Rusalca
Evgenija, ne slučajno
Tražim recept na našem forumuPečeni patlidžan
(Arka)

echeva
Anna, Hvala vam puno!!!! To je ON !!! Otišao sam napraviti, volim ovaj recept!
tochka19
Molim vas recite mi što možete kuhati ili pripremiti za zimu od zelene paprike debelih zidova. Sakupio sam 3 kante iz staklenika i ništa nije izmišljeno osim nadjeva.
Svetta
tochka19, paprika će leći i postati crvena. Lecho možete napraviti od crvene boje, pogledajte moj profil.
Siljavka
Irina, može se osušiti i pomiješati u prah, bit će začina.
LisaNeAlisa
tochka19, utroba, blanširamo i smrzavamo se, ubacujući jedno u drugo. Zimi se može puniti, može se rezati na komade i dodavati u bilo koja jela. I ostatke (gornji dio, sjemenke i nožicu) osušimo, sameljemo i također dodamo hrani prilikom kuhanja.
dopleta
tochka19, do hrpe i moglo bi vam dobro doći Zbrinjavanje jezgri paprike
Tanya-Fanya
Citat: LisaNeAlisa

utroba, blanširamo i smrzavamo se, ubacujući jedno u drugo ...
Ne blanširam, već utrobu i također smrzavam.
tochka19
Hvala vam svima na savjetima, posebno oko jezgri. Uvijek sam ga bacala. Otišao sam po sušilicu, odlučio sam neke osušiti, neke zamrznuti. Ostavit ću nekoliko da vide hoće li se zarumeniti ili ne, iz nekog sam razloga pomislio da paprika koju sam uklonio nije pocrvenjela.
Svetta
tochka19, Ira, ako je paprika sazrela na grmu, čak i ako je zelena, leći će i postati crvena ili žuta (pogledajte njezinu sortu, kakva bi trebala biti). A ako ste skinuli zeleni, a još nije bio zreo, onda ga može zalijepiti i ne mijenjati boju. Ali mogu postojati takvi koji čak i leže i ostaju zeleni. Morate znati osobitost sorte.
Kara
Djevojke, pomozite mi pliz, ne mogu ga ponovno naći. Čini se da su negdje razgovarali o tome kako i gdje čuvati suhu hranu. Taki je nagomilao čak 12 kg trešanja, ukusno, ali bojim se čuvati na sobnoj temperaturi, čak i u vakuumskim vrećicama. A u hladnjaku nema toliko mjesta. Pomozite!
ang-kay
Držim ga u zamrzivaču, ali imam škrinju. Ne isušuje, ostaje vlažan i sočan. Trešnja se jednom držala u papirnatoj vrećici i u zatvorenoj teglici. Također se držala. Kruška samo u staklenci bila je prekrivena staklenim zatvorenim kalupom.
Kara
Angela, i ja imam škrinju, ali onda nestane cijela poanta sušenja, možeš samo zamrznuti svježu (s ostalih 5 kg sam to učinila)
ang-kay
Zašto nestaje? Trešnje ostaju sušene, poput marelica, šljiva, jagoda.
Kara
Odnosno, nakon odmrzavanja trešnje će ostati iste kao i sada? Zar se ne pokisne? Hoće li izgubiti okus? Osušila sam je bez ikakvih sirupa i bilo kakvog tretmana, oprala, izvadila kosti i osušila
ang-kay
Isti. To radim već nekoliko godina. Bit će malo vlažno i to je to. Savršeno izrezano. Ne treba namakati. Po potrebi ga premjestim u hladnjak i tamo se malo osuši.
Kara
Puno hvala draga! Stavit ću ga u zamrzivač. Tada ne trebate evakuirati, zar ne?
ang-kay
Ne usisavam. Iako, ako postoji prilika, želja i sredstva, onda nije loše to raditi u obrocima, po 300 grama.
Anna1957
Kara, Imam i sušeni sladoled. Oni se ne slijepe u grudu - poput bombona, tada izgubim sve neukusne ili suvišne plodove u sušilici, pa u zamrzivaču. I lubenice i dinje su dobitne.
Siljavka
Cure, dobar dan. Pomozite mi da pronađem recept za kondenzirano mlijeko iz Qween-a.
Anatoljevna
Siljavka, Elena, kondenzirano mlijeko je od Tanya Admin
,
Citat: Siljavka
recept za kondenzirano mlijeko iz Qween-a.
ona nema .
Siljavka
Antonina, Tonya, hvala, već sam ga sama pronašla, ima ovaj recept zapisan u komentarima na "kraljevsku" tortu.
Anatoljevna
Siljavka, Elena, Potrčat ću i pogledati!
Siljavka
Tonya, ovdje je to napisala.
"Kraljevska" torta # 2
Svetlenki
Citat: Siljavka
ona ima ovaj recept napisan u komentarima na "kraljevsku" tortu.

Siljavka, Elena, molim vas recite nam o rezultatu, kako je ispalo kondenzirano mlijeko. Jednom sam pokušao skuhati kondenzirano mlijeko - nešto je pošlo po zlu ... Možda je vrenje bilo slabo, ali ispalo je s nekim kristalima ... Nisam to više probao. Ali nisam slijedila ovaj recept.

Možda možeš napisati "Royal"? Namjerno ću ga označiti
Siljavka
Sveta, Već sam ga skuhala, ispada s kristalima zbog šećera, prvi put sam i ja ispala poput vas, samo sam procijedila kroz gazu.
Ja sam prelijepa
Oh, koliko sam dugo u ovoj temi! Možete li mi reći kako sačuvati lišće repe? Od toga su kiflice kupusa vrlo ukusne. Hvala vam.
Kuhar
Citat: Lijepa sam
kako sačuvati lišće repe?
Tražim recept na našem forumuMangold u konzervi
(TATbRHA)
Tražim recept na našem forumuVrhovi cikle
(kartinka)
Divlja zvijer
tochka19, Slana pasta od slatke crvene paprike
Ira, napravi takve rezerve papra za zimu. Prošle godine nisam puno testirao, pa se onda Zakhariya prisjetio cijele zime s hrpom zahvalnosti.
Imat ćete ljeto u tanjuru tijekom cijele zime. Djevojke ne samo da su crvene, već i zelene. Muškarci su imali mješavinu paprike.
Anna67
Zacharias ima zanimljiv recept, šteta je primijeniti se nigdje: papar ne koristim ni u juhama ni u marinadama, pa je u našoj obitelji običaj misliti da se ne slaže ni s čim i da se vrlo aktivno ponaša u jelu :). Samo svježe, punjene ili na žaru. A morate zamrznuti puno mjesta, čak i ako kupujete čak i ona na hrpi
Admin
Citat: Wildebeest
napravite takve rezerve papra za zimu.

Uz dužno poštovanje prema Zachariahu, ova tjestenina također nije postala preslana i nije je uvijek moguće koristiti u ovom obliku. I ne može se čuvati u hladnjaku u otvorenoj staklenci, brzo postaje pljesniv, mora se brzo upotrijebiti.
Više volimo komade papra iz zamrzivača, gdje ga možete malo pirjati s povrćem ili baciti u juhe bez odmrzavanja
Admin
Citat: Anna67
A morate zamrznuti puno mjesta, čak i ako kupujete čak i ona na hrpi

Uglavnom ga zamrzavam na kriške, trakice ili komade, ovisno o tome kako je prikladno kuhati.

Tražim recept na našem forumuSlatka paprika za zamrzivač
(Administrator)
Kruna
Oh, nisam jedina! Također sam ga pročitala, zaključila da je preslano i nije zanimljivo ocijediti / baciti sok.
Više sam pogledao recept za adžiku bez ključanja prirodne fermentacije.
Anna67
Admin, komadiće za mješavine s rižom poput havajske Smrznut ću, hvala, Tanechka, što si me podsjetio, inače bih ostao bez ičega. Prije su barem radili lecho, salate od povrća - sada više nitko ne jede, ali ne želite kuhati za sebe - lakše je jednom godišnje kupiti gotovu konzerviranu hranu.
Divlja zvijer
Admin, Tanya, nisam pljesniva. Posljednji je završen u svibnju. Ukusno s piletinom u rukavu.
Kruna, Galya, izlio sam prvu sol, a ostatak šljiva izlio u staklenke i zatim ih upotrijebio umjesto soli. Danas sam solila kupusovu juhu od svježeg kupusa.
Jako sam zadovoljan ovom paprikom.
Kruna
Trenutno pripremam poluproizvod za kečap (2 kg jabuka, 2 kg slatke paprike, pet ljutih i dvije žlice soli), kakav je to slasan ukus! Polovinu ću uviti u staklenku u ovom obliku, drugi dio će se pomiješati s prethodno skuhanom pastom od rajčice.
Divlja zvijer, Napet sam zbog banaka i skladišnih mjesta, prikladnije mi je čuvati suhu sol. :-)
A juhe kuham vrlo rijetko, samo nekoliko puta godišnje.
Divlja zvijer
Kruna, Galya, također sam opterećen prostorom za odlaganje.




Admin, Tanya, možeš li mi reći što da radim sa zelenim lukom? Sušenje je prvo, a drugo i treće?
Ilmirushka
Citat: Wildebeest
što učiniti sa zelenim lukom?
Režem i sladoled u vrećicama, a zatim, bez odmrzavanja, u posuđe.
Admin
Citat: Wildebeest
što učiniti sa zelenim lukom?

Sveta, zamrzavam luk, narežem na komade i u vrećicu.
Zimi će ići na salate (zajedno sa smrznutim komadićima krastavaca), na pite s jajetom i rižom, na tjesteninu s avokadom, salatu, ukrasite haringom Samo luk ne treba odmrzavati.

Tražim recept na našem forumuZeleni luk (za polaganje u zamrzivač)
(Administrator)


A meni idu i povrtni smoothieji
Siljavka
Citat: Wildebeest
Nisam pljesniv
Nije postalo ni pljesnivo, ali nije prošlo poput djevojaka, preslano je, ne dodajete puno jelu i nema puno smisla.
Kara
Citat: Admin
Sveta, zamrzavam luk, narežem na komade i u vrećicu.
Jako volim zeleni luk iz zamrzivača Ali prvih nekoliko tjedana nakon oznake - miris cijelog stana "izvadi vam oči"
Ilmirushka
Citat: Kara
No, prvih nekoliko tjedana nakon oznake - miris cijelog stana "izvadi vam oči"
Irina, kako je? Ne mogu zamisliti prodaju ..., u zamrzivaču -20, za 15-20 minuta već je zmErz
Vesta
Djevojke, ali ovaj recept mi ​​se jako svidio, ne zauzima mjesto u zamrzivaču i proizvodi ne mirišu na papar. Vrlo udoban, vrijedi stana.

Salata papar za nadjev (Qween)

Tražim recept na našem forumu
Kara
Citat: Ilmirushka
Irina, kako je? Ne mogu zamisliti prodaju ..., u zamrzivaču -20, za 15-20 minuta već zmErz
Smrznuto, da! Ali čim otvorite zamrzivač - "aromatičan" udarac! Naišao sam na tvrdi luk, odmah sam odsjekao dvije goleme grozdove i to baš jako mirisno. Izrežite, žvakaću gumu neprestano, inače bi oči iscurile
Ilmirushka
Citat: Kara
i bilo je vrlo mirisno. Izrežite, žvakaću gumu neprestano, inače bi oči iscurile
I ja sam svoje izrezala i plakala, ali nema mirisa. Može li biti u vašem zamrzivaču ... ne baš smrznuto?
Divlja zvijer
Kara, Ira, što točno voliš zeleni luk iz zamrzivača?
Anna67
Divlja zvijer, Mislim isto od svega ostalog - cijena?

Hoće li pite od sladoleda s lukom dobro funkcionirati? Jer mi je za druge svrhe ne trebam - ili ću je kupiti, ili ako bude osvjetljenja, izrast će na samoj žarulji. Ali za pite mi treba puno, već udvostručujem recept i svi nadjevi mi nisu dovoljni ...
* kolyma *
Djevojke, je li netko evakuirao bugarski papar zimi radi nadjeva? Ili je bolje zatvoriti banke?
Mandraik Ljudmila
Djevojčice, da bi se zamrznulo više paprika, mogu se uzdužno prerezati na polovice i ovako nadjenuti
Tražim recept na našem forumuPunjena paprika u princezi
(Mandraik Ludmila)
Taia
Citat: * kolyma *

Djevojke, je li netko evakuirao bugarski papar zimi radi nadjeva? Ili je bolje zatvoriti banke?

Zašto takve poteškoće? Savršeno se smrzava i bez evakuacije.
Ako postoji gdje smrznuti, za mene je bolje, ukusnije je smrznuti se. Koristim visokokvalitetne uske vrećice.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha