Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)

[Veronika]

Mogu li dati riječ o uzgoju crne prigušnice? Ljudmila, sada izrežite reznice, 20 cm, od dna kosi rez ispod bubrega, odozgo ravno NAD bubregom i pod kutom ga zabodite u zemlju, po mogućnosti u stakleniku, u hladu i češće zalijevajte. Ili lakše: kad bobice sazriju, posadite ih prije zime, te bobice, ali prvo umijesite bobice i uzmite sjeme. A na proljeće ćete biti sretni!
Vrlo brzo raste.
Iako vam je šumarski inženjer ovdje koristan, mogu vam puno reći tko koga jede na našim livadama, poljima, šumama, ali uz ljekovite blagodati određenih oštrica, ovo je za našeg znalca Veronika, ona paramed1

[Kvačica]

Mogu li dati riječ o uzgoju crne prigušnice?

Kvačica, dobar dan ! Svakako da smijete! Što više savjeta, to ću više uzgajati šumu crne aronije .... I trešnja mora biti zasađena. Imam 4 mala stabla trešnje. Uopće ne žele rasti.

Barem vam je ovdje šumski inženjer koristan. Puno vam mogu odrediti tko jede na našim livadama, poljima, šumama,

A i životinje također? Jučer sam krenuo po vatrenu travu kroz veliku pokošenu livadu. Vidio sam kako se neka livada penjala po livadi - veličine mačke, izgleda poput lasice, crne boje. Ni mačka ni tvora, to je sigurno. Pa, šetala sam sa suprugom, inače bih pobjegla od njega ...

Lyudochka, pa, tako je teško reći, možda je to tvor.

veličine mačke

Ne bih jeo, već samo grizao (samo se šalim)
Da, i sam je od straha vjerojatno jedva nosio noge

Ne, dodala sam da nisam tvora ...

Luda, ima li jezerca u blizini? možda je to vidra?

Da, oko 500 metara. Pa, nalazi se ribnjak u blizini naše kuće, ali nisam vidio nešto slično ...

Vidra ne ulazi u šumu više od 100 m od rijeke). Ali izgleda poput mačke)
Stoats, pa nisu veliki ...

Pa dobro ... Ionako ne idem sama, neće jesti ...

postoje nedavne mogućnosti ili borova kuna ili jazavac

Izvještavam

kupina
u ovom trenutku moj najdraži
pranje - sušenje - smrzavanje - valjanje - fermentacija pod opterećenjem 8 sati - sušenje u pećnici - sušenje na propuhu
boja napitka je blago zelena, okus je zanimljiv, s kiselkastim i trpkim okusom


čičak
vrlo suh list, napravljen iz znatiželje
tehnologija je slična malini, s tom razlikom što se list uopće ne vrti
dakle, nakon simboličnog uvijanja i vrenja pod opterećenjem (trajanje vrenja je 9,5 sati), prije sušenja razmotao sam nastale "opruge" - tako da list leži na sušenju u tanjem sloju i brže se suši
lijepe boje, tijekom sušenja osjećao se jedva primjetni "zeleni" miris, gotovo je nestao tijekom kuhanja, a okus ...

međutim, sljedeće godine pokušat ću promijeniti način vrenja i sušenja
nešto me zakačilo za ovu vrbu, neću je napustiti

stablo jabuke
list je tvrd, stoga ga nakon smrzavanja malo režem i pritiskam dok ne dobije sok
fermentacija pod opterećenjem 12 sati
list stabla jabuke sadrži neku vrstu boje (karoten ili nešto slično), koja ruke oboji u crveno
boja za kuhanje zlatno smeđa, vrlo topla
tijekom sušenja osjećao se lagani miris, ali u skuhanom obliku nije bilo okusa ili mirisa
postoji želja za "uvrtanjem" načina, odjednom što će izaći



trešnja
tehnologija je slična "jabuci", fermentacija pod opterećenjem 8,5 sati
kod sušenja postoji opojni miris
pivo također ima bistru aromu trešnje i blagu kiselost
a boja uopće nije impresionirala
osim toga, ovo je vjerojatno jedini list koji je dao čaj u otpadu



Sve sam osušio s otvorenim vratima pećnice na 100 stupnjeva, osušio na temperaturi od 50 stupnjeva
Imam osjećaj da je pećnica „vruća“ od ekstrudirane temperature
možda ovo daje presušavanje i, kao posljedicu, "ubijanje" mirisa

Ljudmila, sada izrežite reznice, 20 cm, od dna kosi rez ispod bubrega, odozgo ravno NAD bubregom i pod kutom ga zabodite u zemlju, po mogućnosti u stakleniku, u hladu i češće zalijevajte.

Pozdrav svima! Potpuno se slažem s Galinom, izrežite reznice ifse.
Iščupali smo stari grm kupine (zamalo smo izumrli u njegovoj blizini, tako žilavu ​​"dobru djevojku") i nasjeckali ga na grančice za potpalu; baka je pokupila grančice u obliku vilice i zaglavila ih ispod jagoda - na nekima je do jeseni procvjetalo lišće, gotovo zasadivši cijelo područje crnom aronijom. Stavili su panj na jarak. Evo tako žilave kupine
Ali da nagnem grančicu i ukopam, ne znam kako ćemo dobiti ovaj visoki grm, pa, naravno, možete pronaći izbojke, ali lakše je rezati i saditi pod kutom.

Gotovo sam cijelo područje zasadio crnom aronijom

U proljeće je moj suprug iščupao gustiš crnih kotleta na ulazu, cijelo proljeće, korijenje čudovišta, iščupalo sve, napravilo prekrasno brdo, tako da trenutno neprestano čupam izdanke kupine, tu i tamo dobijem van

Ulazim, a ja izlazim svugdje, usput rečeno, Irga je ista žilava, sve se pokušava popeti u vrt.

Dakle, Ljudmila, dobrodošla si u Sankt Peterburg, ukrcat ćemo 2 automobila

Ulazim i izlazim svugdje

A ja imam glupana i trnje se tako ponaša, infekcije. Već sam ga posjekao sjekirom, svejedno se uvlače u vrt i u staklenike. Paprika raste, a s njom raste i sisa, krastavac raste i trnin se probija u centimetru, a općenito je vinja pletenice trnja uplela tako da se ne može posjeći.
Luda, inače, SA STO TI !!! Nemaju svi u stranici 100 stranica!

[Linadoc]

Linadoc, Želim krastavac, iskopao si joj hdeee? Je li trajnica?
Da, u Sankt Peterburgu smo tako crni! Vina iz njezine trenutne struje ne može biti puno.

[Oksana]

Vina iz njezine trenutne struje ne može biti puno.

Oksana, to znam sa sigurnošću! Noge tada uopće ne drže!
I kupio sam cowpea od Kineza prije par godina, ostavio 1 mahunu i posadio ga. Brzo, ukusno i puno! Hraniti svog zhorikova je prava stvar!

[IvaNova]

Izvještavam

IvaNovakakav super izvještaj! Prekrasne fotografije ! Puno ti hvala !

čičak je vrlo suh list, napravljen iz znatiželje ... okusa ... ne

Tanya-Burunduk također nije bila zadovoljna s njom. Također želim probati. Samo uzimajući u obzir vaše iskustvo s Tanjom, uvrnuo bih je u mašinu za mljevenje mesa s nekim neutralnim lišćem nakon smrzavanja. Kad uberem urod, pokušat ću to učiniti ako još ima lišća.

stablo jabuke ... u skuhanom obliku nema ni okusa ni mirisa, postoji želja za "uvrtanjem" načina rada, iznenada ono što će izaći. trešnja ... a boja uopće nije impresionirala
osim toga, ovo je vjerojatno jedini list koji je dao čaj u otpadu

IvaNova, Siguran sam da je zbog ukočenosti lišća ovih biljaka, prilikom pripreme za fermentaciju, ručkama iz njih vrlo teško istisnuti pravu količinu soka. Da vas podsjetim na što vrenje. To je postupak koji rezultira pretvaranjem netopljivih lisnih tvari u topljive. To se može učiniti tako da se list dobro slomi i istisne količina soka potrebna za fermentaciju.... A kod ručnog valjanja valjaka nije moguće u potpunosti provesti fermentaciju, odnosno pretvoriti netopive tvari u topljive. Otuda slab okus, boja i aroma. Mlin za meso omogućuje vam potpuno osiguravanje uništavanja lista i davanje soka.
IvaNovaJeste li probali granulirani čaj? Ako ne, probajte! Odmah ćete vidjeti raskošnu boju čaja i osjetiti potpuno različite okuse i arome. Ne zamaram se ponavljati da drvo jabuke stvara prekrasan čaj okusa i arome.
Za razliku, ovdje ću još jednom smjestiti fotografiju čaja od jabuka i trešanja:





Možda pretjerano sušite čaj. Ali tada bi definitivno bilo mračno.Što je početna temperatura sušenja viša, čaj postaje tamniji.

[Oksana]

Oksana, Galina Iv.Puno vam hvala na savjetu i pozivu. Ako budem u Sankt Peterburgu, naći ćemo se. Kupinu ću uzeti od susjeda. I posadit ću ga na sve načine: reznicama, bobicama i kaplje. Ili možda postoji samo neki rast, pa ću posaditi još grmova. Neka raste, imam puno prostora ...

[Linadoc]

Luda, inače, SA STO TI !!! Nemaju svi u stranici 100 stranica!

Linadocdraga, hvala! Wow, ali nisam primijetio! Da, svi smo ozbiljno radili! Sto stranica napisao! Djevojke, svima nam sretna godišnjica ! I ukusan čaj za nas!

[Oksan]

Da, u Sankt Peterburgu smo tako crni! Vina iz njezine trenutne struje ne može biti puno.

Oksan, imate li vinski recept?

Bojim se pogoditi ako nađem da ću napisati: girl-th: ali ovo je s mojom majkom. Zbog ovog rata rijetko je zovemo.

[Ljudmila]

Ljudmila, sa stranicom obljetnice, a još nisu prošla još dva mjeseca!

Kako je lijepo piti tvoj čaj! Danas sam skuhao grožđe zajedno s dudovima, okus je ugodan, nježan, kiselkast, više nalik piću.

[okupite se]

A ja imam glupana i trnje se tako ponaša, infekcije. Već sam ga sjekirom sjekao, svejedno se uvlače u vrt i u staklenike

Uklonili smo nepotrebnu šikaru i ogromna stabla poput ovog: na opadajućem mjesecu ubrizgavali smo u deblo stabla okupite se, stablo se brzo suši. Ali ako ima puno prekomjernog rasta, štoviše, odsječen je i raste dalje, a zatim na nekoliko mjesta dajte injekcije. Listove poprskajte zaobljenjem, prekrivajući korisne biljke.

[Alla]

Ljudmila, s jubilarnom stranicom, ali još nisu prošla dva mjeseca!

Alla, Puno ti hvala ! I ti također, i sve djevojke! Ne bih toliko napisao sam! Ovo je naša zajednička obljetnica!

[Alla]

A kako je ugodno piti čaj!

Alla,

Sjedim i pijem čaj od jagoda, isti onaj travnati. Dva tjedna miris se ulijevao. I jučer sam od iste serije jagoda, koja je bila u zamrzivaču 2 tjedna, napravila granulirani čaj. Odmah ga skuhao. Ispao je izvrstan čaj, tako gust i ukusan. Hvala na pomoći i sretna godišnjica. Čini mi se da je sada ovo najukusnija i najpopularnija tema. I koliko još lišća na drveću. Bilo je poticaja za sadnju grmlja i drveća, kojima toliko nedostaje čaja (da ne bi šetali oko susjeda).

[Loksa]

i ja sam se uljepšao i došao na obljetnicu s Derevenskim
Jučer navečer skuhala sam - ukusno! a jutros mi se učinilo još ukusnije !!!! OSJEĆAJ, ulijte !!!
Upravo tu Loksa, uz obećano vino .... Oksana, izlazi !! Ili nam nije rekla ... u glavi mi se vrtjelo i odmaralo se ispod starog hrasta
Lyudochka vi i vaša tema ste neprocjenjivi !!! Ovako nas moraju namamiti i odvesti! U šumu, livade, polja ... Sad je sve naše

Dame, sad imam obješeno drvo jabuke, čini se Kineskinja .. Male crvene jabuke i tamno lišće s crvenim žilama. Želim probati mono čaj od njih. Negdje u toj temi ugledao sam nekoga kako se u mašini za meso uvija s rešetkom za goveđi stroganov. Ali sada je ne mogu pronaći. Sada nemam ovu rešetku, ali mogu tražiti da je ponesem. Pa, treba li mi?
Stavila bih svoje lišće u zamrzivač. Ili na uobičajenom za pomicanje?
Na običnoj imam puno prašine od miješanja na tavi. I bojim se da je neću dobro uviti i sve ću pokvariti

[Mary Poppins]

Mary Poppins, budući da volim samo LISTNI čaj, bacila bih ga u zamrzivač, zatim šetala oklagijom i zavrtala ručkama, a zatim bih ga odmah izrezala i pritisnula!
Siguran sam da biste dobili izuzetno ukusan čaj!

[Linadoc]

Linadoc, ali o kikirikiju - kada poderati mahune? Nitko ne kaže ... Stavila sam to glupo u vrt, a onda je moj suprug opsovao lošim riječima i stavio potpore na nosilima. Mahuna je narasla već pola metra, još ne ide u širinu. Cijelo selo gleda preko ograde, zanima ih! Posadio sam Lagenariju na 3 m, sada opet nešto neobično za duboko ruralnog stanovnika ... Osjećam da će mi se uskoro podrška srušiti pod zelenilom ... Šteta je što od nje ne možete napraviti čaj ... A sjeme je u našim sjemenarnicama.
A što se tiče liječenja ili neliječenja biljem - tako to ide. Posljednji primjer je moj vlastiti suprug. Infuzija zlatnih brkova treću godinu održava očni tlak na 18 nakon 27 godina. I susjed ima kako je bilo. Ovdje odnos prema rezultatu ponekad uspije. Baš kao i akupunktura - ne za svakoga, ne uvijek i ne svugdje.

[Veronika]

već o grahu - kada poderati mahune?

Veronika, zelene i sočne mahune sada se mogu rastrgati, odmah narezati zajedno sa grahom na komade od 2-3 cm i zamrznuti. Tada je dobra za juhu ili rižu. A ako vam je potreban sam grah, tada sakupite već požutjeli suhi grah, odmah oljuštite grah i možete ga smrznuti ili možete malo osušiti u platnenoj vrećici.

[Galina Iv.]

Galina Iv., hvala) Sušite li ispred zamrzivača ili ne?
Zatim sam iz zamrzivača izvadio neizliječenu stablo jabuke - puklo je kad se zavrnulo i odmotalo. Pretpostavljam da je to zato što u listu ima puno soka.
Stoga sam zaključio - potrebno je osušiti se u svakom slučaju, a onda prema okolnostima.

[Mary Poppins]

Mary Poppins, napišite svoje iskustvo)), nisam radila maline.

[Linadoc]

Linadoc, Hvala vam! Zamrznite ga, naravno, već postoje obične šparoge, dvije police ... Ali ovu sam posadio prvi put i čekam da mahuna naraste do metar ...
Sve, nisam odvraćen od teme ... S druge strane, gdje drugdje možete pronaći upućenog sugovornika ...

[Galina Iv.]

Galina Iv., Mislim da jesam, ali zapravo sam na poslu Fuh-horor-blokada. Mama ima recept, kontaktirajte je vikendom.
I napravila sam maline - miriše na bombone, a boja mi je svijetla.

Zamrznite ga, naravno, već postoje obične šparoge, dvije police ...

zašto toliko graha? Tada je bolje sušiti ga kao čaj. Imam smrznuto voće i bobičasto voće (za kompot), kuhani kukuruz s rajčicama (za juhu), grah s paprikom (za prvu i drugu), ribanu buču, agarice meda, piliće bez utrobe. Sve svoje. Luda, oprosti, više neću odvlačiti pažnju s teme!

Siguran sam da je zbog ukočenosti lišća ovih biljaka, prilikom pripreme za fermentaciju, ručkama iz njih vrlo teško istisnuti pravu količinu soka. A kod ručnog valjanja koluta nije moguće potpuno fermentirati

Krivim i to
pa čak i po vrućini - ljetos smo gotovo izgorjeli, suho je, lišće je također vrlo suho
međutim, maline su dobro fermentirale (ali bile su mlade, oljuštio sam samosadnice)
sljedeći put razmišljam o miješanju stabla jabuka s malinama
iako će to možda biti već sljedeće godine, od mladog lišća

Jeste li probali granulirani čaj? Ako ne, onda probajte!

granulirani napravili prvu seriju Ivan-čaja
ne više
Ne volim zrnasto, list me raduje

[Mary Poppins]

Mary Poppins, napišite svoje iskustvo)), nisam radila maline.

Vjerojatno se nismo razumjeli .. Nisam rekao ništa o malinama .. Pitao sam je li ispravno, što je bolje da vene prije zamrzivača?
Jabuku nisam mogao uvrnuti nakon zamrzivača .. Idem samo na maline, ali danas kiša pada cijeli dan ((

[Vladimirovna]

Sjedim i pijem čaj od jagoda, isti onaj travnati. Dva tjedna miris se ulijevao. I jučer sam od iste serije jagoda, koja je bila u zamrzivaču 2 tjedna, napravila granulirani čaj. Odmah sam ga skuhala. Ispao je izvrstan čaj, tako gust i ukusan.

Vladimirovna, Jako mi je drago što je čaj ispao! Čestitamo ! Još jedna potvrda da se granulirani čaj pokazuje bogat u svakom smislu!

Hvala na pomoći i sretna godišnjica.

Za tvoje zdravlje, Vladimirovna ! Uživajte u čaju! I hvala na čestitkama! Također vam čestitam našu zajedničku obljetnicu. I sve djevojke! Jako mi je drago što su teme o čaju izazvale takav interes!

I koliko još lišća na drveću. Bilo je poticaja za sadnju grmlja i drveća, kojima toliko nedostaje čaja (da ne bi šetali oko susjeda).

Ovo je da! Već razmišljam o tome što i koliko saditi.Srećom, ima gdje!

[Kvačica]

Lyudochka vi i vaša tema ste neprocjenjivi !!! Ovako nas moraju namamiti i odvesti! U šumu, livade, polja ... Sad je sve naše

Kvačica, ti si kao i uvijek vrlo ljubazna prema meni. Bio sam sretan što sam učinio. I vrlo mi je drago što su se stanovnici "Khlebopechke" uključili u ovaj proces. Ponekad zamislim, kad sakupljam lišće, da možda netko sada, poput mene, bere lišće za čaj. I stvarno grije dušu. Jer znam kakvo je zadovoljstvo kuhati čaj! Drago mi je da bih svojim receptom mogla ugoditi nekom drugom.

[Mary Poppins]

Negdje u toj temi ugledao sam nekoga kako se u mašini za meso uvija s rešetkom za goveđi stroganov. Ali sada je ne mogu pronaći. Sada nemam ovu rešetku, ali mogu tražiti da je ponesem. Pa, treba li mi?

Mary Poppins, Ne sjećam se toga! Uvijek sve pažljivo čitam i sjetim se, ali o roštilju za goveđi stroganov nije bilo ništa. Sad sam pogledao ovu rešetku u Yandexu. Možda će ispasti dobro. Čaj se dobro pamti, bit će krupnolistni. Jako mi je zanimljivo. Htio bih probati.

Na običnom imam puno prašine zbog miješanja u tavi

List jabuke dobro se okrene nakon uvenuća, ne mrvi se. Jeste li uvenuli prije zamrzivača?
Djevojke, ako želite uvrtati lišće u mašini za mljevenje mesa, ali lišće je u zamrzivaču, tada mora zamrznuti prije zamrzivača. Ne venite lišće ako planiramo pripremiti čaj od rastresitog lišća. Inače, ne uvenuli listovi nakon zamrzivača mogu stvoriti prašinu u mlinu za meso.

[Mary Poppins]

Sušite li ispred zamrzivača ili ne? Zatim sam iz zamrzivača izvadio neizliječenu stablo jabuke - puklo je kad se zavrnulo i odmotalo. Pretpostavljam da je to zato što u listu ima puno soka. Stoga sam zaključio - potrebno je osušiti se u svakom slučaju, a onda prema okolnostima.

Mary Poppins, dobro, dok sam došao do ove poruke, i sami ste došli do točnih zaključaka. Venuće je vrlo važan proces! Kinezi, Japanci i Indijci ne kuhaju čaj a da ne uvenu ...

[Veronika]

To je to, nisam odvraćen od teme ... S druge strane, gdje drugdje možete naći upućenog sugovornika ...

VeronikaMožda je to zabranjeno pravilima foruma, ali ja stvarno volim takva odstupanja! Odjednom, neočekivano za sebe, naučite toliko novih stvari!

[IvaNova]

granulirani Napravio sam prvu seriju Ivan-čaja, više ne volim granulirane, list me raduje

IvaNovatako da je vaš čaj labav! I više volim granule. Srećom, naš se čaj može napraviti na taj način i na taj način! Za svaki ukus!

Ponekad zamislim, kada sakupljam lišće, da možda netko sada, poput mene, bere lišće za čaj. I stvarno grije dušu.

Ako vam mogu ugoditi, molim vas)) Sada idem kao manijak, gledam različite listove, što još mogu koristiti u čaju. Neprestano idem - osjećam miris čaja koji visi da se osuši, zadovoljan sam sve većom količinom čaja i njegovom poboljšanom kvalitetom. Želim imati vremena za navijanje što je više moguće - ljeto je gotovo, praznici također, od 1. rujna vraćamo se u grad i tek sljedeće ljeto mogu napraviti nove zalihe i testirati nove metode))

Ali prije mjesec dana bila sam normalna osoba
Ali za ovo ću reći samo riječi zahvalnosti!

Inače, okrenuo sam kantu mente u mašini za mljevenje mesa, nabijajući je. Nakon sušilice čini mi se da je ispalo 300-400 grama, ne više.

Što se tiče mog smrznutog stabla jabuka, nisam uvenuo prvu seriju. Iz teme razumijem da to nije potrebno prije zamrzivača.
Htio sam ručno napraviti list i mrvio sam i odmotavao list.
Dakle, u svakom slučaju morate sušiti bilo koji list - čak i zamrzivačem, čak i bez njega; čak i za mlin za meso, čak i za lim.
Danas ću uvenute staviti u zamrzivač, jednog dana pokušat ću to napraviti na plahti.

[Linadoc]

Linadoc, pa se pripremamo za sve veći broj rođaka! I čaj sam skuhala ove godine kako bi svi imali dovoljno, želim brojati koliko, ali ruke mi ne sežu.Strada, dovraga!
Ljudmila, još uvijek imamo kaminu na rubu pod golemim borovima. Jučer sam sušila oko 2 kg. Danas je kiša srušila planinarenje.
Kušamo čaj koji dostigne svoje stanje. Jagode su vrlo zrnaste. Boja granula je tamno zelena, ali boja u šalici je smeđa, lijepa. Suprug je odobrio, ali uz napomenu: "A i fireweed je ukusniji ... Sljedeće godine morate početi u svibnju." I nastavlja svojim prijateljima pričati o blagodatima i ukusima njegovog čaja. Istina, zaobilazeći priču o tehničkoj strani stvari ... Ali ipak donosi znanje u mase!

već o roštilju za goveđi stroganov

Da, napravio sam to, nisam znao da se tako zove, dugo sam ležao, ali uobičajeni je bio samo mali. Ovo je bio moj prvi pokušaj. Doista se pokazalo da je krupnolisni. Nakon kuhanja izgleda kao prodavaonica letaka.

[Mary Poppins]

Ako vam mogu ugoditi, molim vas)) Sada idem kao manijak, gledam različite listove, što još mogu koristiti u čaju. Ali prije mjesec dana bila sam normalna osoba, ali zbog ovoga ću reći samo riječi zahvalnosti!

Mary Poppins, oh, ne možeš ni zamisliti kako si zadovoljan! Pogotovo o tome koliko ste bili normalni. A u vezi s manijakom ... Suprug me već dugo zove čajnikom. Vidi da odlazim s torbama, pita: "Ideš li opet u manijak?"

Iz teme razumijem da to nije potrebno prije zamrzivača.

U receptu sam sve okuse podijelila u 3 skupine - 1. one koje su suhe, 2. one koje se smrzavaju i 3. one koje nisu suhe, ne smrzavaju se, ne fermentiraju. Ovo su djevojke koje će same zaobići proces uvenuća. Uzalud mislim da. Ali za čaj od lišća nije potrebno sušiti lišće - nakon zamrzivača postaju mekši, lakše je uviti listove i ne mrve se.
Postoji još jedan način za pripremu lišća za valjanje i vrenje. Još ga niste probali. Želim pokušati. Potrebne su vam 1 - 2 minute da svježi list "popržite" u velikom loncu na jakoj vatri. Postoji ova faza izrade crvenog čaja. Htio sam napraviti test na Cipru, ali, očito ću napustiti taj pothvat sljedeće godine. Možda ću ovu metodu isprobati na malinama. Imamo ga puno u blizini.

Cure, zbogom do sutra. Imali smo jako grmljavinsko nevrijeme i svjetla su bila ugašena. Punjenje baterije na računalu ostaje 15 minuta. Laku noć svima.