Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Recepti za čaj Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)

Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) (stranica 374)

Elena Kadiewa
Raduška, a ako dobro razmislite?
Raduška
Citat: Elena Kadiewa
a ako dobro razmisliš?
yyyy već razmišljam ... sutra ću prošetati stranicom. Možda postoji nešto? Najneugodnije je što se nisam mučio oko opskrbe smrznutim lišćem za karencu. A kako nastaviti živjeti sada? Zastrašujuće!
Elena Kadiewa
A moja posuda za čaj je prazna - more! Mojih čajeva više nema, nema ih za poklone ... i krastača se budi!
Raduška
Citat: Elena Kadiewa
Moji su čajevi nestali, išli po poklone ..

I ja lukav pametno ... Odmah je rekla - nitko svježi čaj prije ... početka sezone čajeva! A prošlogodišnja struja ostala je za mene. Za tu godinu učinit ću, tko pita, prema nalogu. I dajte to odmah. Neka ih odmah drže gdje žele, kako žele ili piju.
Florička
MariV, Olga, napravljen od lišća, i od latica cvjetova Potentille, zajedno s ostatkom cvjetova, a to su floks, elekampan, baršun, nasturcij, ivan čaj. Osušila sam i bijele cvjetove gluhe koprive - pređu.
Sad mi je jedan od najdražih čaj od irgija s 5% njegovih bobica. Napravio mono 4 litre. Dobar i sam i u mješavinama. Trpko i aromatično.
Linadoc
Za "ledeni čaj" čekam gotovo gotove fermentirane i pripremljene za valjanje mrazom: lišće maline, šljive, jabuke, žutike

Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)

Da, Irga je također spremna

Dakle, narednih dana skuhat ću još čaja
Elena_Kamch
Citat: Lichka
i pola sata kantu od 12 litara narvala.
Lichka, Angela, ovo je kvaka! Bogati


Dodano četvrtak, 03. studenoga 2016. 03:22

Linadoc, Lina, koja je tvoja točna stranica! A lišće je zeleno, a mraz je već prošao Nemamo snijega, ali lišće je suho ...


Dodano četvrtak, 03. studenoga 2016. 03:24

Elena Kadiewa, Len, koje si još čajeve kuhao osim Ivanushke?
Malo sam radio sa šumskim geranijama, razmišljao sam da ih kasnije sakupim, pao sam ... Tako je bez suhe fermentacije gotovo sav čaj završio. Zanimljiva aroma ispala je geranija, 30-40 posto ukupne mase.
Elena Kadiewa
Elena_Kamch, Lenus, davno sam se "vezao" za čaj, imamo nešto - ne ono što imaju! Duga je zima!
Potonji je bio sa spirea, također prema Lini, još nisam probala. Da, i nekad bih bila jako snažna, inače bih također tražila "pahuljice", poput one pokćerke ...
Lina, molim te, ispuni recept za "ledeni čaj"!
Elena_Kamch
Da, i ja sam to vezao ... Ovako me zanima, samo se već dugo nisam prekrižio
Luna Nord
Do tkleka sam vidio kako spravljam čaj od lišća hortenzije. Lin, jesi li probala? Možda jedan od gustoća?
Florička
Imam 2 vrste spirea s bijelim i ružičastim cvjetovima.
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
A imam i poljski pepeo, također od njihove vrste.
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
Raduška
Smrznuti čaj! Baš divno! Sad pada kiša! Inače bih potrčao brati maline. Osim malina i vrtnih pelargonija, nema ničega. Oh, mogu iskopati jagode! Kod nas kad je jesen suha

a suho je već tri godine zaredom

, svi listovi presušuju u rujnu-listopadu.
U zamrzivaču se nalazi mala vrećica metvice, oko 20 listova kruške. Na vrhovima grmlja crnog ribiza ni nešto drugo nije letjelo uokolo. Ukratko, hoće li kiša završiti ili ne?
Linadoc
Citat: Radushka
Ukratko, hoće li kiša završiti ili ne?
i nad ledenim čajem s malinama

Ovo je moja spiraea, posebno za ledeni čaj Izvrsno fermentirano i smrznuto
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
Raduška
Linočka, u pravu si. Skupit ću ga pod kišobranom. Kiši se ne nazire kraj. Osušite lišće u ručniku ili na zraku, što mislite? Meni bi, naravno, bilo bolje u ručniku. Izgubio sam naviku miješanja
Linadoc
Da, ručnik je u redu, ali rubovi se isušuju u zraku.Igle su suhe, još im treba vlaga.
Elena Kadiewa
A recept ?!
Svjetlo
Citat: Elena Kadiewa
A recept ?!
A tko ne želi tražiti proljesnice?
Elena Kadiewa
Cyt, Svetik!
Možda još imam vremena? ...
A netko će morati izdržati mozak ...
Florička
Bio na dachi prije tri dana. Snijega je bilo, ali mraza manje nego što je sada. Skupio sam lišće, ima ih još puno. Prvi put iščupana čempres i borove iglice. PS: samo što tisa nije pocepala, znam da je otrovna. Nemam kleke, kao što ne postoji ni srebrna sisa. Propust, moraš saditi. Preispitao sve svoje poglede na cvijeće i grmlje u smislu čajnih ceremonija. Ove godine sam kuhala čaj od latica cvijeća, fermentiran. Sljedeće sezone razmišljam o sadnji još ovih čajnih cvjetova. Lišće
malo fermentirao, osušio i odmah probao. Čaj mi se jako svidio. Žalim samo zbog jedne stvari, imam je premalo. Ukusna kombinacija borovih iglica, jabuka i mente. Možda još uvijek možeš tipkati, pokušat ću. Spirea pocepala ružičastu. Bijelo cvjeta u mojem svibnju, lišće već dugo leti.
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
Spirea
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
Božićno drvce, čempres, bor. Usput, možete li dobiti i božićno drvce?
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
stablo jabuke
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
Glog
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
Ovo je tisa. Zbog ljepote, a ne zbog čaja.
Lina, hvala na ideji!
Lichka
Citat: Lucilia

Do tkleka sam vidio kako spravljam čaj od lišća hortenzije. Lin, jesi li probala? Možda jedan od gustoća?
Luda, uskoro ćemo ovdje postati svi čajni gurui. Sve umake od čaja znat ćemo iz viđenja!
Hortenzija ima svakakvih, pročitajmo što možete u čaju ...

I tu mi je sinula sreća: konzerva soka od čičak i vrećica lišća!
Dok je brala lišće s grančica, nabola je sve ruke.
Već se suši
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
Raduška
Sretan ... imaš lišće! A mi imamo ... samo bagrem, ali ocat
Svjetlo
Linadoc, hvala, Linochka!
Ovo je moja šalica čaja!
Lichka
Citat: Lucilia

Do tkleka sam vidio kako spravljam čaj od lišća hortenzije. Lin, jesi li probala? Možda jedan od gustoća?

Luda, pročitala je o hortenziji:

"Hortenzija je jedna od najsnažnijih ljekovitih biljaka, a korijenje i lišće koriste se za liječenje. U naše su vrijeme bolesti genitourinarne sfere, u liječenju kojih je hortenzija nalik drveću, samo jako raširene. Liječenje ih antibiotici, ljudi idu u dobro poznati krug: gube imunitet i stječu nove bolesti.Pripravci iz korijena hortenzije nalaze se u drevnim raspravama o kineskoj medicini i drevnoj europskoj praksi, kao i u modernim lijekovima i dodacima prehrani.
Hortenzija ima jedinstveno svojstvo uklanjanja mokraćne kiseline iz tijela, što znači da može pomoći u liječenju gihta, ublažiti upale i komplikacije kod cistitisa i prostatitisa te spriječiti stvaranje kamenaca.
Da biste pripremili ljekoviti čaj, trebate sakupljati lišće hortenzije, a možete koristiti različite sorte, jače ga kuhati i nakon inzistiranja piti. Okus pića podsjeća na jak kineski zeleni čaj s gorčinom, ali odaje prekrasnu aromu, istiskujući aromu čaja od lišća maline i trešnje. "

Rastem kod mene različitih, bit će čaja za sljedeću sezonu!

Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
Tatka1
Djevojke, molim vas, trčite ovdje:

Pomozimo našoj Lyudochki
Lala
Ljudmila, laku noć, želim ti lijepe snove! A ja ću vam ispričati bajku o vašem (mojem) ukusnom čaju
S velikim sam zanimanjem čitala teme o čaju, razmišljala sam, kakve su cure super, to je kad ne radim, i to ću pokušati
Moji roditelji žive u Vladimirskoj regiji, i ja sam tamo rođena, a ljeti suprug i ja idemo kod mame i tate gotovo svaki vikend, tamo imamo povrtnjak i tamo sadimo gotovo sve. Dok sam se zadnji tjedan odmarao s majkom na odmoru, razumijem da nemamo vlastitih listova i da sam tako lijena osoba bez ukusnog čaja. Pročitao sam opet o seoskom čaju i otišao u šetnju vrt ujutro Prva mješavina bila je s trešnjama, svi koji su probali - oduševljeni, ali zauvijek mi je pozlilo od lišća
A također Ivan-tea nije dao odmor nakon vaših povratnih informacija, otrčao sam iza ograde, u polje, u šumu, nigdje blizu kante za smeće, gledam, rastu dvije grančice s cvijećem, donio sam ih tati i vrlo Tata je jednostavno više odlučio ne raditi, odmarati se u mirovini i u vrtu, često u šumi, na poljima, na ribolovu i rekao je da će izgledati čekam, sanjam i oca nađem cijela polja, ali uspio sam ići samo dva puta, ima puno stvari u vrtu i ostaviti majku nisam mogao, ali tata me doveo malo kasnije, mama je također zaražena, kaže, idem i vidim što još brati i podsjećati tatu kad je išao brati gljive - ne zaboravite Lelki lišće, pogledajte jesu li se pojavile kutije ... ono što sam uspio prikupiti od nas, a od susjeda sam uvenuo i smrznuo, a onda kod kuće bila fermentacija i sušenje.
Luda, mogu li pisati tako duge komentare? A onda također želim pisati o ukusima
Lyudochka, puno ti hvala na svemu! Za dobro srce, za iscjeljivanje ukusnog čaja za sve i za našu obitelj, naša zahvalnost nema granica, svaka šalica s mislima o vašem zdravlju i dobrobiti
I hvala svima na iskustvu i savjetima
Elena Kadiewa
Pa, čekali smo izvještaj Oli-Lelke, sjedeći u grmlju! Piši, djevojko, piši!
Zanimljivo je čitati o vašim čajevima - što, čime? Što vam se najviše svidjelo?
Kako je lijepo što je stigla naša pukovnija!
Florička
Već sam napisao da jako volim mono čaj od lišća irgi s 5-10% bobica. A onda sam u šalicu pokušao dodati nekoliko žlica čaja od latica floksa, ne samo osušenih, već i fermentiranih. Dobio sam novu vrlo ugodnu nijansu, neku dimljenu ili nešto slično, poput dima. Teško je to opisati riječju, ali jako mi se svidjelo.
Lichka
Citat: Florichka

Već sam napisao da jako volim mono čaj od lišća irgi s 5-10% bobica. A onda sam u šalicu pokušao dodati nekoliko žlica čaja od latica floksa, ne samo osušenih, već i fermentiranih. Dobio sam novu vrlo ugodnu nijansu, neku dimljenu ili nešto slično, poput dima. Teško je to opisati riječju, ali jako mi se svidjelo.

O djevojke, kakvi se horizonti otvaraju pred nama! Floks s fermentacijom već je neka vrsta aerobatike
Elena Kadiewa
Da, upravo sam ih osušila!
lappl1
Lala, Olya, bravo, to je izašlo iz grmlja. Štoviše, ispričala nam je takvu bajku. Da, ovo nije bajka, već cijeli roman - afera s čajem ... Hvala vam na tome!
Citat: Tulipan
Luda, mogu li pisati tako duge komentare? A onda također želim pisati o ukusima
Svakako da možete. Pišite koliko želite. I čitat ćemo je sa zadovoljstvom.
Citat: Florichka
A onda sam u šalicu pokušao dodati nekoliko žlica čaja od latica floksa, ne samo osušenih, već i fermentiranih. Dobio sam novu vrlo ugodnu nijansu, neku dimljenu ili nešto slično, poput dima. Teško je to opisati riječju, ali jako mi se svidjelo.
Florička, Ira, svidjelo mi se i cvijeće floksa u čaju. Imaju tako divan miris! Ali nisam ih fermentirao, samo sam ih osušio. Sad neću pokušati - bez floksa. Ali definitivno ću zabilježiti - odjednom ću to narasti ... Hvala, Irochka, što si podijelila informacije.
Citat: Linadoc
"Smrznuti čaj" od četinjača i prirodno fermentiranog lišća (Linadoc)
Linadoc, Lina, upravo sam vidjela da si objavila novi recept. Dobro napravljeno! A ime je tako lijepo! Otići ću, otići ću na vašu temu, vidjet ću kako i što ste učinili.
Elena-Liza
A jučer sam obrađivao lišće Ivan-čaja i jabuke. Popila sam Ivan-čaj s malim ružičastim kutijama. Pa su bijeli puhovi letjeli oko kuće. Kako su se uspravili tako brzo? Pokušao sam ga uhvatiti, ali nije vidljiv Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
Na plavoj salveti nalaze se dva bijela paperja. I malo se vidi na rukama. Lovim ih (zbog pahuljica), a oni odlijeću od mene. Vrtić, hlače s naramenicama
Lichka
Citat: Elena-Liza
A jučer sam obrađivao lišće Ivan-čaja i jabuke.

Čak smo i kušali Ivan-čaj
Već planiram rute treninga!
Lala
Elena-Liza, Elena, mogu zamisliti kakve arome imate u svojoj kući i vraćaju se ljetu
Trčala sam i za pahuljicama, ali su nedostižne
Želim vam reći malo kakav sam čaj uspio skuhati

1. Rustikalno s višnjama - svima se jako svidjelo, posebno mojoj majci i suprugu, sin (Kirill ima 20 godina) ne voli čaj s aromama, otac je odbio reći - ne želim piti tvoju travu i mravi brzo, sjećajući se ovog galeba i planirajući sljedeću godinu, čine više

2. Rustikalni s crnim planinskim pepelom - vrlo mirisni, nježni, ispalo je posebno, dodao sam još malo lišća grožđa, svidjelo se i svima, pogotovo na poslu je završilo još brže

3. Maline, jagode i crni ribiz - ukusni, ali tiši. Sad sam stekao okus i aromu, pijemo sa zadovoljstvom

4. Malina mono - isprva je mirisalo jednostavno, uklonilo je, a nedavno su je izvadili, a onda je moj suprug rekao aromu - ukusan, dobar čaj, sad žalim što sam malo učinila, imala sam puno listova maline džema, naravno, ne miriši, ali to - to je izvanredno, ali misao o malini nije takva.

5. Cherry mono - ispalo je malo, ali vrlo jako, mirisno, sve je dalo mojoj majci, ispalo je da je ljubavnik, dodano crnom čaju

6. Ivan-tea nije mislio da ću ga toliko voljeti, u trgovinama to nije tako
- od lišća - crnog, bogatog, strašnog, suprug me često tražio da mu skuham svoj elitni, on ga je tako zvao.
- pokazalo se iz vrhova s ​​mirisom raženih kora poput bijelo-ružičaste nije izašao ni od koga, čitao sam samo iz kutija i s lišća, ali nisam to osjetio u okusu, ponovit ću , tata je rekao da ih lako pokidate, jednom i spakirate
- od kutija koje su mi se najviše svidjele, volim jak, bogat, gust čaj, ovo je moj galeb. Lena Kadieva Prvi čaj iz kutija pokazao se neusporedivo mirisnim. Nisam mogao njuškati iz limenke, odjednom je mirisalo, a onda je počelo mirisati malo zasićenije. Nisam mogao sve razumjeti - bilo karamelu, bilo nešto vanilin-čokoladno, općenito, čak mi je bilo žao i nekog čuda da to popijem, ali popio sam i nisam se mogao napiti bez svega, ali sljedeće stranke nisu tako radile više, ali i mirisao sam na čaj, kako nam se činilo, na džem od jagoda

7. Još jedan čajni šok - mješavina iz Line s mentom i bosiljkom. U njemu sam imao kutije, krušku, crnu šljivu, metvicu i dvije vrste bosiljka, odmah je bio vrlo ukusan i mirisan, pocrnio je, gust, a miris se vratio s posla, pa čak je i moj sin počeo čaj njušiti prije, možda metvica okusila poznatiji svi su rekli da će Ivan-tea imati vrlo biljni okus, a nakon toga počeo je kušati i druge
Na poslu moga muža, jedan je dječak rekao da bih čak i kupio takav čaj od vas, pa, liječili smo ga kasnije

8. Nakon čaja broj 7, odlučio sam umjesto kutija, ponestalo im je, dodajte maline, čaj je ispao ukusan, vrlo zanimljiv, pili su ga sa zadovoljstvom, a sada je naravno postao još ukusniji, ali jednostavniji od broja 7, ali puno toga
Dodala sam i matičnjak umjesto metvice i bosiljka, a ispao je zanimljiv čaj.

9. Kad je lišće završilo, otišao sam u šumu po jagode, sjetivši se Lyude vaše priče, mogao sam ubrati malu vrećicu, dodati malo jagode i iz nekog razloga završio sam s tamnozelenim čajem, ali vrlo zanimljivog okusa , nazvali smo ga i elitnim
Sav je čaj ispao prekrasno, nekad je moj jedini čaj imao okus kompota od sušenog voća, a samo meni to nitko drugi nije osjećao.
Čaj je bio sav granuliran, s malinama je izašao pomalo mrvičast, ali ne zastrašujući.
Luda, hvala ti još jednom na slasnom čaju koji nam daje korist i toplinu i na novoj nevjerojatnoj aktivnosti
Lina, cure, hvala svima !!!

Raduška
Lala, OlgaHvala na detaljnom izvještaju o čajevima. Drago mi je što imam još jednu osobu razbolio seuhvaćen kako pije čaj!
Ako želite miris-okus džema od malina u čaju od malina, odatle morate ukloniti sve što će biti jačeg okusa-arome. Maline s jabukom ili maline s jagodama su sasvim u redu za ovo. Moja omiljena malina s kruškom više nema tako svijetao okus maline. Kruška pritiska. I „na pari“ malina-mono je baš poput džema. Samo nezaslađeno
Elena Kadiewa
Raduški je drago ...stigla je pukovnija galebova!
Vrlo zanimljivo i ukusno opisano, Olya. Volim takve izvještaje, kao da i sama pijem u malim gutljajima i osjećam miris ... Samo se vučem od zadovoljstva! Hvala vam!
Lala
Raduška, hvala na savjetu, potražit ću svoj džem
mono malina sada stvarno kao
Elena, Možeš doći k meni
Jako mi je drago što sam se razbolio od takvog slučaja, čekam maj, mislim da je vrijeme da uzmem još za čaj
Hvala na srdačnoj dobrodošlici
Lichka
Lala, Olya !!!
Sjajno sam napisala o svojim čajevima !!! Drooling ravno
Svaki put kad imam dilemu, koju smjesu skuhati ??? Pogotovo kad birate za goste
A opet toliko toga nije prikupljeno, nije testirano ...

Raduška
Lichka, Angela, ove sam (zasad) godine, na zahtjev jednog odjela Farmaceutske akademije, skuhala niz različitih čajeva s crnim ribizlom. Pokušao sam ga osušiti kako bih sačuvao, ako je moguće, miris i okus. Pa, što da kažem? Sad me uopće nije briga je li ribizl ružan ili nije! Ostavlja, na bilo koji način, ČUDO! Čajevi s ribizlom su jednostavno prekrasni. ALI ... Više volim maline. Ona, uostalom, više sliči čaju. Samo ukusnije
Usput, dobro je što su me podsjetili! Potrebno je skuhati i isprobati mješavinu s žutikom!
Elena Kadiewa
Ali Ivanushka ... je najbolja!
Raduška
Elena Kadiewa,
Citat: Elena Kadiewa
Ivanuška ... najbolja


Tko bi u to sumnjao
ALI ... Znate, ivanushka podsjeća moje potrošače na čaj u koncentracijskoj trešnji. I, prema tome, nije se svima svidio.
Mono, općenito, ne žele piti. Meni je tako najbolje. Na mono lišću vatrene trave neću moći uskoro pokupiti. A u mješavinama ... Nikome ne kažem što se tamo "naguralo"
Nadjušič
Lala, Olya, hvala na ovako cjelovitom i zanimljivom izvještaju! Sve sam opisala vrlo ukusno! Ono što mi se kod ovih čajeva sviđa jest to što u različitim mješavinama postoje ogromne mogućnosti za maštu i različiti ukusi, a također i zato što se nakon nekog vremena pojavljuje novi ukus, još zanimljiviji. Pa, sam proces pripremanja čaja vrlo izaziva ovisnost ... međutim, čaj ...
Lichka
Uskoro, uskoro proljeće, prvo će se upotrijebiti pupoljci latica, a onda će red doći do lišća!
Raduška
Lichka, Angela, govoreći o bubrezima. Ovdje imam ideju. Kada formirate grm ribiza, odrežete puno rasta. Izrezao sam dobre, jake, zrele izbojke za ukorjenjivanje. Ali, uvijek postoje dijelovi koji za to nisu prikladni. Pupoljci takvih klica mogu se osušiti, a zatim gotovi čaj aromatizirati IMI-jem. Pupoljci nisu bobice. Neće dati okus "kompota".
Lala
Lichka, Angela, Nadjušič, Nadam se, hvala djevojke

Prvo sam otkucao ovaj dugački izvještaj na tabletu i nešto pritisnuo i sve se izgubilo, a zatim sam otišao pisati na računalo, sjećam se da sam opisao 10 vrsta čaja, ali zaboravio sam desetu, sve dok Radushka nije napisao o malinama i kruškama. Raduška
Evo ga - gubitnik Vrtne maline, šumske maline i susjedove kruške
Pročitala sam da ga Raduška jako voli i otišla kod susjeda tražiti lišće krušaka, imamo jednu malu, uzela joj je samo 7 listova. Ispao je čaj s mirisom dobrog crnog čaja i tako je mirisao dva mjeseca, a zatim su dodane nježne voćne note. Dugo sam se brinuo za to, inzistirao sam jer je bila mala teglica, a onda su je svi zajedno popili na Babulichkin 85. rođendan. Pili su svježi zrak iz samovara, sva je rodbina bila oduševljena


Dodano u ponedjeljak, 26. prosinca 2016. 10:51

Djevojke, kakav čaj počinjemo kuhati?
Sjećam se da je od svibnja - mlada ivanuška, borove svijeće, medljike i još što?
Raduška
Lala, Olga1. svibnja ove godine napravio sam čaj od cjelovitog lišća od klica sortnih krušaka (uvenulih-pozhmakala-fermentiranih pod tlakom). Rezultat je vrlo nježan čaj. S laganim vojvotkinjskim okusom. NEZASIĆEN! Zauzima užasno puno prostora. 200 g jedva stane u teglu od 6 litara. Neću više. Iako je čaj lijepo izašao. Čini mi se da je bolje pričekati mjesec dana i početi kuhati barem od lipnja. A evo i trešnje u svibnju - izlazi najbolje. Drugi put u svibnju.I, iako malo mojih potrošača voli čaj od višanja, zasigurno ću pripremiti svibanjsku mono cherry. Listovi se lako uvijaju. Puno lakše od ljetnih. I nema usporedbe s ranom jeseni.
Inače, maline počinjem raditi i čim list ojača. Uklonim višak izrasline kad se list otvori i stavim ga u čaj. Primijetio sam da je mlada malina bolje granulirana. U svakom slučaju, ne kao drugi listovi, ali ... bolje.
Vrtne jagode (jagode) mogu se brati i od proljeća. Ali, tu žetva može dramatično pasti. Dakle ... morate odabrati - bobičasto voće ili čaj?
Lala
Raduška, puno hvala, sad ću si sve obilježiti
Naravno, pažljivo ću brati lišće u svibnju, kako ne bih naštetio usjevu i ne učinio majku nervoznom, ali ponekad mi se čini da sam počeo više razmišljati o lišću nego o bobicama
Dobro je što postoji nekoliko susjedovih napuštenih povrtnjaka
Raduška
Citat: Tulipan
Počeo sam više razmišljati o lišću nego o bobicama
I ja isto. Već ću biti, neće biti berbe bobica malo brige. Lišća će sigurno biti!
Pa, trešnje zaista mogu nestati. Postoji takva ranica
Lala
Citat: Radushka
Pa, trešnje zaista mogu nestati. Postoji takva ranica
Imamo četiri trešnje - mlade, dok sam čekao da ih odsjeku, okrenuli su se prema crnoj točki i brzo letjeli uokolo, a susjedi nisu imali odlaska, trešnja pored nas i sve čisto do rujna je, ali u hladu, možda je to razlog zašto
I susjedna trešnja i lišće mirisnije su od naše
Raduška
Citat: Tulipan
susjedova trešnja i lišće - aromatičnije od našeg
Kod susjeda ... pa, i sami znate što on ima
Ali ozbiljno ... različite sorte trešanja imaju različitu otpornost na bolesti. Sve je, kao i ljudi, kraće

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha