Dom Kulinarski recepti Domaća kobasica šunka Domaća šunka (zbirka recepata za mlinice za šunku)

Domaća šunka (zbirka recepata za mlinice za šunku) (stranica 72)

Umka
Citat: Botkin
Sve će biti zamazano, ali jedno o tome

Sumerk
Evo još jednog, revitalizirajući temu za ... S jedne strane, u Belobok je potrebno gurnuti ribu u drugi odjeljak. S druge strane, o ribarima nema ni riječi o proizvođačima šunke ... A gdje mogu postavljati pitanja, razmišljati o mislima?
Botkin
Riblja šunka je budućnost. Dajte mi budućnost !!!
Zemljak
Citat: SmiLena
Ovdje s ribom

I tamo emisija započinje ...
Sumerk
Citat: SmiLena
Ovdje s ribom
Hvala vam! Čekat ću i razmisliti ...
Citat: Zemljak
I tamo emisija započinje ...
Zašto postoji?
gala10
Citat: Sumerk
Zašto postoji?
Anatolij, i tu se bilo koja tema pretvori u emisiju ... Vlasnik teme to može !!!
Sumerk
Citat: gala10
Vlasnik teme to može !!!
Mislim, toplo preporučujem?
Botkin
Tko, što, kome, gdje je emisija, kako, već?


Dodano u utorak, 19. travnja 2016. 11:34

Usput, dečki !!!!)))
Ako kuhanu šunku ponesete od kuće, nosite je na posao, pregovarajte s tehnologom i popušite ...
Sumerk
Citat: Botkin
gdje je emisija, kao, već?
Ne još. Zasad se tek spremam za kupnju rekvizita.
gala10
Citat: Sumerk
visoko preporučeno?
Prirodno! Ako sve shvatite ozbiljno, tada će život postati nezanimljiv. A Lenochka Tim zna kako iz ničega stvoriti prava remek-djela i istodobno zaraziti sve oko sebe dobrim raspoloženjem.
posetitell
Citat: Sumerk

Mislim, toplo preporučujem?

Ne hitno, nego hitno!
Helen Tim je tamo! Ovo je super djevojačka garna !!!
gala10
Nikka,
Samopal
Citat: Botkin

Otkazat ću pretplatu na drugi recept, ali za to moram bitno ispitati jednu ne najjednostavniju djevojku. Trebat će malo vremena. Ja ću to učiniti.

Obećali ste otkriti tajnu recepta tehnologa. Otkriveno ???
Sumerk
Citat: posetitell
Ne hitno, nego hitno!
Pa, budući da me nagovarate na to, pokušat ću do večeri pripremiti glavne teze upitne prirode.
Botkin
Citat: Samopal
Otkriveno ???
Ona ne govori. Donosi riječi poput uvijanja piletine u sitno mljeveno meso, svinjetine na komade i začina. Neke općenite fraze. Drži se do, ne odaje.
Sumerk
Citat: Botkin
Drži se do, ne odaje.
Čokolada? Konjak? Željezo?
Botkin
Možda sam nekako drugačije raspoređen, nisam poput svih normalnih ljudi, ali uspio sam pročitati cijelu ovu temu o ribljim šunkama (Elena Tim). Plete se u ustima poput kakija i slatko je jak, miriše na dijabetes. djevojke, Bog vas blagoslovio, ali muška psiha nije spremna za takav protok melase i sapuna. Dječaci od toga mogu dobiti crve. šteta je što tamo postoji samo jedan recept, ali užitak je nezamisliv. Vjerojatno treba piće ... Ja idem
Sumerk
Citat: Botkin
muška psiha nije spremna za takav protok melase i sapuna
Ja sam lud (hic!) I obučen. Pokušat ću doći navečer.
Botkin
Pitam se ... gdje ste tako trenirali ... retoričko pitanje na koje nije potreban odgovor ...
posetitell
Botkin, ali sada pouzdano znamo da ste iz dječaka, a ne iz djevojčica. A navečer Sumerk obećava da će spavati
Botkin
Ovo veliko znanje došlo je u vašu zemlju, sestre.
Sumerk
Citat: Botkin
gdje si tako trenirao ...
Gradio sam kućice za lutke za svoju kćer, pa sam radio na ženskim resursima.
gala10
Citat: Botkin
muška psiha nije spremna za takav protok melase i sapuna
Ne žurite poprskati dijete vodom. U komentarima na recept (usput, ne mislim na ovaj konkretni slučaj) često ima puno korisnih informacija.
Botkin
Slažem se, ima puno korisnih stvari. Ali svejedno mi je muka nakon što sam pročitao tu nit za riblju šunku.
Želim grubu mušku ekipu, 2-3 sata, bez ograničavanja funkcionalnosti ...
Melasa i sapun aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
3do4ki
Cure, zar je to nemoguće bez torbe i folije ???
Zemljak
Pa, evo ga. Napokon odjavljen. Nisu prošla ni tri dana.
Domaća šunka (zbirka recepata za mlinice za šunku)

Koža je s leđa vepar bila, ali preliminarno jednosatno parenje u plaštu bilo joj je vrlo korisno. Nakon prokuhavanja, a zatim je zajedno sa šunkom stekao ispravnu mekoću.
Botkin
Aj, bravo!
posetitell
Konstantine, izložba (e, trebali bismo to pokušati).
Zemljak
Citat: posetitell
Trebao bih pokušati

Možda i bolje recept za maslac?
posetitell
Citat: Zemljak

Možda i bolje recept za maslac?

To je također potrebno učiniti. Sve izgleda ukusno.
dana8275
Nejasne sumnje me muče. Na fotografiji monsieura Botkina, šunka, potkoljenice itd. Tako ugodne ružičaste boje, što osobno mogu postići samo upotrebom nitritne soli, inače je to uvijek boja kuhanog mesa, koliko god mučili ili ga masirajte (svinju)!
Botkin
Citat: dana8275
(svinja)
I uostalom, postoji jednostavno rješenje, uzeti kartu Voronjež-Moskva (kao opciju i obrnuto, možete odmah) i biti osobno prisutan tijekom spomenutih muka. Pa, nisam kriv što je boja takva, nisam kriv. A za "monsieur" - duboki naklon (nakloni)
Sumerk
Citat: dana8275
tako lijepa ružičasta
Dobio sam boju bez karte. Na našem kraju rute, da tako kažem.
Istina, dan kasnije (u hladnjaku) meso je i dalje postajalo bijelo, a slanost se smanjivala.
MariV
Botkinmeđutim, ne može biti riblje šunke. A ime autora je kolut.
Što je tu neshvatljivo? Nalijte i popijte.
Samopal
Citat: MariV
Nalijte i popijte.
Pa nije u našoj poslovnici
Sumerk
Citat: MariV
ne može biti riblje šunke
Prije svega, zbog nedostatka šunke u ribi.
Ali ako uzmete šire tumačenje (dopuštajući mljeveno meso), tada se sasvim može dobiti haminoid. Potrebno je samo poštivati ​​princip sporog zagrijavanja praćenog sazrijevanjem pod pritiskom. Po mom čisto subjektivnom mišljenju, sramežljivo je ...


Dodano u četvrtak, 21. travnja 2016. 07:22

Citat: Samopal
ne u našoj poslovnici
Ili tiho i neprimjetno. %)
Zemljak
Probao sam kobasicu od ribe u bijeloj strani, čak i lisnato. Palačinke. Općenito styling. Bakalar-ružičasti losos-skuša. Godina 2013. negdje. Fotografija ostaje na disku koji je letio. Kod mojih nekako nije išlo baš najbolje.
Rekli su - neka dimljeno bude bolje.
MariV
Citat: Sumerk

Prije svega, zbog nedostatka šunke u ribi.
Ali ako uzmete šire tumačenje (dopuštajući mljeveno meso), tada se sasvim može dobiti haminoid. Potrebno je samo poštivati ​​princip sporog zagrijavanja praćenog sazrijevanjem pod pritiskom. Po mom čisto subjektivnom mišljenju, sramežljivo je ...


Dodano u četvrtak, 21. travnja 2016. 07:22
Ili tiho i neprimjetno. %)
Međutim, prešani kolut ribe.

Popijte piće ili međuobrok? Zašto tiho, neprimijećeno? Na forumu uvijek postoji razlog! Ili nečija medalja ili zabrana nisu mogućnost proslave. Čaša jogurta uvijek je u hladnjaku, a kamoli međuobrok. ..
Botkin
Kliznuli smo u primitivnu narodnu zabavu - tražeći izgovor. A razlog postoji - proizvod (budući da ga nema jasna definicija) od ribe i morskih plodova u tvornici šunke.
Drugovi, vratite se temi, slavit ćemo nakon rezultata. Vratite se i nemojte biti u iskušenju vanjskih čari
Sumerk
Citat: Botkin
postoji razlog - proizvod
Jučer sam razmišljao o ribi, otišao po indijsku dojku i kupio ... svinjsku rolu. Pa, "rola" je rola. Sa suhim marelicama će biti. Namažem meso razrjeđivačem, sad je ukiseljeno.
Botkin
Citat: Sumerk
Razmišljala sam o ribi, otišla po indijsku dojku i kupila ... svinjski kolut
Ovo je najočekivanija misao o ribi na koju sam naišao u životu.
Osjećam da me poljoprivreda pritišće, oh, pritišće ...
Zemljak
Citat: Botkin
Ovo je najočekivanija misao o ribi koju sam upoznao u svom životu.

Pravim se da imam starijeg aduta.
Slučajno sam bio smiješan da se piletina doda za ribu.
Botkin
Fu, perverznjaci, ostavit ću te.
Iako priznajem, stariji vizir bit će (((
Sumerk
Citat: Zemljak
Pravim se da imam starijeg aduta
Da, čini mi se, nisam istrčao ...
3do4ki
Citat: 3do4ki

Cure, zar je to nemoguće bez torbe i folije ???

I dječaci također
Sumerk
Citat: 3do4ki
I dječaci
Limenka. Ali neće biti zategnutosti, stoga neće biti (ili gotovo uopće neće) biti kuhano pod pritiskom i vjerojatnost bubrenja će se povećati. Nešto slično, mislim ...
Rarerka
Ali uostalom, nema posebnosti u pitanju na koju se šunku misli. U Teskomu se bez vrećice uvijek priprema
3do4ki
Hvala vam!

Imam Belobok.
Već sam ga pripremio 2 puta bez vrećice. Izrezao sam ga na komade. Berda od puretine, češnjak, sol, začini.
Izgledalo je poput kuhane svinjetine. Svidjelo se svima.
Pekla sam na 200 gr 1,2 sata u kalupu, gdje sam ulila malo vode.
Zemljak
Julija, Također sam jednom pokušao peći u airfryeru bez vrećice. Također u 200, zaboravio sam u koliko sati. Nekako su se tada svi začini počeli osjećati vrlo oštro. Odnosno, u usporedbi s konvencionalnim kuhanjem, vjerojatno ih treba smanjiti. Ali nakon dva puta prestao sam pokušavati.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha