Admin
Citat: iris. ka
Reci mi KAKO i SA ČIM JESU

Ira, najjednostavnije je napraviti butera:
- nigela debljine ne veće od 1 cm.
- čvrsta kruška u sloju
- tanjur dor plavog sira
I sve ovo "na lepinji sa sjemenkama sezama" uz kavu ...

I samo radite ovaj sir koji trebate voljeti i percipirati

Gdje se prijaviti?
- raspasti se u jaja
- raspasti se u povrtnu, lisnatu salatu
- dodajte u tijesto prilikom pečenja kruha, kiflica.
- dodajte kremastom umaku u tjesteninu
itd ...
Yuliya K
Da, takve su delicije, morate ući u okus, ponekad se to od prvog pokušaja ljubavi ne dogodi, ali onda ... !!!
Dorblu mogu jesti bez ičega, obično ga narežem na kockice za mini ražnjeve ili, opet, na kockice za „tanjur sa sirom“ s ostalim sirevima. Podnosi smrzavanje. Njegova se struktura lagano raspada, pa je rezanje u uobičajenom smislu teže.
Anna1957
Citat: iris. ka
Zar bi trebalo biti tako slano i slano?
Za mene je u originalnoj verziji i preopor okus. Ali u ovome
Tražim recept na našem forumuPuno sira iz ničega
(Anna1957)
Sviđa mi se, radim to stalno. Izgleda kao Almetta.
Inače, uvijek se zamrznem zbog svog slučaja upotrebe, jer puno kupujem na popustima. A za recept mi ​​treba poprilično. Ali ovdje postoji toplinska obrada, pa možda ovo nije važno.
Svetlenki
Citat: iris. ka
Reci mi KAKO i SA ČIM JESU.

iris. ka, Irina, pored predloženog Admin, Tatjana, ponudit ću umak za salatu (salata, krastavac, rotkvica, krutoni od kruha na vrhu). Recept ispod spojlera

🔗



Pa, i moj omiljeni recept (ovdje sam ga dala već milijun puta)

Tražim recept na našem forumuKvinoja s brokulom i sirom u Steba DD2 polaganom kuhalu
(Gala)
Admin
Citat: Yuliya K
stoga je rezanje u uobičajenom smislu teže.

To je, da, ali, ako je za sendvič, onda s oštrim nožem i debljinom od oko jednog cm. Ili malo tanji, onda se ispostavlja dobro sa slojem

Evo, sjetio sam se rotkvice
Rotkvicu prerežite na pola, na kojoj je kriška maslaca, a na vrh dor plavi sir. Maslac omekšava okus sira i uklanja mu slanost.

Tražim recept na našem forumuRotkvica “Svjetski zalogaj”
(Administrator)

ang-kay
Ovaj sir zvuči vrlo ukusno u krem ​​juhama, dobar u kishu. U svim kremastim umacima. Možete to vidjeti na mom profilu.
Mandraik Ljudmila
Citat: iris. ka
očito ne razumijem ništa u plemenitu hranu. Zar bi trebalo biti tako slano i slano?
Pitanje nije u razumijevanju, već u osobnom ukusu, tko nešto voli, a tko ne. Ne volim dor-blue uopće, ni u juhama, ni u pizzi, ni u salatama, ali s bijelim plijesni volim Camembert ili Brie, a Camembert volim više od Briea. Dakle, u redu je, možda će se to svidjeti nekome u obitelji
Jouravl
Citat: iris. ka

Kupila sam sir s plijesni Dorblu za testiranje. Ndaa .. očito ne razumijem ništa u plemenitu hranu. Zar bi trebalo biti tako slano i slano? I uopće ne rezati nožem. Namaže se na nož. Reci mi KAKO i SA ČIM JESU.




Oh, i više. Mogu li ga zamrznuti?
Ovaj se sir često koristi u umacima za salate od povrća, za piletinu. Jako je ukusno jesti ga kao desert s grožđem.
Umak - naribajte sir ili umijesite rukama, dodajte češnjak, začinsko bilje, kiselo vrhnje i njime začinite salate.
Zaista volimo salatu od škampa. Stavite na tanjur lišće salate, pržene škampe s češnjakom, nasjeckajte dorblu na vrh i prelijte kiselim vrhnjem.
Ali ne trebate ga zamrzavati, izgubit će strukturu i postati gruda.
karamela
Oh, kako je sve zanimljivo. Za mene je sir slani, za mog supruga osjeća se plijesan. Potrebno je isprobati razne recepte. U principu sam mislio da je poput đumbira. Od prvog puta, jeziva, kolonjska voda nije drugačije. A sada! Ne možeš me povući za uši.Evo sira. Potrebno je vrijeme i kombinacija s ostalim proizvodima.
Kalyusya
Citat: iris. ka
Ndaa .. očito ne razumijem ništa u plemenitu hranu.
Irishka, razumjet ćeš. Uzmite ljeti slatku, ukusnu krušku ili grožđe. Ili samo slatka kava. I malo, malo po malo. Ponekad stvarno želim ovo ljuto i slano.

Tražim recept na našem forumu

Marika33
Citat: svetta
Za one koji su posebno nestrpljivi, pišem tijesto.
0,5 stog toplo mlijeko + 50 g svježeg kvasca + 2 žlice. l. šećer = otopiti i pustiti da raste. Dodajte 150 g margarina, 3 žumanjka, 3 šalice brašna. Zamijesite mekano tijesto i odmah ga razvaljajte na lim za pečenje.
Sveta, hvala ti puno na receptu! Super tijesto, ukusno!
Samo što sam umjesto margarina uzela maslac i nadjev od kupusa s ribom, ovo je najdraži moj suprug. Pekla sam u aparatu za pizzu, pita je ispala vrlo ukusna. Čekam zaseban recept!
marina-mm
Marina, vrlo je zanimljivo što ste učinili. Otvorena ili zatvorena pita bez proteina na vrhu? A o kupusu s ribom također je zanimljivo, što i kako se radi? U posljednje vrijeme sve me više privlače ribe, pa moje pitanje ne miruje.
Marika33
Marina, tijesto je otišlo 2/3 prema proizvođaču pizze. Nije baš tanko valjano. Pirjala je kupus, odložila ga, posolila ribu na vrh, popaprila i izrezala još jedan luk. Nisam koristio proteine. Pustila je da stoji 40 minuta, uključila aparat za pizzu 10 minuta, stajala 5 minuta, isključila. Ponovno sam ga uključio 10 minuta. Sve je pečeno, dno nije izgorjelo. Tijesto je natopljeno, dobro, vrlo ukusno.
Tražim recept na našem forumu
Longina
Ovdje ću dodati i o zvonu na vratima. Jednostavno sam ga obožavao prije, ali nakon uvođenja sankcija dobili smo vlastiti domaći sir, uglavnom Voronjež, i ovo nije pravi sloj. Camembertu je sada bolje.
marina-mm
Marina, hvala na detaljima, pita je ispala ukusna, zapisat ću je za sebe.
Svetlenki
Citat: marika33
Sve je pečeno, dno nije izgorjelo.

marika33, Marina, a što je ležalo dolje? Mrežasta ili crna prostirka? Ili baš u golom proizvođaču pizze? A koju marku imate?

Hvala vam na ovoj tehnologiji i punjenju. Svakako ću pokušati
Marika33
Sveta, proizvođač pizze najjednostavnije je od prvih još uvijek izdanja, princezo. Ne stavljam ništa na dno.
Pecite, djevojke, ispalo je vrlo ukusno. Moj suprug voli s kupusom, ali možete ga kuhati s rižom.
Tašenka
marika33, Marina, zainteresirana za pitu. Koju je ribu najbolje koristiti? I jesam li dobro razumio da je pita otvorena? Hvala vam.
Marika33
Tašenka, da, pita je otvorena! Imam pitu od skuše. Pekla je takve pite s lososom, kitom, coho lososom, zvjezdanom jesetrom, čak i pekla. Mislim da će to učiniti bilo koja morska riba, ne koštana i masna riba
Tašenka
Marina, hvala ti! Dobit ću mirovinu, kupiti skušu i definitivno probati.
zvezda
Cure, recite mi! Za koji sam recept kupila laneno brašno?! Čini mi se da je ovo Irin recept (Kara), ali nisam ništa pronašao ... možda se tko sjeća?
Ilmirushka
OlyaGuzel će vam vjerojatno nešto reći.
zvezda
Misliš li?
Svetlenki
Moja djeca vole ovaj recept

Tražim recept na našem forumuKolačići od jaja od lanenog sjemena mrkve
(ang-kay)
zvezda
Luda, Ne bih kuhala ove recepte, posvuda ima stevije, ali ne mogu to podnijeti ..
Sveta, recept je dobar (uglavnom volim sve Angelinine recepte), ali ovaj, za koji sam ga kupila, bio je iz nedavnog
AlisaZ
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...346.0
Mislim da je ovaj recept napravljen od lanenog brašna.
zvezda
AlisaZ, Alice, kakvo ogromno hvala, inače sam već sve mučio! Pa, pokazat ću ovoj djevojci .. da ona šuti ??
IvaNova
Djevice, pomozi mi da nađem recept za datulje u slanini. Čini se da ih nisu zvali datumima, već ... datumima ... tadami ... nekako neobično
IvaNova
Hvala vam puno!
Iz nekog razloga nisam pronašao pretragu s mobitela (
OlgaGera
Citat: Jouravl
Jako je ukusno jesti ga kao desert s grožđem.
(y) Božanski

Citat: Kalyusya
Ili samo slatka kava.
Volim i ujutro. Možete i bez kruha)))
IvaNova
Pojeli smo datulje, puno hvala!
Sljedeće pitanje)
Ne postoji li jednostavna slastica koja se zove al cremica s mascarponeom? Pa to apsolutno za prvašiće-siromašne)))
V-tina
Irina, najjednostavniji je mascarpone sa kondenziranim mlijekom, bilo koji - sirovi ili kuhani, pa za biskvit, vafle i gdje god trebate
Admin
Citat: IvaNova
Ne postoji li jednostavna slastica koja se zove al cremica s mascarponeom? Pa to apsolutno za prvašiće-siromašne)))

Ira, postoji jedan - najjednostavniji, pa čak i bez šećera

Tražim recept na našem forumuDomaći mascarpone sir
(Administrator)


I dalje, recepti s njom

Tražim recept na našem forumuSalsa od krušaka i šljiva u mascarpone kremi
(Administrator)

Svetlenki
Cure, molim vas za pomoć. U Kuharskoj školi Psa Galya siva dao recept ili za domaći umak od rajčice, ili za adjiku. Istočni ju je kuhar naučio kako se to radi. Čak sam to i učinila, ali nisam sačuvala recept i uopće se ne sjećam gdje bih tražila na lekcijama. Sjeća li se netko? Gurni nos, molim te.

Bilo je tu vrlo jednostavnih sastojaka.
win-tat
Brightwing, ovdje se zove Hladni baku umak
Osnove kulinarske škole. Sadržaj lekcija. #jedan

"Baku umak.
Kuharica iz Bakua naučila me ovom umaku. Recimo da pržite ćevap, kuhate kotlete ili samo skuhate komad mesa, s ovim umakom vaša hrana će dobiti sasvim drugačiji zvuk, bit će tako poželjna, zajedno s mesom. Glavno je naučiti kako provjeriti njegov ukus na takav način da bi ga istovremeno poželjeli i školarac i ostarjela baka, i tragač za uzbuđenjem - čovjek u punoj zori snage.
Osnove kulinarske škole. Sadržaj lekcija.
Fotografija prikazuje približnu količinu proizvoda, ne računajući dobru hrpu zelenila. Kupujte sve što vaše srce želi. Snalazim se samo sa svježim peršinom. Ako imate različite postavke, to je ovdje moguće. Ako imate daču i vlastiti vrt, karte imate u rukama.
Potrebna nam je kutlača, po mogućnosti ne emajlirana - može izgorjeti.
Češnjak 2 glavice, možete i sušeni. Ali uvijek mi ga je žao.
Razni sušeni začini - paprika i korijander.
A također, cimet, možete mažuran, origano. Na zahtjev i dostupnost.
Staklenka paste od rajčice. Ista količina vode.
Začiniti:
Sol - oko 1,5 žličice. i šećer - 2-4 žlice. Dodajte postupno, promiješajte i okusite, a zatim dodajte još. Sve dok okus nije uravnotežen. Neće postati skladno.
Ocat po ukusu. Ponekad dodam vrlo malo. Otprilike 1 žlica. l.
Prije svega ogulite i usitnite sav češnjak. Koristim široki nož.
Papriku i korijander sameljite u mužaru.
Stavite kutlaču rajčice i vode na vatru, pustite da zavrije, cijelo vrijeme miješajući. Ne odmičujte se i nemojte se ničim odvlačiti. Držite na laganoj vatri, pustite da se krčka. Ako se ne miješate cijelo vrijeme, propast će - uništit ćete sve oko sebe. Stoga je sva pažnja usmjerena na kutlaču - neprestano miješajte. Dovoljno je 5 minuta.
Zatim dodajte određenu količinu začina odjednom i promiješajte. Maknite s vatre, ali ga ne isključujte. Probaj. Najvjerojatnije ćete htjeti dodati i sol i šećer. Dodajte i pokušajte ponovo. Ocat dodajte na kraju kada je okus skladan.
Zatim dodajte češnjak (ako je osušen) s ostatkom začina, promiješajte. Dodajte veliku hrpu nasjeckanog bilja i sirovog češnjaka. Možda vam se čini da ima puno trave, ne bojte se - sve je točno. Samo nasjeckajte izuzetno sitno.
Pustite da zavrije, povremeno miješajući, i odmah maknite s vatre.
Odmah se možete raširiti u staklenke, a dio ćete ostaviti u prekrasnom sosu za posluživanje.
Prilično se dobro drži u hladnjaku. Samo ćete ga vi odmah pojesti ili će ga gosti moliti kući. Samo nemojte nikome odavati našu tajnu. Neka to bude tvoja stvar.
Osnove kulinarske škole. Sadržaj lekcija.
Kad pržite i ključate meso, dodajte mu samo malo soli. Ne paprite. S takvim umakom nestat će i prekjučer kruh. I neće biti dovoljno "

Svetlenki
win-tat, Tanyusha, pa, barem je netko pažljivo proučavao, za razliku od nekih (mislim samo na sebe)! Hvala tisuću puta!
M @ rtočka
U zamrzivaču sam pronašla nekoliko okruglica sa svježim sirom. I vidim da su neki otkinuti.Ako se prokuha, nadjev će jasno istjecati. Postavilo se pitanje je li moguće nekako dinstati okruglice sa svježim sirom u tavi ili pržiti?
Odnosno, neki način da se punjenje zadrži unutra.
Na primjer, u mikrovalnoj pećnici, u posudi, zagrijte ih s malo vode?
Mandraik Ljudmila
M @ rtočka, za par?
M @ rtočka
OKO! Nisam ni razmišljao o pari

Pa hvala ti! Naravno, ispalo je vrlo ukusno i bez puno gubitaka))
alena40
Djevojke, nedavno sam vidjela recept gdje je u tijestu potrebna masa skute. Ili kolač, ili medenjak ... Ne mogu se sjetiti. I već sam kupio puno svježeg sira. Jednostavno ga ne želimo jesti ... Reci mi nešto ukusno ...
gala10
Citat: Alena40
recept gdje je u tijestu potrebna masa skute
Možda tepsija?
Tražim recept na našem forumuTepsija od svježeg sira s kolačem od mrkve i jabuka
(gala10)
Nagira
Citat: Alena40
potrebna masa skute
Alena, pogledajte ovdje, u tijestu (ne slatkom) postoji masa od skute:
Tražim recept na našem forumuPita od jabuka s izvrsnim nadjevom
(Nagira)
Nedavno je Guzel vidio PP recept s svježim sirom u tijestu:
Tražim recept na našem forumuCheesecakes s pekmezom bez bijelog brašna, maslaca i šećera

dobro, možda ova vrsta tepsije (vrlo svijetla, svečana) -
voće + krutoni pod sirenim oblakom
Tražim recept na našem forumuTepsija "Curd-banana s bobičastim voćem"
(Nagira)
alena40
Hvala svima. Ali to nije to ...
T @ sh @

Pomozite pronaći recepte za kruh Tatuli. Možda je negdje napisala pogrešno ime. Posebno internirani Art majoneza i kruh od rajčice.
Admin
Tako ćete i sami brzo pronaći u odjeljku KRUH
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...7d42399e178cbfbff2a2a7#18

Ili zatražite u traci za pretragu: majoneza i kruh od rajčice. Jer i mi ćemo učiniti isto
Svetta
alena40, ovdje možete dodati i svježi sir
Tražim recept na našem forumuBrzi kolači od sira
(svjetlo)

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha