Dom Kulinarski recepti Kulinarska jela Recepti za čaj Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)

Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) (stranica 458)

Linadoc
Ooooh! Vesnaaaaa! Čajne gusjenice počele su se miješati, zalihe su šuškale

Citat: Tricia
Osnivač metode na web mjestu - Zachary
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)Metoda otvrdnjavanja čajnih listova u pripremi za fermentaciju
(Zachary)


Citat: Tricia
Toplo vam savjetujem da ne izbacujete stabljike iz jagoda!

Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)Zeleni čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka, sušeni repovi jagoda
(Zachary)
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)Fermentirani čaj od jagoda od jagoda
(IvaNova)


I sve moguće veze na prvoj stranici pod glavnim receptom
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)Ivan čaj (fermentacija lišća vatrene trave) - majstorska klasa
(lappl1)





Citat: Radushka
uopće ne pijemo trgovinske čajeve. Nema crne, nema bijele, nema zelene, nema žute, nema crvene.
Također! Nemoguće je ni uspoređivati, tako da je vaš čaj ukusniji, aromatičniji i zdraviji.
Stoga vam ne pada na pamet "aromatizirati" kupljeni čaj svojim, ako možete piti čisto svoj. Štoviše, za različita raspoloženja i različite svrhe možete piti čaj različitog sastava i proizvodne tehnologije. Da, aparat za čaj? ...
Jurij75
Citat: Linadoc
ne pada na pamet "aromatizirati"
Pa, ovo je kamen u mom vrtu, ali ne mogu i ne želim se odreći čaja. Mogu ispričati još goru horor priču: pijem KAVU! MLEVITE .... PRIRODNO
Barem s foruma, zbog toga nećete protjerati?
Linadoc
Citat: Yuri75
Ne mogu i ne želim se odreći čaja
Dakle, ne odbijamo. Naprotiv, cijelo vrijeme pijemo čaj. Jednostavno je ukusniji i aromatičniji čaj od mono čaja od kamelije.
Citat: Yuri75
Pijem kavu! MLEVITE .... PRIRODNO
I pijem ... i u čemu je užas? Kava je zdrav i ukusan napitak, zašto je ne popiti?
Jurij75
Pa tko zna! : lol: Nazvat ćeš odmetnika, izdati anatemu i sramotiti je na nekim ovakvim forumima
Pa, ovdje sam već dugo, rijetko posjećujem, nisam ovo primijetio
Ali raspoloženje je bilo podignuto, definitivno
Linadoc
Citat: Yuri75
Ali raspoloženje je bilo podignuto, definitivno
To je prednost našeg čaja i naših proizvođača čaja!
Jurij75
Svaka čast svim sudionicima!
Iako rijetko posjećujem, čaj skuham dugo i stalno. Mama kaže: "Ponovno pije svako smeće ...." Ali, ovo je iznimka. Svi ostali, hvale kome se svidio - i dalje pitaju. Ali oni sami to ne čine i ne žele ići na vaš forum. Iako svima dajem linkove do nje, ovdje još nisam vidio niti jednog "poštovatelja" moje "umjetnosti" ... Iako pouzdano znam: svi su živi




Pa da .... Pogledao sam svoje poruke, s vama sam gotovo 3 godine od kraja ožujka 2016 ....
Tamo sam se uzbudila i rekla da u mom vrtu raste Ivan-čaj ... Ispostavilo se da to nikada nije radio ... A onda se razgovaralo o tome može li netko poslati rizome po sadnice ... U tom trenutku pitanje nije bilo riješeno .... Ne znam kakav je napredak postignut?
Linadoc
Nije li ljepota?

Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa) Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)
Jurij75
Citat: Linadoc
Nije li ljepota?
Pa tko se svađa?
Linadoc
Dakle, ovo je sve, čaj, vaš, mješavine. Bez dodanog mono čaja od kamelije




Citat: Yuri75
Ne znajući, kakav je napredak postignut?
Slali su i prenosili. Već raste u nekima u vrtu
Jurij75
Kažem i pijem svoje, i miješam se u uobičajeno I sasvim obično ... ali mnogo rjeđe ... Ponekad i trgovac, ali s domaćom lepinjom ...




Sve prema raspoloženju




Citat: Linadoc
Slali su i prenosili. Već raste u nekima u vrtu
A što je s prisutnošću, lozinkama? na koga kucati?




Promijenite u cejlonski crni baikhov




A onda, za kupnju, pa čak i nije jasno što je uliveno u paket, skupo je i nije zanimljivo .... A zašto? Kad možeš učiniti ono što će se svidjeti mojoj voljenoj
Jurij K
Bez obzira na to koliko je čaj od kamelije skup i ukusan, više nema želje za pićem. Probala sam nedavno, počastili su se nečim skupim, koliko sivosivim poput plavog čelika, krupnim listom ... Ni to, nikako. Potpuno sam izgubio naviku nečega.
Pijem kavu - mljevenu arabiku srednje pečene. Ali čajevi su već zbogom
Jurij75
Pa, sve se mijenja ... Ja sam do određene dobi jeo limun u kilogramima ... Sad mrzim zrak .... Apsolutno nisam razumio kavu, a prije otprilike godinu i pol dana počeo sam piti i to jako dobro. jaka i, što je najzanimljivije, ne mogu piti mjesec dana, a onda, u jednom lijepom trenutku "želim kavu i to je to" .... I tako s mnogim proizvodima .... Ali čaj ... pa, ne znam .. je cijeli život ....




Navodno, tijelo bolje zna što mu treba ... Ako želi kavu, znači da treba popiti kavu ... A ako nešto ne želi, pa dobro ... bez obzira koliko je ukusno i korisno "nešto".
Zachary
Dugo nisam tražio ovdje. Nadam se da su svi zdravi i zdravi.
Tako sam odlučio dodati temu čaju raznolikost. I da vam ponudimo recept za liker od čaja, naravno od našeg čaja. Čaj mi je ljubazno dao da ga svi rastrgnem Linadoc

Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)

Napravljeno u receptu:


Liker od čaja (Zachary)

Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)


"Bolje je ostati 3 dana bez soli nego jedan dan bez čaja ..."

(Kineska narodna mudrost)
Jurij75
Napravio sam tinkturu, ali nisam dorastao do likera
Raduška
Zachary, zašto ne zaseban recept?
Zanimljiva stvar, međutim! Svakako ću to učiniti!
Elena Kadiewa
Kakvi su ljudi došli ?!
Zachary, pozdrav!
Linadoc
Zachary,! Razred!
Moramo to učiniti!
Napravite recept! Anya pravilno piše! Inače će sve biti izgubljeno.
francevna
Zachary, drago mi je što vas vidim!
Dobra tema, započeli smo s kuhanjem čaja, došli do pića. A melem Riga nije potreban.
Naravno, potreban je zaseban recept. Samo ga pošaljite u Tea Club.
Raduška
Pozdrav svima!
Unatoč činjenici da vrijeme ugoduje jednom - nema potrebe za vodom, sve su misli o čaju!
Tko ima kakve planove? Tko dobiva nove recepte?
Jurij75
Citat: Radushka
Tko dobiva nove recepte?
Pozdrav svima!
Zasad nema recepata. Sve je isto. Samo, planiram povećati količinu. Također trešnje (glavne), divlje kruške i stablo jabuka ... što mi se u početku nije svidjelo Ali pronašao sam vrećicu s ostacima, pretprošle godine - ušao sam. Dakle, bila je duga suha fermentacija korist




Citat: Radushka
sve misli o čaju!
Još je rano I onda, kako će to ispasti u mom zadnjem obratku - nježan cvjetni okus))))))))))))))
Raduška
Jurij75, i u kojem području živite? Jako mi se svidjela mješavina jabuka i kupina. Samo vi također morate dugo izdržati.
I joha! Sad ću dodati johu u sve mješavine čaja. deset%.
Jurij75
Citat: Radushka
Yuri75, u kojem području živiš?
Volgogradska regija
Raduška
Jurij75, naivčina bi trebala biti. Mješavina sisa s višnjama i malinama daje neobičnu aromu meda
Jurij75
Anna, Veliki sam konzervativac. Imam cvjetne i bobičaste okuse ... Ne baš. Jedina iznimka su maline ... Nakon kupke - najviše je! Pa, želim, kao što su nedavno napisali, pokušati osušiti repove jagoda ...
Raduška
Jurij75, prvo trebate probati, a zatim ga izbrisati, zar ne? nema jagodičastog ili cvjetnog okusa.
Inače poput kupine. Malina ima najviše bobičastog okusa
Jurij75
Citat: Radushka
Malina ima najviše bobičastog okusa
Općenito mi se čini da je čaj od lišća bolji od samih malina, ali meni jednostavno nije išao, već za vrijeme i nakon postupaka kupanja - upravo ona stvar




Citat: Radushka
prvo morate pokušati, a zatim ga izbrisati, a ne
Anna, Ja sam osoba, prilično lijena ... Loch ovdje raste ... ali neću ići posebno po lišće. Kupine, također, ali ne u svom vrtu ... Neću ići ni ... Općenito, znam, koliko je to moguće, i , od onoga što raste na dohvat ruke, ne zamaram se puno
Raduška
Probajte kupinu. Jaka aroma "čaja" nakon duljeg izlaganja u staklu. Crna joha (imam samo jednu dostupnu) daje čaju okus i aromu. Ako više od 15%, onda gorčina (kod 20% je već jaka).
Inače, trešnje sam u potpunosti uklonio iz svoje konzumacije.Ona začepljuje apsolutno sve.
Jurij75
Citat: Radushka
Inače, trešnje sam u potpunosti uklonio iz svoje konzumacije. Ona začepljuje apsolutno sve.
Naprotiv, sviđa mi se ovo
Raduška
Citat: Yuri75
Veliki sam konzervativac, imam cvjetne i bobičaste okuse ... Ne baš
Ali što je s tim ???
Jurij75
Citat: Radushka
Ali što je s tim ???
A ja imam od trešanja, ima okus poput prekuhanog džema i s kostiju Tart i bogat ...




Okus i boja - svi su markeri različiti
Raduška

Kako je jedan moj unuk govorio - Fu! Biti! I kakao!

Jurij75
Citat: Yuri75
Citat: Linadoc u nedjelju, 10. ožujka 2019. 20:42
Slali su i prenosili. Već raste u nekima u vrtu
A što je s prisutnošću, lozinkama? na koga kucati?
Stoga sam u ožujku postavio pitanje, ali nisam čekao odgovor. Riječ je o Ivan-čaju ... Želim saditi na mjestu
Raduška
Jurij75, Rastem (poslan iz regije Černigov, doveo supružnika iz Ivano-Frankivska, kupljen u loncima na mom tržištu). Paket od nas neće biti prihvaćen. Dakle, trebate potražiti u Ruskoj Federaciji
Jurij75
Citat: Radushka
Dakle, trebate potražiti u Ruskoj Federaciji
Postoji li ovdje samo Ukrajina?
Raduška
Jurij75, ne, ne samo Ukrajina. Ali, ne znam kome se od Rusa možete obratiti
Jurij75
Pa, mislim da će sezona početi, forum će oživjeti ... Pogledajte tko će se odazvati ove godine, posadio je kadulju u svojoj kući ... Da ne bih išao nigdje ... i meni se sviđa
Svjetlo
Citat: Yuri75
Stoga sam u ožujku postavio pitanje, ali nisam čekao odgovor. Riječ je o Ivan-čaju ... Želim saditi na mjestu
Jurij, zagazite u temu
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)Ivan čaj (fermentacija lišća vatrene trave) - majstorska klasa
(lappl1)


Brže ćete otkriti tko će poslati biljku.
Jurij75
Citat: Sjaj
Brže ćete otkriti tko će poslati biljku.
Svjetlo, Hvala vam! Pokušat ću
Elena Kadiewa
Yur, volio bih, ali ovdje nisam Ivanushka.
kartinka
Jurij75, Yura, raste sa mnom, ali raste samo od sebe, nisam ga posadio. Općenito rastemo, što raste samo od sebe. Berem samo - maline, jabuke, kruške i lišće. ... samo sam prošle godine vidio Vanechku iza proplanka sa zlatnom šipkom. ... samo što uopće nisam vrtlar - mogu to poslati - samo ne znam kako, moram pisati točku po točku.




Pozdrav svima!
Već me svrbe ruke, moram nešto uzburkati. .. tako da sam se navikla na ovaj čaj, ne mogu ga piti. Jurij K. je okusio čaj od kupine, upravo sada, kad je bio pripremljen, vrlo ugodnog mirisa i okusa, što se mene tiče. Hvala, joha će i ove godine ići svugdje (našao sam crnu johu na svojoj web stranici - stoji za sebe ... i šuti. Daleko je, zapravo se ne vidi o kakvom se drvetu radi, ali ovdje je prošao kroz vjetrovku - a pokazalo se da je to najkorisnije ... ... ...) ove će se godine koristiti i hrastovi listovi. ...
Otišli smo sada na stranicu - u svibnju se, očito, neće prikupiti ništa, samo lišće malinovog mlijeka i ljepljiva breza. ...
Jurij K
Citat: kartinka
Jurij K. je okusio čaj od kupine, upravo sada, kad je bio pripremljen, vrlo ugodnog mirisa i okusa, što se mene tiče.
To je divno! Za tvoje zdravlje !!!
kartinka
Jurij K, vjerojatno imate neke ideje što još raditi ove godine? Koliko razumijem, naši su ukusi: girl_dance: otprilike isti, pa čekam i sebe. Želim probati nešto poput šumske čaj-breza / joha / hrast, samo što su mi se u brezi ljepljivi listovi više svidjeli. A povodom ruže, odsvirao sam vaš ružičasti ples i također ga zamutio kruško-divljim, također je ispalo vrlo ukusno.
Za moju kćer ovo dvoje najviše ide.
Jurij K
Citat: kartinka
vjerojatno imate ideju što još učiniti ove godine?
Nažalost razočarat ću. Vrlo sam ograničena u vrstama sastojaka čaja. Što onda reći, ako imamo elementarni crni ribiz, bez johe. I definitivno nećete moći napraviti od lista jasike.Ovdje imamo dosta jasika, brijesta i topole, pa, američki javor je sveprisutan Nije ni zbog čega Orenburg neslužbeno nazvan stepnom prijestolnicom!




Citat: kartinka
o ruži - otplesao sam vaš ružičasti ples i zamazao je kruškom - divljom, također je ispala vrlo ukusna.
I znam da sam napisao u temi - varijacije su dobrodošle! Učinio sam to sam s različitim listovima, sve izlazi ukusno
kartinka
Citat: Jurij K
Imamo puno jasika,
Nedavno smo bili na tom mjestu - tamo imamo šumu jasike iza čistine s vanečkom, imamo je tamo, kao u pjesmi - "u tamnoplavoj šumi, gdje drhte jasike, gdje lišće leti od čarobnjaka hrasta, u livadu zečevi su kosili travu u ponoć ... ... i istodobno pjevušeći neobične riječi ... "tako smo ovo mjesto nazvali - zečeva livada".Osjećam to dok finaliziramo radnju Ne znam koliko godina kasnije.. ..
Jurij K
Citat: kartinka
zečevi usput su tako pristojni - vidio sam jednog, pa sam isprva pomislio da je pas
Kao i svaki čovjek .... odmah predstavio pečenog zeca na slikama!
Pani Tasha
Citat: Yuri75
Ovdje se radi o Ivan-čaju ... Želim saditi na mjestu
Pozdrav Juri. Mogu poslati korijenje čaja od vrbe. Samo što još imamo snijega. Ja sam sa sjevera Karelije. Je li bolje saditi je sada ili u jesen? A ako paket traje tjedan dana, hoće li korijenje u spremniku postati prazno?
kartinka
Citat: Jurij K
Odmah predstavio pečenog zeca u slikama!
Moj je suprug imao prve riječi o istom ...
Jurij75
Citat: Pani Tasha
Pozdrav Juri. Mogu poslati korijenje čaja od vrbe. Samo što još imamo snijega. Ja sam sa sjevera Karelije. Je li bolje saditi je sada ili u jesen? A ako paket traje tjedan dana, hoće li korijenje u spremniku postati prazno?
Natalie, hajde, pojasnit ću ta pitanja i kontaktirati vas ... Činjenica je da već imamo + 15 + 20 i već jedemo prvu rotkvicu ... ne mogu zamisliti hoće li je prenijeti ili ne ... hvala na povratnim informacijama
Pani Tasha
Jurij75, dobro. Nadam se da će se krajem svibnja, barem početkom lipnja, izleći čaj od vrbe.
Jurij K
Ne na temu čaja, ali pozivam vas na moj jednostavni recept za djevojčice
Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)Slanina pečena u pećnici
(Jurij K)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha