bi trebalo uspjeti!
Tancha
Citat: Trishka
sigurno mora raditi!
Bojim se da vas kvasac neće iznevjeriti, čopor već dugo leži. Bilo je ostataka za trčanje do trgovine.
Trishka
Nadam se svima
Ekaterina2
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Ovo je moj prvi kruh. Napravio sam brašno na pola sa cjelovitim zrnom, par prstohvata suhe paprike. Ukusan, na neki način sličan pita kruhu. Ponovit ću. ALI: Neću koristiti papir - osušio se, unatoč dobroj uljnosti. Pokušat ću to odmah ispeći u obliku.
Ilmirushka
Citat: Ekaterina2
Pokušat ću to odmah ispeći u obliku.
Ekaterina2, Nisam probao s papirom, već sam to odmah učinio.
Trishka
Ekaterina2, Katyusha, kruh!
Ali, ako je pećnica odmah u obliku, a ne u silikonu, onda ju je bolje podmazati nelepljivom mašću, inače se bojim da će se smrtonosno zalijepiti!
Ilmirushka
Citat: Trishka
inače se bojim da će se držati smrti!
Ksyusha, da, ništa se ne lijepi, ali opet u dobro dokazanoj formi, za ostalo nisam odgovoran
Ekaterina2
Citat: Trishka
Bojim se da će se držati smrti!
Pa je zapelo! Na papir. Papir je dobar, provjeren. Iako ... imam još jedan papir, bijeli ...
Citat: Ilmirushka
u dobro provjerenoj formi
Obrazac nije testiran, nov. Kupljeno posebno za kruh, prije godinu dana.
Svidio mi se kruh. Istina, nije dovoljno. U temi sam vidio preračun za više brašna, učinit ću to u tjednu. Suprug je, međutim, rekao da to po njegovom razumijevanju nije kruh. Dakle, nemam ništa protiv, Pani Sonya i ja ćemo ispeći običan kruh.
Tancha
Pekla sam je, sve je uspjelo, kvasac je to uspio. Brašno pomiješano sa sv. žlica s vrhom slada 270 g, voda - 254 g, svježi kvasac -8 g. Pokušajte umetnuti fotografiju, ali nisam siguran što će se dogoditi. Pomozite.Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)




Oh, ubacio sam ga! Manje od godinu dana kasnije, dogodilo se!




Dno je malo izgorjelo.img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/53170/IMG_20190407_113052_HHT.jpg




Na ovom je sreća završila, opet nije uspjela!Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Učinio sam!
helenanik
Danas pečeno na drugačiji način: 1/2 - pšenično brašno + 1/2 smjese: raž, heljda, kukuruz i zobene pahuljice.
Dvostruka stopa, aditivi: 100 ml sjemenki i 100 ml sjemenki sezama + laneno sjeme.
Ispalo je dobro:
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Tancha
helenanik, Lena, zgodna! A koji je oblik?
Pogledao sam svoje fotografije, još uvijek sam fotograf! Ali barem će fotografija uspjeti.
helenanik
Citat: Tancha
A koji je oblik?
Tanya, imam kruh aluminij L10, namaži ga univerzalnom mašću, sruši se
Ilmirushka
Citat: Tancha
Pogledao sam svoje fotografije, još uvijek sam fotograf
Tancha, sve je u redu, samo fotografiranje na prozoru je beskorisno. Morate fotografirati tako da svjetlost pada na objekt kao da je od vas, a ne suprotno. Ponekad još uvijek možete uhvatiti svjetlost fotoaparatom (telefonom). Isprobajte i sve će uspjeti!
jagoda
Dobar Sampo papir se ne lijepi. Ne lijepi se za kruh, pa i silikon
oblik, ne mažem ga.
Jurij75
Tatjana, krasan kruh! Ovo su moje ruke ... Nemojmo razgovarati o tužnom što se negdje zakotrljalo bočno, kao prošli put, tada će se roditi Afroamerikanci
Svjetlo
Citat: Tancha
Dno je malo izgorjelo.img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/53170/IMG_20190407_113052_HHT.jpg
Tatjana, zagrada [izgubljena je između. i spaljen riječju.
Stoga fotografija nije umetnuta.
Tancha
Svjetlo, hvala, naviknuo sam se okretati telefon kako bih ga u potpunosti kopirao.
Trishka
Citat: Tancha
Pečena
Tanya, ali kakav je okus?
Izgleda vrlo lijepo!




helenanik, Lena, zgodna!
Još jedna izmjena recepta!
ladnomarina
Tatjana, S kruhom! Super!




ElenaIzgleda dobro u obliku kruha
Tancha
Citat: Trishka
Tanya, ali kakav je okus?
Moj je suprug izvrsnog okusa! A ovo je najvažnije. Pretjerao sam s sladom, u boji je poput Borodina. Nije puno utjecalo na okus, umanjilo se pola kruha. Sljedeći ću put probati bez slada, kao što sam to prije pekao.
Trishka
Citat: Tancha
muž je super
Super je, ali ne jedete kruh?
Tancha
Citat: Trishka
ne jedeš li kruha?
Što radiš? Čak moram pojesti pola komada s okruglicama, ali crne.
Jurij75
Citat: Tancha
Što radiš? Čak moram pojesti pola komada s okruglicama, ali crne.
Naša osoba!
Trishka
Citat: Tancha
ali crna
Naša osoba!
Yarik
Ksyusha! Dobila sam vrlo ukusan kruh, gotovo prema receptu, 50 grama brašna zamijenila sam ražom. Ovo je takvo otkriće. Hvala vam! Nisam imao vremena za slikanje, pobjegao sam na posao. Ali sam sa sobom odrezala par komada)))
Trishka
Yarik, Jaroslavna, Jako mi je drago da mi se svidio kruh, kuhajte ga za zdravlje!
Nikomu-Ka
Ksyusha, i nosim metak HVALA na receptu, brašno c / s i v. s., pokazalo se u prvom pokušaju.
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Ekaterina2
Nikomu-Ka, lijepa minke!
Trishka
Nikomu-Ka, Olya, kako je lijepo ispalo!
Drago mi je da vam se svidio recept, hvala!
Jurij75
Cure, imam postignuće!
Puno mi kruha, dosta za 4 dana!
Otkrit ću vam jednu tajnu: gnječenje i ispitivanje - samo prema ovom receptu!
Trishka
Citat: Yuri75
, bilo je dovoljno za 4 dana!
A prije?
Jurij75
Citat: Trishka
A prije?
Ksyusha, Iz HP-a, prema receptu za 1 kg., Dva dana ... vnatyag Prema tvom receptu ispada gušće i možeš ga rezati tanje, trudim se!




Bez kruha sam, kao i drugovi iz gornjih poruka, općenito !!! Ne jedem ništa!
Trishka
Citat: Yuri75
dva dana ... vnatyag
Zatim napredak
helenanik
I danas sam diplomirao - stavio sam ga u pećnicu zajedno s filmom, našao sam ga kad se već rastopio
Trishka
Mlina .... događa se
helenanik
Citat: Trishka
Mlina .... događa se
da, ako se vratite s posla, ne znate za što biste se uhvatili, dobro je da ga niste gurnuli zajedno s hladnjakom
Jurij75
Citat: elenanik
da ga nisam napunio hladnjakom
Prokletstvo, nije ništa slično, peć je prostrana
Trishka
zabavljen
Ilmirushka
Ksyusha, Rezultat sam drugog eksperimenta o vremenu i temperaturi.
Rezultat je ugodan! Zadržat ću se na ovome (210 i 55) jer je kruh pečen, kora je hrskava i zlatna, a što je još potrebno ...
Ne treba mi drugi oblik za njega, tako prikladni komadi se režu
Sad ostaje odabrati ukusan dodatak, ne znam još koji
Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)Švedski noćni kruh Lenivka (bez gnječenja)
Jurij75
Ilmira, je li to razlog zašto ti i ja imamo ravni vrh ili lagani pad? Svi gledaju gore, žure!
Trishka
Citat: Ilmirushka
Rezultat je ugodan! Na
, Drago mi je!
Ispao je kruh, iako kruh nikad nije tako lijep! Ili nisam vidio.
Ilmirushka
Yura, moje prvo iskustvo bilo je neuspješno. Tu sam zeznuo vrijeme i temperaturu. A sada više nije, vrh ne pada, možda fotografija nije baš uspješna u tom pogledu, ali jednostavno se peče glatko i čak znam zašto. Ne pečem u običnoj pećnici, već u maloj pećnici Panasonic Panasonic NU-SC101 Parna peć za konvekciju.
Sama kamera je mala, ali sve brzo ispeče, a vrh jednostavno nema vremena da se napuhne mjehurićem i to mi se jako sviđa. Za mene je važnije da sam uhvatio pravu temperaturu i vrijeme i da je vrh NE PROPADA
Jurij75
I u mojoj pećnici, pa, to ne utječe na okus
Ilmirushka
Citat: Yuri75
I u mojoj pećnici, pa, to ne utječe na okus
pokušajte povećati vrijeme za malo, minuta za 10, ali snizite i temperaturu za 5-10 stupnjeva, tako da će kvasac djelovati malo više. Ili nešto nije u redu s pećnicom ...
Jurij75
Citat: Ilmirushka
pokušajte povećati vrijeme za malo, minuta za 10, ali snizite i temperaturu za 5-10 stupnjeva, tako da će kvasac djelovati malo više. Ili nešto nije u redu s pećnicom ...
Ilmira, već sve isprobao I s pećnicom, da ... potpuni nered!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha