Fermentirani čaj od lišća vrtnih i samoniklih biljaka (majstorska klasa)

[Natusichka]

Nisam mogao izdržati, probao sam prvi čaj koji sam skuhao krajem svibnja i početkom lipnja. Otvorio sam poklopac limenke i zamalo pao, tako ukusno miriši !!! Skuhan ... Strašan čaj! Kakav miris!

Natusichka, Dobro. I sad razumijete što je naš galeb. Raduj se, draga ... Već u principu možeš piti. Ali bit će bolje do zime ...

[Raduška]

Raduška, i koja je vaša mlin za meso? Stvarno želim kupiti jedan kako bi bez problema obrađivao lišće ...

Lyudochka! Tako sam izvorno znao da je slasno, slasno! Tek sada to morate skrivati ​​od sebe do zime ... daleko, daleko ... tako da nema iskušenja da ga neprestano kuhate ...

[Natusichka]

Natusichkazašto se skrivati? Pijte za svoje zdravlje! Činimo to za sebe. A to možete i do zime.

[Natusichka]

Natusichka, oglašavanje je zabranjeno. Napisao u osobnu.

[Natusichka]

Natusichkazašto se skrivati? Pijte za svoje zdravlje! Činimo to za sebe. A to možete i do zime.

Pa si ti, Lyudochka, rekao da bi se 2-3 mjeseca trebao dovesti u stanje ... pa čekam ...

[Raduška]

Raduška, Također želim kupiti izabrane. mašina za mljevenje mesa. Savjetujte i vi.

[lappl1]

lappl1, Savjetujte koji elektr. bolje je kupiti mlin za meso.

A ja sam, budala, sav čaj (3 paketa) poslao kući, samo da sam ga malo poškropio za test, a sada nema gdje zabiti nos. Činilo mi se da je mjesec dana toliko dugo, ali već je proletio. Sad sam kupio male posude za epruvete i posipam ih svakom serijom, ali čeka se još mjesec dana ... I pijemo svježe iz lišća s majkom, često to radim, pa odmah kušamo ...

[Galina Iv.]

Kvačica Eve. Slušaj, našao sam Th. Prošle godine je lipanj bio hladan, a prva polovica srpnja također kišovita, a onda se vrijeme popravilo kad sam otišao na posao.

Otišao sam ovdje na dacha-Duben - noću 16 stupnjeva. Svi u majicama, skupljam lišće u šeširu

Ovako sam prenio svoje raspoloženje i napomenuo da sam još uvijek optimist))

Galina Iv.,
Opet je zahladilo ...

Ne liči li na bilo što? Već sam mislio da imam multiple sklerozu da je na odmoru bilo hladno. Otišla sam čitati Temku, tako je zanimljivo čitati naše prve čajeve! Preporuči!
Hee-hee, napisao sam krivom Temku.

[Natusichka]

Pa si ti, Lyudochka, rekao da bi se 2-3 mjeseca trebao dovesti u stanje ... pa čekam ...

Natusichka, pročitajte recept. Postoji mjesec dana. A također je zapisano da što se čaj duže čuva, to postaje bolji.
I otprilike 2 - 3 mjeseca napisao sam u komentarima za one koji su kršili tehnologiju i, po njihovom mišljenju, čaj nije uspio. pa je savjetovala pričekati 2-3 mjeseca i pokušati što se dogodilo, a ne bacati čaj.

Savjetujte koji elektr. bolje je kupiti mlin za meso.

Vasyutka, Teško mi je savjetovati. Uopće ne idem u trgovine. Što je moj suprug kupio, na tome i obratite se. Rekao sam mu da nam treba vrlo pouzdan i najsnažniji. Zato je najprikladniji kupio od onih koji su bili.
Imam najjeftiniji Kinez, ali s metalnim čahurama... radi 4. godine (mmm). Ovdje je takav

pročitajte recept. Postoji mjesec dana. A također je zapisano da što se čaj duže čuva, to postaje bolji.
I otprilike 2 - 3 mjeseca napisao sam u komentarima za one koji su kršili tehnologiju i, po njihovom mišljenju, čaj nije uspio. pa je savjetovala pričekati 2-3 mjeseca i pokušati što se dogodilo, a ne bacati čaj.

Čitam li? Jednom kad pročitam ono čega sam se sjetio i na što sam mislio ...

[Natusichka]

Jednom kad pročitam ono čega sam se sjetio i na što sam mislio ...

Natusichka, upravo sam to i mislio ...

I moj je čaj u jednoj tegli bio prekriven plijesni. Ovdje sam napravio nemar - nisam ga isušio i dobio sam rezultat. U budućnosti mi se neće žuriti. Uklonio sam električnu brusilicu za meso i sad je vrtimo na mojoj berbi. Ružna je, ali normalno se okreće. Problem je bio gdje ga treba zeznuti, ali stavili su ga na prozorsku dasku i sad je to postala odgovornost supruga. Danas u svojoj proizvodnji imam čaj od kruške + marelice. A primijetila je i da je pohlepna. Uvijek mi se čini da sam malo učinio i da mi neće biti dovoljno za zimu.

Danas su kuhali čaj od žutike (teško ga je nazvati čajem po boji, naravno). Ljepotice, oh kako mi se svidio. Šteta što boja nije crvenkasta, već svijetložuta. Ispalo mi je da mi je list težak, sam po sebi bio je tvrd i suh, pa se također očito migoljio, iz mlina za meso izlazila je rastresita, suha masa. ((((

[Divnay]

Divnay, Irina,

, iz mlina za meso izašla je rastresita, suha masa.

danas je ispalo prelabavo. Ali, aroma tijekom fermentacije takva je da mi struktura čaja više ne smeta.

Želim pitati za savjet. Napravio mješavinu malina, ribizla, trešanja, ogrozda, jagoda, šljiva, jablana, irgija, žutika i crnih kotleta. Ne znam, bilo slučajno, bilo slično, pritisak ubrzava. Možda postoji nešto što bi trebalo isključiti?

[Divnay]

Divnay, Irina, danas je ispalo prelabavo. Ali, aroma tijekom fermentacije takva je da mi struktura čaja više ne smeta.

Da, to je sigurno.

[Divnay]

Divnay, slučajnost. Malina-jagoda-kupina - sve pomažu u smanjenju krvnog tlaka.

[Divnay]

Divnay, slučajnost. Malina-jagoda-kupina - sve pomažu u smanjenju krvnog tlaka.

Hvala vam, inače je melankolija već zavladala. Mislim da sam je skuhala, ali ne mogu je piti. Tako možete nastaviti krivolov u zemlji.

[iriska3420]

I moj je čaj u jednoj tegli bio prekriven plijesni. Ovdje sam napravio nemar - nisam ga isušio i dobio sam rezultat.

iriska3420, Ira, da ... Šteta ... Zbog toga i pišem da ne žurim čistiti čaj. Imam ga u vrećici tjedan dana. A ako vidim da vrijeme nije naklonjeno, tada zagrijavam pećnicu na minimum, isključujem je i stavljam čaj tamo. Brzo se suši.

Želim pitati za savjet. Napravljena mješavina malina, ribizla, trešanja, ogrozda, jagoda, šljiva, jablana, irgije, žutike i crne aronije. Ne znam, slučajno ili tako nešto, pritisak ubrzava. Možda postoji nešto što bi trebalo isključiti?

Divnay, Ira, ovaj čaj ne bi trebao povisiti pritisak. Nakon fermentacije i sušenja na visokim temperaturama značajno smanjuju ljekovita svojstva biljaka.
Ali svejedno, savjetovao bih kako proučiti svojstva onih biljaka od kojih se priprema čaj.

Suha mješavina - malina-crni ribiz, kruška-jabuka-vrtna jagoda i prilično (10 listova) trešanja.
Ne znam što će okusiti, ali, smrdi! MIRIS!

[Raduška]

Ne znam što će okusiti, ali, mirisati! MIRIS!

RaduškaČak ovo i osjećam ... Vjerujem? A okus će biti vau ...

[Divnay]

Divnay, Irina, prošle godine sam radila gotovo isti sastav, bila je samo kupina. Muž je dugo hipertenzivac - pije ga i sve je u redu. I ne samo to, nakon što sam počeo piti čaj (i čisti Fireweed i gotove čajeve), tlak se normalizirao ... tako da mislim da je to samo slučajnost ...

[lappl1]

lappl1naravno da sam ga već skuhao. Miris je bolji. Okus je ipak pristojan. Poput ukusnog crnog čaja s primjesom ribiza. Boja je prekrasna. Što sam htjela od čaja. Odnekud je došla crvenkasta nijansa čak u boji čaja. Ukratko, stavila sam je u jastučnicu da se osuši (sušenje se prestalo sušiti, sušila sam je u pećnici 100, pa sušenje ... je li potrebno?)

[Raduška]

Odnekud je došla crvenkasta nijansa, čak u boji čaja.

Raduška, sa stabla jabuka ...

suši se u pećnici 100, dakle, sušenje je ... je li potrebno?)

Nužno je. Ne možete uhvatiti zaostalu vlagu. Primijetio sam, možda, kako sušite jabuke ili gljive dok se ne skrckaju. I malo stoje i postaju mekani.Tako se ostavlja zaostala vlaga koja se na početku ne primijeti. Tako je i s čajem. Jeste li danas pročitali poruku da je čaj pljesniv? Tako se to dogodilo ...

[Ljudmila]

Ljudmila, da su se svi moji čajevi družili tjedan dana. I ovaj će visjeti. Oprostite na sušenju. Imao sam takve planove za nju. Odnijet ću ga na popravak taj tjedan. Još uvijek je pod jamstvom. Dobro je što je pećnica dobra, iako stara. (međutim, imam i tavu od lijevanog željeza, ako ništa, ne daj Bože). Svejedno ću skuhati čaj.

[Divnay]

Divnay- Napravio sam žutiku, fermentiranu 2 dana. Boja je vrlo intenzivna, a okus mmmmmmm! Pokušajte ga zadržati duže.

[Divnay]

Divnay- Napravio sam žutiku, fermentiranu 2 dana. Boja je vrlo intenzivna, a okus mmmmmmm! Pokušajte ga zadržati duže.

Pokušat ću. Hvala na savjetu.
Jeste li osušili žutiku? Jeste li ga držali u zamrzivaču nakon sušenja?

[milvok]

milvok, a dobra je samo obična žutika? Imam dekorativnu. Bobice su iste, samo male. I to ne četkom, već jednom po jednom. Uobičajeni lišaj obrastao u selu, iščupao sam ga.

Budući da sam početnik dobavljača čaja, imam puno pitanja. Naravno, razumijem da su svi procesi opisani, ali svejedno, ovo je tako osjetljiva stvar da očito ne možete bez svojih savjeta.
Ljubitelj sam čaja od listova i ovo se ovdje događa. Očito mi se list klima (iako ga nemam 6-12 sati, ali manje), da tijekom miješenja ne mogu dobiti dovoljno soka od lišća. Morate ga uviti u mašinu za mljevenje mesa kako biste barem nešto uštedjeli. Kad uvijete lišće, masa se malo zagrije zbog trenja mehanizma, ovdje uvijena masa leži toplo, ali koliko je pametna, nema topline. Lonac već zagrijavam sušilom za kosu i smotao ga sa svime što sam mogao. Zbog niske temperature mase, fermentacija se ne odvija u skladu s tim (koliko razumijem). Evo što treba učiniti? Koliko je jaku uvijenu masu potrebno uzeti? A ako se nakon navedenog vremena fermentacije miris ne promijeni, što treba učiniti?
I još jedno pitanje, prva sam napravila višnje, miris čaja je vrlo dobar, a vi kuhate gorčinu. Zašto? Boja infuzije nije tamna.

[Divnay]

Divnay, Irina, je li vam temperatura ispod 15? Ne trebate ništa zagrijavati. Zamotao sam posudu i to je to. Napravio sam tri partije malina u kolutićima. Savršeno zgužvana ruka (smotana na bedro. Lijeva ruka ne radi). Zamrzavate li lišće?
Boja je trešnja, a moja nije tamna. Nema gorčine, stvarno.

[Divnay]

Očito mi list vene (iako ga nemam 6-12 sati, ali manje), da prilikom gnječenja ne mogu dobiti dovoljno soka iz lišća.

Divnay, Irina, za to zamrzavamo lišće nakon uvenuća, tako da ih je kasnije lakše obraditi. Ali nemojte očekivati ​​da će kapnuti sok. Listovi trebaju biti samo malo vlažni, potamnjeni od soka koji je izašao.
Općenito je vrtno lišće vrlo teško za čaj od lišća. Potrebna je velika snaga da biste se nosili s njima. Zamrzavanje postupak čini puno lakšim, ponavljam.

Zbog niske temperature mase, fermentacija se ne odvija u skladu s tim (koliko razumijem).

Irina, ako u kući imate najmanje 15 *, ne biste se trebali brinuti. Već sam puno puta napisao da imate temperaturu od 36,6 *, masa ima sobnu temperaturu. To daje osjećaj hladnoće mase. Ako je temperatura vaše kuće veća od 20 *, pa čak i vi zamatate posudu, onda se uopće ne biste trebali brinuti. Slijedite vezu do čajne knjige u Bilješkama o fermentaciji. I polako jednom za svagda. Gotovo nikad nemam više od 18 * u svojoj kući. Ničim ga ne zagrijavam, već samo zamotam. A ako temperatura odjednom postane 22 *, tada uopće ne zamotam ništa.

Koliko je jaku uvijenu masu potrebno uzeti?

Samo pokucam dno posude o stol i masa se zbije. Svi!

A ako se nakon navedenog vremena fermentacije miris ne promijeni, što treba učiniti?

Ako ste pažljivo pročitali recept, tada ste primijetili što je tamo napisano - vrenje lišća iz vrtnog bilja ne mijenja radikalno miris.To se odnosi samo na vatrenu travu.
Otprilike naznačeno vrijeme ... Zapisao sam svoje preferencije. Jučer je jedna od djevojčica napisala da su 2,5 dana fermentirale vrtne. I ja sam zadovoljan. Pronašla sam vremena za sebe. Da biste saznali koja vam se najviše sviđa, trebate napraviti nekoliko serija različitog vremena vrenja.

prvo napravljene trešnje, miris čaja je jako dobar i kuhate gorčinu. Zašto? Boja infuzije nije tamna.

Bilo bi moguće odgovoriti vam na ovo pitanje, ali uopće ne razumijem kako ste pripremali ovaj čaj u svakoj fazi... Ako je čaj labav, malo je vjerojatno da će biti taman. A gorčina? Pa, ovo onda nije tvoj čaj. Dodajte 2-3 šake višnje u bilo koji čaj, ali nemojte raditi mono.

[temperatura]

Lëlka, ako je za povrće i voće, onda treba temperatura regulirano, što je najviše za čaj.

Stalno, oko 55 gr.

čaj je pljesniv

Ovdje je pitanje
ali na čaju možete vidjeti plijesan kad otvorite staklenku?

[potpuno]

Gore sam napisao o malinama. Sada ću pokazati kako to izgleda:
evo maline koja raste s moje istočne strane - sunce joj ima pristup i danju i navečer.

A ovo je malina s kojom sam skuhala čaj. Evo veličine lista:

Maline s takvim lišćem rastu na samo jednom mjestu. Ona potpuno u hladu - raste između kuće moje bake i susjeda i s obje strane je zatvoren štalom, a iza mojih leđa je garaža (fotografiju pokazujem namjerno):

stavi list pored telefona da ne pomisle da su mi dlanovi mali

A evo i malina iz drugog vrta. Žuta boja. Sama malina VRLO je velika (to su već ostaci), ali i list je mali - mislim da neće biti mesnat ...

[vlek]

Stalno, oko 55 gr.

vlek, za malo sušenja. Za završno sušenje - taman.

ali na čaju možete vidjeti plijesan kad otvorite staklenku?

Ljiljan, plijesan je uvijek vidljiva. Dakle, imate sreće ako to niste vidjeli. Nikad nisam popio čaj (mmm).

[* Anyuta *]

* Anyuta *, U svom vrtu imam iste velike listove maline kao i vaš. I na divljim stablima malina kakve imate na donjoj fotografiji. Uopće ne radim čaj od vrtnih malina, jer s njim morate stajati na ceremoniji i pažljivo ga odrezati kako ne biste izložili grmlje. I odbacim gomilu lišća odjednom u divljini. Ispada brzo i, što je najvažnije, puno.

Išli smo u šetnju s djecom i naletjela sam na čistinu jagoda. same jagode već su otišle, ali dale su nove listove. to je bilo "mlado" i prikupljeno.

Pokazalo se da je lišće nakon uvenuća bilo samo "ništa" po težini. Ne želim dodavati mješavinu - želim to raditi svejedno, ali vrijeme nam se pogoršalo - kiša pada - sada ću ići u kamp, ​​kako se vrijeme poboljšava.

[Anyuta]

Išli smo u šetnju s djecom i naletjela sam na čistinu jagoda. same jagode već su otišle, ali dale su nove listove. to je bilo "mlado" i prikupljeno.

Anyuta, dobri mladiću! Ako je moguće, sakupite više. Ili ostavite čistinu do jeseni. Skupit ćete ga kad pocrvene.

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Uvijek imam tako velike i sočne listove. Ali, samo na malini koja raste za berbu sljedeće godine. Od nje i sakupljajte lišće za čaj. A na onom koji sada daje plod, lišće je suho odmah po završetku cvatnje. A sada se, općenito, već suše. Uskoro ću ga izrezati.
Usput, i listovi mog ribiza počinju se sušiti nakon žetve. Rane sorte. Odlaze u jesen ili potpuno bez lišća, ili s lišćem u porastu ove sezone. Evo, odlučio sam ponovno pokrenuti kasni ribiz. Prinos mu je mali, ali lišće je do samog mraza. A bobice takvih sorti jednostavno se suše na grmu, bez raspadanja.

Lyudochka, nemoj stajati na ceremoniji s njom !!!
Koliko novih debla ostavljate u grmlju? Ostavite više nego što je potrebno do jeseni i otrgnite ih od početka ljeta. Prvo slomite vrhove, a zatim, kad daju grane, lišće s grana. A onda ga svejedno izrežite. I ja, samo od šikare koja će ići pod nož, kidam lišće.

[Raduška]

nema potrebe za ceremonijom s njom!

Raduška, hvala na savjetu.Ali lakše mi je otići na livadu i brati lišće iz divljine. I dalje pratim Ivanushku.

[Ljudmila]

Ljudmila, Imam dva sata do šume. Jao i ja ...

[Raduška]

Raduška, a imam 10 minuta da dođem do "mora" maline ... I nemam toliko vrtnog vrta da napravim dovoljno čaja.

[lappl1]

lappl1,
Hvala na odgovoru. Stavio sam lišće u zamrzivač, ali u zemlji je takvo da se jednostavno dobro ohlade.
Da, očito trebate skuhati više od jednog kilograma čaja kako biste razumjeli sve nijanse i otkrili svoje sklonosti.
Ima još puno lišća, pola ljeta pred nama
Suprug je zamolio da sada od jedne biljke skuha čaj, a onda kaže da ćemo ga testirati u sastavu.

[Divnay]

Stavio sam lišće u zamrzivač, ali u zemlji je takvo da se jednostavno dobro ohlade.

Divnay, Irina, nije riječ o hlađenju, već o pucanju staničnih membrana lišća tijekom smrzavanja. Tada će biti lakše obraditi lišće. Držite lišće duže u zamrzivaču, možda će se smrznuti. Ili ga odnesite susjedima u zamrzivač. To ponekad radim kad u mom mjestu nema mjesta.

Da, očito trebate skuhati više od jednog kilograma čaja kako biste razumjeli sve nijanse i otkrili svoje sklonosti.

Irina, evo već sam dvije godine i utvrđujem ove nijanse, a zatim sam izložio recepte za dvor Khlebopets. Ispostavilo se da se moje sklonosti podudaraju s većinom proizvođača čaja. I ono što je stavljeno u recept, i spisak glasanja govori o tome.

[Luda,]

Luda, Napisao sam da sam zadnji put (za danas!) To učinio: nakon smrzavanja izrezao sam lišće jablana, jagode (zbog kvara na mašini za mljevenje mesa) na debljinu od oko 0,5 cm, a zatim ih stavio na fermentaciji pod velikim opterećenjem tijekom 12 sati. A zatim je osušila. Sad sam zabrinut hoće li biti gore nego kuhano u stroju za mljevenje mesa? Dakle, želim kušati ukusnu jabuku!

Napravila sam žutiku, fermentiranu 2 dana. Boja je vrlo intenzivna, a okus mmmmmmm! Pokušajte ga zadržati duže.

Dakle, lišće žutike možete koristiti u čaju? Negdje sam pročitao ... da lišće žutike nije sigurno ... ili što zbunjujem?

[Natusichka]

nakon smrzavanja izrezan je u debljinu od oko 0,5 cm, nakon čega je pušten u fermentaciju pod velikim opterećenjem tijekom 12 sati. A zatim je osušila. Sad sam zabrinut hoće li biti gore nego kuhano u stroju za mljevenje mesa? Dakle, želim kušati ukusnu jabuku!

Natusichka, jeste li mijesili lišće nakon zamrzivača? Trebao sam ... Neće biti gore. Samo slabije boje i okusa.

Dakle, lišće žutike možete koristiti u čaju? Negdje sam pročitao ... da lišće žutike nije sigurno ... ili što zbunjujem?

Lucilia, na prvoj stranici imamo čak i linkove do žutike. Lina jest. A ona je liječnica ...
Ovdje prenosim informacije o žutika, a recenzije možete pročitati na poveznicama.
Obična žutika

Grm iz porodice žutika visok 1,5–2,5 m. Grane su načičkane bodljama. Listovi su mali, izduženi, nazubljenih rubova, rastu od dna trnja. Cvate u svibnju i lipnju. Cvjetovi su svijetložuti s osobitim mirisom, sakupljeni u četkici. Plod je svijetlocrvene boje, ovalni, smeđih sjemenki, kiselog okusa, nezreli otrovni. Dozrijeva u kolovozu i rujnu.

Obična žutika česta je u europskom dijelu Rusije i baltičkih država, sve do Krima i Kavkaza. Raste u dolinama rijeka, rubovima šuma, na pješčanim brdima i brdovitim planinskim padinama. Fotofilni, otporni na sušu i mraz.

U nacionalnom gospodarstvu drvo limunsko žuto koristi se kao ukrasni materijal. Kora se koristi za bojenje vune i kože u žutu i žućkasto crvenu boju. Cvasti zrelih bobica s dodatkom stipsa daju vunenim, lanenim i pamučnim tkaninama ružičastu nijansu. Zrele bobice su jestive, naširoko se koriste kao začin za mesna jela, za izradu napitaka, dinstanog voća i želea, sušenih, ukiseljenih i soljenih, ubranih za potrebe prehrambene industrije.

Lišće služi kao ljekovita sirovina, korijenje i bobice.Lišće se bere u fazi pupanja i cvatnje biljke, odbacujući bolesne i oštećene štetnike. Sušeno u sjeni ili pod nadstrešnicom. Sirovine imaju osebujan miris, kiselkast okus. Čuvati u vrećama u prozračenom prostoru 3 godine. Korijenje se bere u proljeće ili jesen, sječe se ili kopa u grmu. Ako je korijenov sustav u potpunosti iskorišten, potrebno je ostaviti korijen reznice duljine 10–15 cm. Na svakih 10 m2 šikare žutike treba zadržati jedan netaknut grm.

Pripremljena sirovina sjecka se na komade duljine 10–20 cm, temeljito se otrese s tla, a truli i pocrnjeli dijelovi uklanjaju. Kora se vrlo lako ljušti, pa je potrebno podložiti ceradu ili drugi materijal kako se sirovina ne bi izgubila. Berberin sadržan u sirovini dobro se otapa u vodi, zbog toga se korijenje ne pere, već se suši u prozračenoj sobi ili u sušilici na temperaturi od 45-50 ° C, povremeno se okrećući. Čuvati u vrećama, štiteći od vlage, 3 godine.

Korijenje sadrži alkaloide (berberin, palmitin itd.), Tanine, esencijalno ulje, karoten i vitamine C i E. Velika količina vitamina C, organske kiseline (jabučna, vinska i limunska), pektini i karotenoidi nalaze se u bobicama.

Žutika ima protuupalno, diuretičko, koleretičko, antimikrobno, adstringentno, hemostatsko i antispastično djelovanje.

Pripravci od žutike koriste se kod kroničnih bolesti jetre i žučnog mjehura, čira na želucu i dvanaesniku, upale gornjih dišnih putova, tuberkuloze i krvarenja iz maternice u postporođajnom razdoblju. Koriste se u složenom liječenju tumorskih bolesti i morfinizma.

Žutika je sastavni dio naknade koja se koristi za liječenje jetre. Uvarak od korijena, infuzija i tinktura lišća koriste se iznutra i izvana u obliku losiona i ispiranja.

Tinktura se priprema s 40% alkohola ili votke. Da biste to učinili, 20 g lišća prelije se sa 100 ml alkohola, inzistira se na toplom mjestu 15 dana dok se ne stvori prozirna tamnožuta tekućina s blago kiselkastim okusom. Uzimati 20-40 kapi 2-3 puta dnevno. Tijek liječenja je 2-3 tjedna.

Za pripremu infuzije 2 žlice. l. zdrobljeni listovi prelijevaju se s 1 čašom vruće vode, kuhaju se u zatvorenoj caklinskoj posudi na vodi 5–10 minuta, filtriraju kroz 2-3 gaze, iscijede i kuhanom vodom dovedu do prvobitnog volumena. Uzmi 1 žlica. l. 3-4 puta dnevno prije jela ili se koristi za ispiranje i losione.