Korzika
Citat: celfh

Napravila sam varivo od povrća. Najjednostavnije: tikvice, luk, mrkva, rajčica. Pržene gljive s lukom našla sam u hladnjaku, bacila u varivo. Pečena. Ne jedemo, nije ukusno. Što još staviti tamo da se jede, a ne baciti? Možda dodati malo umaka?
Gulaš rasporedite u porcionirane posude za pečenje, dodajte nasjeckane kobasice ili kobasice, nasjeckani češnjak (ne ostavljajte na površini, inače će se pržiti i dat će neugodnu aromu), začinite crnim paprom i suhim bosiljkom, ulijte sok od rajčice, obloge prekrijte poklopcima ili folijom ... Stavite u zagrijanu pećnicu, sok zakuhajte i kuhajte još 10-15 minuta. Uklonite foliju, pospite nasjeckanim sirom i nastavite kuhati dok se lagano ne porumeni ili se jednostavno otopi.
Svetta
Natalia, da, ništa se ne događa, riješilo to sada. Ako želite spremiti kao tekst, kopirajte ga u zasebnu datoteku, i ja to radim.
Antonovka
Citat: Natusechek
Pocrvenio kao školarka))

događa se
M @ rtočka
Pitanje nije sasvim prema receptima ...
Mogu li se staklenke za dječje pirea zatvoriti? Otvaram ih rukama, bez deformiranja poklopca. Postoji li iskustvo s zatvaranjem istih tako da dobro stoje?
Želim nekakav umak od rajčice u njima kako bih mogao otvoriti staklenku i pojesti je nekoliko puta.
Venera007
M @ rtočka, Daria, limenka. Ali dobro mi je zatvoriti staklenke s košaricama Babushkino. Postoje normalne naslovnice. Iz nekog razloga, sve ide nasumce od drugih.
Svetta
Daria, Zatvorio sam. Ali to ovisi o samoj naslovnici. Ako je takva vrsta, onda je lutrija
Tražim recept na našem forumu
i ako je takav, onda je u redu
Tražim recept na našem forumu
M @ rtočka
Tatjana, svetta, hvala na odgovoru!
Čini mi se kao na prvoj fotografiji. Ispod pirea Agusha. Iskreno, drugu vrstu nisam ni vidjela na dječjem pireu. Izgleda kao pune navojne kape.
Svetta
Daria, imamo puno sličnih stvari, ponekad kupujem prazne staklenke od ljudi za 1 UAH, biram s takvim poklopcima.
Pronašao sam još jednu fotografiju, poput ruske
Tražim recept na našem forumu
A također kupujem dječji jogurt za tatu i uzimam ga u takvim bocama samo zbog poklopca
Tražim recept na našem forumu
Tada zatvorim umake u ove boce, vrlo je povoljno.
Venera007
Unutar, riječ je o onome što je Sveta pokazala, i ja sam govorio. A u bankama iz Agushe nisam uspio. Bacam ih ... Točnije, moje, suho i u plave spremnike za recikliranje (nadam se da se recikliraju, a ne zakopavaju na odlagalištu)
OgneLo
Citat: M @ rtochka
Mogu li se staklenke za dječje pirea zatvoriti? Otvaram ih rukama, bez deformiranja poklopca. Postoji li iskustvo s zatvaranjem istih tako da dobro stoje?
Citat: M @ rtochka
Čini mi se kao na prvoj fotografiji. Ispod pirea Agusha
Moguće je, ali teško, jer se naslovnica nastoji iskriviti i često se dogodi brak. 90-ih smo ih zatvorili (u nedostatku drugih).
Puno je prikladnije koristiti limenke i boce ispod uvrnutih poklopaca.
Twist-off kapice dostupne su u veličinama: 38, 43, 48, 53, 58, 63, 66, 70, 82, 89, 100, 110 mm, kapice je bolje kupiti u verziji RTB ili RSB, imaju tzv. "gumb za zvučnu kontrolu".
Tražim recept na našem forumu
celfh
Citat: celfh
kako stignem, odjavit ću se
Otkaži pretplatu
Puno hvala svima! Nisam imala puno vremena za užitke, kupila sam umak Dolmio, ispao je super.

Zajedno s dačom dobili smo rijetke tanjure. Jako ih volim.
Tražim recept na našem forumu

mowgli
Ne znam gdje bih napisao, prošle godine sam crvenu papriku prekrila uljem. Znam da su i patlidžani bili pokriveni prema ovom receptu. Pomozite mi da nađem!
OlgaGera
mowgli, Natalia, Ne ovo
Patlidžan u uljnoj marinadi (za zimu)

Napišite o receptima u Tražim recept ..
Tražim recept na našem forumu
mowgli
Hvala vam!!! To!!!
Kapet
Sljedeći vikend planiram doma kuhati "Papriku punjenu povrćem, ukiseljenu". Kupus, luk, mrkva pirjaju se zajedno u ulju, paprika se blanšira, puni dinstanim povrćem i fermentira pod ugnjetavanjem. Ukusni hladni slatko-kiseli međuobrok.

Postoji li takvo jelo ovdje na našem forumu? Nisam našao. Ako ne, onda ga mogu pokušati staviti ovdje ...
gala10
Konstantine, čak i ako postoji nešto slično (premda sam to pokušao pronaći u katalogu - ne), to još uvijek nije jedno prema jednom. Čekam vaš recept!
Kapet
Citat: gala10
Čekam vaš recept!
Pokušati ću...
Kapet
Citat: Kapet
Sljedeći vikend planiram doma kuhati "Papriku punjenu povrćem, ukiseljenu". Kupus, luk, mrkva pirjaju se zajedno u ulju, paprika se blanšira, puni dinstanim povrćem i fermentira pod ugnjetavanjem. Ukusni hladni slatko-kiseli međuobrok.
Jučer je, kao što je i obećano, ovaj punjeni kiseli kupus "zamazan". Sada morate pričekati najmanje tjedan dana dok sve ne fermentira ... Tada ću recept objaviti u "Forum-Katalog recepata-Punjeno povrće (recepti)".
Tražim recept na našem forumu
Shl. Zapravo, ovdje je sve tako jednostavno i nije lukavo da na ovoj fotografiji možete dokučiti recept ...
Međutim
Citat: Xoxotoushka

dečki! moja kći ima atopijski dermatitis.

Ja isto. Pomaže u stalnoj upotrebi želatine u bilo kojem obliku, prehrani bez ugljikohidrata i brbljavci koju sam pronašao u Aparatu za izradu kruha (ne sjećam se od koga, ali hvala puno):
"U jednakim dijelovima miješam alkohol, vodu, amonijak i glicerin (ili votku, amonijak, glicerin) Peče, naravno, ali prolazi nakon minutu ili dvije. Ako nema pukotina, možete ga jednom namazati, ako postoje pukotine, onda nekoliko puta zaredom dok ne prestane štipati Koža nakon brbljanja je svilena.
Vodu dodajemo kada je alkohol 96% u sastavu, a ako je alkohol (votka) 40-50%, vodu ne dodajemo.
Razumijem da ako uzmete votku, onda samo 1 dio i 2 dijela. "
Umjesto alkohola uzimala sam i tinkturu propolisa. Ne mogu ni vjerovati da pomaže.)
Dušo
Djevojke, molim vas recite mi recept za vrlo jednostavnu pšeničnu ili raženu pšenicu na raženoj kvasini. Kako bi sastojaka bilo na minimumu. A kako bi se snašli za jedan dan) i uzimajući u obzir činjenicu da je kvasac još mlad. Napokon sam iznio kvasac, ali htio sam ga dugo hraniti, jer nije bilo slobodnog vikenda ... A onda ćemo odjednom sutra biti kod kuće ...
Svetlenki
Dušo, Sveta, Preporučit ću ovaj kruh. Jako ga volim. Preračunajte kiselo tijesto ovisno o sadržaju vlage i u njegovo tijesto ... Napravio sam ga pomoću rekonstituiranog sekowa slanina. Sve je prekrasno. Ali to uvijek radim s kvascem.

Tražim recept na našem forumuPšenični raženi kruh na dugom tijestu
(kava)
Dušo
Svetlenki, Svetochka, hvala ti, ne, neću to računati - toliko nemam ljubavi s kvascem da sam ga dvije godine prestao ni pokušavati iznijeti i još više ispeći
Sad je izgleda iznijela dobru (iako prije nisu bile loše po izgledu, čak i pečene palačinke, samo kruh na bilo koji način), mislio sam da ću, budući da je vikend bio sav zauzet, nahraniti je, a za to vrijeme temeljito pripremiti ... Ali jučer sam žurio oko prema receptima u panici, kao rezultat, u 3 ujutro stavljam tijesto i proučavam kruh Izyuminkin u pećnici. Čini se da je potrebno, ali ima 69 stranica ... općenito, opet je zapelo ... ali htio sam to na jednostavan način, mračno je
Venera007
Tražim recept gdje ćete priložiti ostatke pire krumpira ...
M @ rtočka
Mnogo?
Postoje razne vrste pire krumpira.
alfa20
Krumpir zrazy, tepsije. Nadjev za pite, knedle. Ako nije dovoljno, onda su negdje postojali recepti za kruh.
M @ rtočka
nila
Venera007, Tatjana, najjednostavnije, omiljeno jelo moga supruga, prelijte razmućenim jajima i uzmite omlet s krumpirom
I tako tepsija, krumpir, zrazy. Ništa mi drugo ne pada na pamet
Svetta
Citat: nila
najjednostavnije, omiljeno jelo moga supruga, prelijte razmućenim jajima i uzmite omlet s krumpirom
I moj!!!
Venera007
Nije ostalo mnogo pire krumpira, 5-6 žlica ..Ne znam hoće li još jesti potopljeno jaje, još je uvijek previdan. Nije dovoljno za tepsiju. Idem pogledati recept za kolačiće. Hvala vam! Evo nekoliko izvrsnih ideja koje ćete povratiti
OlgaGera
Citat: Venera007
Nije ostalo mnogo pire krumpira, 5-6 žlica ..
U tijesto za kruh. Kruh će biti ukusan i bujan
Venera007
Antonovka, Hvala na ideji
Mandraik Ljudmila
Djevojke, pomozite mi, zaboravio sam proporcije berbe sirove mrkve, paprike, luka, celera sa soli, čini se kao da je sve jedno prema jednom, ali sumnjao sam u nešto, nisam to radio dvije godine, ali sada je sve u dobrim količinama i treba hitno.
Ilmirushka
Mandraik Ljudmila, i priprema za što? Za nešto konkretno?
Radim zamrzivače od povrća za juhe, boršč i samo umake. Ne primjećujem nikakve proporcije, uzimam otprilike, tako da je sve više-manje jednako, režem, drobim, meljem, u pakete s "cigaretama" i u zamrzivač.
nila
Ljutić, Također nisam razumio zašto vam treba praznina? Ako je juha ili za umake i glavna jela, onda je, poput Ilmire, zamrzavam u malim vrećicama ili u posebnim silikonskim kalupima (poput krafni). Bacim takvu smrznutu podlošku na samom kraju kuhanja i dovedem juhu samo do vrenja.
Ali to radim bez soli. Imam udio od samo 1 kg.
Evo mog recepta:


Preljev za juhu
Svako ljeto i jesen ovo zamrzavam. Stavio sam ga u sva prva jela, priloge, meso, ribu i još mnogo toga. Boja juhe postaje šarena, a miris je ljetni. Sve se radi vrlo jednostavno, puno je preljeva - lonac od 4 litre iz jedne porcije. Sastojci: -Luk - 1 kg -Markva - 1 kg -Bugarska paprika (po mogućnosti različitih boja) - 1 kg -Paradižnik - 1 kg -Puno zelenila, obično stavljam peršin i kopar. Ostatak zelja zamrzavam odvojeno. Neka vas ne zbunjuje prisutnost rajčice, one postaju malo drugačije kada se smrznu, ali daju prekrasan okus. Sve treba rezati na trake i kockice. Propustim mrkvu kroz kombajn, na srednjoj ribežu (gotovo kao na korejskom, ali možete je trljati kako želite), papar narežite na trakice. Rajčice i luk narežem na srednje i male kockice. Samo sam narezao zelje na male komadiće. Sve miješam. Stavim ih u obične plastične vrećice i zavrnem "kobasice" (prikladnije je odlomiti onoliko koliko vam treba kasnije). Možete i zamrzavati u plastičnim posudama, ali tada nije baš zgodno uklanjati porcije iz njih i, što je važno, zauzimaju puno više prostora u zamrzivaču. Važno! Ovo zamrzavanje započinjem kad je sve spremno. Ako je ovo prvo jelo, onda stavljam zamrzavanje, čekam da zavrije i odmah ga isključujem. A ako je drugi, onda stavim zamrzavanje, promiješam i isključim plin nakon par minuta. Dobar tek!


U ovaj preljev ponekad dodam korijen celera ili pastrnjak. Ali češće celer i pastrnjak nasjeckam na trakice i zamrznem ih u odvojenim vrećicama.
Ilmirushka
Nelya, a ja sam bez soli (zasto je ona tamo)
nila
Da, Ilmira, slažem se! Zašto nam treba dodatna sol, kad možete bez soli. Dugo godina nisam ni pripremao bilje sa solju.
Tusya Tasya
A sol je za one koji nemaju veliki zamrzivač
SvetaI
Citat: Mandraik Ljudmila
Djevojke, pomozite mi, zaboravio sam proporcije berbe sirove mrkve, paprike, luka, celera sa soli, čini se kao da je sve jedno prema jednom, ali sumnjao sam u nešto, nisam to radio dvije godine, ali sada je sve u dobrim količinama i treba hitno.
Ja radim ovo:
Začin za boršč za zimu # 12
Mandraik Ljudmila
Djevojke, zamrzivač nije gumeni, ali podzemlje je veliko, tamo čuvam to soljeno povrće, u svim juhama umjesto soli, gotovo kaoSvetaI pokazala. Samo ja imam jedan zeleni celer. Hvala ti, Sveta!
nila
Citat: Mandraik Ljudmila
podzemlje je veliko, tamo čuvam to soljeno povrće,
Oprezan sam sa soli. I sama koja je već dugo navikla na podsolu, ponekad mogu jesti ne slano jelo. Ali suprug nastoji baciti prstohvat soli prije nego što je okusio jelo. Ali također, postupno odvikavanje od soljenja. Ali također ne radim slani preljev jer često kuham juhe od smrznute juhe.A može biti i soljeno i ne slano (ovisno o tome zašto je kuhano) Tada bacam sol na početku kuhanja, a na kraju dodana sol može već biti suvišna. Pa, takav sam ja .... odsutan
Ali radim i borsch dressing sa solju, posebno za boršč. Ovdje je smotam u staklenke i spremim u podrum.
Radim to prema ovom receptu, ovaj recept sam objavio na drugom forumu. Ovaj mi je preljev najprikladniji kada trebam napraviti boršč za pola sata. Bacim krumpir u juhu i staklenku ovog preljeva. Nekada sam u ovaj preljev dodavao kupus, ali sad kupus odvojeno smotam. Otvoreni krumpir i dvije staklenke - gotov boršč za večeru!


Borsch dressing
Rajčica od 5 kg
3 kg mrkve
3 kg repe
3 kg slatke paprike
200 ml biljnog ulja
200 ml octa
sol po ukusu
Propustite rajčicu kroz mlin za meso i kuhajte 1 sat.
Povrće dodajte svaki sat slijedeći redoslijed: nasjeckana mrkva, nasjeckana repa s paprom.
Začinite solju po ukusu, zakuhajte, stavite u sterilizirane staklenke i zarolajte.

A ovo je drugi način, oba recepta iz jedne knjige.
METODA 2: Boršč za zimu

Za 1 kg repe - 1 kg mrkve, kupusa, crvene rajčice, 0,5 kg luka, 0,5 biljnog ulja, 2 žlice. l soli, šećera, 1 žličica limunske kiseline.

Ciklu i mrkvu naribajte na grubom ribežu. Nasjeckajte kupus, rajčicu i luk. Pomiješajte sve povrće. Dodajte biljno ulje, sol, šećer i limunsku kiselinu i kuhajte 40 minuta uz povremeno miješanje. Zatim vruće rasporedite po pripremljenim staklenkama i zarolajte.
Zimi dodajte 0,5 l borša i krumpira u 2 litre mesne juhe. Borš je spreman.



Mandraik Ljudmila
Nelya, hvala, vrlo zanimljivo. Upravo sam se sjetio, imao sam recept za sirovi boršč, moram potražiti u evidenciji.
Kapet
Citat: gala10
Čekam vaš recept!
Kao što je obećano... Tražim recept na našem forumu Bugarska paprika punjena dinstanim povrćem, ukiseljena. (Kapet)
Mirabel
Recite mi, pozh, recept za neku pitu ili pite, tako da ostatke kupusa možete zbrinuti kao dodatak nadjevu od mesa, a još bolje mljevenom mesu.
Sjećam se točno, prolazio sam kroz recepte poput
Olekma
Citat: Mirabel

Recite mi, je li, recept za neku pitu ili pite kako biste ostatak kupusa mogli zbrinuti kao dodatak
nužno pite?
Imam recept za okruglice od mesa i kupusa
Tražim recept na našem forumuKnedle od mesa i kupusa "Kolduny"
(Olekma)
Mandraik Ljudmila
Vika, Imam jednostavna dva željena recepta
Tražim recept na našem forumuPita od kupusa sa želeom, opcija N1
(Mandraik Ludmila)
Tražim recept na našem forumuPita od kupusa sa želeom, opcija N2
(Mandraik Ludmila)

Mirabel
Katerina, super! Hvala vam!




Mandraik Ljudmila, Duc, moram kombinirati ostatke kupusa s mesom da bih dobio puni obrok
ali u budućnosti ću pokušati i predložiti.Hvala!
Kruna
Mirabel, evo izvrsnog recepta, nedavno isprobanog: Lijene kiflice sa ječmom i bez rajčice (pasta od rajčice)
Mandraik Ljudmila
Dakle, u ove pite i meso, pomicanjem u stroju za mljevenje mesa ili njihovim manjim rezanjem možete sve napuniti u hladnjak, sir, kobasice itd.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha