Tusya Tasya
Crveni ribiz ima puno vlastitog pektina, tako da možete uštedjeti na Zhelfixu.
Zena
DevAchiei i koliko komada piletine u rukavu treba držati 180 stupnjeva 20 minuta tamo ...
Ovo mi je prvi put da to radim ..
notglass
Držim ga pola sata, a zatim probušim napuhani rukav da se ne trgne i probuši piletinu, ako je sok proziran, izvadim ga.
Tumanchik
Citat: Zena

DevAchiei i koliko komada piletine u rukavu treba držati 180 stupnjeva 20 minuta tamo ...
Ovo mi je prvi put da to radim ..
Zhenya i ja pečemo dok ona ne postane ružičasta. Jednom se to dogodilo slučajno. Prije sam i ja pekao, a zatim otvorio i doveo do kore. A onda je jednog dana uvezen. Pazi, a ona je u torbi i kori. Sad to uvijek radim. Ispada najnježnije iznutra i prženo izvana.
Kukičanje
I odmah probušim rukav, stavim pticu Obično bacam još krumpira u rukav u pećnici zagrijanoj na 180 gr. (160 g za konvekciju) i kuhajte sat vremena, od trenutka kad tekućina zakipi unutar rukava, čim se počne stvarati zlatna kora, zagrijavanje smanjite na 140 g. (120 gr. Za konvekciju)
Zena
Da, hvala svima na odgovorima !!!
sat vremena je stajala sa mnom .. trebala sam da bude u vlastitom soku .. Samo sam dodala začine i to je to .. da, skinula sam kožu ... jednostavno to nikada nisam učinila .. bilo je zanimljivo probati ...
Natališka
Kako spasiti ogrozd? Zamrznuti, osušiti, napraviti sljez? Džem se ne jede
celfh
Natališka, pogledajte link, možda vam ova metoda odgovara? 🔗

Natališka
Tatjana, Pa ne znam. Kakva krajnost
GuGu
Natališka, Nedavno sam upoznao recept za ukiseljene ogrozde (predjelo), ako vas zanima, trebam, sjetit ću se gdje sam vidio i pogledao ...
Već sam pronašao:
- umak od ogrozda 🔗zeleni kečap /
- ukiseljena ogrozd 🔗
Natališka
GuGu, Natalia, ukiseljeno vjerojatno poput kompota, samo puno octa. Ogrozd je premalen za međuobrok.
V-tina
Natališka, Radim to pet minuta, zatim poput sirupa za sladoled za mene i dijete, a suprug ga razrijedi vodom i pije kompot .. Također sam ga natrljala šećerom i smrzla, svidjelo se mojima, ali da budem iskrena, tako sam
Natališka
Tina, ali kako se samljelo, zdrobljeno ravno, je li koža debela na istom mjestu?
V-tina
Natasha, prošao kroz stroj za mljevenje mesa, na velikoj rešetki. A također imam ideju da ga isprobam na sokovniku s jagodama ili malinama .. ali još nisam sazrio
Natališka
Tina, hvala, i mi moramo eksperimentirati.
Kukičanje
Citat: Natalishka
Kako spasiti ogrozd? Džem se ne jede

Sirovo također ne?

Ogrozd s narančom čini prekrasnu sirovinu ...

A od sirovina, pak, ne manje divan morsik ...
Natališka
Inna, Imam recept za ogrozd na lišću trešnje. Potrebne su ukusne, ali samo zelene bobice. Džem se zove Emerald. Sad je bobica već zrela i ima je puno. Vjerojatno se opet raspada. Oprosti.
Kukičanje
Poznat mi je "Smaragd" ne iz druge ruke ...

Stvarno ukusno varenichko ...
karamela
Kukičanjekakva sirovina?
A mi smo strast jer volimo ogrozd. Samo svježe. Mogu pojesti kantu za dva dana. A u džemu koža ostaje gusta, u kompotu - nema ukusa ogrozda.
Kažu da ogrozd dobro čisti krv.
Kukičanje
Citat: iris. ka
kakva sirova

Sirovi džem irski, od ribane ogrozda, naranče i šećera ...

Na forumu imamo nekoliko mogućnosti za ovaj predložak ...

Ovdje jedan od njih ...

Praktički radim isto, samo stavljam manje šećera ...

Kamilica
Natališka, Smrznuo sam se, zimi skuhao kompot, stavljao ga u pite i jeo tako s svježim sirom. Ukusno.
vedmacck
Još uvijek nisam ostala bez smrznute hrane. Ali ja samo led "negus", crni. Zelena nakon smrzavanja tako-tako.
gala10
I zaledim puno zelenih ogrozda. A zimi skuham kompot napola s malinama.
vedmacck
Galina, sasvim je moguće da to ovisi o sorti. Ili osobne preferencije.
GuGu
Citat: Natalishka
Imam recept za ogrozd na lišću trešnje. Potrebne su ukusne, ali samo zelene bobice. Džem se zove Emerald
Natališka, ili recept
Natališka
Natalia, da postoji jednostavno. Šaku lišća trešnje prelijte vodom, tako da možete samo poklopiti i prokuhati, ostavite do jutra. Ulijte šećer od ogrozda i polako zakipite. Će otići. Sutradan ponovno prokuhajte i ulijte vruće u staklenke. U svaku staklenku stavite nekoliko listova trešnje iz naše juhe. Ogrozd je samo zeleni, nezreo. Drugi neće uspjeti. Šećer i bobičasto voće 1: 1, možete šećer i više ili manje.
Ikra
Prošle godine sam napravila marmeladu od miješanih ogrozda. Bilo je vrlo ukusno. Na čudan način, moji ukućani, kojima su utrkivane kosti u marmeladi od ogrozda "fi-fi!", Ova marmelada s istim kostima
Ako je potrebno, objavit ću recept, iako se čini da imamo slične.
Natališka
Ikra
Natališka, tako nešto što sam i učinio. Samo što ništa ne brišem, već probušim blenderom. I malo limuna kilota ili limunov sok na samom kraju, kako bi se bolje gelirao.
GuGu
Natališka, Hvala vam! U blizini kuće na vikend sajmu ima lišća trešnje i ogrozda. dana za 150 rubalja. -zeleno i kiselo .. skuhat ću "Smaragd"
Natališka
Natalia, kuhati. Bobice, baš poput smaragda. Da, izvadite lišće iz juhe prije nego što ih ulijete u šećer, ali nemojte ih baciti. Tada će im dobro doći.
Natališka
Ovdje sam pronašao video: girl-swoon: / div>
GuGu
Natališka, Natasha, to jest, nemojte raditi sirup, a zatim bobice u njemu? Dodati šećer + juhu i kuhati? Trebate li probušiti bobice?
Natališka
Natalia, bolje je šećeru dodati juhu bez lišća. Otopite malo, a zatim i bobice. I kuhajte 5-10 minuta na laganoj vatri, nakon što se sav šećer otopi. Ne probijte ništa. Trik je u tome što cijele smaragdno zelene ogrozde plutaju u sirupu s malo višnje. Džem je tekući, trebao bi biti takav.
GuGu
Natališka, Da, učinit ću to za uzorak od 1 kg. a ako uspije i sviđa vam se, onda ću ga skuhati .. od bilo kojeg džema koji najviše volim marelicu (dobro, i od dunja - pa, kuham ga u kasnu jesen), pa ga kuham za drugi tjedan, jedan dio se kuha (u tri prolaza), drugi u hol-keu ulijeva se u šećer. Ove godine eksperimentiram - skuhala sam ga s štapićem cimeta i uz dodatak suhog cvijeta lavande, ispalo je vrlo mirisno!
Natališka
Da, pekmez, čak i najukusniji, treba malo skuhati. To ne bi bilo dosadno. I uvijek želite nešto novo
Šarm
Djevojke, imamo li recept za čuvanje klipa kukuruza u limenkama?
shlyk_81
Djevojčice, zimi ćemo imati pitanje dohrane s bebom. Dok je vaše povrće i voće, možete li mi reći kako ih konzervirati? Zamrznuti ili mogu smotati malo pire krumpira u staklenke? Možda čak i s mesom odmah?
Kamilica
shlyk_81, možete odmah zamrznuti u dijelovima. Na pari ili pirjati bez ulja, samljeti u blenderu i u staklenkama. Tada ćete ga samo pripremiti. Ne bih se miješao s mesom. Uvijek kuhajte svježe meso. I sve bih radila odvojeno. Ako ste alergični ili ne volite neki proizvod i neće vas biti briga. Sve bih radio mono, opet uvijek možete miješati. A možete zamrznuti u pretincima za led, a zatim u vrećici ove kocke, tako da porcije ne budu velike, a zatim možete sve izmiješati iz njih i istodobno ne odmrznuti veliku količinu jednog proizvoda odjednom. Prošle godine sam radio takav pire od krumpira, jako mi se svidio. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392469.0 Učinio sam to bez šećera, sa stevijom (zbog visokog šećera moje mame). U stanu je još nekoliko staklenki.
V-tina
Citat: shlyk_81
Dok je vaše povrće i voće, možete li mi reći kako ih spasiti?
Evgenija, Zamrznuo sam sve povrće koje se nije moglo konzervirati bez konzerviranja, izrezao sam nešto na kockice, trljao i zamrzavao u malim obrocima. Također sam smrzla bobice, zatim kuhala kompote za svog sina, i za sebe, naravno. Ali jabuke - šljive-kruške, za koje sam sigurno znao da neće dugo trajati, smotale su ih u male staklenke s pireom, kuhale i zatvarale svako voće posebno u slučaju alergije na nešto, pire krumpir prekrivale su i jabukom-tikvicama , jabuka-kruška, bundeva ne sjećam se s čime .. i pire krumpir poput "sissy kuhanog" vođen principom - "ako ne ide - pojedi to sam." Sve je dobro došlo, moj sinčić je sve pojeo baš na vrijeme za sezonu svježih bobica i povrća
shlyk_81
Tina, ali moguće je i detaljnije, kao smotano. A onda sam krastavce s rajčicama samo dva puta uvaljao u životu i to je to.
V-tina
Evgenija, povrće i voće temeljito operite, očistite, a zatim dvije mogućnosti - nasjeckajte i prokuhajte, zatim usitnite kombajnom ili utrljajte na sito (bilo mi je prikladnije) ili prvo sameljite, pa prokuhajte. Šećer-sol sipala se minimalno, za svaki slučaj, kako staklenke ne bi nabrekle, staklenke i poklopci su sterilizirani. Uzeo sam voće i povrće u bilo kojem omjeru po svojoj želji. Što se tiče "Sissy". Trenutno ne mogu pronaći bilješke, ali ovdje sam pronašao recept https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23167.0, tamo u raspravama o pojašnjenju recepta, samo nemojte stavljati sok od limuna za dijete, naravno, ali dodajte nekoliko žlica kondenziranog mlijeka, ne možete ga razlikovati od okusa trgovine. Isto možete učiniti sa šljivama.
Klavir
možete i sokove:
Dijetalni sok od mrkve. Svježa jarko narančasta mrkva se ljušti, pere, nareže na male komadiće i propušta kroz sokovnik. Na 1 litru dobivenog soka dodajte 250 g bilo kojeg kiselog (ribiz, kisela jabuka i drugi), 100 g šećera i pustite da zavrije. Sok se flašira, zatvara, hladi. U dječjoj hrani koriste 1 žličicu na 1 čašu čaja, pripremaju osvježavajuće piće miješajući ga s drugim sokom (50% do 50%).

a i drugi, posebno bundeva
legata
Citat: iris. ka
Djevojke, kokosovo mlijeko prodajemo u limenoj limenci. Hodam, šetam oko njega .... i ne znam treba li mi stvarno, ali ne znam. Što mu rade?

Iris. samo sam šetao po ovim limenkama, a jučer sam kupio dvije - kokosovo mlijeko i kokosovo vrhnje. Kupio sam ga prvi put - baš onako, iz interesa ... A gdje sad to bogatstvo mogu dobro iskoristiti za posao?
dopleta
Volim tajlandske juhe s njim - tom yam i tom kha. Ali ovo nije za svakoga. Uz to postoji mnogo zanimljivih slastica.
V-tina
Citat: lga
I gdje sada mogu koristiti ovo bogatstvo za posao?
može se koristiti u mnogim jelima .. i u umacima za meso i u slasticama. Ne kuham sama s njim, ne sviđa mi se okus, ali veze su sačuvane do recepata

Ovo su kolači 🔗
A ovdje je sve drugačije 🔗
Teretna vozila
Drage hostese! Molim vas, recite mi provjereni recept za pripremu lavaša kod kuće za shawarmu. Vratila se samo najstarija kći s juga - tamo joj se toliko svidjela da želi kuhati kod kuće.
Teretna vozila
Citat: Anatolyevna

Teretna vozila, Larissa pogledaj https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407583.0
Antonina, jako sam ti zahvalna! Vrlo dobro!
Kukičanje
Teretna vozila, Larissa, jaaaako toplo preporučam Armenski lavaš ...

I dalje ovaj ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha