Pri odabiru električnih peći nužno je uzeti u obzir vrstu plamenika koji se koriste. Napokon, oni su ti koji utječu na brzinu, praktičnost i kvalitetu pripreme hrane. Na ploči za kuhanje osigurano je 2-6 zona grijanja, koje su raspoređene na različite načine. Na jednoj površini nalaze se plamenici različitih veličina i oblika. To vam omogućuje istovremeno kuhanje nekoliko obroka. Maksimalna snaga svake zone varira od 1,2 do 1,8 kW, što omogućuje najučinkovitije korištenje energije.
Peći s pločom za kuhanje od cakline ili nehrđajućeg čelika opremljene su plamenicima od lijevanog željeza u obliku diska ili plamenicima u obliku otvorene spirale otporne na toplinu. Vrlo su inertni - polako dosežu željeni temperaturni režim i također se polako hlade, ostajući vrući neko vrijeme nakon isključivanja.
|