Recepti za Diwali: 9 popularnih jela koja možete pripremiti kod kuće

Mcooker: najbolji recepti O kuhinji i hrani

burfiDiwali je pred vratima i radujemo se proslavi i kušanju ukusne hrane. Kvintesencija večeri u Diwaliju već je započela, a ljudi se zabavljaju i posjećuju jedni druge. No, neki su od nas već umorni od planiranja i pripreme zbog kojih će house party biti hit. Jednostavan recept za uspjeh je osigurati da poslužite izvrsnu hranu koja vaše goste čini sretnima i zabavnima. Dobra hrana svakoga može lako okupiti. Da bismo vam pomogli, mogli smo pronaći nekoliko vrlo zanimljivih recepata iz popularnih restorana koje možete lako stvoriti kod kuće i impresionirati svoje goste.

1. Faldhari Badam Ki Burfi
Recept kuhara Anila Dahije, Bristol Gurgaon
Ukusni orašasti barfie s aromama kardamoma i muškatnog oraščića. Možete ga pripremiti prije vremena i spremiti za neočekivane goste.

Burfi od oraha s pečenim mlijekom

Kokos prhti

Indijski Burfi

Burfi s mlijekom od slanutka

Desert od kiselog vrhnja Burfi

2. Jaggery Jamun
Chef's Recept Kasiviswanathan, Kasiviswanathan, Radisson Blu Atria Bangalore
Zanimljiva varijacija uobičajenog gulab jamuna koji koristi jaggery umjesto običnog šećera, što dodaje jedinstveni okus dima.

3. Jumbo Jalebi s pudingom od komorača i jogurta
Recept chefa Prema Kumara Pogakula, The Imprerial, New Delhi
Ne postoji ništa bolje od vrućeg jalebikuhano neposredno prije posluživanja. Ovo ogromno jelo lako će obradovati skupinu ljudi. Pokušajte ga napraviti kod kuće i poslužite ga s pikantnim pudingom od jogurta umjesto uobičajenog rabrija.

4. Panna cotta sa šafranom i kardamomom

burfi
Autor fotografije dopleta

Recept kuhara Simranjita Grovera, palača Leela, New Delhi
Pana cotta je nježna i ukusna talijanska slastica. Dajte mu svečani osjećaj kardamomom i šafranom. Ovim desertom svidjet će se vaši gosti.

Jagoda Panna Cotta sa Strawberry Coolieom

Panna cotta s rabarbarom

Panna cotta s bijelom čokoladom i višnjama

Panakota od kruško-kreme s karameliziranim kruškama (Panna cotta)

Panna cotta sa žutim šljivama

Panna-kota kremasta naranča

Metvica Panna Cotta sa sirupom od metvice

Kokosova panna cotta s cooliejem od jagoda (bobica)

Panna cotta - novi pogled na klasiku

Panna cotta borovnica

Panna torta za mačku "Zimska trešnja"

Panna cotta mrkva sa šafranom

5. Sushi od puding od riže
Recept kuhara Gaurava Raguwanshija, Philtre - bistro, gurugram
Evo naše vlastite verzije japanskog sushija. Napravljen od orašastih plodova, mlijeka, riže basmati, latica ruže i prekriven slojem tamne čokolade koji zamjenjuje morske alge, ovaj mali desert jednostavno je nevjerojatan.

6. Khas ima halvu
Kuharski recept Sandip Rhine, Hitchki, Mumbai
Toplo i zadovoljavajuće halva poslužen s hrskavim karameliziranim orasima i kuglicom sladoleda.

7. Kachori obrnuto
Chef's Recept Sunčani pandžabi, Dishkiyaaon, Mumbai
Hasta kachoris punjen eklektičnom mješavinom slanutka, luka, rajčice i puno masale, poslužen sa svježim sirom, guacamoleom i salsom. Kakav zaokret!

8. Jaganjac Beliram
Recept chefa Gurpreeta Singha, Punjab Grill, New Delhi
Ovčetina Beliram je legendarni mesni curry iz Punjaba koji je izvorno pripremio veliki kuhar Beli Ram, za kojeg se zna da vodi kraljevsku kuhinju Maharaje Ranjit Singha iz Patiale. Omiljeno je jelo u većini restorana u sjevernoj Indiji, a trebali biste ga probati kod kuće.

9. Arnari
Recept kuhara Ravenera Brara
Arnarsa je popularna maharaštrijska grickalica koju ljudi vole jesti za vrijeme Diwalija.Ovo je jednostavan, ali ukusan međuobrok napravljen s rižom, salatom, desi gheeom, mlijekom i makom.

Isprobajte ove fantastične recepte za restorane na vašoj zabavi u Diwaliju i zapanjite sve svojim kuharskim vještinama i inovativnim idejama.

Kordopolova M. Yu.


Divan svijet fermentirane hrane   Kako vas restorani koriste modne riječi kako bi vas prevarili

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha