Irgata
Citat: notka_notka
Nemam dobru sušilicu (igračka trenutna Smile).
notka_notka, dobra sušilica, ne lošija od ostalih, ima 70 *, postoje pladnjevi, postoji ventilator - normalna sušilica, samo je promjer ladica nešto manji.
I ona će osušiti sve što želite.
notka_notka
Oh, djevojke, hvala, dobri moji. Sad ću biti prijatelj s paprikom i mogu izvaditi sušilicu iz kutije) Moram naletjeti na recepte)))
dopleta
Citat: notka_notka

Larissa, ne, nikada nisam radio proizvode suhog sušenja. Nemam dobru sušilicu
Ovdje nije potrebna sušilica rublja
Tražim recept na našem forumuSušena svinjska basturma
(dopleta)
Ikra
notka_notka, Dimljenu papriku stavljam u mljeveno meso na kotlete i polpete, punim kobasice - stavljam je i. Izvrsno izgleda i u raznim umacima od povrća i konzerviranim namirnicama kao što su matbukha, "svekrvin jezik" od patlidžana u pireu od rajčice, lecho, paprika u umaku od rajčice. U gustim juhama poput juhe od čorbe, u mešancu. Pečem meso - također ga dodam u premaz. Morate staviti staklenku ispod ruke i staviti je posvuda))
notka_notka
Irina, hvala što nisam uklonila staklenku sa stola, moj suprug je jeo šunku i posipao je po vrhu. Kaže, ukusno !!! Pa, neka jede, jer mu se sviđa. Nisam se usudio gurmanski. Ali sada sam pripremio punjene paprike i dodao ih u nadjev. Ispalo je aromatično. Morat ću ga pokušati uliti u juhu, ne zaboravite.
Tusya Tasya
notka_notka, čak i posipamo jednostavno prženo jaje
Vesta
Natalia, dato je toliko savjeta da sada neće biti dovoljno paprike
notka_notka
Vesta, Sveta, uzela mi je to ravno s jezika. Toliko sam htjela napisati)))
Danas su kopali mrkvu, puno sitnica i prštali ... Doma sam donio ogroman paket na balkonu. Htio sam očistiti i iscijediti sok. I sad mislim, možete li smotati čistu mrkvu u staklenke ispod poklopca s navojem? Ili neće izdržati? Sad nemamo jabuka, čime će nas liječiti - jedemo i pečemo šarlote kao kugu.
Mandraik Ljudmila
Svetlana, pa sam želio napisati - čini se da ćete morati kupiti više
Olga VB
Citat: Mandraik Ludmila
Možda malo juhe ili drugu s povrćem,
Kharcho
Kapet
Citat: Krosh
Dragi naši, tko će vam reći moraju li se medene gljive kuhati prije prženja?
Medene gljive su potpuno različite: ljeto, jesen, zima, livada itd. I sam bih pazio da ne jedem one gljive koje parazitiraju na drvu bez prethodnog vrenja ...
Ikra
Kapet, i zašto su točno one drvenaste sumnje? Zapravo, također sam za kuhanje svih gljiva s tanjura, osim kupljenih gljiva.
Ilmirushka
Citat: Kapet
bez prethodnog kuhanja onih gljiva koje parazitiraju na drvu ...
To me također zanima jer medene gljive rastu na panjevima, što bi tu moglo biti opasno?
Kapet
Citat: Ilmirushka
jer medene gljive rastu na panjevima,
Ne nužno na panjevima ...

Gdje rastu medljive gljive?
Poznati svim beračima gljiva, gljive su u stanju "zarobiti" prilično velika područja pod svojim područjem distribucije. Izvrsno se osjećaju ne samo u blizini drveća, već i pored nekih grmlja, na livadama i rubovima šuma. Najčešće gljive rastu u velikim skupinama na starim panjevima, nedaleko od oslabljenih stabala u šumovitom području. Medene gljive možete pronaći svugdje - i na sjevernoj hemisferi i u suptropskom pojasu. Ova gljiva ne voli samo surova područja vječnog leda.
🔗


Sve medene gljive za mene su puno ukusnije ako se blanširaju barem 5 minuta u slanoj vodi. Različite vrste medonoše zahtijevaju drugačiji pristup njihovoj preradi, radi sigurnosti njihove upotrebe ... U nekuhanom obliku možete koristiti samo jesenske gljive, one prave, a zatim samo šešire ... Ali ipak, kuhane u soli vode, ukusniji su, mislim da jesu ...
Ilmirushka
Konstantine, hvala na zanimljivim informacijama, nemamo takvu sortu, rastu obične jesenske.
Kapet
Citat: Ilmirushka
mi nemamo takvu raznolikost
Imamo puno svih vrsta medonoša, ali u pravilu uzimamo samo jednu ili dvije vrste koje rastu u određeno doba godine. Jer u protivnom lako možete pokupiti i lažne agarikare. Treba li nam?
S druge strane, jako volim sivo-ružičastu muharicu, jestivu, - ukusna gljiva, slatkasta na posjekotini noge, dobra je za hranu i u svježem (pa čak i sirovom) obliku. Ali u našoj traci, berači gljiva, u pravilu ga drobe čizmama ... I, u principu, to je točno - ako gljivu ne poznajete ili nisam siguran, - prođite!

Shl. Oprostite na offtopicu!
Kukičanje
Citat: Vesta
sada nema dovoljno paprike

Sveta, !!!

Otprilike na trećem savjetu razmišljao sam otprilike isto)) ...
Ikra
Kapet, sivo-ružičasta je gljiva kišobran? Ukusna gljiva!

Ali ljutito osuđujem one koji gaze i drobe gljive koje im nisu potrebne. Prvo, sve su važne prirodi, i drugo, ako gljiva vama nije potrebna, onda bi mogla biti sasvim prikladna za nekoga drugog. Iako sam stavio smajlić, to je prilično ozbiljno.
RepeShock
Citat: Kapet

Medene gljive su potpuno različite: ljeto, jesen, zima, livada itd.
I sam bih bio oprezan da jedem, a da prethodno ne prokuham one gljive koje parazitiraju na drvu ...

I lažno ... odnosno nije jestivo.
Obavezno kuhajte! Nije važno gdje rastu.
dopleta
Ira, Ikra, u principu se slažem s tobom, ali ... možda je neka srušena blijeda krastača nekome spasila život?
Kapet
Citat: Ikra
Kapet, sivo-ružičasta je kišobran gljiva? Ukusna gljiva!
Ne, ovo nije gljiva kišobrana. To je upravo muharica, s karakterističnim bradavicama na kapici, ali jestiva. Klobuk i noga ružičasti su, za razliku od otrovnog kolege. Pulpa je bijela, mesnata ili tanko mesnata, slabog okusa, bez posebnog mirisa. Na posjekotini noge okus je slatkast na jeziku. Kad se ošteti, postupno prelazi u svijetlo ružičastu, zatim u karakterističnu intenzivnu vinsko ružičastu boju. Google "sivo-ružičasta mušica" ... Ovdje:
🔗
mnogo fotografija ...

Shl. A suncobran, pržen sirov u pohanju ili u tijestu, također je vrlo, vrlo ukusno ukusno jelo! Rijetka sezonska delicija ...

Shl. Shl. Oprostite opet na offtopicu! Otpadaju temu ...
Mandraik Ljudmila
I nekako sam skupljao muharice za namjeravanu namjeru - da ubijem muhe, ili bolje rečeno voćne muhe, zgnječene, namočene, stavimo ubrus na vrh kako bi mogli sjesti, pa tako da je barem jedan letio na njega
Ne diram ih, pustim ih da rastu, ludo su lijepe, s vremena na vrijeme fotografiram takvu ljepotu.
Kokoschka
Tražim recept za nedavno bljesnula pileća prsa u pećnici, ispada da su fileti za rezanje, držite ga u salamuri još jednu noć. može li mi netko reći gdje?
Yuliya K
Ljiljanvjerojatno jedan od ove dvije!
Tražim recept na našem forumuPileća pastroma
(SoNika)
Tražim recept na našem forumuNježni pileći file à la pastroma za sendviče
(V-tina)
Kokoschka
Yuliya K, Yulechka !!! Puno ti hvala!
Trishka
Djevojke, a ja tražim recept za piletinu, sjećam se da je piletina bila savijena u kalup s baguetom, ili kruhom, poput maslina i nekakvog umaka, a sve se peklo u pećnici, preturalo po svim receptima, ne
Možda sam sanjala o tome ..
Ilmirushka
Citat: Trishka
piletina je savijena u kalup s baguetteom, ili kruhom, poput maslina i nekakvog umaka, i sve se peklo u pećnici,
Ksyusha, piletina s kruhom ??? , ovo je nešto zanimljivo, ako sjednem pored vas ...
Zašto ste sada s ovom piletinom ... Već sam pola tri, ali tijelo je reagiralo na piletinu, baš kao gladno!
oko
Trishka, pogledajte Andyja Chefa, stvarno s maslinama, bez bagete, ali možete se pokisnuti:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=471706.0

mi smo jako, jako
Trishka
oko, Tanya, hvala, ovo je također ukusno, ovo sam skuhala!
Možda nismo imali recept ...
Kukičanje
Citat: Trishka
Tražim recept za piletinu, sjećam se da je piletina bila savijena u oblik s baguetteom ili kruhom

Ksyu, Dugo kuham piletinu pečenu na kruhu, ali u mom receptu nema maslina ni umaka ...

Usput), moji jedeči vole piletinu na gustom lavašu (matnakašu) ni manje ni više ...

Ali tamo već druga priča drugačiji recept)) ...

Sama, naravno, nisam pokušala, ali unatoč tome, osvrćući se na užitke svojih izjelica, preporučujem !!!
Trishka
Citat: Krosh
Preporuči
A riječi te pjesme, ja




Da, sjećajući se tog recepta, postoje redovi piletine s kruhom / baguetteom, poput cherry rajčica, i još nešto, poprskajte maslinovim uljem i zapecite, te češnjak više ...
Alex_Fil
Citat: Trishka

sjećajući se tog recepta, postoje redovi piletine s kruhom / baguetteom, cherry rajčicama poput i još nečega, poškropite maslinovim uljem i zapecite, te češnjak više ...
Možda ovaj recept?
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429834.0
Trishka
Alex_Fil, sheaaaaa, puno hvala!
Mirabel
gdje mogu staviti paste za datum? izgleda da je napisano da je ovo pasta, ali izgleda poput monolitne suhe opeke.
Leka_s
Djevojke, ima suhog graha, gdje ga pričvrstiti?
filirina
Alyona! Namočite 12 sati, prokuhajte, a zatim bilo gdje! Dinstajte s povrćem, dinstajte s mesom, dodajte prirodno na kraju kuhanja, sameljite na kotlete itd. Itd., Vrlo ukusna stvar - grah!
Ikra
Leka_s, namočite i skuhajte s njima juhu, gustu i bogatu! Ako u rajčici postoji neka vrsta pripreme od rajčice, poput matbukhija, lechoa ili patlidžana, tada možete pripremiti prekrasnu juhu za hladno doba. Kupite lovačku kobasicu ili komad krakovske kobasice ili, općenito, bilo koju kuhanu i dimljenu. Namočeni grah skuhajte s nasjeckanim krumpirom, a zatim stavite preljev od rajčice i kobasicu narezanu na komade pogodne za jelo. Kuhajte dok kobasica ne dobije malo dimljeni okus varivu (10 minuta), a zatim ga isključite i pustite da se neko vrijeme kuha. Takvu juhu jako volim raditi zimi. Tako nešto sam jeo kod Talijana. Bilo je s grahom i patlidžanima, malo guste juhe od rajčice u nekoj konobi))).
Leka_s
Cure, Irochki, hvala! Sad ću razmisliti o patlidžanu u rajčici))))
Mandraik Ljudmila
Djevica, počeli smo dozrijevati bazgu (crnu), osim što smo je sušili u kompotama, gdje možete koristiti ... pekarske proizvode, možda u povrću, gotovo nije slatko ...
nila
Mandraik Ljudmila,
Lyuda, zar ne praviš vino? Crnu bazgu vrlo je dobro dodati vinu od grožđa, ona vinu daje okus muškatnog oraščića. Samo nemojte pretjerivati. Ovo vino sam pravio nekoliko puta. Ali zadnji put sam crnu bazgu gotovo jednako fermentirao crnim grožđem. A vino se pokazalo vrlo bogatim. Ovo vino nam se nije svidjelo. Ali možda postoji razlog, a ne to što sam stavio puno bazge, samo što sam još uvijek taj "specijalist" za proizvodnju vina. A temperatura držanja se ne održava na željenoj.
Mandraik Ljudmila
Nelya, općenito radimo vino, ali ove godine nema jabuka, grožđe nam ne raste. Općenito, ovo ne radimo ove godine, stvarno sam želio spojiti i bazgu i planinski pepeo, ali ove godine nema ništa, pa tražim aplikaciju
nila
Ljutić, Već sam poslao poruku i tek tada pomislio da je malo vjerojatno da vaše grožđe sazrijeva za vino. Ali ona nije uklonila post.
k @ wka
Recite mi, pliiiiiiiiiiiiiiis, što da radim s paprom. Puno je poraslo, 4 velike kante od 25 litara. Marinirano, smrznuto ... i što još učiniti s njim da ne nestane? Dugo ne laže, vrlo brzo sazrijeva, a zatim uvene i istrune
Možda neki umak? Ili nešto drugo?
Rusalca
k @ wka, Galya, preporučujem ovaj recept:
Tražim recept na našem forumuAdjika "Sharp"
(Natusik)
Jako nam se sviđa!
gala10
Citat: k @ wka
što učiniti s paprom
Galina, jeste li probali ovo?
Tražim recept na našem forumuAdjika slatko-kisela (testirano offline "Moskva, veljača 2017.")
(Olga VB)
Svetta
Admin, ima gomile slatke paprike, a ne gorke.
Admin
Citat: svetta

Admin, ima gomile slatke paprike, a ne gorke.

Pogreška je izašla
Ilmirushka
Galina, Umak za mesna jela "Urnebes"
Ukusna sitnica, međutim, ne znam može li se ovaj umak čuvati neko vrijeme, bolje je pitati autoricu Mašu.
Mirabel
Prošao sam kroz ormar i našao nekoliko zaboravljenih tuna u konzervi. Sada kupujemo još ukusnijih u drugoj trgovini.
Možda možete upotrijebiti nešto ukusnije zaboravljeno?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha